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五線譜紅酒貴嗎

發布時間: 2021-05-23 00:42:43

㈠ 為什麼有些紅酒那麼貴

有些紅酒很貴的原因如下:
1、品牌
頂級葡萄酒如勃艮第的 羅曼尼 · 康帝( Romanee Conti),波爾多右岸的柏圖斯(Chateau Petrus),左岸的拉菲(Château Lafite Rothschild)。 許多葡萄酒酒商就是奢侈品公司旗下,例如LVMH中的MH就是 Moët Hennessy(酩悅軒尼詩),酩悅( Moet)在香檳區生產香檳,軒尼詩(Hennessy)在干邑區生產干邑白蘭地,再例如,奢侈品公司香奈兒旗下的魯臣世家(Chateau Rauzan-Segla) 。
2、品質

一些貴的葡萄酒品質也是過得去的,在國際上也奪得無數大獎

3、供需關系
名庄的產量是有限的,需求量卻是在增長,供需關系決定價格, 一般來說好酒都具有很好的陳年能力,比如按照簡西絲羅賓遜的酒評, 寶得根酒庄(Chateau Pontet Canet) 2009年份酒的適飲期是2020-2035,也就是該年份的酒可能在2025年才到達高峰期,2009年的酒在2012年春夏就裝瓶發貨,在十幾年內隨著人們的開瓶飲用(很多人沒有耐心等到適飲期),到了2025年,該酒的存量會很少。就跟現在購買1982年的拉菲,瑪歌價格很高一樣。
4、生產成本
例如葡萄產區的土地成本和人力成本。比如澳洲酒比美國酒便宜,原因就在於土地成本便宜,智利酒性價比高就是在於智利屬於發展中國家,人力成本相對便宜。
有的葡萄酒釀造工藝也會產生更多的生產成本,例如香檳酒要比同等靜態葡萄酒的生產成本高。法國香檳產區出產的香檳酒要使用傳統工藝,瓶內二次發酵,要經過轉瓶,去渣,添液等工序。因此香檳酒的價格一般要高過同等檔次的白葡萄酒。
5、風險因素
晚收葡萄酒是在葡萄成熟後,推遲採摘時間。成熟的葡萄要在枝頭多掛2-3個月的時間,在這期間,酒農要面臨收成的潛在損失,成熟的葡萄可能自然脫落,可能因鳥類或其他動物啄食,或黴菌感染而損失大部分收成。因此晚收葡萄酒的價格要貴一些。

㈡ 紅酒分為幾個檔次

法國紅酒可分為四級:日常餐酒 (Vin de Table)、地區餐酒 (Vin de Pays )、優良地區餐酒(V.D.Q.S)、法定地區葡萄酒(A.O.C)。
日常餐酒 (Vin de Table) 用來自單一產區或數個產區的酒調配而成。法國釀酒歷史悠久,調配技術高超,因而日常餐酒品質穩定,是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。此類酒最低酒精含量不得低於8.5% 或9%,最高則不超過15%。
Vin de Table日常餐酒,又分三級
1,Vin de Table Francais(高級,只混合法國產的葡萄)
2,Melange de Vins de differents Pays de Communaute Europeenne (中級,混合歐聯諸國生產的葡萄酒)
3,Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten (低級,不限定葡萄品種,在法國國內釀造者)美味與否全憑生產者的巧手,無等級之分。

地區餐酒 (Vin de Pays ) 由最好的日常餐酒升級而成。其產地必須與標簽上所標示的特定產區一致,而且要使用被認可的葡萄品種。最後,還要通過專門的法國品酒委員會核准。

優良地區餐酒(V.D.Q.S) 等級位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。

法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C) 最高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。在法國,每一個大的產區里又分很多小的產區。一般來說,產區越小,葡萄酒的質量也會越高。

㈢ 貴的紅酒跟便宜點紅酒區別在哪

首先:我們拋開不良經銷商的惡意加價,在這個前提下我們來區分貴與便宜的酒。
第二:紅酒的定價來自於他們的名聲、名氣,但是一款作品要有個好名聲可不是單純的廣告效應。
第三:一款酒的定價來自於什麼?葡萄的成本:葡萄園地形是否需要人工管理,是否採取機械化操作。葡萄的產量(超過40年老藤掛果就很少,但是釀的酒一般唯美,這時莊主要取捨),土地的成本(美國NAPA產區貴的最主要原因就是那塊地每年都升值)。釀酒的成本:酒窖、橡木桶的使用。所以你說那些全機械化操作,不使用橡木桶陳釀的葡萄酒能貴嗎?注意這類酒不代表口感不好。
第四:很多酒庄或者知名的酒廠他們有多年的文化沉澱,出品的酒自然也貴一些。
最後:如果一個酒庄的作品非常好,想要出名升值最好的辦法,先進入英國皇室、及歐洲皇室,然後進入美國白宮,那麼你的酒就是價值非凡了。
補充:國內便宜與貴的區別大部分是葡萄酒等級的問題,一般VDT,VDP的法國酒比較便宜,甚至還有一些VEM的歐盟酒,當然西班牙,義大利也有很多餐酒,等級比較低也很便宜。

㈣ 一般喝紅酒和什麼價位的

沒有最好的酒,只有最合適自己口感的酒。
選擇紅酒要注意發下幾點:
1、是不是100%原汁原版瓶進口權。
2、合不合適自己的口感。
3、送人就選擇品嘗級(高大尚)。
4、聚餐就選擇新酒(基本開瓶就能喝,不需要多少醒酒時間)。
5、新酒通常幾十到百來塊,品嘗級的酒從百來塊到價值觀。
希望能幫到你。

㈤ 紅酒的價格按什麼來劃分便宜貴

1.品質穩定性
差10倍的葡萄酒、以歐洲產酒國當地5、6歐元和50、60歐元的酒為例、後者的品質穩定性更好、在5、6歐元的酒中肯定有不錯的、毋庸置疑、但你很難保證隨手拿起的那一瓶就不會「踩到地雷」、而50、60歐元的酒品質相對穩定、風險概率較低。
2.風格差異
價格便宜的酒我只能用四個字——「簡單易飲」來形容、它們就像一個天真的孩子、沒有那麼復雜、對產區、年份、酒庄和葡萄特性的表達模糊不清、而50、60歐元的酒更像一個老道的政客、復雜、且復合、更有特質、在上述特點及釀造工藝、甚至是當地人文環境方面的表達均比較充分。
3.葡萄
對於價格較低的葡萄酒而言、葡萄也沒什麼稀奇、只要不是有大毛病的葡萄、均可拿來釀酒、而價格高於其10倍的葡萄酒就不那麼「厚道」了、多數情況下、它對葡萄的品質、以及葡萄樹的年齡要求更高、甚至是非理想年份的葡萄不多、非經過數十年歲月積淀的葡萄樹不摘。
4.工藝環節
價格高的酒在每個環節都很講究、比如葡萄的種植、選擇和發酵過程、以及投入的人工監控成本和是否進入橡木桶陳釀等、便宜的酒通常是不經橡木桶陳年的。
5.產量
5、6歐元的葡萄酒多數是量產酒、使用機械化操作相對較多、而50、60歐元的酒產量相對較低、多數會投入更多人的智慧和辛勞、如更細致地人工分揀葡萄、後期的品嘗和調配等。
6.名望
50、60歐或以上的葡萄酒、多數出身名門、一般會有一定的歷史背景和文化淵源、即便是最新冒出來的酒廠、也多得到過知名品酒師的青睞和贊揚。
7.陳年
便宜的酒不需要陳年、而50、60歐元的酒基本都有陳年潛質。
8.期望值
對於5、6歐的酒、飲用者一般不會要求很高、但對於50、60歐元的酒、除了要求酒體更復雜、能品出年份、地方特點和酒庄特色外、還會盼望能帶來更多品鑒上的享受、甚至是感動。
9.功能
5、6歐元的酒可用於平時每餐的搭配、輕輕鬆鬆地和家人一起分享、即便買到不好的也不會覺得心痛、但對於高於它10倍價格的酒而言、講究也多起來、多會在特殊的日子和場合與摯愛親朋、專業酒友們分享。
10.投資價值
5、6歐元的酒沒有什麼收藏和投資價值、而50、60歐元或以上的酒中則存在一部分具有升值潛力的佳釀。

價格相差10倍的兩瓶葡萄酒、肯定是貴的就更好喝嗎?這倒不一定、與其用「好」和「不好」來判斷、不如以「適合」和「不適合」來描述更貼切、每個人不同的品鑒目的和需求也會對一瓶葡萄酒作出不同的評價、正如孔子所說:「以貌取人、失之子羽」、而以價取酒、則失之佳釀、適合你的酒、令你感到無比愉悅和驚喜的酒就是好酒。

㈥ 葡萄酒買多少錢的合適

其實,什麼價位的葡萄酒都有,你可以選擇便宜的,也可以選擇貴的。但是記住一句話「一分錢一分貨」。即使你在信譽良好的進口商處購買葡萄酒,也不肯能花100塊錢能買到品質值200的葡萄酒。商家也是要賺一些錢的,只是說賺多賺少,葡萄酒質量好不好的問題而已。價格便宜的當然是比較普通的餐酒,價格高一些葡萄酒的質量當然更高。如果你幻想99塊錢6瓶的葡萄酒,口感能平衡、餘味能悠長、香氣濃郁、還能陳年,建議你還是別做夢。一分錢一分貨,老天不會掉餡餅的,別人不坑你,就已經很不錯了。

如果你買葡萄酒是要送人的,建議買價格稍微貴一些的,比如一些名庄的副牌。如果是要送給女性的,建議選擇貴一些的起泡酒,選擇香檳也可以。如果是送長輩的話,建議是干紅葡萄酒更適合。如果是買給自己喝,這就要看你自己的口味了。如果剛剛進入葡萄酒圈子,建議從100塊錢的喝起吧,慢慢往後漲。因為這時候你對葡萄酒的了解不多,1000塊錢的葡萄酒和100的葡萄酒對你來說,差距真的不是特別大,這時候就喝特別貴的葡萄酒,有點暴殄天物。如果你是資深酒友,肯定就知道自己的口味,也對葡萄酒的價位有所了解,但是如果你是資深酒友,估計你也不會有上面的問題了。

㈦ 紅酒和香檳一般來說哪個更貴些

一般是香檳貴
只有酒標上有印champagne的才是香檳
全球只有在法國東北部的champagne區生產的葡萄起泡酒才能秤的上是香檳啊,否則酒標上都不讓印champagne這幾個字。
香檳的生產都是有嚴格規范的,在中國,最便宜的香檳也要200以上,要不很可能是假的。
起泡酒就有便宜的了。
紅酒的話,AOC的100元多一點都能買到好多種呢

㈧ 哪些年份的紅酒比較貴

葡萄酒的好年份是指該年氣候良好,陽光充足,使葡萄的成熟度和收成量都理想,當然釀出的酒便能保持獨特風格與特色年份的好壞是因地而異,和某一特定的產區聯系起來。單獨說到某一年份很難講它是好是壞。比如說1997年,是好是壞呢?如果是在法國的波爾多,這是一個一般的年景,然而在義大利中部的圖斯卡內(Tuscany),1997年可以說是20世紀裡面最偉大的年份之一。 法國的氣溫較歐洲其他葡萄產區多變,法國的葡萄酒也比較出名。以法國舉例,比較好的葡萄酒年份有,1982年、1990年、1996年、2000年。這些年份的葡萄酒也比對較貴。葡萄酒愛好者一般都不陌生法國波爾多拉菲葡萄酒。拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,不像同產於菩依樂村的兩大名庄拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的『皇後』,但它的價格也比較貴都在上萬元以上。一般購買的人群是用來送禮和收藏的。」
1996年、2000年、2003年、2005年都是南菲葡萄收獲的好年份。像1996年的高怡雪萊芝紅葡萄酒就是酒中的極品。產於南非象牙河流域的雪萊芝是古典紅酒用葡萄中的王子,屬於中濃度酒體,具釀藏價值。此酒具有新鮮的柑橘和無花果的香味以及獨特的酸橙味,酒味純香酒體醇厚,堪稱葡萄酒中的極品。還有來自南非帕爾產區,2005年的南非紅-瑞格解百納葡萄酒也是愛酒人士熱衷推薦的一款。此酒承深紫紅色,具有黑李子味、黑醋栗味、摩卡咖啡香味和清新的木香味,細膩的丹寧酸成分將以上各種香味完美的融合,酒體豐滿圓潤,醇香獨特。」
1992年是我國葡萄生長和收獲的好年份,口感特別好,因此許多商家為了謀取利益打著「年份酒」,「9 2年份」葡萄酒的牌子,提高價格。國產酒比較難找到年份酒。我國從1996年以後才開始大規模出產干紅葡萄酒,1992年時國內種植的葡萄產量及葡萄酒產量都非常少,只有數十噸,另外葡萄酒也需要嚴格的儲藏條件,在1992-1996年這段時間,幾乎沒有廠家有實力生產年份酒,所以目前市場上大量出現的『92年份』、『95年份』酒令人懷疑。」

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