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紅酒Andes

發布時間: 2021-05-23 18:59:00

Ⅰ 請問一下智利ANDES PEAKS(安第斯之巔)有機紅葡萄酒在哪可以買到

ANDES: 安第斯山來
PEAKS;山峰的意思
合起來就像你說自的安第斯之巔!智利安第斯山脈產一些品質非常高的葡萄酒,特別是智利本土非常有特殊的佳美娜葡萄,釀造出來的葡萄酒非常有特點。你這款酒不知道是哪個年份,哪種葡萄釀造的,因此不好給你這款酒做一個大概價位評估。不過你看一下這款酒背標,上面都有電話和公司聯系方式,打過去詢問一下就可以了。

Ⅱ 智利SEASKY是什麼酒

是一種智利葡萄酒的品種,正式名稱是西拉Syrah,Syrah,中文譯名有多種,以「西拉」之名流傳最為廣泛。是古典紅酒用葡萄中的王子。屬中濃度酒體,在嘉本納沙威濃與貝露娃之間,具藏釀價值。完全成熟時,如上等貝露娃一樣質地柔滑而濃郁。穗樂仙是一種晚熟品種,色澤較深,在溫暖的土質如花崗岩土壤中生長最佳。但如種植過密,它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就會變淡。它主要種植於法國、美國加利尼福尼亞州、澳大利亞和南非等地,在原產地Rhone河谷的表現最為美妙獨特。
特點

該品種通常是釀造單一品種葡萄酒,酒色極為濃郁,早期甚至呈紫色,口感濃烈豐富,帶有特有的黑胡椒和薄荷的香氣,結構十分平衡,酸和單寧都非常高。而在澳大利亞,該品種一般會與赤霞珠進行調配混釀。
智利葡萄酒是在20世紀90年代以後才逐漸走向了世界,由於低稅、口味獨特等優點,深受大眾喜愛。因為智利獨特的氣候,其生產的葡萄別有風味,為其產出優質葡萄酒奠定了基礎,再加上歐洲古老的釀酒方法,使得釀制出智利葡萄酒既有歐洲傳統,又不失南美風味,給人一種新舊交疊的感覺,是智利葡萄酒的獨到之處。
品種有6種,分別是
1、赤霞珠Cabernet Sauvignon

赤霞珠顏色較深,果味濃郁,單寧結實,尤加利和薄荷氣息是智利赤霞珠的明顯特點,不同山谷的赤霞珠
智利葡萄酒
各有特色,有的紅色漿果味濃郁、有的帶有果醬味、有的胡椒味明顯,還有的具有香草味道。
2、卡曼尼Carmenere
智利的卡曼尼顏色濃、糖分高、酸度較低、單寧柔和、酒體較為豐滿。如果成熟度好,酒體圓潤柔順,經常帶有紅色漿果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。[1]
3、梅洛Merlot
美樂肉軟多汁,呈藍黑色,釀造出的葡萄酒色澤美麗。智利的這一品種果香豐富,釀造的葡萄酒具有李子、櫻桃、藍莓、黑莓的果味以及黑胡椒的辛辣感,此外在醇和的紅酒中還充溢著薄荷香。
4、長相思Sauvignon Blanc
長相思(白蘇維翁)是智利非常重要的白葡萄品種,果實含汁量多,味道酸甜,因種植條件不同呈現出多樣
智利葡萄酒
風格,通常帶有檸橙和柚子的水果香,芳香型帶有荔枝、龍眼的果香,北部的長相思明顯有礦物質的特點。
5、莎當妮Chardonnay
霞多麗祖籍法國勃艮第,又名夏多利、夏多內、莎當妮等,是全球最知名的白葡萄品種之一。酒的酸度高,酒精淡,以青蘋果等綠色水果香為主,不同產地,霞多麗的香氣差別較大。智利的霞多麗,酸度明顯高於長相思。
6、西拉Syrah
席拉與Muscat被認為是最古老的兩種葡萄品種之一。Syrah果粒小,皮厚色深,中等偏晚熟,果穗緊密。Syrah釀成的酒色深,單寧重,豐滿濃厚酒體重,帶有從漿果到核果從淺嫩的紅色果香到成熟的黑色果香的完整果香,和胡椒般的香料香氣,陳年後也可以發展出多種多樣的香氣。
品牌又分為干露(干露酒庄(Concha Y toro))、
Santa Rita
(桑塔麗塔(Santa Rita))、
Balzzi
碧桃絲酒庄(Balzzi Wines)、
MONTES
蒙特斯酒庄、
Caliterra
卡麗德拉酒園(Caliterra)等
原料產地有四個大區(Region),14個法定產區(Denominación de Origen / D.O)。 智利的法定產區系統DO(Denominacion de Origen)建立於1994年。該法規對主要的葡萄酒大區(Region)、次級產區(Sub-region)和地域(Zone)進行了定義[9] 。2012年9月,該法規添加三種新的葡萄酒區域(Area)名稱,稱為Complementary Denominations of Quality。
科金博大區(Coquimbo Regions)
1、埃爾基谷(也稱艾爾奇山谷 Elqui Valley)這里種有大量的麝香葡萄,傳統中,智利的PISCO的蒸餾酒用
智利主要酒區分布圖
這種葡萄來釀造的。這里除了麝香葡萄之外的葡萄園約有448公頃,比如卡曼納、西拉、赤霞珠等等,紅白比例為90/10。
2、利馬里谷(Limarí Valley)安第斯山上的雪水在這里匯集成為利馬里河流,也造就了這里名為NORTE CHICO的湖泊,這里90%為紅葡萄。此地的種植面積為1679公頃左右。
3、僑帕谷(Choapa Valley)僑帕谷位於智利最窄處,安第斯山脈和海岸山脈在這里相接。這個狹小的山谷由兩部分組成,Illapel和Salamanca。至今還沒有釀酒廠設在兩地,但在多岩石的山麓卻有著一些葡萄園,限量種植優質西拉(Syrah)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀酒葡萄,因其高酸性和低PH值而彌足珍貴。[11]
阿空加瓜大區(Aconcagua Regions)[12]
4、阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)這個山谷靠近阿根庭的山也是智利最高的山脈之一。1870年這里就開始種植了紅色的釀酒品種,這里的紅葡萄色澤深,單寧出色。種植面積約1025公頃,紅白比例為87/13。
5、卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)近幾年來這個產區出了不少出色的葡萄酒,也是智利唯一一個白葡萄種植多於紅葡萄的地區,好的智利白葡萄酒大多來自於這個產區,特別是長相思和霞多麗,非常清新的檸檬香是它們的典型特徵。這個產區位於聖地亞哥和智利主要的港口城市VALPARAISO,共有3693公頃左右葡萄園,紅白比例為32/68。
6、聖安東尼奧谷(San Antonio Valley)這是個比較小的產區,靠近海邊。共有327公頃左右葡萄園[11] ,紅白比例為40/60。
中部山谷大區(Central Valley Regions)
7、美寶谷(也稱邁坡山谷 Maipo Valley)這是智利最古老的葡萄種植區。這是一個橫向的山谷,從安第斯山
智利葡萄酒產區
向下直達太平洋,此區域適合種植不同品種葡萄,位於安地斯山脈的丘陵地帶葡萄園是出產智利最佳赤霞珠的地方。葡萄種植面積約有10800公頃[11] ,紅白比例為84/16。仍在擴大。
8、察加珀谷(也稱卡恰布艾爾山谷[14] Cachapoal Valley)這個山谷的葡萄園是安地斯山脈下最佳的葡萄種植地之一,具有很佳的條件種植紅葡萄品種,在這里的赤霞珠能得到圓潤的單寧,酒體也很豐滿的酒。那裡的佳美娜葡萄酒值得稱道。共有10889公頃左右葡萄園[11] ,紅白比例為87/13。
9、孔加瓜谷[15] (也稱科爾查瓜山谷 Colchagua Valley)這里也是傳統的很重要的葡萄酒產區,這里適合於種植不同的葡萄品種,區內有不少有名的酒廠,多數酒庄都離該城鎮不遠,以紅葡萄最為出色,此地種植面積約為23368公頃 。紅白比例為90/10。
10、庫利克谷(也稱庫里科山谷 Curicó Valley)CURICO是智利重要的農業中心地帶。葡萄園集中在中央平原和沿岸山脈的山坡上。這里的白葡萄有著較好的酸度,特別是長相思。這里較為溫暖的山谷如LONTUE出產高品質的赤霞珠。特別是一些老葡萄園,還有一些80年的老樹。種植面積約為19091公頃[11] ,紅白比例為69/31。
11、莫萊谷(也稱穆勒山谷[16] Maule Valley)這是智利是種植面積最大的產區。東面的邊際為安地斯山脈。美酒種類多樣。進入新時代,此地釀造出了不少的優質酒,特別是赤霞珠和佳美娜。此地的紅白葡萄比例為83/17。
南部大區(Southern Regions)
12、伊塔塔谷[17] (Itata Valley)這是智利傳統的葡萄酒產區,有400年的歷史了,這里也能出產優質葡萄酒。種植面積約為10807公頃,紅白品種比例為46/54。
13、比奧比奧谷(Bío-Bío Valley)BIO BIO 種植了黑比諾、雷司令、霞多麗和瓊瑤漿等品種。而MALLECO谷,也是BIO BIO 盆地的一部分,基本上跟BIO BIO谷差不多,這里出產不錯的霞多麗。
14、馬勒庫谷(也稱馬也考山谷 Malleco Valley)MALLECO是現在智利最南端的產區,盡管一些實驗性的葡萄園已經延伸至更南方的Osorno。雖然這一地區的高降水和短生長季對其他的葡萄品種來說充滿風險,但對於霞多麗(Chardonnay)來說則特別適合生長,實驗性的黑比諾(Pinot Noir)種植也充滿希望。[11]
智利的氣候對葡萄樹的光合作用幫助很大,晚上的低溫又給予了葡萄樹充分的休息,使葡萄成熟的最理想的條件。色澤和香氣都很完美。智利的葡萄酒由於夏天乾燥,葡萄很少得病,加上天然的環境,很少受到葡萄病毒的入侵。這樣好的種植環境,在全球都很少見。

產區新名
2011年5月,智利設立了三種新的葡萄酒區域(Area)名稱,稱為Complementary Denominations of
智利中央山谷葡萄酒產區
Quality,將葡萄園的地理位置從東到西劃分為Andes(靠安第斯山)、Entre Cordilleras(安第斯山脈和海岸山脈之間)和Costa(沿海),作為法定產區的補充信息 。這個設計目的在更好的區分出智利葡萄產區,因為這些地理位置不同的氣候環境決定了葡萄的品質。2012年9月29日,智利農業部頒布法令通過了這三個新的命名,並添加進該國的1994年葡萄酒法律 。新命名涵蓋智利整個葡萄種植區,從南部的馬勒科谷(Malleco Valley)到北部的艾爾奇谷(Elqui Valley)。新的命名並非強制性,而是「補充性的」。
Costa區域涵蓋位於西部的產區,包括利馬里(Limari)、卡薩布蘭卡(Casablanca)、聖安東尼奧(San Antonio)、孔加瓜(Colchagua)及伊塔塔(Itata);Andes區域覆蓋地勢較高的東部產區,包括埃爾基(Elqui)、 僑帕(Choapa)、美寶(Maipo)、察加珀(Cachapoal)、庫利克(Curico)、莫萊(Maule);Entre Cordilleras區域則涵蓋中部各產區,其中智利60%的葡萄酒在此釀造。
分級制度

比起復雜法國的分級制度,智利的葡萄酒分級更像美國分級制度的翻版。
分別是
1、Varietal:品種級,只列葡萄名稱,這是最基本的酒。

2、Reserva:珍藏級,酒是由橡木桶儲存過的,比品種級的酒好。
3、Gran Reserva:特級珍藏級,使用更多、更新的桶,儲藏的時間較長,質量也更上一層樓,很多酒廠都有這類酒。
4、Reserva De Familia:家族珍藏級,基本上表示是某酒庄最好的酒,也可能用類似的方式來代表特殊的出品,如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。
5、Premium:至尊限量級,比家族珍藏更好,但數量有限,如果沒有達到標準的葡萄,酒廠就不會釀制Premium,關於Reserva De Familia 和Premium的其次的區別是酒存放在橡木桶中的時間不同,通常狀況下,Premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時間要超過18個月,比如La Lejania的 Premium Shiraz,存放時間為22個月。
不過,對於智利酒,不同酒庄但同一級別的酒不能直接比較,而要根據不同酒廠對品質的要求而論。

Ⅲ 阿根廷 柯雷寶斯 葡萄酒怎麼樣有朋友推薦,說是很不錯的酒庄,有沒有知道的人介紹一下謝謝了!

COREBOS 酒庄簡介

COREBOS(柯雷寶斯)酒庄位於阿根廷著名的葡萄酒產區——門多薩產區,酒庄建成於1898年,主要產品以單一馬爾貝克和混釀為主,年產量20000箱左右。核心產品COREBOS系列產品深受阿根廷國內消費者喜歡。
COREBOS(柯雷寶斯)酒庄隸屬於阿根廷Fecovita酒商集團,是阿根廷最大的葡萄酒生產商,同時也是全世界最大葡萄酒產銷合作機構。Fecovita在阿根廷知名葡萄酒產區門多薩有54家酒庄,現有約25000公頃葡萄園。作為阿根廷最大的葡萄酒生產企業,Fecovita擁有阿根廷最高端的釀酒技術和釀酒設施。
Fecovita擁有眾多品牌酒,核心品牌TORO是阿根廷銷量第一、全世界銷量第二的葡萄酒。2015年,Fecobita加入法國INVIVO WINE 酒商集團。
INVIVO GROUP 集團是法國最大的農業合作社,有21家分公司遍布全球,年營業額52億歐元。
2020年開始,COREBOS第一次進入中國市場……
釀酒師推薦:
A wine that speaks to your soul. Our journey in search of the perfect grape growing oasis led us to mendoza,where the natural conditions alongside the Andes Mountains proce wine that inspires and awakes the senses. In this new century of viticulture in Argentina, we are inspired by the lands where our vineyards grow and by a spiritual power that one cannot necessarily explain, but which you can feel in every bottle.
一種能表達你靈魂的酒。我們尋找完美的葡萄種植綠洲的旅程帶領我們來到了門多薩,在那裡,安第斯山脈沿線的天然條件釀造的葡萄酒激發和喚醒了感官。 在阿根廷這個新的葡萄栽培世紀,我們受到葡萄園生長的土地和一種精神力量的啟發,這種精神力量不一定能用語言解釋,但你可以在每一瓶中感受到。

COREBOS(柯雷寶斯)酒莊主要產品:
(一)COREBOS Reserva Malbec 柯雷寶斯 珍藏 馬爾貝克干紅

(二)COREBOS Blend Red Wine 柯雷寶斯 混釀干紅

(三)COREBOS Blend White Wine 柯雷寶斯 混釀干白

Ⅳ 買紅酒哪裡比較便宜又正宗一些呢

如果信得過超市的話:
麥德龍(此超市專賣進口產品,買任何東西必須會員,法國·智利和澳大利亞的葡萄酒,加拿大和美國的威士忌,品種也比較多)
沃爾瑪,家樂福
如果對超市信不過的話葡萄酒專賣店也變會給你更多的選擇,還有你可以信賴店員們的專業意見。
(普通的酒是750ml的,相當於古代的1/5.所以,作為禮物,你也可以選擇特殊些的包裝,比如兩倍裝的(magnum)、3升裝的(Jeroboam)或是最大包裝的:15升裝!(Nebuchadnezzar)。當然還有375ml的小瓶裝葡萄酒,這樣可以讓你的葡萄酒大禮包中的品種更多些! )

Ⅳ NAU丅A是什麼葡萄酒

阿根廷七號酒庄
阿根廷七號酒庄 ,英文名:Bodegas Septima,位於南美國家阿根廷著名產酒區門多薩省,由西班牙酒業王國Codorniu集團於1999年購買建立的。致力於釀造質量上乘葡萄酒的阿根廷七號酒庄坐落於以葡萄酒著稱的阿根廷門多薩省的andes安第斯山脈的背陰處,佔地約750公頃。
基本信息
中文名
阿根廷七號酒庄
外文名
Bodegas Septima
所屬國家
阿根廷
目錄
名門新貴
阿根廷七號酒庄[1],英文名:Bodegas Septima,位於南美國家阿根廷著名產酒區門多薩省,是西班牙卡瓦起泡酒出名的Codorniu酒業集團在世界范圍內的第七家酒庄,所以命名為阿根廷7號酒庄。[1]由西班牙酒業王國Codorniu集團於1999年購買建立的。[1]
阿根廷七號酒庄坐落於阿根廷門多薩省的andes安第斯山脈的背陰處,佔地約750公頃。[1]
特色
2002年阿根廷七號酒庄完成了其位於門多薩路冉得庫約的酒庄建設工作。所在地門多薩省是阿根廷知名葡萄酒生產區域,每年出產阿根廷75% 的紅酒。
七號酒庄的建築由門多薩著名建築家Eliana Bórmida 和 Mario Yanzón負責設計。這些建築設計嚴格遵循了該區域幾個世紀來的民族風情。運用了古老的外牆干掛石材技術,石頭也都是從安第斯山脈取來的自然石材。[1]可謂是充滿神秘熱情的拉丁色彩。[1]
七號酒庄的葡萄種植園位於門多薩省的路冉得庫約,毗鄰安第斯山脈,海拔1100米。[1]
環境
阿根廷七號酒庄擁有種植在海拔約1100米平地上的葡萄園,水源匱乏,屬典型大陸性氣候。這里土壤擁有一層多石的腐殖層,有利於葡萄藤的生根,也擁有紅色葡萄種類生長的各種特質。該區域因為毗鄰安第斯山脈因而為葡萄的生長提供了許有利的氣候條件。

阿根廷七號酒庄
七號酒庄使用不銹鋼桶進行發酵,並存有400隻波爾多橡木桶,用來陳年。根據其計劃,橡木桶數量很快將增至1500隻。
種類

阿根廷七號酒庄
2000年初,7號酒庄的第一批面積達47公頃的葡萄園投入種植。2001年,葡萄園種植面積再增53公頃,使得 總數達到了100公頃。七號酒庄的葡萄種植主要有馬爾貝克,西拉,赤霞珠以及丹魄。每年2月至4月進行採摘。採用滴灌系統,以培養出品質理想的葡萄果實。
產品
七號酒庄陳釀珍藏系列

阿根廷七號酒庄
----七號酒庄陳釀珍藏干紅葡萄酒
金獎 2013年西班牙巴克斯葡萄酒大賽
金獎 葡萄酒嘉年華大獎賽[1]
銀獎 2011年國際葡萄酒大賽
《葡萄酒愛好者》評分92分,強烈推薦[1]
2012年葡萄酒大師賽 評分92分
七號酒庄作品系列
----馬爾貝克干紅

阿根廷七號酒庄
金獎 2010年葡萄酒品酒師大賽[1]
銀獎 2011年國際葡萄酒及烈酒大賽
銀獎 2011年國際葡萄酒大獎賽[1]
銀獎 阿根廷葡萄酒大獎賽
七號酒庄系列

阿根廷七號酒庄
----馬爾貝克干紅
金獎 2013年德國MUNDUS VINIS大賽[1]
銀獎 2013年歐洲Vinallies葡萄酒大賽
銀獎 2011年國際葡萄酒及烈酒大賽[1]
世界品酒大師羅伯特帕克89分
《葡萄酒愛好者》評分89分,推薦購買
七號酒庄腳步系列
七號酒庄起泡酒系列
目前在全球這些地方有銷售:美國,加拿大,瑞士,中國,中國香港,泰國,英國,比利時,荷蘭,丹麥,瑞典,德國,波蘭,義大利,西班牙,巴西,墨西哥,哥斯大黎加,巴拿馬,哥倫比亞,委內瑞拉,秘魯,厄瓜多以及本土,阿根廷。[1]
服務

阿根廷七號酒庄
七號酒庄由於其獨具特色的建築和毗鄰安第斯山脈的地理位置而成為當地的一處旅遊勝地,和當地的很多 旅行社等機構有合作,也可以去官網提交參觀申請。至今已接待國內外知名廚師、品酒師及遊客約80,000人次。
在七號酒庄的特色觀日落服務中,遊客可欣賞到巍峨壯觀的安第斯山脈日落美景,並享用當地知名餐廳提供的美食,配以七號酒庄的美酒,從而感到身心的放鬆愉悅。

Ⅵ 智利安第斯之巔紅酒, 哪裡可以批發

去菜米網看看,有一次我逛菜米網時候看到了

Ⅶ 智利葡萄酒怎麼樣

智利,世界上最纖細的國家,像一條浸潤了近500年酒香的絲帶在太平洋中泛光,又像一根茁壯的葡萄藤延展在拉丁美洲的西海岸線上。智利是全球第五大葡萄酒出口國,其紅酒的口感,風味與數百年的制酒歷史贏得了「世界佳釀」的美稱。

選擇智利葡萄酒的6大理由:
1、土地和人工成本相比其他產區低廉,使得這里出產的葡萄酒性價比很高。
2、完美的氣候利於葡萄充分的成熟,這是釀造好酒的先決條件。
3、好酒七成的功夫在於葡萄園;這里降雨量低、濕氣低,葡萄病菌無從生長。
4、小氣候多樣,適合各種葡萄生長,更有兩個招牌葡萄品種Carmenère和Malbec。
5、以上先決條件成為釀酒師的理想國,經驗豐富的各國釀酒師的加入勢必有助於提高葡萄酒的品質。
6、西班牙、法國、義大利等老世界葡萄酒酒庄紛紛前來投資,也是促進葡萄酒提升的重要因素。

我經常喝的一款智利葡萄酒是智利帕賽歐高級干紅葡萄酒,口感很柔順。福酒網上有賣,他們現在正在搞特價促銷。

Ⅷ 智利葡萄酒到底有何特別之處除了自然條件之外,還有做什麼特殊的探索嗎

比起復雜法國的分級制度,智利的葡萄酒分級更像美國分級制度的翻版。其實在1995年之前智利還沒有一套像樣的葡萄酒分級,國家的葡萄酒區域也是在那個時候劃分的。上述的分級標准其實對產區,葡萄種類以及葡萄栽培實踐以及釀酒技術都不會做特別的考察,所以這種類型的分級實際上只是針對同一酒庄的不同級別酒進行的分級。對於廣義上的智利酒,不同酒庄但同一級別的酒不能直接按照標簽上的分級比較,而要根據不同酒廠對品質的要求或者在國際上的評價而論。 另外在酒標上要標注葡萄園的所在產地的話,出自此產地的葡萄含量一定要達到75%以上。值得一提的是智利酒標上的Reserve並不像老世界的一些酒,意味著建議久藏的特釀。
1、Varietal:品種級,只列葡萄名稱,這是最基本的酒。
2、Reserva:珍藏級,酒是由橡木桶儲存過的,比品種級的酒好。
3、Gran Reserva:特級珍藏級,使用更多、更新的桶,儲藏的時間較長,質量也更上一層樓,很多酒廠都有這類酒。
4、Reserva De Familia:家族珍藏級,基本上表示是某酒庄最好的酒,也可能用類似的方式來代表特殊的出品,如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。
5、Premium:至尊限量級,比家族珍藏更好,但數量有限,如果沒有達到標準的葡萄,酒廠就不會釀制Premium,關於Reserva De Familia 和Premium的其次的區別是酒存放在橡木桶中的時間不同,通常狀況下,Premium系列的酒存放在新的法國橡木桶中的時間要超過18個月,比如La Lejania的 Premium Shiraz,存放時間為22個月。
不過,對於智利酒,不同酒庄但同一級別的酒不能直接比較,而要根據不同酒廠對品質的要求而論。[5]
編輯本段產區智利葡萄酒產區分四個大區(Region),14個法定產區(Denominación de Origen / D.O)。 智利的法定產區系統DO(Denominacion de Origen)建立於1994年。該法規對主要的葡萄酒大區(Region)、次級產區(Sub-region)和地域(Zone)進行了定義[6]。2012年9月,該法規添加三種新的葡萄酒區域(Area)名稱,稱為Complementary Denominations of Quality。
一. 科金博大區(Coquimbo Regions)
1、埃爾基谷(也稱艾爾奇山谷 Elqui Valley)
所屬次級產區(Sub-Region): 埃爾基;
補充區域(Complementary Area): 靠安第斯山(Andes)[7]
這里種有大量的麝香葡萄,傳統中,智利的PISCO的蒸餾酒用這種葡萄來釀造的。這里除了麝香葡萄之外的葡萄園約有448公頃,比如卡曼納、西拉、赤霞珠等等,紅白比例為90/10。
2、利馬里谷(Limarí Valley)
所屬次級產區:Limarí;
補充區域:沿海(Costa)、安第斯山脈和海岸山脈之間(Entre Cordilleras)、靠安第斯山[8]
安第斯山上的雪水在這里匯集成為利馬里河流,也造就了這里名為NORTE CHICO的湖泊,這里90%為紅葡萄。此地的種植面積為1679公頃左右。
3、僑帕谷(Choapa Valley)
所屬次級產區:Choapa;
補充區域:靠安第斯山[9]
僑帕谷位於智利最窄處,安第斯山脈和海岸山脈在這里相接。這個狹小的山谷由兩部分組成,Illapel和Salamanca。至今還沒有釀酒廠設在兩地,但在多岩石的山麓卻有著一些葡萄園,限量種植優質西拉(Syrah)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀酒葡萄,因其高酸性和低PH值而彌足珍貴。[10]
二. 阿空加瓜大區(Aconcagua Regions)
4、阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)
所屬次級產區:Aconcagua;
補充區域:安第斯山脈和海岸山脈之間[11]
這個山谷靠近阿根庭的山也是智利最高的山脈之一。1870年這里就開始種植了紅色的釀酒品種,這里的紅葡萄色澤深,單寧出色。種植面積約1025公頃,紅白比例為87/13。
5、卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)
所屬次級產區:Casablanca;
補充區域:沿海[12]
近幾年來這個產區出了不少出色的葡萄酒,也是智利唯一一個白葡萄種植多於紅葡萄的地區,好的智利白葡萄酒大多來自於這個產區,特別是長相思和霞多麗,非常清新的檸檬香是它們的典型特徵。這個產區位於聖地亞哥和智利主要的港口城市VALPARAISO,共有3693公頃左右葡萄園,紅白比例為32/68。
6、聖安東尼奧谷(San Antonio Valley)
所屬次級產區:San Antonio;包含地域(Includes zone):Leyda;
補充區域:沿海[13]
這是個比較小的產區,靠近海邊。共有327公頃左右葡萄園[10],紅白比例為40/60。
三. 中部山谷大區(Central Valley Regions)
7、美寶谷(也稱邁坡山谷 Maipo Valley)
所屬次級產區:Maipo;
補充區域:安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[14]
這是智利最古老的葡萄種植區。這是一個橫向的山谷,從安第斯山向下直達太平洋,此區域適合種植不同品種葡萄,位於安地斯山脈的丘陵地帶葡萄園是出產智利最佳赤霞珠的地方。葡萄種植面積約有10800公頃[10],紅白比例為84/16。仍在擴大。
8、察加珀谷(也稱卡恰布艾爾山谷 Cachapoal Valley)
所屬次級產區:Rapel(拉佩爾);包含地域:Cachapoal;
補充區域:安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[15]
這個山谷的葡萄園是安地斯山脈下最佳的葡萄種植地之一,具有很佳的條件種植紅葡萄品種,在這里的赤霞珠能得到圓潤的單寧,酒體也很豐滿的酒。那裡的佳美娜葡萄酒值得稱道。共有10889公頃左右葡萄園[10],紅白比例為87/13。
9、孔加瓜谷(也稱科爾查瓜山谷 Colchagua Valley)
所屬次級產區:Rapel;包含地域:Colchagua;
補充區域:沿海、安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[16]
這里也是傳統的很重要的葡萄酒產區,這里適合於種植不同的葡萄品種,區內有不少有名的酒廠,多數酒庄都離該城鎮不遠,以紅葡萄最為出色,此地種植面積約為23368公頃[10]。紅白比例為90/10。
10、庫利克谷(也稱庫里科山谷 Curicó Valley)
所屬次級產區:Curicó;包含地域:Teno, Lontué;
補充區域:安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[4]
CURICO是智利重要的農業中心地帶。葡萄園集中在中央平原和沿岸山脈的山坡上。這里的白葡萄有著較好的酸度,特別是長相思。這里較為溫暖的山谷如LONTUE出產高品質的赤霞珠。特別是一些老葡萄園,還有一些80年的老樹。種植面積約為19091公頃[10],紅白比例為69/31。
11、莫萊谷(也稱穆勒山谷 Maule Valley)
所屬次級產區:Maule;包含地域:Claro, Loncomilla, Tutuvén;
補充區域:安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[17]
這是智利是種植面積最大的產區。東面的邊際為安地斯山脈。美酒種類多樣。最近幾年來,此地釀造出了不少的優質酒,特別是赤霞珠和佳美娜。此地的紅白葡萄比例為83/17。
四.南部大區(Southern Regions)
12、伊塔塔谷(Itata Valley)
所屬次級產區:Itata;
補充區域:沿海、安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山[18]
這是智利傳統的葡萄酒產區,有400年的歷史了,這里也能出產優質葡萄酒。種植面積約為10807公頃,紅白品種比例為46/54。
13、比奧比奧谷(Bío-Bío Valley)
所屬次級產區:Bío Bío;
補充區域:安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山
BIO BIO 種植了黑比諾、雷司令、霞多麗和瓊瑤漿等品種。而MALLECO谷,也是BIO BIO 盆地的一部分,基本上跟BIO BIO谷差不多,這里出產不錯的霞多麗。
14、馬勒庫谷(也稱馬也考山谷 Malleco Valley)
所屬次級產區:Malleco;
補充區域:安第斯山脈和海岸山脈之間、靠安第斯山
MALLECO是現在智利最南端的產區,盡管一些實驗性的葡萄園已經延伸至更南方的Osorno。雖然這一地區的高降水和短生長季對其他的葡萄品種來說充滿風險,但對於霞多麗(Chardonnay)來說則特別適合生長,實驗性的黑比諾(Pinot Noir)種植也充滿希望。[10]
智利的氣候對葡萄樹的光合作用幫助很大,晚上的低溫又給予了葡萄樹充分的休息,使葡萄成熟的最理想的條件。色澤和香氣都很完美。智利的葡萄酒由於夏天乾燥,葡萄很少得病,加上天然的環境,很少受到葡萄病毒的入侵。這樣好的種植環境,在全球都很少見。
北部
產地上,最北的產區叫做Aconcagua,從這個區域往北,就進入了智利最燥熱的地帶,悶熱和乾燥的環境不利於葡萄的生長,所以在那裡的酒廠分布也比較稀少。
中部
而在國家中間的Panquehue大區則集中了國家全境最多的酒庄,不管是那些獨具風味的紅酒還是在國際上獲得殊榮的佳釀,往往都出產在這個地域。
靠近海岸線的地方叫做Casablanca,這個地域的氣候趨於寒冷,適合種植白葡萄,因此很多優質的Chardonnay霞多麗和Sauvignon Blanc長相思都出產於此地。品牌方面,Errazuriz就位於Panquehue區,他們的陳釀紅酒產品囊括了多種葡萄品種,這家廠牌旗下的 Sena頂級紅酒通過和美國加州的Mondavi酒廠的合作在世界范圍享有聲譽。Vina Casablanca 這家來自卡薩布蘭卡的酒庄採用一些當地的水果造就了Santa Isabel Estate品牌的盛名,其最成功的紅酒當中加入了Rapel和Maipo區當地的奇異水果,實屬一款充滿異域風情的紅酒。
Maipo谷是智利釀酒歷史最古老的地區,同時這個區域也被分成了幾個分治區域。那裡紅葡萄,尤其是Cabernet Sauvignon加本蘇維翁擁有獨特的口味,每年不時會有佳作產生。品牌方面,Concha y Toro這家廠牌在智利全境擁有多家紅酒企業。在這個品牌下出產的眾多紅酒中,要數Maipo區出產的頂級紅酒Almaviva最具盛名,這款酒的成功其實還要歸功於與法國紅酒世家Mutou-Rothschild企業的成功聯姻。其他知名的品牌包括Vina Porta, Santa Carolina等。
Maipo的南部是Rapel區,它的分治區域分別為Cachapoal和Colchagua。這里的葡萄酒的細節最富戲劇性。同時在Rapel谷還盛產一種智利獨有的出散發著迷人詭奇香氣,口感柔和的精巧紅酒在此再南邊的話是Maule區,這個區域也有一些分治區域,包括著名的Curicó和Lonue區。臨近的區域還有Chimbarongo,這個區域以盛產獨特口感的Pinot Noir黑比諾聞名。品牌方面,Casa Lapostolle來自Rapel谷,其種出產的佳釀中括智利最優秀的Merlot梅洛和Cuvée Alexandre起泡酒。他們還產出其他種類的紅酒,但是品質上做到最好的還是之前提到的幾個葡萄種類。Santa Rita(Maipo和Rapel區)這家酒庄擁有悠久的歷史在八十年代末發展迅速,其產於 Rapel谷的極富特色的Carménère紅酒擁有世界范圍的忠實消費者,同時這家酒廠的Cabernet Sauvignon加本蘇維翁也獲得歐美多家品酒雜志高分的贊譽。Cono Sur(Chimbarongo)盛產的性價比高的紅酒。Mont Gras (Rapel區)和Montes(Curicó區)也是在國內出現幾率非常高的品牌。同樣,位於Lontue區的Valdivieso的高性價比紅酒系列當中有一款非常特別的cuvée Caballo Loco值得一試。
南部
再往南的地域,氣候就開始變得濕冷,Bio Bio引進種植的Chardonny霞多麗和Pinot Noir黑比諾較多,但是還未形成比較知名和釀法嫻熟的廠牌。

Ⅸ 拉菲的旗下酒款

1868年8月8日,詹姆斯·羅斯柴爾德男爵在公眾拍賣會上購得在1855年波爾多梅多克地區葡萄酒分級制度中位列頂級一等酒庄的拉菲古堡。3個月後男爵不幸去世,他的三個兒子阿爾方索、古斯塔夫與埃德蒙共同繼承了拉菲古堡,當時酒庄面積為74公頃。
拉菲羅斯柴爾德集團一貫追求釀造最高品質的葡萄酒。數百年來,羅斯柴爾德家族幾代傳人以此為其永繼不懈的目標:揭示具有潛力的土質,並充分展現其魅力。
拉菲酒庄
*波爾多酒庄
一、拉菲古堡 Château Lafite Rothschild
1、拉菲古堡 Château Lafite Rothschild
波雅克產區頂級一等酒庄
1815年,該款正牌酒已經被亞拉伯罕·勞頓列為頭牌佳釀,「我將拉菲置於榜首,是因在前三款(頂級酒)中,拉菲最為優雅與精緻,它的酒體極為細膩。」而這一評價在1855年的分級制度中再次被認可。
2、拉菲珍寶(小拉菲) Carruades de Lafite
波雅克產區
二十年來拉菲酒的苛刻釀造標准使其副牌拉菲珍寶具有了與正牌相近的品質。拉菲珍寶含有的梅洛比例比正牌要高。酒名中的「Carruades」來自與拉菲古堡所踞的小山丘接壤的卡許阿德(Carruades)台地。19世紀時,卡許阿德的酒與拉菲的酒是分開銷售的,之後卡許阿德這一名字被用於標識拉菲古堡的副牌酒。從1980年起,拉菲古堡副牌酒中文名便更為拉菲珍寶。
二、杜哈米隆古堡 Château Duhart Milon
1、杜哈米隆古堡 Château Duhart Milon
波雅克產區頂級四等酒庄
這款正牌酒常常被認為是波雅克產區最具代表性的作品,高雅而內向,常得到「口感緊密扎實,酒色美麗,有著突出的酒香」的極高評價。
2、杜哈磨坊 Moulin de Duhart
波雅克產區
杜哈磨坊為杜哈米隆古堡的副牌酒,由未達到製造正牌標準的酒製成,通常採用那些未達到平均樹齡葡萄樹上的葡萄,故口味與正牌相近,但陳年能力稍遜,適合年輕時飲用。
3、米隆男爵 Baron de Milon
波雅克產區
米隆男爵與酒庄正牌酒杜哈米隆古堡有著相同的釀制基礎,保持著一些共同的特點,但酒體結構較為輕簡,且陳釀時間較短,陳放潛力較小(所用葡萄藤樹齡低於平均樹齡)。因此,這款酒與正牌酒相比,更適合在酒齡較年輕時飲用。
三、萊斯古堡 Château Rieussec
1、萊斯古堡(拉菲貴族甜白)Château Rieussec
蘇玳產區頂級一等酒庄
萊斯古堡的葡萄酒被公認為是蘇玳產區的一等作品已有幾代人的時間了。從1868年起,查爾斯·科克斯(Charles Cocks)就評論「萊斯古堡釀制的葡萄酒與伊甘酒庄有著眾多的共同點」。
2、萊斯珍寶(拉菲甜白) Carmes de Rieussec
萊斯珍寶是萊斯古堡的副牌酒,選用與正牌相同的基酒釀造而成。其特點為香氣飽滿豐富,入口有濃郁的柑橘香味。其名字來自於其十八世紀的所有者——朗貢地區修道院的名字。
3、萊斯之星 « R » de Rieussec
萊斯之星使用的葡萄有部分來自釀制蘇玳甜白酒的葡萄田。葡萄採摘首先從該葡萄田貴腐菌感染量未達到要求的葡萄植株開始,之後再對其它葡萄田上的未感染貴腐菌的葡萄進行篩選採摘。
4、科斯古堡 Château de Cosse
蘇玳產區
科斯古堡是萊斯古堡的副牌酒,所用基酒與正牌相同,因而具有相近的品質特徵。盡管其陳釀時間較短,適飲年齡比較年輕,但仍具有蘇玳地區頂級酒的鮮明特徵。科斯古堡之名源自於一片名為「科斯」的葡萄林。
四、樂王吉古堡 Château l'Évangile
1、樂王吉古堡 Château l'Évangile
波美侯產區
此酒在多年前出版的《波爾多頂級酒》中得到了「豐滿、優雅,具有無與倫比的酒香與細膩品質」的贊譽。許多品酒行家一致認為精美和優雅就是其標志。
2、樂王吉徽紋 Blason de l』Évangile
波美侯產區
此款酒是樂王吉古堡的副牌酒,它的特徵類似於正牌酒,但由於它在木桶中的陳釀時間較短,所以陳放能力稍遜一籌。相比而言,此酒的適飲年齡較年輕。
五、卡瑟天堂古堡Château Paradis Casseuil
卡瑟天堂古堡 Château Paradis Casseuil
兩海之間產區
這款酒具有新鮮果香以及迷人的花香,酒齡較短時即可飲用,是遵從波爾多傳統的一款經典葡萄酒。
六、岩石古堡 Château Peyre-Lebade
岩石古堡 Château Peyre-Lebade
上梅多克產區
岩石古堡帶有里斯特哈克產區的典型特徵,果香濃郁豐滿。而高比例的梅洛又賦予其極為柔滑的口感,這是它和產區內其它酒與眾不同的地方。
*其它地區酒庄
一、奧希耶古堡 Château d'Aussières
1、奧希耶古堡 Château d'Aussières
科比埃產區
奧希耶古堡堪稱「極品佳釀」,因為它需要經過極為嚴格的挑選調配,產自酒庄葡萄園中最好的地塊,產量有限,40%經12至16個月的橡木桶陳釀。奧希耶古堡酒體優雅扎實,極為細膩。
2、奧希耶徽紋 Blason d'Aussières
科比埃產區
奧希耶徽紋不僅所選用的葡萄果實成熟,而且新鮮,結構柔軟飽滿,充分體現出該酒庄的獨特風土魅力。酒香中帶有豐富的常綠矮灌木香氣和辛辣味道。
3、奧希耶特愛絲Terrasses d'Aussières
科比埃產區
奧希耶特愛絲的口感辛辣,帶有豐富的常綠矮灌木香氣,充分體現出該酒庄的獨特風土魅力。其酒體結構柔軟,帶有新鮮多汁的水果香味。
4、奧希耶紅Aussières Rouge
奧克地區餐酒
奧希耶紅由兩種葡萄釀制,融合了赤霞珠葡萄的濃密優雅和西拉葡萄的強烈,創造出這款平衡、清爽和甘美的葡萄酒。
5、奧希耶白Aussières Blanc
奧克地區餐酒
奧希耶古堡栽種的霞多麗僅有幾公頃,這一小片霞多麗處在整片葡萄園中最冷的地帶,採用最先進的方法進行耕種培育。用其釀出的奧希耶白清新淡雅,具有和諧的果香。
6、奧希耶西慕Aussières, Syrah Mourvèdre
奧克地區餐酒
奧希耶西慕是一款結合了法國南部兩大葡萄品種的經典地中海調配酒。在這款酒中,慕合懷特與西拉的融合帶給酒強勁的單寧以及濃郁的口感。
7、霧禾山谷紅Val de l'Ours, Cabernet Syrah
奧克地區餐酒
霧禾山谷紅葡萄酒是由奧希耶葡萄園技術團隊精心出品的一款佳釀,有著平衡、果味清爽以及優雅、甘美的特點。
8、霧禾山谷白Val de l'Ours, Chardonnay
奧克地區餐酒
拉菲霧禾山谷白是由奧希耶葡萄園技術團隊精心釀制出的一款佳釀,有著果味清爽、平衡以及結構柔美的特點。
二、巴斯克酒庄Viña Los Vascos
1、巴斯克十世 Le Dix de Los Vascos
空加瓜谷產區
巴斯克十世是為了紀念羅斯柴爾德男爵拉菲集團在智利土地上開墾耕作了十個年頭而首次釀制的。這款酒的特色為復雜、平衡及優雅。
2、巴斯克特級藏釀Los Vascos, Grande Réserve
空加瓜谷產區
巴斯克特級藏釀是智利葡萄酒中優雅、細膩的典範。它不僅是以赤霞珠為主導調配而得的葡萄酒,也是經傳統工藝發酵及陳釀而得到的成果。這款酒以香氣復雜持久為特點。
3、巴斯克赤霞珠Los Vascos, Cabernet Sauvignon
空加瓜谷產區
巴斯克赤霞珠是巴斯克酒庄出產的傳統葡萄酒,它使酒庄聞名遐邇。該酒不論哪一年份,都具有成熟果香,清新花香以及柔順豐腴的層次感。
4、巴斯克霞多麗Los Vascos, Chardonnay
空加瓜谷產區/卡薩布蘭卡山谷
巴斯克霞多麗口味清新細膩,果香和諧。其中一部分霞多麗葡萄來自位於聖地亞哥和巴勒帕萊索之間北側的卡薩布蘭卡山谷,作為對酒庄自產霞多麗葡萄的補充。這款酒清新、甘美、怡人、果香持久。
5、巴斯克長相思Los Vascos, Sauvignon blanc
卡薩布蘭卡谷/庫里科谷
巴斯克酒庄釀造的長相思由長期合作的卡薩布蘭卡谷及庫里科谷出產的葡萄釀造而成。口中純凈的果香及清爽之感是不同年份酒的共同點。該酒帶有豐富的檸檬、柚子以及熱帶水果的芬芳。
6、巴斯克桃紅Los Vascos, Rosé
巴斯克桃紅由剛採摘的葡萄立即壓榨而成,保留了葡萄的新鮮、濃郁的果香以及葡萄汁晶瑩透亮的色澤。適合在年輕時飲用,以享受其活潑優雅的特色。
7、巴斯克布里德Brisandes
空加瓜谷產區
巴斯克布里德是一款由巴斯克酒庄的技術小組專門精選釀制而成的果香清新且結構柔順的葡萄酒。無論哪一年份,此款酒都具有成熟的果香、悠然的清爽感以及柔順豐滿的結構。
8、巴斯克花園Las Huertas
空加瓜谷產區
巴斯克花園是一款由巴斯克酒庄的技術小組專門精選釀制而成的果香清新而結構柔順的葡萄酒。
三、凱洛酒庄 Bodegas Caro
1、凱洛Caro
門多薩產區
此款酒的「Caro」之名來源於卡氏家族與羅斯柴爾德家族首字母的聯合,體現出濃郁的阿根廷風情。馬爾貝克葡萄所蘊含的典型阿根廷風味與赤霞珠更為優雅和復雜的結構使酒的酒體豐滿細膩。
2、安第斯Amancaya
門多薩產區
與凱洛一樣,安第斯也體現出阿根廷與波爾多風格之間的和諧與平衡。高比例的馬爾貝克以及時間相對較短的陳釀令安第斯的果味更為突出。
3、愛汝Aruma Mendoza
門多薩產區
愛汝是一款由產自門多薩幾片最優良土地上的葡萄調配而成的葡萄酒。葡萄來源的多樣性給葡萄酒的香氣帶來了無與倫比的平衡、優雅及深廣持久,從而成就了這款優質的馬爾貝克葡萄酒。

Ⅹ 請問這是什麼紅酒,價格大概多少一瓶

這是一款從南非進口的紅酒價格在2000元人民幣左右.你可以在各大購物平台都可以看到.紅酒的品牌是(維富登國宴一號)

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