厚重紅酒

⑴ 這瓶紅酒是什麼牌子的大概多少錢

西班牙慕合懷特
Spanish Monastrell
Monastrell是種植在西班牙的慕合懷特的名字，慕合懷特釀制的葡萄酒酒體厚重，結構復雜，香氣濃郁。主要用於混釀，也可以釀出單一的美味紅葡萄酒。

酒類型:紅葡萄酒/Red Wine干型/Dry
產地:西班牙/Spain穆爾西亞/Murcia
酒庄:耶克拉/Yecla
Bodegas y Vinedos del Mediterraneo
葡萄品種:慕合懷特/Mourvedre
酒品描述:此酒呈現紫紅色，帶有松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾的香氣，口感豐富，單寧厚重，結構平衡，回味悠長。
場合:情侶聚會自飲商務
建議配餐:川菜、烤鴨、燒肉、燒雞、香菇、火腿、醬熏類食品。
色澤:紫紅色
香氣:帶有松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾的香氣。
口感:口感豐富，單寧厚重，結構平衡，回味悠長。

價格200元左右

⑵ 紅酒所謂的口感厚重是什麼意思

如果你喝到一款酒覺得他相對比較粘稠多汁，香氣濃郁，並且單寧刺激口腔比較舒服，不是生澀並且很持久這就是厚重的意思

⑶ 紅酒入口飽滿、醇厚怎麼理解，是什麼樣的感覺

這個真要解釋清楚還真不容易。
但是相反的一個極端的感覺就是淡口味，就像你一回杯可樂非要加了半杯答水進去再喝的感覺有點類似。
紅酒的飽滿，醇厚更多是說紅酒的各種味道都比較重，但是又不會某一種味道特別突出而影響酒的平衡性。
酒的香氣比較重，味道較濃。
至於酒中單寧的澀味則是因葡萄品種不同的，一般來說飽滿，醇厚的酒單寧味道都是同類葡萄酒中算重的，但是單寧味道的澀感不是生澀，而是很潤滑，渾厚的澀感。

我不知道我解釋的算不算清楚，建議你先有點喝酒體會，然後買瓶法國1000塊錢左右的村級酒細細品味下差不多就能有個概念了。

⑷ 各國紅酒的口感區別

法國的紅酒柔和些，香味含蓄些；義大利的紅酒偏酸些；西班牙的紅酒骨架好些，果味也是比較復雜的；美國的酒平衡度更好些；澳洲的酒果香直接。

1、法國波爾多：典型的濃郁型葡萄酒，單寧較厚重，波爾多的佳釀，一般需要陳年後才適飲。

2、法國勃艮第：紅酒品種以黑品諾為主，屬於典型的清單型葡萄酒；勃艮第的薄酒萊，每年11月份出產的當年新酒，葡萄品種為佳美，清新、富含國味，單寧極薄。

3、義大利：以托斯卡基安蒂為代表，酸度突出，是最不喜歡的葡萄酒。

4、西班牙：與波爾多紅酒比較接近，但其特產品種天帕尼洛，果味相對較多。

5、美國：釀造和調味最商業化的產酒國，口感符合大眾需求。

6、澳洲：以色拉子為代表，口感濃烈，辛香味道充足。

(4)厚重紅酒擴展閱讀：

好的紅酒真正入口時，才可以感受到紅酒的質感、味道和層次。

優質的紅酒停留在口腔內時應有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然後味道會豐富起來；酒香會令你有回味感，而且在口腔內久久未能散去，同時這些香氣應該平衡、協調、幽雅、令人愉快。這樣的葡萄酒的口感應該也是舒暢愉悅，各種香味細膩。

葡萄酒雖保健，但是否飲用、飲用多少要依據個人體質而定。不宜飲酒者、沒有飲酒習慣者不能因其保健功能而去喝，如肝病、心臟病、糖尿病患者。

⑸ 葡萄酒的厚重取決於

葡萄品種和生長氣候，通常皮厚色深顆粒小、生長在炎熱氣候下的葡萄品種糖分高，釀造的葡萄酒酒精度較高，酒體飽滿，給人一種厚重感。比如典型的法國羅納河谷葡萄酒，由西拉、歌海娜、慕合懷特釀成。

⑹ 什麼是濃郁型的紅酒什麼又是清淡型紅酒有什麼分別

紅酒是濃郁型，還是清淡型。

首先是由釀酒的葡萄品種決定的，一般來說，像赤霞珠、色拉子這些單寧厚重、味道強烈的品種，釀成的紅酒絕大多數是屬於濃郁型紅酒，而像黑品諾、佳美這樣的品種，會得到清淡型紅酒。

其次，紅酒濃郁還是清單，和釀造工藝也有關系，通常經過長時間橡木桶陳釀的紅酒會是比較濃郁，而沒有經過橡木桶陳釀的紅酒，如較低等級的餐酒、法國薄酒萊的新酒，會是清淡型的。

紅酒濃郁還是清淡，其實是人的味覺感受，不同的人對同一款酒可能會得出不同的結論，但還是有一些規律，是可以幫助進行判斷的，了解這些紅酒的基本表現規律，可以使我們在進行總結或發表意見的時候，不至於太離譜：

1、顏色。

越是濃郁的酒，酒色一般越深，會呈現紫色，而清淡的酒，通常會是紅寶石色為主，當然，經過瓶中陳年的濃郁型紅酒，酒色也會隨時間流逝而變淺。

2、透明度。

濃郁型紅酒透明度較低，清淡型紅酒透明度較高。

3、香味。

和酒色相呼應，濃郁型紅酒通常表現出來的深色水果香味會較多和明顯，一些典型的黑色水果香味如黑醋栗、黑莓、黑李子會很輕易的出現在你的嗅覺和味覺感受中；而清淡型紅酒更多表現出的是如櫻桃、草莓、桑葚這些顏色較淺紅色漿果的味道。

4、單寧。

濃郁型紅酒幾乎都可以明顯感受到單寧的作用（即澀感），而清淡型紅酒，單寧通常較微弱。

⑺ 中高端的紅酒哪款比較好

對於紅酒來說，一款酒的好壞有很多因素，例如酒的年份，儲存，運輸，溫度，小到一瓶紅酒開蓋到倒進水晶杯那一刻前都事關重要，一款紅酒的口感如何其實說真的更多是在於個人口味，有的紅酒年份較新但不澀也不酸，主要原因都是取決這款酒的釀酒葡萄，和釀酒技術，相反一些紅酒年份較老，但依然單寧很充分和酸度也較高，就和之前提到的釀酒葡萄有關了，那麼現在較為人認識的就是82年拉菲，這款酒是法國，波爾多，波亞克，拉菲庄園的紅酒，現在市場價基本在42000左右，當時1982出產的拉菲只有29萬瓶，距今已經是37年了，當時除了法國當地需求，已經部分販到澳洲以及各國，其中還包括喝掉的數量，基本上存世量極少，但現在據統計，光亞洲地區就出現了100萬瓶，所以能真正品嘗到82拉菲的人真的可以說是少之又少，法國左岸紅酒都是混釀的，所以單寧較為厚重，所以很多人喝到的右岸酒，基本在醒酒兩個小時之內都會感覺口岸不怎麼好，但一些名庄酒卻不會出現這問題，例如二級庄紅酒：利是金是可以即開即飲的，同是法國右岸名庄酒為什麼會有這么大區別呢，主要是取決葡萄。

⑻ 十大入門級紅酒都有哪些

黃尾袋鼠、奔富Bin2系列、魔鬼紅酒、丹魄紅葡萄酒、仙粉黛紅葡萄酒、黑皮諾紅葡萄酒、西拉紅葡萄酒、艾拉貝拉紅葡萄酒、馬爾貝克紅葡萄酒、波爾多博紅葡萄酒

3、 魔鬼紅酒

魔鬼隸屬於智利的干露酒廠，它成立於1893年，它是目前較大的酒廠之一，在紅酒的原材料上酒廠始終選擇最優質的原材料，致力於讓消費者感受到品質最好的紅酒，在發展的過程中魔鬼系列的紅酒中了豐富，口感醇厚，在市場上更是獲得了一致的好評。

⑼ 什麼是濃郁型的紅酒什麼又是清淡型紅酒有什麼分別或者說如何區分

紅酒是濃郁型，還是清淡型，首先是由釀酒的葡萄品種決定的，一般來說，像赤霞珠、色拉子這些單寧厚重、味道強烈的品種，釀成的紅酒絕大多數是屬於濃郁型紅酒，而像黑品諾、佳美這樣的品種，會得到清淡型紅酒。其次，紅酒濃郁還是清單，和釀造工藝也有關系，通常經過長時間橡木桶陳釀的紅酒會是比較濃郁，而沒有經過橡木桶陳釀的紅酒，如較低等級的餐酒、法國薄酒萊的新酒，會是清淡型的。

紅酒濃郁還是清淡，其實是人的味覺感受，不同的人對同一款酒可能會得出不同的結論，但還是有一些規律，是可以幫助進行判斷的，了解這些紅酒的基本表現規律，可以使我們在進行總結或發表意見的時候，不至於太離譜：

1、顏色。越是濃郁的酒，酒色一般越深，會呈現紫色，而清淡的酒，通常會是紅寶石色為主，當然，經過瓶中陳年的濃郁型紅酒，酒色也會隨時間流逝而變淺。

2、透明度。濃郁型紅酒透明度較低，清淡型紅酒透明度較高。

3、香味。和酒色相呼應，濃郁型紅酒通常表現出來的深色水果香味會較多和明顯，一些典型的黑色水果香味如黑醋栗、黑莓、黑李子會很輕易的出現在你的嗅覺和味覺感受中；而清淡型紅酒更多表現出的是如櫻桃、草莓、桑葚這些顏色較淺紅色漿果的味道。

4、單寧。濃郁型紅酒幾乎都可以明顯感受到單寧的作用（即澀感），而清淡型紅酒，單寧通常較微弱。