merlot是什麼紅酒1997

㈠ 紅酒merlot是什麼意思

紅酒merlot是著名紅復酒的一種，產制地是法國，中文名譯為梅鹿輒，是近些年來十分受歡迎的一種釀造紅葡萄酒。

用來釀造紅酒merlot的葡萄品種，其果實大且皮相對比較薄，並且這種葡萄品種在法國波爾多會通常和赤霞珠一起混釀，也有極少數酒庄單釀的。

在其他國家也有與赤霞珠，品麗珠等等混釀或者單釀的。

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紅酒（Red wine）是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。

紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式,以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。

其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，

白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒

㈡ MERLOT是什麼品牌的紅酒

不是什麼品牌的，MERLOT，梅洛，是紅葡萄品種

㈢ merlot紅酒價格

奧克的地區餐酒級別，原產地零售通常不會超過3歐元，也就是不到30元，批發通常不超過2歐元進口關稅45%，再經過中間商加價，門店價格應在150元上下，點上價格不應該超過100元。但是鑒於年份為1996年，早已過了飲用期，有良心的商家是不會上架的。

㈣ merlot全部的紅酒

Merlot（梅鹿輒）的全部紅酒？說不清楚吧，世界上用Merlot釀制的紅酒可以說數不清的，就單單我國就有好幾種了。又怎麼能知道是全部呢？以下是Merlot葡萄品種的簡介：別名梅爾諾、梅露汁、黑美陶克，原產法國波爾多。20世紀80年代引入我國，在河北、山東、新疆等地有少量栽培，是近年來很受歡迎的釀造紅葡萄酒的優良品種。
該品種樹勢中庸，在河北昌黎4月下旬萌芽，6月上旬開花，9月下旬果實成熟。生長期153天，需有效積溫3200℃以上。結實能力中等，產量中等。
果穗中等大小，呈圓錐形，平均穗重240克。果粒圓形，中等大小，著生緊密，百粒重180克左右。紫黑色，果粉厚，果皮中厚，果肉多汁，味酸甜，有濃郁青草味，並帶有歐洲草莓獨特香味。
果實出汁率70%，果汁顏色寶石紅色，澄清透明，可溶性固形物含量16%—19%，含酸量0.6%—0.7%。適宜釀制干紅葡萄酒和佐餐葡萄酒，酒質柔和、獨特，新鮮成熟速度快，常與赤霞珠酒勾兌，以改善酒的酸度和風格。法國生產的著名紅葡萄酒，一般都使用60%的梅鹿輒與其他紅葡萄酒來調配。
該品種抗寒、耐旱、耐薄能力較強，適宜在的質沙地或山坡丘陵地種植。喜歡溫暖氣候。適宜籬架栽培，採用中、長稍修剪和水平形綁蔓。
梅鹿輒所釀制的葡萄酒
在法國，梅鹿輒經常是混合赤霞珠來釀造，通常會再搭配一點瑪壁(Melbec)。
在新世界，梅鹿輒很多都是用單一品種來釀造的，而且直接在酒標上打上葡萄的名稱。新世界的酒一般不宜陳年，很新年份的酒一般就可以喝的。在智利，梅鹿輒如同找到了自己的家園，品質普遍都表現不凡，而且還不貴。好的梅鹿輒也有著天鵝絨般的質地，記得在上海的一次品酒會上，Casa Lapostolle明媚細膩的酒給我留下了深刻的印象。在美國，華盛頓州表現出色，而在加州，酒的口味偏甜，適合於餐前飲用和配中國菜——之所以偏甜是因為加州白天的溫度高，糖分積累快。在澳大利亞、紐西蘭和南非都有它的身影。 釀酒葡萄的品種 葡萄品種分為鮮食葡萄品種和釀酒葡萄品種，我們通常見到的葡萄均為鮮食葡萄。釀酒葡萄為（Ampelidecese）科，所有釀酒葡萄品種均屬於（Ampelidecese）的10個科屬中的（Vitis）科屬，其中又以（Vitis Vinifera）種最為重要，因為全球的葡萄酒有99.99%均是使用（Vitis Vinifera）的葡萄品種釀造。（Vitis Vinifera）是目前歐洲用來製造上好葡萄酒的品種。全世界有超過8000種可以釀酒的葡萄品種，但可以釀制上好葡萄酒的葡萄品種只有50種左右，大約可以分為白葡萄和紅葡萄兩種。白葡萄，顏色有青綠色、黃色等。主要用來釀制氣泡酒及白葡萄酒。紅葡萄，顏色有黑、藍、紫紅、深紅色，有果肉是深色的，也有果肉和白葡萄一樣是無色的，所以白肉的紅葡萄去皮榨汁之後可釀造白酒，例如（Pinot Noir）可用來釀造香檳及白酒。

㈤ marlot或merlot是什麼酒

品種：Merlot
產區：美國華盛頓州哥倫比亞谷（Columbia Valley）
酒精度：13.5%
價格：USD 5～6
顏色：華貴的紅寶石紫羅蘭色，帶有明亮的反光。
香氣：以黑色水果和香料香氣為主，是黑莓、丁香和花椒的香氣，夾帶橡木的熏烤肉質香氣，隨後有樹莓香。背景中有些青椒和一點咖啡與泥土的點綴。
口感：十分豐滿而柔順，絲綢般單寧質感，中等酒體，寬廣而帶點辛香的回味，中等長度。
總評：此酒用全新至3年時間的法國和美國小橡木桶陳釀16個月。柔順但是欠缺力度，3個小時後結構開始傾斜，算不上優雅但是還算精巧，辛香味道誘人。可配濃汁的義大利面。現飲。

㈥ pknt merlot是什麼紅酒

一款由葡萄品種「梅洛」釀造的葡萄酒。

典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等

梅洛也是紅葡萄品種，與赤霞珠比起來，梅洛賦予了葡萄酒較少的芬芳，較清淡的氣味和較高的單寧和酸度，但總體來說，梅洛給葡萄酒帶來更飽滿的酒體和更高的酒精度

是這款酒嗎？價格大概150-400左右

全世界至少有幾百萬款葡萄酒，除了頂級的幾百款，沒有人能記住所有。

如需要簡單的分析和評估，請拍下高清的正標和背標，我們需要從酒標上得到這款酒的產地，葡萄品種，年份，等級，罐裝方式，凈含量，酒精度等等信息。

通過酒標得到的信息再通過類似的酒款得到大概的價格，口感等等信息

㈦ merlot2015是什麼紅酒

法國紅酒名 。梅鹿輒是近年來很受歡迎的釀造紅葡萄酒的優良品種。補充：紅酒（Red wine）是葡萄酒的通稱，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。研究證實，適當飲用紅葡萄酒對健康有益，紅酒提煉的SOD活性特別高，其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營養物質多酚，其抗衰老能力是維他命E的50倍，是維他命C的25倍，而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用正常人一般飲用紅酒750毫升左右，就會醉。

㈧ merlot是什麼檔次紅酒

Merlot屬於高端檔次的波爾多紅酒。

Merlot是來源於法國的釀酒葡萄品種，中文名是梅洛、梅鹿輒、美樂等，Merlot葡萄酒顏色深紅，單寧柔和，口感圓潤，經常和赤霞珠進行混釀。

梅洛（Merlot），在法語中的意思是「小黑鳥」，是世界上種植最多的三種葡萄品種之一，用於釀造優質葡萄酒。赤霞珠和西班牙阿依倫是另外兩個名列榜首的。至於梅洛，它是一種肉質、多汁、黑皮的漿果，能從全球各地生產出非常美味、超級可口的紅酒。

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Merlot的品牌背景：

在肯尼迪時代，梅洛(Merlot)葡萄酒可以說是白宮的最愛。盡管其正式名稱是柏翠酒庄(Chateau Petrus)，但其標簽卻簡稱為「Petrus」。葡萄通常提前收獲，讓其慢慢成熟。

其中，1998年的柏翠無疑是一個神話般的作品，它擁有濃郁的深紫色，散發出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的復雜香味，口感純凈、集中、飽滿，甜美的單寧中帶有一絲絲酸度，並且回味持久。

Merlot是一種瓶裝的即時派對——有趣、充滿活力、溫文爾雅，取決於是誰舉辦派對(或釀造葡萄酒)，總是會有一點驚喜。Merlot也是五個高貴的波爾多葡萄品種之一,它植根於世界各地的葡萄園，釀酒師喜歡將梅洛和赤霞珠混合在一起，

Merlot平衡了赤霞珠強勁、口乾燥的單寧和成熟、肉質的水果特徵，甚至還有優雅的紅色花香和香料的味道。但是它可以包裝一個真正令人驚嘆的因素，這就是為什麼越來越多的世界看到100 %的葡萄品種裝瓶。

㈨ 請問圖片中的酒是什麼酒是Merlot紅酒嗎價格一般是多少錢一瓶怎麼保存這種酒

pays d'oc叫做奧克地區餐酒，這樣的酒來自於法國南部。是用梅洛葡萄釀成的。保存的話平放陰涼處即可，最好盡快飲用。一般零售價八九十塊錢一瓶