紅酒要怎麼選
㈠ 新手如何選擇紅酒
作為入門的選擇基本上可以先考慮新世界的酒,一來新世界入門酒款價格適中,而且新世界酒一般比較酒清新怡人,單寧酒體較輕容易討好人。
普通的入門酒 直接買新鮮的就好。能買到當年的最好(開瓶就有驚喜,不信你試試),普通的入門酒單寧單薄(可以解釋為:口感不會太澀)所以不適宜舊放,所切記年份越近越好。
澳大利亞:便宜的色拉子,一般入口都覺著甜,所以容易喝。
舊世界: 德國:雷司令是德國的特色品種,那邊冷,都釀成甜白。(簡單點說口感酸酸甜甜的 - - )一般來說這種酒秒殺任何女生,泡妞神器。德國是舊世界滴,但也有百元左右的入門款。
法國:薄若來、安茹、普羅旺斯等幾個產區多偏向於生產平易近人清新易飲的酒,其中薄若來尤其出名。
西班牙:桃樂絲的酒看著有特價都能買,麥德龍常賣 桃樂絲公牛血單寧順滑,酒體中等,平衡做的很不錯。這國家很愛用橡木桶,多數便宜酒沒處理好,就一陣橡木味其他啥也沒,然後就結束了~反正各種酒多喝,這是最重要的。 不要輕易相信所謂廣告說的法國AOC,這種分級相對籠統,很難通過這樣的分級找到好酒,AOC可以很爛。(歐盟改名叫AOP了)---------1 麥德龍是商場,裡面有進口紅酒專櫃,選擇較多,價格不錯。其實現在很多B2C紅酒網站,做活動的時候性價比也很好,選擇也會比麥德龍等超市多很多。
2 原產自法國的西拉,移植到澳洲之後被命名為色拉子。
3 梅洛因其單寧柔順果味濃郁被認為適合新手的確沒錯。
4 你說的那款Freschello rosso是半干紅常見的義大利餐酒 ,我也喝過,相對干紅有較多的糖分,也十分易飲。我也喜歡葡萄酒,一起加油~:)
㈡ 網上買紅酒應該怎麼選
網上買紅酒需要注意的事項不少。首先,網購紅酒應該選擇正確的、可靠的官方渠道;在購買之前應該先做好葡萄酒的功課,確定自己喜歡的品種;要有一定的預算,才能合理購買到合適的紅酒。
整理了幾款義大利不錯的紅酒品牌參考一下:
一、聖圭托
聖圭托創新的釀造方式讓每款酒單品都有著很高的品質及極好的口感,尤其是紅酒單品一經推出就得到了世界各地消費者的認可。
二、班菲
班菲這個在義大利當地一直斬獲了不少殊榮的紅酒品牌近年來更是走向了全球各地,目前品牌下的紅酒也以超優異的品質得到了不少的贊譽。
三、MSTPOLO貴人迷
原產自義大利歐柏圖酒庄,相比於其他葡萄酒而言MSTPOLO貴人迷具有極高的品質潛力和價格優勢,屬於各方面比較領先的品牌。
四、Chianti
Chianti有著百年的葡萄酒釀造和銷售的歷史,旗下的紅酒單品不僅品質好,而且順滑的口感很是讓人懷戀。。如果不明白可以繼續追問
㈢ 普通人怎樣選購紅酒
作為一個國際紅酒品酒師,資深紅酒愛好者,本人從事了12年紅酒的相關工作,紅酒在世界衛生組織推薦的六大飲品中排名第二,每天喝一點紅酒已經成為大多數人的習慣。紅酒不僅是社交飲品的首選,同時也是品位和身份的象徵。
隨著紅酒在大家日常生活中的佔比越來越大,很多朋友對紅酒的疑問也越來越多,如何選擇、如何分辨「進口紅酒」的真假、以及飲用、送禮的注意事項,變成了大家最關心的事情。而如今國內進口紅酒市場的混亂,劣質酒、假酒、冒牌酒橫行!我個人非常痛恨這些破壞市場的人!
(隨處可見的所謂「原瓶原裝進口」的紅酒)
說實話,這些爛酒我不喝都看得出來,但對很多普通消費者來說很難。他們可能喝過很多紅酒,但沒有喝過好的紅酒,所以說出「法國紅酒也不好喝」這樣的話來。但差酒哪有好喝的?何況很多人根本不知道如何分辨酒的好壞。
時沒有什麼別的愛好,就是喜歡喝一點紅酒,之前一直喝的國產紅酒,最近聽朋友說,法國進口紅酒比較好喝,還能養顏,,我也想買點自己喝。不過我對國外進口紅酒了解不深,怕喝不慣,也怕買到假酒,因為有時候會招待客人買到假酒就尷尬了,所以想問一下大家,有