紅酒產地經緯度

⑴ 世界上十大紅酒的出產地

世界七大葡萄產區有中國蓬萊南王山谷、法國波爾多梅多克、義大利托斯卡納、美國回納帕山谷、智利卡答薩布蘭卡谷、澳大利亞布魯薩山谷、南非開普敦，它們共同擁有「陽光（SUN）、沙礫（SAND）、海洋（SEA）」的「3S」特質。
世界上十大紅酒品牌：1. 美國嘉露葡萄酒，綜合排名18位；
2. 澳大利亞星座集團哈迪斯葡萄酒，綜合排名19位；

3. 智利 Concha Y Toro ，綜合排名21位；

4. 美國羅伯特·蒙達維（Robert Mondavi）葡萄酒，綜合排名36位；

5. 澳大利亞黃尾（Yellowtail），綜合排38位；

6. 美國福斯特集團Beringer，綜合排44位；

7. 澳大利亞保樂力加集團傑卡斯（Jacob's Creek），綜合排47位；

8. 美國Sutton Home Trinchero家族酒庄葡萄酒，綜合排52位；

9. 澳大利亞福斯特集團Lindemans ， 綜合排60位；

10. 美國帝亞吉歐集團Blossom Hill，綜合排63位；

⑵ 如何區別紅酒產地

1、看酒標，都會有產酒國家及產區標示。（通常越是好酒，產區標示會標得越細、越具體）
2、通過實際品鑒來區分和判斷，這需要具備非常高級的品鑒能力，沒有經過系統訓練的普通飲家，很難做得到。

⑶ 紅酒的如何區別是來自哪個產區的

白葡萄酒:

此外,從酒杯的邊緣來看,通常濃郁度越況。好的酒,會泛一層光,猶如桃子的光澤高,酒緣的圈就越窄,越是酒體輕和年老的暗啞的酒,酒質必定乏善足陳酒,邊緣的圈越大。

酒如果有輕微的色澤不均衡,可能只是入瓶時不小心造成的,關系不大但如果有絮狀混濁,有暈團、帶藍、帶橙色等現象,都是酒已變壞的特徵。

如果葡萄酒的顏色很亮,說明酒的酸度好;反之,酒色暗淡則說明酸度不足。檢測葡萄酒的PH值,PH值高的酒酸度低,PH值低則酸度高。

⑷ 如何鑒別葡萄酒的產地

鑒別葡萄酒的產地，一般會用幾種方法
1，酒標；葡萄酒的酒標要會做簡單的識別，上版麵包括了所有的葡權萄酒的信息
2，酒瓶；很多產區會用地區特有的酒瓶，舊世界的尤其明顯
3，葡萄品種；葡萄的種植是分區域的，特定的葡萄品種可以很明確的指出葡萄酒的產地。
4，釀造工藝；特定的產區有不同的釀造工藝，了解不同的特點，也有助於對不同的葡萄酒產地的了解。

補充：品嘗鑒別是難度最大的一種鑒別，但也是最可靠的一種鑒別。它主要考驗的是你的味覺記憶。大量的品鑒葡萄酒的品種，做好品鑒日誌是不二的法門。舉例說明：法國羅納河的教皇新堡主要的品種是海歌娜，首先你要對這個葡萄品種的特點有充分的了解，其次她是用13種葡萄品種混釀而成，特點還是比較突出，如果你對葡萄品種和混釀工藝有一定了解，還是可以品鑒的出的。當然如果你能夠分辨出每一種葡萄酒的特點，那你絕對是大師級別了。

⑸ 葡萄酒的六大產地

1、大約從公元前1100年起，源自中亞高加索山脈的葡萄酒開始傳到義大利、法國和西班牙這些最後成為真正原產家園的國家。我們把這些擁有悠久釀酒歷史的傳統葡萄酒生產國稱作「舊世界國家」，也就是歐洲版圖內的葡萄酒產區 。
2、舊世界國家主要包括位於歐洲的傳統葡萄酒生產國，如法國、義大利、德國、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等東歐國家。它們大多位於北緯20—52度之間，擁有十分適合釀酒葡萄種植的自然條件。冬暖夏涼、雨季集中於冬春而夏秋乾燥的氣候以及優質的土壤等自然條件，讓這些國家在葡萄酒種植和釀造上佔有先天的優勢。從法國、義大利、西班牙三國葡萄酒年產量近乎佔世界葡萄酒生產總量的60%便可見一斑。
3、工業革命以後，世界經濟加速發展，迫使人們開始探索歐洲之外的廣大土地。世界的探索活動在促進全世界的交流與融合之時，也為葡萄酒的發展開辟了另一番新天地。哥倫布發現新大陸之後，歐洲強國開始大肆進行殖民擴張。隨著殖民的擴張，歐洲新移民潮帶到當地種植的歐洲葡萄品種，傳抵至南美洲，進而到達了如今的美國、紐西蘭等地。葡萄酒產區一直蔓延到我們所謂的「新世界國家」。
4、新世界國家以美國、澳大利亞為代表，還有南非、智利、阿根廷和紐西蘭等歐洲之外的葡萄酒新興國家。著名的產區有美國的加州，其精華區為納帕谷（Napa Valley），該區所產的頂級Cabernet Sauvignon紅酒 ，在兩度美法頂級酒盲品對決中打敗法國頂級酒，讓美國酒因此而聲名大噪。還有憑借結冰葡萄釀制的冰酒而聞名全球的加拿大以及源自法國羅訥河谷而在澳洲發揚光大的西哈葡萄釀造的澳洲葡萄酒等。
5、與舊世界產區相比，新世界產區生產國更富有創新和冒險精神，肩負著以市場為導向的目標。 新世界酒庄是消費主義文化，大多輕松直白，果香在開瓶之際就濃重而澎湃。其實，在很多細節上都可以感受到新世界葡萄酒的新意，甚至能夠在新世界葡萄酒的酒瓶上看到漫畫和三維標簽。再比如，國際市場不僅有傳統的玻璃瓶包裝，還有新世界葡萄酒罐頭包裝和利樂包裝的現象。而對於精品葡萄酒，包裝上的差別也開始有了一個新的趨勢。以前一般都是使用傳統的軟木塞，而越來越多的酒商，尤其是新世界的酒商，開始採用螺旋塞。另外，採用有機種植是新世界酒庄的一個趨勢。
6、當然，這並不意味著新世界產酒國是無規可循的。雖不像法國等歐洲國家從法律上對葡萄酒的等級進行劃分，但新世界國家也有自己的分級制度。比如美國，其在借鑒原產地概念的基礎上，根據本國葡萄酒發展的實際情況，制定了符合自身需求的美國葡萄酒產地（AVA）制度。AVA產地制度，成功保護和規范了葡萄酒生產。需要說明的是，雖然產業化在新世界也許是普遍存在的一個現象，但這並不代表全部。在一些著名的優質產區，各個酒庄對釀制流程和工藝上的要求甚至比舊世界還要嚴格。比如在納帕谷，採用人工採摘葡萄的酒庄就有很多，在第一時間過濾掉不好的葡萄，保證釀造的品質。同時，因為納帕谷在1986年就已經成為了美國第一塊農業保護區，因此它擁有全世界葡萄酒產區范圍內最全最嚴格的土地使用和環境保護規則。
7、斯洛維尼亞

⑹ 世界有哪幾大葡萄酒產地

1、法國葡萄酒

波爾多、梅多克、聖·愛斯台夫村、菩依樂村、聖·於連村、瑪歌、莫麗斯村、格拉芙、勃艮第、阿爾薩斯、羅訥河谷、普羅旺斯、盧瓦爾河谷。

2、義大利葡萄酒

北部山腳下產區、第勒尼安海產區、中部產區VINI CENTRALI、亞得里亞海產區VINI ADRIATICI、地中海產區VINI MEDITERRANEI。

3、西班牙葡萄酒

在西南部的GALICIA(加利西亞）、CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)、LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)、CASTILLA-LA-MANCHA。

4、德國葡萄酒

Mosel-Saar-Ruwer（摩塞爾）、Rheingau （萊茵高）、 Pfalz（法爾茲）、Rheinhessen（萊茵黑森）、Ahr（阿爾）、Mittelrheim（米特海姆）。

5、澳洲葡萄酒

巴羅莎谷、南澳州、Clare Valley克萊爾谷、Coonawarra古納華拉、Heathcote希恩科特、Hunter Valley獵人谷、Mclaren Vale麥拿侖谷、Margaret River瑪格麗特河。

⑺ 國產葡萄酒的主要產地在哪裡

國產葡萄酒的主要產地有：東北產地、渤海灣產地、黃河三角洲產地、清徐產地、銀川產地等。

1、東北產地

包括北緯45℃以南的長白山麓和東北平原。這里冬季嚴寒，溫度在-30℃~40℃，年活動積溫為2567~2779℃，降水量635~679mm，土壤為黑鈣土，較肥沃。在冬季寒冷的氣候條件下，歐洲種葡萄不能生存，而野生的山葡萄因抗寒力極強，已成為這里栽培的主要品種。

2、渤海灣產地

包括華北北半部的昌黎、薊縣丘陵山地、天津濱海區、山東半島北部丘陵和大澤山。這里由於近渤海灣，受海洋的影響，熱量豐富，雨量充沛，年活動積溫為3756~4174℃，年降水量有560~670mm，土壤類型復雜，有砂壤、海濱鹽鹼土和棕壤。

3、黃河三角洲產地

主要指運城盆地——鳴條崗產區，位於北緯35度，東經111度，處於運城盆地中心地帶，是華夏農業發源地之一。

產區緊鄰中國死海—運城鹽湖，因為其獨有的地貌特徵，形成了炎熱、乾燥、多風、溫差大的氣候特徵，土質條件屬優質的壤土結構，土質結構疏鬆多孔，土層中營養物質豐富、礦物質元素含量高，出產的葡萄以含糖量高，有機物成份多，果香濃郁為主要特徵。

4、清徐產地

包括山西的汾陽、榆次和清徐的西北山區，這里氣候溫涼，光照充足，年活動積溫3000~3500℃，降水量445mm，土壤為壤土、砂壤土、含礫石。葡萄栽培在山區，著色極深。清徐的龍眼是當地的特產，近年的赤霞珠、梅洛也開始用於釀酒。

5、銀川產地

包括賀蘭山東麓廣闊的沖積平原，這里氣候乾旱，晝夜溫差大，年活動積溫3298~3351℃，年降水量為180~200mm，土壤為砂壤土、含礫石，土層有30~100mm。這里是西北地區新開發的最大的釀酒葡萄基地，主栽世界釀酒品種赤霞珠、梅洛。

⑻ 葡萄酒十大出名產地

1 安達魯奇亞 Andalucía, 西班牙
安達魯奇亞位於西班牙南部，是世界上葡萄種植面積最大的地區，釀酒業從世紀開始。著名的是味道干甜的，淡琥珀色的雪利酒。

安達魯奇亞 Andalucía, 西班牙
2 開普 Cape Winelands, 南非
開普離南非首都開普頓只有45分鍾的路程。她面積雖然只有417平方英里，卻是世界上第三大葡萄酒產量的地區，也是南半球最大的葡萄酒產區。她的Bergkelder為世界名酒。到了那裡，你不僅自己驕傲，也為黑非洲驕傲。

開普 Cape Winelands, 南非

3 納帕山谷 Napa Valley，美國北加州
美國最大的葡萄種植地區和葡萄酒產地，面積不大，只有30英里長，幾英里寬。最早的葡萄園建於1886年.比起義大利，法國的葡萄種植地區，可真是年輕。然而納帕山谷的葡萄酒種類繁多，從家庭或小作坊生產的葡萄酒到大托拉斯酒廠，近年來她葡萄酒連續奪目世界第一。

納帕山谷 Napa Valley，美國北加州

4 獵人谷 Hunter Valley，澳大利亞
獵人谷位於澳大利亞首都希尼以北，2小時的路程。60多葡萄園使這個地區變得山清水秀，與澳大利亞粗曠風光回然不同。

獵人谷 Hunter Valley，澳大利亞
5 羅爾山谷 Loire Valley，法國
毫無疑問，羅爾谷是世界最優美的葡萄種植地區。位於巴黎西南方2多小時的路程，傳奇般的羅爾河滋潤著整個土地。法國歷代王朝都把夏宮蓋在這里，所以羅爾谷也是世界上最優雅的古堡區。
羅爾谷的葡萄酒以白葡萄酒著名，世界75%的白葡萄酒產於羅爾谷。
特別推出：Sauvignon Blanc, Muscadet, and Chenin Blanc。

羅爾山谷 Loire Valley，法國
6 門多扎 Mendoza，阿根廷
和其他葡萄酒產區不同，門多扎位於雪山下，既是滑雪勝地，也是游覽勝地，景色顯得壯觀而豐饒。因為在南半球，她葡萄豐收的季節始於1月份。

門多扎 Mendoza，阿根廷
7 尼亞瓜 Niagara，加拿大
尼亞瓜是世界上少有的葡萄酒產區位於平原。她在北美最大的瀑布尼亞瓜和加拿大東南部的湖區，讓遊人閉上眼睛也把加拿大畫出來，雪山，森林和葡萄園。充分的水量和滋潤的土地種出優良的葡萄，有名的葡萄酒是Chardonnay, Pinot Noir，Cabernet Franc。但最最出名的是世界其他產地不出產的冰酒 ice wine, 生產季節是在冬季第一場霧後。

尼亞瓜 Niagara，加拿大
8 威拉麥狄谷 Willamette, Oregan，美國
權威性雜志把這個葡萄酒產區列為世界第7大葡萄酒產地之一是有他的道理的，威拉麥狄谷和另外幾處法國著名葡萄園連在一起，北起Oregan首府 Portland到 Eugene，差不多100多英里，共產40多種葡萄酒，風光十分優美。堪比加州的納帕山谷風光.

威拉麥狄谷 Willamette, Oregan，美國
9 波都 Porto，葡萄牙
法國的羅爾谷生產世界上最多的白葡萄酒，葡萄牙的波都地區生產世界上最多的紅葡萄酒。釀酒歷史始於15世紀。

波都 Porto，葡萄牙

10、塔斯坎尼 Tuscany，義大利
世界上最浪漫的風景區，最浪漫的葡萄酒產地，1萬多英頃的葡萄園綿綿延延在橄欖樹之間，在古老的農庄之間。你不喝也醉了。當地的Chianti是義大利名酒，也是世界名酒。
以美景美酒美味而言，義大利的Tuscany和法國的Loire Valley世界公認。

塔斯坎尼 Tuscany，義大利
另外，中國比較有名的葡萄酒產地主要是河北、煙台、新疆和通化。其中河北昌黎產區和法國波爾多產區處在同一緯度，素有「東方波爾多之美稱」，更因為施華洛世奇的創始人—丹尼爾·施華洛世奇在1999年創辦的朗格斯酒庄和中糧華夏庄園的駐扎而聲名大振，每年都有很多中外葡萄酒愛好者慕名前來參觀「亞洲第一大酒窖」—華夏酒窖。

⑼ 中國主要紅酒產地在哪了

在中國北緯45-25廣闊的地域里，分布著各具特色的葡萄，葡萄酒產地，但由於葡萄

生長需要特定的生態環境和地區經濟發達程度的差異，這些產地的規模較小，較分散，多數

在中國東部。主要釀酒葡萄產地的分布： 1． 東北產地 包括45以南的長白山麓和東北平原

。這里冬季嚴寒，溫度-30--40℃，年活動積溫(≥10。)2567-2779℃，降水量635-679mm，

土壤為黑鈣土，較肥沃．在冬季寒冷條件下，歐洲種葡萄(V．vinifera)不能生存，而野生

的山葡萄(V．amurensis)因抗寒力極強，已成為這里栽培的主要品種。據1960年資料的統

計．當時東北採摘野生山葡萄的總量已達1．5萬噸，主要用於釀酒。 2. 渤海灣產地 包括

華北北半部的昌黎、薊縣丘陵山地、天津濱海區、山東半島北部丘陵和大澤山。這里由於近

渤海灣，受海洋的影響，熱量豐富，雨量充沛，年活動積溫3756-4174℃，年降水量5560-

670mm，土壤類型復雜，有砂壤，海濱鹽鹼土和棕壤。優越的自然條件使這里成為我國最著

名的釀酒葡萄產地，其中昌黎的赤霞珠，天津濱海區的玫瑰香，山東半島的霞多麗，貴人香

，赤霞珠，品麗珠，蛇龍珠，梅鹿輒、佳利釀，白玉霓等葡萄，都在國內負有盛名。 渤海

灣產地是我國目前釀酒葡萄種植面積最大，品種最優良的產地。葡萄酒的產量佔全國總產量

的1/2。 3.沙城產地 包括宣化，涿鹿，懷來。這里地處長城以北，光照充足，熱量適中。

晝夜溫差大，夏季涼爽，氣候乾燥，雨量偏少，年活動積溫3532℃，年降水量413mm，土壤

為褐土，質地偏沙，多丘陵山地，十分適於葡萄的生長。龍眼和牛奶葡萄是這里的特產，近

年來已推廣赤霞珠，梅鹿輒等世界釀酒名種。 4. 清徐產地 包括汾陽，榆次和清徐的翼西

北山區，這里氣候溫涼，光照充足，年活動積溫3000-3500℃，降水量445mm，土壤為壤土，

砂壤土，含礫石。葡萄栽培在山區，著色極深。清徐的龍眼是當地的特產。近年赤霞珠、梅

鹿輒也開始用於釀酒。 5. 銀川產地 包括沿賀蘭山東麓廣闊的沖積平原，這里天氣乾旱，

晝夜溫差大，年活動積溫3298-3351℃，年降水量180-200mm，土壤為沙壤土，含礫石，土

層30-100mm。這里是西北新開發的最大的釀酒葡萄基地，主栽世界釀酒品種赤霞珠、梅鹿輒

。 6.武威產地 包括武威，民勤，古浪，張掖等位於騰格里大沙漠邊緣的縣市，也是中國絲

綢之路上的一個新興的葡萄酒產地。這里氣候冷涼乾燥，年活動積溫2800-3000℃，年降水

量110 mm，由於熱量不足，冬季寒冷，適於早中熟葡萄品種的生長，近年來已發展梅鹿輒，

黑品諾，夏多麗等品種。 7.吐魯番產地 包括低於海平面300米的吐魯番盆地的鄯善，紅柳

河，這里四面環山，熱風頻繁，夏季溫度極高，達45℃以上，年活動積溫5319℃；雨量稀少

，全年僅有16.4mm。這里是我國無核白葡萄生產和制干基地。十幾年前，著名葡萄酒專家郭

其昌在這里試種了赤霞珠，梅鹿輒，歌海娜，西拉，柔丁香等釀酒葡菊。雖然葡萄糖度高，

但酸度低，香味不足，干酒品質欠佳，而生產的甜葡萄酒具有西域特色，品質尚好。 8.黃

河故道產地 包括黃河故道的安徽蕭縣，河南蘭考，民權等縣，這里氣候偏熱，年活動積溫

4000-4590℃。年降水量800mm以上，並集中在夏季，因此葡萄旺長，病害嚴重，品質降低。

近年來一些葡萄酒廠新開發的釀酒基地，通過引進赤霞珠等晚熟品種，改進栽培技術．基本

控制了病害的流行，葡萄品質有望獲得改善。 9.雲南高原產地 包括雲南高原海拔1500米的

彌勒、東川、永仁和川滇交界處金沙江畔的攀枝花，土壤多為紅壤和棕壤。 這里的氣候特

點是光照充足，熱量豐富，降水適時，在上年的10-11月至第二年的6月有一個明顯的旱季，

降水量為329mm(雲南彌勒)和100mm(四川攀枝花)適合釀酒葡萄的生長和成熟。利用旱季這

一獨特小氣候的自然優勢栽培歐亞種葡萄已成為西南葡萄栽培的一大特色。 以上九個產地

是經歷了幾十年發展才逐步形成的，它構築了21世紀我國釀酒葡萄產地的基本框架。

⑽ 最適宜釀酒的葡萄在那個經緯度

最適宜釀酒的葡來萄在地球的南北緯40度分自割線。

法國西南部的波爾多坐落於加龍河、多爾多涅河和吉龍德河谷地區。由於毗鄰大西洋，受大西洋暖流影響，形成了冬暖夏涼、冬春多雨、夏季乾燥的獨特海洋性氣候，加上土壤環境的多樣化，造就了波爾多得天獨厚的葡萄酒佳釀產區。

由於地廣土肥，葡萄品種齊全，波爾多幾乎所有的葡萄都可以用來生產美味的葡萄酒。有香醇味濃的紅葡萄酒，有帶辣味或甜味的白葡萄酒，還有玫瑰紅葡萄酒等。這其中尤以紅葡萄酒口味最為柔順細膩，極具女性的柔美氣質，風情萬種，因而有「法國葡萄酒皇後」的美稱。

(10)紅酒產地經緯度擴展閱讀：

東方波爾多：中國煙台

地處中緯度的煙台發展葡萄酒產業的氣候、土壤等自然資源條件得天獨厚。煙台南臨青山，北臨碧海，冬無嚴寒，夏無酷暑，具有悠久的葡萄種植和葡萄酒釀造歷史。煙台還被稱為世界七大葡萄酒海岸之一，是中國種植釀酒葡萄的主要地區，也是中國葡萄酒工業發祥地。