santacarolina紅酒

① 這是什麼紅酒

聖卡羅尊榮半甜紅葡萄酒(Santa Carolina Premio Red)

商品貨號：03CHS14
商品品牌：富隆酒業
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商品描述產區風情產區揭秘紅酒入門熱門評論
聖卡羅尊榮半甜紅葡萄酒(Santa Carolina Premio Red)
入門精選，聖卡羅尊榮智利葡萄酒三大品牌之一，中國最暢銷的智利葡萄酒！
葡萄酒種類 紅葡萄酒 國家 智利(Chile)
產區 中央山谷（Central Valley） 酒精度 12%
葡萄品種 赤霞珠（Cabernet Sauvignon ）梅洛（Merlot） 年份 2012
容量 750ml 色澤 寶石紅色
食品搭配 紅肉 口感 飽滿 凸現出成熟莓果的芳香
酒庄介紹 CHATEAU INTRODUCTION
 
酒庄：聖卡羅
Santa Carolina 在智利國內，是深受歡迎的老品牌，擁有超過130年的釀酒歷史；在國際上，她是幾乎無人不識的智利葡萄酒三大品牌之一，一個用女人的名字來命名的品牌-聖卡羅。這一位女士就是聖卡羅酒庄的創始人Dona Luis Pereira的太太Dona Carolina lniguez。為了表達對妻子的愛Dona Luis Pereira毅然決定用太太的名字Carolina來命名自己最鍾愛的釀酒事業，象徵他對她的愛像葡萄美酒那樣醇厚、豐富，代代相傳，流香百世。當然在酒庄名稱的翻譯上，我們只選用簡易的名稱-聖卡羅，方便大家記憶。
葡萄介紹 GRAPES INTRODUCTION
 
 

赤霞珠（Cabernet Sauvignon ）
別名  解百難、解百納索維濃、解百難蘇味濃。原產法國，是法國波爾多(Bordeaux)地區傳統的釀制紅葡萄酒的良種。世界上生產葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。我國於1892年首先由煙台張裕公司引入。l961年又從前蘇聯引入，1980年以後，多次從法國、美國、澳大利亞引入。是我國目前栽培面積最大的紅葡萄品種.
    該品種由於應性較強，酒質優，因而世界各葡萄酒生產國均作為干紅葡萄酒的主栽品種，但它必須與其他品種調配(如梅鹿輒等)經橡木桶貯存後才能獲得優質葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國並稱「三珠」。早期引入的品種出粒小、產量低，不受栽培者歡迎，近年從法國新引入的優良株系在產量等方面均有很大提高。近年我國各地葡萄酒廠正在大力發展，特別是河北的昌黎，種植面積最大，葡萄的表現最好。
 
 

梅洛（Merlot）
是波爾多紅酒葡萄品種之一，紅葡萄酒的公主，產量大而且早熟，果香濃郁，酸度低，單寧柔順。
梅樂，又稱又名梅鹿汁、梅樂、梅鹿特，被譽為紅葡萄酒的公主，溫柔乖巧，也是最受歡迎的紅葡萄品種。它早熟、新嫩且多產，單寧含量低，果味豐郁，可以用來大量配製美味而柔滑的葡萄酒。也可以廣泛用作與其他葡萄品種混合成成熟平衡的紅葡萄酒。許多女性都會首先喜歡上梅樂的口感，如果不喜歡過於濃郁強烈的葡萄酒，只標有梅樂的葡萄酒估計可以令您體會絲綢般的順滑，並伴有新鮮的李子般的香味。
用梅樂所釀葡萄酒呈寶石紅色，醇和濃郁，酒體體豐滿，是世界釀造紅葡萄酒的良種之一。在法國波爾多與其他品種（如赤霞珠等）配合生產出極佳干紅葡萄酒。
等級介紹 LEVEL INTRODUCTION
 
智利葡萄酒的分級：
VARIETAL ：只列葡萄名稱，這是最基本的酒。
RESERVA：珍藏級，紅酒是由橡木桶儲存過的，酒質和風味比前述的酒豐富而質優。
GRANRESERVA：極品珍藏，使用更多，更新的桶，儲藏的時間較長，素質也更上了一層樓，很多酒廠都有這類酒。 RESERVADE FAMILIA：家族珍藏，基本上表示是某酒荘最好的葡萄酒，也可能有類似的方式來表達，如MONTES的ALPHA和 M ，CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA，VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1，2等代表特殊的出品。
溫馨提示 WARM PROMPT
 

聖卡羅尊榮半甜紅葡萄酒(Santa Carolina Premio Red)

商品貨號：03CHS14
商品品牌：富隆酒業
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商品描述產區風情產區揭秘紅酒入門熱門評論
聖卡羅尊榮半甜紅葡萄酒(Santa Carolina Premio Red)
入門精選，聖卡羅尊榮智利葡萄酒三大品牌之一，中國最暢銷的智利葡萄酒！
葡萄酒種類 紅葡萄酒 國家 智利(Chile)
產區 中央山谷（Central Valley） 酒精度 12%
葡萄品種 赤霞珠（Cabern

② 智利著名的紅酒有那些

干露酒庄（Concha y Toro）是智利最大的葡萄酒業集團，同時也是智利最古老的酒庄之一。該酒庄由干露（Don Melchor Concha y Toro）先生在1883年創立。1891年，一個鬼故事使這家酒庄成名。當時，干露先生聽到一位酒庄工人講酒窖里有魔鬼活動，他靈機一動，就將此事當真事來宣傳。如此一張揚，小偷不敢來偷他的酒了，他還因此創立了一個牌子紅魔鬼（Casillero del Diablo）。 干露酒庄有10多個品牌，包括魔爵（Don Melchor）、阿米利亞（Amelia）、侯爵（Marques de casa concha）、三重奏（Trio）、紅魔鬼（Casillero Del Diablo）、天路（Sendero）、旭日（Sunrise）和遠山（Frontera）。 除了干露酒庄之外，智利還有很多非常出色的葡萄酒品牌，比如： 1. 聖卡羅酒庄 Santa Carolina 2. 活靈魂酒庄 Almaviva Winery 3. 拉博絲特酒庄 Casa Lapostolle 4. 蒙特斯酒庄 Montes Wines 5. 桑雅酒庄 Sena 6. 伊拉蘇酒庄 Vina Errazuriz 7. 卡尼帕酒庄 Canepa Wines 8. 柯諾蘇酒庄 Cono Sur Vineyards

③ 智利的紅酒性價比怎麼樣

智利的酒簡單易上口，氣候條件好不受各種病毒的侵害，所以很多大酒庄現在都選擇智利建廠。性價比高適合做為餐酒，近些年出現了一些高端酒品質也相當不錯，比如年初奧巴馬出訪智利的時候就愛上了一款酒使得此酒身價倍增。
智利紅酒國內消費不多，主要以出口為主，由於智利三面環山，一面靠海，氣候得天獨後，每年葡萄酒質量穩定，口感果味濃，回味甘甜。但是很多酒在口感上趨於大眾化，比較雷同。智利最有名的葡萄品種是卡曼納，同時赤霞珠在智利非常成功。
智利紅酒 有很多不錯的，有性價比高的低價酒，也有能與法國 拉菲Lafite，瑪歌Margaux，木桐Mouton Rothschild 等名庄同台共舞的。例如智利的幾款總統級葡萄酒：Montes Purple Angel, Amayna, Almaviva, Cayao, Santa Carolina。
紅魔鬼 珍藏葡萄酒 Casillero del Diablo 2010年正式成為英超「紅魔鬼」曼聯球隊的全球贊助商。這掀起一鼓 智利紅酒 熱潮，隨後出現的國宴酒 藍色幻想 Amayna，百變怪傑Cayao 和 智利 「中級庄」 依琳帕瓦 Irene Pavie 都頗受市場歡迎。
紅魔鬼 珍藏葡萄酒 Casillero del Diablo 隸屬 智利干露酒廠 Concha Y Toro。在酒吧或者超市能夠經常看得到魔鬼頭的酒標，尤其是當世界盃或者歐洲杯等足球賽事舉辦時，他的身影更是隨處可見。在法國酒的盛行之後，我們可以看到智利紅酒在中國的市場前景和影響力。2012年，智利紅酒在中國葡萄酒行業里已經越居前列，直逼第一位的法國酒。智利紅酒可以說包含了各個國家的葡萄酒精華在內，或許你能經常聽到，某某款智利頂級紅酒的莊主其祖輩和釀酒工藝是來自於其他國家的，比如眾所周知的智利老祖宗 釀樂庄園Neyen，他的莊主就是法國柏菲庄 Pavie 的莊主帕特里克•萊特先生Patrick Valette，智利有太多太多不同元素的組合，有來自西班牙家族的桃樂絲Torres酒廠，有來自德國家族的女娜庄Vina Las Ninas，還有來自美國家族的比爾威廉庄 Vina William Cole。這些酒庄在智利都是赫赫有名，足以獨霸一方。
智利北靠沙漠，南近極地，西托安地斯山脈，東臨太平洋。智利政府在釀酒工藝的監管上也是鼓勵傳統與創新相結合。因此，有著獨一無二的地理環境和鼓勵創新的釀酒機制吸引了來自世界各地的大批知名酒廠和酒業家族移遷到此。他們把來自本國的釀酒工藝帶到智利，同時深化了智利紅酒的文化和底蘊，所以你很難找到一個國家的紅酒不僅保持了自我的個性，同時也能夠擁有世界各地紅酒的優秀風格。
集大成於一體，這就是智利紅酒！

④ 誰家智利紅酒好

Santa Rita：Santa Rita 是智利著名的3大酒庄之一。這個酒庄有個120系列，標志120是有來歷的。話說當年智利內戰時候，有120個勇士為了躲避敵人的追擊，最後躲進了Santa Rita 的一個酒窖，為了紀念這120個勇士，從此就有了120這個酒窖。 120 系列有 Cabernet Sauvignon , Chardonnay ,Sauvignon Blanc ,Merlot . 4個系列產品，價格差別不大都在90元左右，從性價比上來看也是很劃算的。

聖卡羅酒庄 Santa Carolina
擁有超過130年的釀酒歷史；在國際上，她幾乎是無人不識的智利葡萄酒三大品牌之一，一個用女人的名字來命名的品牌聖卡羅。這位女士就是聖卡羅酒庄的創始人Dona Luis Pereira的太太Dona Carolina Iniguez。為了表達對妻子的愛，Dona Luis Pereira毅然決定用太太的名字Carolina來命名自己最鍾愛的釀酒事業，以象徵他對太太的愛像葡萄美酒那樣醇厚、豐富，代代相傳，流香百世。

聖卡羅的葡萄酒有五個主要級別的產品，其中VSC系列是她的旗艦產品。她是採用庄園里質量最好、樹齡最老的葡萄樹所結出的果實釀造而成的，是一個高貴而且限量生產的葡萄酒系列。其次是聖卡羅的家族珍藏系列（Reserva de Familia），這個系列早在1875年庄園創建的時候就已經有了，當年莊主Don Luis Pereira經常會在一些重要的場合選用聖卡羅家族珍藏的好酒來款待貴賓，足見此酒的份量。至於Barrica精選系列則是另外一個中高檔的產品，她主要是選用特定葡萄園里的優質葡萄釀造，用手工採摘，有極富個性的風味、酒質幽雅醇厚。第四個級別是庄園珍藏系列，是選用庄園里品質較好的葡萄釀造，所有酒都經橡木桶陳放，味道更復雜，酒質更圓潤。最後一個系列是葡萄品種系列Varietales，此系列產品非常經濟實惠，採用單一葡萄品種釀造，易飲易明，是智利非常受歡迎的日常餐酒。

甘露酒廠(Concha Y Toro)
甘露酒廠(Concha Y Toro)是智利最大的葡萄酒生產商之一，他們生產的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。在智利酒業中，甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。品牌故事： 19世紀時，酒廠的創始人Don Melchor發現有人偷酒，他靈機一動，散布出酒窖中有魔鬼的謠言，從此再也沒有人敢來偷酒了。酒廠還根據這一傳說創立了紅魔鬼(Casillere del Diablo)品牌.

⑤ 聖卡羅—VSC紅酒王

聖卡羅紅酒王紅葡萄酒(Santa Carolina-VSC)
市場售價： ￥818元

葡萄酒及口感描述：聖卡羅紅酒王紅葡萄酒呈深寶石紅，豐富的菌類和可可豆香味蘊含於飽滿的酒體之中。成熟的深色水果與甜美辛辣而又精緻的橡木香味完美結合，相得益彰！酒體如絲般柔滑，同時又剛勁有力。余韻悠長、雅緻。 VSC 完美的詮釋出聖卡羅的釀酒理念

葡萄酒庄園介紹：
Santa Carolina在智利國內，是深受歡迎的老品牌，擁有超過130年的釀酒歷史；在國際上，她是幾乎無人不識的智利葡萄酒三大品牌之一，一個用女人的名字來命名的品牌-聖卡羅。這一位女士就是聖卡羅酒庄的創始人Dona Luis Pereira的太太Dona Carolina lniguez。為了表達對妻子的愛Dona Luis Pereira毅然決定用太太的名字Carolina來命名自己最鍾愛的釀酒事業，象徵他對她的愛像葡萄美酒那樣醇厚、豐富，代代相傳，流香百世。當然在酒庄名稱的翻譯上，我們只選用簡易的名稱-聖卡羅，方便大家記憶。

葡萄酒產區： 米埔谷(Maipo Valley)
葡萄品種： 赤霞珠(Cabernet sauvignon) / 西拉又名希哈（Shiraz/syrah）/ 小華帝(Petit Verdot)

⑥ 有什麼紅酒比較好喝 性價比比較高~

智利紅酒公認性價比較高，且品種豐富，在百元左右及70~100區間，就有很多值得一飲，如：
甘露遠山系列、甘露紅魔鬼系列（120元左右的RESERVA珍藏級，性價比極高）、聖卡羅美景系列、桑塔麗娜120系列等，都不錯，在大的超市內也不難找到。

⑦ 智利進口紅酒都有哪些品牌

在智利注冊的酒廠超過250家，其中不少是20世界中葉由智利當地的富農家族簡歷的，這一類型的酒廠仍然掌控著智利酒業，其中有智利最大的酒廠甘露（concha y Toro)，連同它的子公司酒廠，占據整個智利酒業產量的20%，它的3個傳統競爭對手分別是：聖佩德羅（San Pedro)、桑塔麗塔（Santa Rita）、聖卡羅（Santa Carolina),然而，20世紀90年代重現涌現的大型酒廠對智利前四大的酒廠的逐漸形成挑戰，它們中有蒙特斯（vina montes)、維雅（via)、VEO和冰川酒庄（ventisquero),此外新型的小規模精品酒廠也不乏成功之作，如活靈魂（Almaviva)、阿基塔尼亞(Aquitania)、安提雅(Antiyal)、金色聖殿（Domus Aurea)

⑧ 智利葡萄酒到底有何特別之處除了自然條件之外，還有做什麼特殊的探索嗎

比起復雜法國的分級制度，智利的葡萄酒分級更像美國分級制度的翻版。其實在1995年之前智利還沒有一套像樣的葡萄酒分級，國家的葡萄酒區域也是在那個時候劃分的。上述的分級標准其實對產區，葡萄種類以及葡萄栽培實踐以及釀酒技術都不會做特別的考察，所以這種類型的分級實際上只是針對同一酒庄的不同級別酒進行的分級。對於廣義上的智利酒，不同酒庄但同一級別的酒不能直接按照標簽上的分級比較，而要根據不同酒廠對品質的要求或者在國際上的評價而論。 另外在酒標上要標注葡萄園的所在產地的話，出自此產地的葡萄含量一定要達到75%以上。值得一提的是智利酒標上的Reserve並不像老世界的一些酒，意味著建議久藏的特釀。
1、Varietal：品種級，只列葡萄名稱，這是最基本的酒。
2、Reserva：珍藏級，酒是由橡木桶儲存過的，比品種級的酒好。
3、Gran Reserva：特級珍藏級，使用更多、更新的桶，儲藏的時間較長，質量也更上一層樓，很多酒廠都有這類酒。
4、Reserva De Familia：家族珍藏級，基本上表示是某酒庄最好的酒，也可能用類似的方式來代表特殊的出品，如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。
5、Premium：至尊限量級，比家族珍藏更好，但數量有限，如果沒有達到標準的葡萄，酒廠就不會釀制Premium，關於Reserva De Familia 和Premium的其次的區別是酒存放在橡木桶中的時間不同，通常狀況下，Premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時間要超過18個月，比如La Lejania的 Premium Shiraz，存放時間為22個月。
不過，對於智利酒，不同酒庄但同一級別的酒不能直接比較，而要根據不同酒廠對品質的要求而論。[5]
編輯本段產區智利葡萄酒產區分四個大區（Region），14個法定產區（Denominación de Origen / D.O）。 智利的法定產區系統DO（Denominacion de Origen）建立於1994年。該法規對主要的葡萄酒大區（Region）、次級產區（Sub-region）和地域（Zone）進行了定義[6]。2012年9月，該法規添加三種新的葡萄酒區域（Area）名稱，稱為Complementary Denominations of Quality。
一. 科金博大區（Coquimbo Regions）
1、埃爾基谷（也稱艾爾奇山谷 Elqui Valley）
所屬次級產區（Sub-Region）: 埃爾基；
補充區域（Complementary Area）: 靠安第斯山（Andes）[7]
這里種有大量的麝香葡萄，傳統中，智利的PISCO的蒸餾酒用這種葡萄來釀造的。這里除了麝香葡萄之外的葡萄園約有448公頃，比如卡曼納、西拉、赤霞珠等等，紅白比例為90/10。
2、利馬里谷（Limarí Valley）
所屬次級產區：Limarí；
補充區域：沿海（Costa）、安第斯山脈和海岸山脈之間（Entre Cordilleras）、靠安第斯山[8]
安第斯山上的雪水在這里匯集成為利馬里河流，也造就了這里名為NORTE CHICO的湖泊，這里90%為紅葡萄。此地的種植面積為1679公頃左右。
3、僑帕谷（Choapa Valley）
所屬次級產區：Choapa；
補充區域：靠安第斯山[9]
僑帕谷位於智利最窄處，安第斯山脈和海岸山脈在這里相接。這個狹小的山谷由兩部分組成，Illapel和Salamanca。至今還沒有釀酒廠設在兩地，但在多岩石的山麓卻有著一些葡萄園，限量種植優質西拉（Syrah）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）釀酒葡萄，因其高酸性和低PH值而彌足珍貴。[10]
二. 阿空加瓜大區（Aconcagua Regions）
4、阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）
所屬次級產區：Aconcagua；
補充區域：安第斯山脈和海岸山脈之間[11]
這個山谷靠近阿根庭的山也是智利最高的山脈之一。1870年這里就開始種植了紅色的釀酒品種，這里的紅葡萄色澤深，單寧出色。種植面積約1025公頃，紅白比例為87/13。
5、卡薩布蘭卡谷（Casablanca Valley）
所屬次級產區：Casablanca；
補充區域：沿海[12]
近幾年來這個產區出了不少出色的葡萄酒，也是智利唯一一個白葡萄種植多於紅葡萄的地區，好的智利白葡萄酒大多來自於這個產區，特別是長相思和霞多麗，非常清新的檸檬香是它們的典型特徵。這個產區位於聖地亞哥和智利主要的港口城市VALPARAISO，共有3693公頃左右葡萄園，紅白比例為32/68。
6、聖安東尼奧谷（San Antonio Valley）
所屬次級產區：San Antonio；包含地域（Includes zone）：Leyda；
補充區域：沿海[13]
這是個比較小的產區，靠近海邊。共有327公頃左右葡萄園[10]，紅白比例為40/60。
三. 中部山谷大區（Central Valley Regions）
7、美寶谷（也稱邁坡山谷 Maipo Valley）
所屬次級產區：Maipo；
補充區域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[14]
這是智利最古老的葡萄種植區。這是一個橫向的山谷，從安第斯山向下直達太平洋，此區域適合種植不同品種葡萄，位於安地斯山脈的丘陵地帶葡萄園是出產智利最佳赤霞珠的地方。葡萄種植面積約有10800公頃[10]，紅白比例為84/16。仍在擴大。
8、察加珀谷（也稱卡恰布艾爾山谷 Cachapoal Valley）
所屬次級產區：Rapel（拉佩爾）；包含地域：Cachapoal；
補充區域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[15]
這個山谷的葡萄園是安地斯山脈下最佳的葡萄種植地之一，具有很佳的條件種植紅葡萄品種，在這里的赤霞珠能得到圓潤的單寧，酒體也很豐滿的酒。那裡的佳美娜葡萄酒值得稱道。共有10889公頃左右葡萄園[10]，紅白比例為87/13。
9、孔加瓜谷（也稱科爾查瓜山谷 Colchagua Valley）
所屬次級產區：Rapel；包含地域：Colchagua；
補充區域：沿海、安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[16]
這里也是傳統的很重要的葡萄酒產區，這里適合於種植不同的葡萄品種，區內有不少有名的酒廠，多數酒庄都離該城鎮不遠，以紅葡萄最為出色，此地種植面積約為23368公頃[10]。紅白比例為90/10。
10、庫利克谷（也稱庫里科山谷 Curicó Valley）
所屬次級產區：Curicó；包含地域：Teno, Lontué；
補充區域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[4]
CURICO是智利重要的農業中心地帶。葡萄園集中在中央平原和沿岸山脈的山坡上。這里的白葡萄有著較好的酸度，特別是長相思。這里較為溫暖的山谷如LONTUE出產高品質的赤霞珠。特別是一些老葡萄園，還有一些80年的老樹。種植面積約為19091公頃[10]，紅白比例為69/31。
11、莫萊谷（也稱穆勒山谷 Maule Valley）
所屬次級產區：Maule；包含地域：Claro, Loncomilla, Tutuvén；
補充區域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[17]
這是智利是種植面積最大的產區。東面的邊際為安地斯山脈。美酒種類多樣。最近幾年來，此地釀造出了不少的優質酒，特別是赤霞珠和佳美娜。此地的紅白葡萄比例為83/17。
四．南部大區（Southern Regions）
12、伊塔塔谷（Itata Valley）
所屬次級產區：Itata；
補充區域：沿海、安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[18]
這是智利傳統的葡萄酒產區，有400年的歷史了，這里也能出產優質葡萄酒。種植面積約為10807公頃，紅白品種比例為46/54。
13、比奧比奧谷（Bío-Bío Valley）
所屬次級產區：Bío Bío；
補充區域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山
BIO BIO 種植了黑比諾、雷司令、霞多麗和瓊瑤漿等品種。而MALLECO谷，也是BIO BIO 盆地的一部分，基本上跟BIO BIO谷差不多，這里出產不錯的霞多麗。
14、馬勒庫谷（也稱馬也考山谷 Malleco Valley）
所屬次級產區：Malleco；
補充區域：安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山
MALLECO是現在智利最南端的產區，盡管一些實驗性的葡萄園已經延伸至更南方的Osorno。雖然這一地區的高降水和短生長季對其他的葡萄品種來說充滿風險，但對於霞多麗（Chardonnay）來說則特別適合生長，實驗性的黑比諾（Pinot Noir）種植也充滿希望。[10]
智利的氣候對葡萄樹的光合作用幫助很大，晚上的低溫又給予了葡萄樹充分的休息，使葡萄成熟的最理想的條件。色澤和香氣都很完美。智利的葡萄酒由於夏天乾燥，葡萄很少得病，加上天然的環境，很少受到葡萄病毒的入侵。這樣好的種植環境，在全球都很少見。
北部
產地上，最北的產區叫做Aconcagua，從這個區域往北，就進入了智利最燥熱的地帶，悶熱和乾燥的環境不利於葡萄的生長，所以在那裡的酒廠分布也比較稀少。
中部
而在國家中間的Panquehue大區則集中了國家全境最多的酒庄，不管是那些獨具風味的紅酒還是在國際上獲得殊榮的佳釀，往往都出產在這個地域。
靠近海岸線的地方叫做Casablanca，這個地域的氣候趨於寒冷，適合種植白葡萄，因此很多優質的Chardonnay霞多麗和Sauvignon Blanc長相思都出產於此地。品牌方面，Errazuriz就位於Panquehue區，他們的陳釀紅酒產品囊括了多種葡萄品種，這家廠牌旗下的 Sena頂級紅酒通過和美國加州的Mondavi酒廠的合作在世界范圍享有聲譽。Vina Casablanca 這家來自卡薩布蘭卡的酒庄採用一些當地的水果造就了Santa Isabel Estate品牌的盛名，其最成功的紅酒當中加入了Rapel和Maipo區當地的奇異水果，實屬一款充滿異域風情的紅酒。
Maipo谷是智利釀酒歷史最古老的地區，同時這個區域也被分成了幾個分治區域。那裡紅葡萄，尤其是Cabernet Sauvignon加本蘇維翁擁有獨特的口味，每年不時會有佳作產生。品牌方面，Concha y Toro這家廠牌在智利全境擁有多家紅酒企業。在這個品牌下出產的眾多紅酒中，要數Maipo區出產的頂級紅酒Almaviva最具盛名，這款酒的成功其實還要歸功於與法國紅酒世家Mutou-Rothschild企業的成功聯姻。其他知名的品牌包括Vina Porta, Santa Carolina等。
Maipo的南部是Rapel區，它的分治區域分別為Cachapoal和Colchagua。這里的葡萄酒的細節最富戲劇性。同時在Rapel谷還盛產一種智利獨有的出散發著迷人詭奇香氣，口感柔和的精巧紅酒在此再南邊的話是Maule區，這個區域也有一些分治區域，包括著名的Curicó和Lonue區。臨近的區域還有Chimbarongo，這個區域以盛產獨特口感的Pinot Noir黑比諾聞名。品牌方面，Casa Lapostolle來自Rapel谷，其種出產的佳釀中括智利最優秀的Merlot梅洛和Cuvée Alexandre起泡酒。他們還產出其他種類的紅酒，但是品質上做到最好的還是之前提到的幾個葡萄種類。Santa Rita（Maipo和Rapel區）這家酒庄擁有悠久的歷史在八十年代末發展迅速，其產於 Rapel谷的極富特色的Carménère紅酒擁有世界范圍的忠實消費者，同時這家酒廠的Cabernet Sauvignon加本蘇維翁也獲得歐美多家品酒雜志高分的贊譽。Cono Sur（Chimbarongo）盛產的性價比高的紅酒。Mont Gras （Rapel區）和Montes（Curicó區）也是在國內出現幾率非常高的品牌。同樣，位於Lontue區的Valdivieso的高性價比紅酒系列當中有一款非常特別的cuvée Caballo Loco值得一試。
南部
再往南的地域，氣候就開始變得濕冷，Bio Bio引進種植的Chardonny霞多麗和Pinot Noir黑比諾較多，但是還未形成比較知名和釀法嫻熟的廠牌。