amarone紅酒價格1997
① 阿瑪羅尼紅酒2012多少錢
你好: 阿瑪羅尼的全稱為阿瑪羅尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella),是義大利最著名的三大葡萄酒之一。它誕生在義大利北部威尼托省的瓦坡里切拉產區,早在1968年就獲得了DOC地位,並在2009年成功升級為DOCG級,成為名副其實的「瓦坡里切拉之王」。阿瑪羅尼的歷史已逾百年,釀造過程較普通葡萄酒更為復雜,因為它是用葡萄乾釀造出來的干紅葡萄酒。要釀造同樣多的葡萄酒,阿瑪羅尼所需要的葡萄是普通葡萄酒的2倍多。葡萄採收回來後,需經過3至4個月的自然風干,接著進行長達45天以上的緩慢發酵,最後進行長時間的窖藏和陳釀才可以上市發售。阿瑪羅尼主要採用科維納(Corvina)、羅蒂內拉(Rondinella)和莫利納拉(Molinara)這三個葡萄釀造,其口感凝練,飽滿柔美,果味極為馥郁甜美,單寧含量高,極具復雜性,陳年潛力巨大,酒精度往往在15%以上,有時甚至可高達17%,是義大利頂級紅葡萄酒之一。
② amarone2010年這個紅酒的價格是中國多少
amarone
這不是一個葡萄酒的名字,這是義大利的一個著名的葡萄酒產區(地名),這個葡萄酒產區出的葡萄酒多是以半風乾的葡萄為原料進行發酵釀制的。因此,酒精度數會略高,酒體豐滿。非常好喝
阿瑪羅尼酒品中的甘草、煙草、巧克力和無花果的味道更使得此酒能與風味濃郁的食物形成很好的搭配,如野味和成熟的乳酪是巧妙的做法。
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③ amarone1997款紅酒價格
amarone中文名字叫阿瑪羅尼,是用風干葡萄釀造的酒,極其濃郁,這是一種酒的類型,所以他也分酒庄,價格從幾十歐元到幾百歐元都有
④ 這瓶AMARONE要多少錢
朋友,何必糾結於價格,你知道這瓶Amarone della Valpolicella是非常經典的義大利DOCG級別的酒,你看到classico了嗎?說明葡萄產地更原始,更好。這個類型酒有明顯的巧克力風味,黑朗姆酒和皮革的香味。非常典型和不錯的義大利酒,別管價格喝了吧。
⑤ 義大利紅酒的義大利紅酒等級
義大利葡萄酒的分級系統從1963年開始成立,模擬效仿法定產區制度(AOC),將各自為政、毫無掌法的釀酒業統一標准與分類,共分為四個等級:
DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita),表示法定產區的優質葡萄酒,是最高級(這是在1980年才進一步推出的,也是在這時起義大利酒品質有了明顯的提升);
DOC(Denominazione di Origine Controllata),表示法定產區葡萄酒,約等同於法國的AOC等級;
IGT(Indicazione Geografica Tipica),是優良產區餐飲葡萄酒,相當於法國的VDP等級;
VdT(Vino da Tavola),是最普通等級的餐飲葡萄酒,相當於法國的VDT等級。
全國可分20區,共有 246個DOC (Denominizaione di Origine Controllata) 和13個DOCG(Denominizaione di Origine Controllata e Garantita)。當然特許資格並不保證產品的質量,它只說明酒的出處和該區法定的條件。
DOC和DOCG基本原則:只能使用指定葡萄園所在地必須要在指定區域,產量有上限,符合最低酒精濃度和酒酸度等。不符合要求的產品便歸類餐酒 (vino da tavola)。這些餐酒通常是IGT(Indicazione Geografica Tipica),即酒標上有註明出處。義大利這套標准嚴格但失之彈性,使用不合規定比例釀的美酒,就算質量再好也無緣DOCG,因而導致義大利有些早已被世界公認為最佳品質且售價十分昂貴的酒,在義大利本土甚至只能列為VdT級,如Super Tuscan就是一個例子。這也就是酒友們常說的義大利酒分級很亂,良莠不齊的主要原因,這些問題都在改善中。
在全世界酒價飛升時,義大利葡萄酒的升幅相對不大,現今還有很多廉價好飲的酒。除了紅酒之外,義大利的白酒和汽酒也越來越清爽怡人,跟白蘭地同類的葡萄燒酒「格拉帕(Grappa)」(也叫渣燒,用釀葡萄酒的剩餘果皮和果肉蒸餾而成,不經過橡木桶陳釀,所以無色透明,帶有濃果香)也很有特色 。而用半干葡萄釀造的Recioto、Amaronedella Valpolicella以及各式Passito、VinSanto甜酒,都是世界一流水平。
自1963年起,為保護葡萄酒的原產地的價值和發展,義大利政府農業部葡萄酒司(Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali )對本國生產的葡萄酒進行分級管理。1963年的分級管理只制定了兩個等級---DOC和VDT,1980年,在政府的主導下,增加了DOCG等級,1992年又增加了IGT等級。
現行的分級體系確立於1992年,共有四個級別,分別是:「原產地控制及保障DOCG(DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA)」、「原產地控制DOC(DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA)」、「典型地域特徵IGT(INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA)」和「餐酒VDT(Vino da Tavola)」。
這四個級別並不是判斷葡萄酒品質或價格的絕對標桿,不同分級對應著政府部門對葡萄酒釀造過程實施管控的不同緊密程度。所以,DOCG酒的價格並不一定比DOC或者IGT貴,消費者在購買義大利葡萄酒時,會發現有一些IGT葡萄酒的價格比DOCG還貴,這並不奇怪。但是標注VDT的酒價格一般都較低。
截至2015年11月,義大利一共有74個DOCG產地,333個DOC產地以及118個IGT產地。
一個葡萄酒產區如果想獲得DOC或是DOCG的提名,首先要將規定的書面材料郵寄到所在大區的政府部門,以及位於羅馬的農業部葡萄酒司。在材料通過審核之後,農業部葡萄酒司將組織專業人員到產區進行實地考察、聽證和品鑒,最終由18名成員組成的評審委員會進行表決該提名是否能夠通過。評審委員會的成員來自葡萄酒行業的生產、技術、貿易、市場等領域,通常委員的任期為三年。
一個特定區域的葡萄酒產區獲得DOC提名通過之後,該產區中所有葡萄酒釀造環節必須嚴格按照相關法律條例來執行。釀造過程中,政府還會委派專業人員對釀造出來的葡萄酒進行審查和品鑒,以確保葡萄酒的品質符合法規的要求。法規還規定,一個產區只有在擁有至少5年的DOC生產經歷之後,才可申請DOCG資質。
DOCG是政府管控的最嚴格級別,在葡萄品種、採摘、釀造、陳年的時間方式等方面都有嚴格法律管制,甚至有的還對葡萄酒的樹齡做出了規定。釀造過程中,每年要由政府指派的專業人員審查兩次,葡萄酒在通過了兩次審查之後,才可以在酒瓶的瓶頸上粘貼政府授予的帶有編碼的「DOCG頸標」。
每個DOC和DOCG產區都應當嚴格遵守相應的法規。這些法規首先由「義大利釀酒師及釀酒技術協會」組織會議、培訓和信息共享等方式,對負責釀酒的釀酒師進行信息傳達和教育,同時以文件和法規的形式傳達,在官方網站和媒體都可以查詢到相關的信息。
與DOC和DOCG受到嚴格的政府管控相反,IGT創立的初衷是鼓勵那些勇於創新的葡萄酒,例如「超級托斯卡納」。IGT葡萄酒的法規只規定了「必須使用不少於85%的來自所屬的產區所種植的葡萄」,沒有限制葡萄的品種以及釀造的工藝。雖然IGT葡萄酒法規不像DOC和DOCG所要求的那麼嚴格,但118個IGT中有很多質量上乘的頂級好酒。
VDT是義大利人日常佐餐的葡萄酒,在酒標上不必列出葡萄品種或產區名稱。
⑥ amarone2000年份紅酒價格
這酒的價格在1000塊錢左右,味道不是怎麼好喝
⑦ amarone義大利紅酒在中國買多少錢
有很多款的,最貴的三千多都有,便宜的幾百塊,你可以去阿里巴巴搜索一下。
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⑧ 這是什麼紅酒!什麼價位
Nadel納德,法國波多多聖蘇彼堡酒窖典藏系列〔AOC酒庄級〕原瓶進口頂級葡萄酒〔750ml〕紅酒,價格在618左右一支,,純手工打往採納,可在亞馬遜查詢,望採納
⑨ 1405年amarone紅酒多少錢
唉,如果是1405年的紅酒,肯定是文物了,一定不適合喝了
⑩ 義大利紅酒品牌
義大利紅酒品牌 入選世界「百大」的有:歌雅(提丁之南園)Gaja,Sori Tildin 傑樂托(羅西峰頂)Ceretto,Bricco Roche 貝昂地·山弟(特藏酒)Biondi Santi,,