大都嶺東北紅酒
『壹』 什麼葡萄酒口碑好呀
1、張裕
創立於1892年,中國馳名商標,國家大型企業,上市公司,葡萄酒-紅酒十大品牌,山東煙台張裕集團有限公司。
2、長城
曾獲中國名牌,中國馳名商標,全球500強,領先的農產品食品領域多元化產品和服務供應商,中糧酒業有限公司。
3、王朝Dynasty
曾獲中國名牌,中國馳名商標,上市公司,國內最大設施最先進的地下酒窖之一,中法合營王朝葡萄釀酒有限公司。
4、Lafite拉菲
世界頂級葡萄酒品牌,享譽世界的法國波爾多葡萄酒,享有葡萄酒王國「皇後」之美譽,拉菲羅斯柴爾德集團。
5、通化TONHWA
始於1937,曾獲中國名牌,中國馳名商標,中國十大葡萄酒-紅酒品牌,原產地保護產品,吉林通化葡萄酒股份有限公司。
6、威龍
曾獲中國名牌,中國馳名商標,行業著名品牌,國內最大的有機葡萄酒生產企業之一,威龍葡萄酒股份有限公司。
7、莫高MOGAO
中國馳名商標,上市公司,高新技術企業,行業著名品牌,葡萄酒-紅酒十大品牌,甘肅莫高實業發展股份有限公司。
8、新天
曾獲中國名牌,中國馳名商標,亞洲最大的葡萄酒生產企業之一,新疆著名商標,中信國安葡萄酒業股份有限公司。
9、龍徽
於1910年,中國最早的起泡酒產商之一,中國馳名商標,中華老字型大小,十大葡萄酒-紅酒品牌,北京龍徽釀酒有限公司。
10、香格里拉
中國馳名商標,雲南省名牌產品,紅酒行業極具影響力品牌,農業產業化重點龍頭企業,香格里拉酒業股份有限公司。
『貳』 紅酒750ml15G什麼意思
聞軟木塞就能判斷酒的好壞?
許多人在開瓶後會習慣去把軟木塞聞一聞,通過聞酒塞的香氣來判斷酒的品質是好是壞。
其實~這是錯誤的示範。
為什麼開瓶之後會聞軟木塞?原因相當簡單，就是確認這支葡萄酒是否已經壞了,但壞了的原因有很多種。
舉例來說,因為潮濕，軟木塞發霉,進而影響到葡萄酒;軟木塞太干,空氣已經與葡萄酒接觸了;放在密不透風的空間等等
再者,單純聞軟木塞就能聞出葡萄酒的好壞,是非常以偏概全的,葡萄酒必需與空氣接觸後開始發生變化,才能夠品嘗到各種味道,而非單純聞軟木塞就能得知的。
2. 看瓶底凹槽的深度就能判斷酒的品質?
許多人在買葡萄酒時,會刻意把大母指伸入凹槽中,透過瓶底的深度來評斷這支酒品質的好壞!
這是一個錯誤的觀念,也沒有任何的根據,酒瓶的凹槽只有兩個用意~
(1)在運送的過程中,能夠減少瓶子因為碰撞而出現風險情況.
(2)當酒長時間橫放或直放時,酒中的雜質會沉入到凹糟當中,容易集中在一起。
3. 通過掛杯就能判斷酒的好壞?
在過去,酒精的濃度確實是一種分界點,但現在不同了,現在葡萄酒越來越多樣化,酒精濃度不再只是一個區別好壞品質的分界。
而是讓酒體、酒感、酒質多樣化的元素,葡萄酒是很感性的,就像每個人的口感不同、認知不同
同一塊牛肉,有人喜歡八分熟,有人喜歡五分熟,有人喜歡三分熟,我們並不能去影響別人的好惡。
4. 有名氣的葡萄酒才是自己喜歡的?
曾經我的一位好朋友跟我說,如果想用一年時間把全世界酒庄的酒喝過一遍,那每一秒要喝3000cc,而且24小時不停,持續365天。
葡萄酒千變萬化的風味,會因為氣候、地形、土壤、溫度、品種、收成時間等因素,讓葡萄酒存在無限可能。
葡萄酒是追求自己喜歡,而不是去追高價格,今天花200元買到一支自己喜歡的酒和花二十萬買到一支自己討厭的酒。
這兩種感覺是截然不同的,這世上太多種的葡萄酒,我們可以挑選自己喜歡的,但我們不見得一定需要去買名牌5. 葡萄酒放的時間越長品質越好?
葡萄酒也是酒,能像威士忌或高梁酒那樣放個三十年以上嗎? 不是所有的葡萄酒在釀制前都以陳年為標准，市場上只有30%的葡萄酒可以陳放，絕大部分都屬於即飲類型。
收藏類型的酒在剛剛裝瓶發布時，口感並不怎麼樣，酒評家多以「封閉」、「緊實」、「艱澀」、「單寧強勁」等詞彙來形容，甚至給予很低的評價，這是因為，這些酒還未經過足夠時間的陳年，沒有釋放出全部的潛力。
其實,葡萄酒還是喝掉比較實在一點,葡萄酒確實是有收藏,但葡萄酒像人一樣也是有壽命的。
6. 酒瓶一定躺著放才最好?
不管躺著還是站著,最重要就是擺放的地方是否空氣流通、乾燥、低溫。把酒瓶躺著放,就是為了迎合軟木塞本身特殊的性質，讓軟木塞能夠接觸到葡萄酒，從而膨脹阻隔空氣進入酒瓶里。
而新世界的葡萄酒已經走向環保，大都用旋轉式的瓶蓋,所以現在新世界的葡萄酒也可以站著放。隨著軟木塞製造工藝以及葡萄酒保鮮工藝的精進，也許有一天，我們將不用再糾結葡萄酒的擺放方式。
7. 價格高的酒一定是好酒？
葡萄酒不同於其他商品，它的價格取決於多方面的因素，包括其產區、歷史文化、名人效應、品質和評分等。
不過，產自名氣不大的葡萄品種、產區或生產商的葡萄酒（特別是進口葡萄酒）可能會有讓你有意想不到的性價比。
8. 好酒不需要搖杯？
有些人會覺得，好的葡萄酒不需要搖杯，香氣自然會釋放出來。當我們拿到一杯葡萄酒後，首先要看這杯酒的澄清度、顏色和顏色的深淺以及掛杯情況等，通過外觀上的分析獲得部分信息。
接下來就是聞香和品酒，在此階段，有時需要搖一搖杯子。
搖晃酒杯確實會增加葡萄酒接觸空氣的面積。飲用者在搖杯的時候，葡萄酒就會融進空氣，其散發的香氣也會立即沖擊人們的感官。
對葡萄酒來說，氧氣既是朋友，也是敵人。不論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，適量的氧氣有利於酒的花香、果香充分散發出來，軟化單寧，讓口感變得更柔和醇厚。
9. 所有的酒都需要醒酒？
醒酒通常是為了將葡萄酒與其因陳年在瓶底所形成的易碎、帶苦味的沉澱物分離開來，俗稱「換瓶」。
同時，醒酒還可以讓葡萄酒與空氣接觸，葡萄酒「呼吸」後，單寧充分氧化，表面的雜味和異味揮發散去，葡萄酒本身的花香、果香逐漸散發出來，口感變得更加復雜、醇厚和柔順。因此，年輕、緊致、酒體豐滿以及單寧厚重的葡萄酒需要醒酒。
除此之外，經過五年以上熟成的葡萄酒，因可能生成沉澱物，也需要醒酒。所以並不是所有的酒都需要醒酒。
10. 差年份釀不出好葡萄酒?
降雨、光照、溫度和災害情況等都是影響年份的主要因素。由於氣候因素比如溫度和降雨是難以預測且無法控制的，每年對葡萄的影響都不同，因此每一年質量和產量都是獨一無二的，於是有了年份的差異，也有了所謂的好年份和壞年份。
年份等級可以作為某一產區氣候條件的一個指標，但對某一產區的每一個年份來說，釀出來的葡萄酒品質有高有低。
對於那些品質優秀，不以品質做妥協的優秀酒庄來說，壞年份也未必和壞酒直接掛等號，即使某個年份比較艱難，釀酒師依然可以通過努力加以彌補。
『叄』 我想選幾瓶適合收藏的葡萄酒，請問適合收藏的葡萄酒都有什麼特徵呢
一、具有陳年潛質的葡萄酒一直是葡萄酒收藏家最想珍藏的，因為在市面上只有極少數的葡內萄酒具有驚人的容陳年潛質，而具有陳年潛質的葡萄酒一定都是投資級葡萄酒，所以如果能收藏到一瓶具有陳年潛質的葡萄酒是非常不易的事情。
二、除了具有陳年潛質葡萄酒以外還有那些產量少的葡萄酒也是值得收藏的，一般頂級酒庄的
頭牌
酒產量都在20-30萬瓶之間，卻要被分散到世界各地，所以相對會變得稀少而珍貴，再加上大都頂級
酒都
可以長期陳年，所以這一類型的葡萄酒價值會不斷上升。
三、最後一種具有收藏價值的就是具有紀念意義的年份葡萄酒，很多人會在寶寶出生的時候買一瓶寶寶出生的年份珍藏，等到寶寶滿18歲的時候再拿出來一同品嘗。這種葡萄酒雖然對外人來說並不值錢，但對自家人來說卻是極具紀念意義的葡萄酒。（這段文字參考於酒
一搜
網路）
『肆』 市面上的葡萄酒那麼多，該怎麼選擇呢
如果你實在不知道選擇什麼的話，可以看看飲魂家的家賦堡庄園，不會踩雷的，這款干紅葡萄酒果香濃郁，口感適中，味道也很不錯。
『伍』 請問這是什麼等級的紅酒啊。怎麼網上一點資料都查不到。是不是假酒來的啊價位大概是
老大，這不算紅酒，這是葡萄酒酒精度在9到11隻能算是飲料
『陸』 紅酒的知名品牌有哪一些啊
把法國波爾多最著名的十大酒庄發給你吧：
Chateau Lafite Rothschild（拉菲庄）、Chateau Latour（拉圖庄）、Chateau Haut-Brion（奧比昂庄）、Chateau Margaux （瑪高庄）、Chateau Mouton Rothschild（木桐庄）是公認的波爾多地區最有名的5個酒庄，Chateau Cheval Blanc （白馬庄）、Chateau Ausone（歐頌庄）、Petrus（柏圖斯庄，號稱波爾多酒王，也是波爾多地區最貴的）、LE PIN(里鵬庄）、CHATEAU PAVIE（柏菲庄）
還有法國紅酒之王：勃艮第地區的羅曼尼康帝（Romanée Conti)酒庄。
世界上最好最貴的紅酒絕大多數都從自於這11座酒庄的.
除了這11座酒庄，波爾多地區1855年分級中的酒庄也是非常知名的，目前為止一共有61座，具體名單是：
五大頂級酒庄 Premiers Crus：
1855年酒庄名 2001年酒庄名 所在村莊
Chateau Lafite --Chateau Lafite-Rothschild (MEDOC-Pauillac)
Chateau Margaux--Chateau Margaux (MEDOC-Margaux)
Chateau Latour--Chateau Latour (MEDOC-Pauillac)
Chateau Haut-Brion--Chateau Haut-Brion Pessac (Graves)
Chateau Mouton--Chateau Mouton-Rothschild (MEDOC-Pauillac)
其中Chateau Mouton 是1973年從二級第一名升級為一級酒庄的。
二級酒庄 Secondes Crus
Chateau Rausan-Ségla--Chateau Rausan-Ségla (Margaux)
--Chateau Rausan-Gassies (Margaux)
Chateau Leville --Chateau Léoville-Las Cases (Saint-Julien)
--Chateau Léoville-Poyer (Saint-Julien)
--Chateau Léoville-Barton (Saint-Julien)
Chateau Vivens-Durfort--Chateau Durfort-Vivens (Margaux)
Chateau Gruau-Laroze --Chateau Gruaud-Larose (Saint-Julien)
Chateau Lascombe --Chateau Lascombes (Margaux)
Chateau Brane --Chateau Brane-Cantenac Cantenac (Margaux)
Chateau Pichon-Longueville--Chateau Pichon-Longueville (Pauillac)
--Chateau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande (Pauillac)
Chateau Ducru-Beau-caillou--Chateau Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien)
Chateau Cos-Destournel--Chateau Cos-d'Estournel (Saint-Estèphe)
Chateau Montrose --Chateau Montrose (Saint-Estèphe)
三級酒庄 Troisiè mes Crus
Chateau Kirwan --Chateau Kirwan Cantenac (Margaux)
Chateau d'Issan --Chateau d'Issan Cantenac (Margaux)
Chateau Lagrange --Chateau Lagrange (Saint-Julien)
Chateau Langoa --Chateau Langoa-Barton (Saint-Julien)
Chateau Gisvours --Chateau Giscours Labarde (Margaux)
Chateau Saint-Exupéry --Chateau Malescot-Saint-Exupéry (Margaux)
Chateau Boyd --Chateau Boyd-Cantenac Cantenac (Margaux)
--Chateau Cantenac-Brown Cantenac (Margaux)
Chateau Palmer -- Chateau Palmer Cantenac (Margaux)
Chateau LaLagune --Chateau La Lagune Ludon (Haut-Médoc)
Chateau Desmirail --Chateau Desmirail Cantenac(Margaux)
Chateau Calon --Chateau Calon-Ségur ( Saint-Estèphe)
Chateau Ferrière --Chateau Ferrière (Margaux)
Chateau Becker --Chateau Marquis-d'Alesme-Becker (Margaux)
四級酒庄 Quatrièmes Crus
Chateau Saint-Pierre --Chateau Saint-Pierre (Saint-Julien)
Chateau Talbot -- Chateau Talbot (Saint-Julien)
Chateau Du-Luc -- Chateau Branaire-Ducru (Saint-Julien)
Chateau Duhart --Chateau Duhart-Milon-Rothschild (Pauillac)
Chateau Poujet-Lassale --現在已經不在了 Cantenac (Margaux)
Chateau Pouget -- Chateau Pouget Cantenac (Margaux)
Chateau Carnet--Chateau La Tour-Carnet Saint-Laurent(Haut Médoc)
Chateau Rochet --Chateau Lafon-Rochet (Saint-Estèphe)
Chateau de Beychevelle --Chateau Beychevelle (Saint-Julien)
Chateau Le Prieuré--Chateau Prieuré- Lichine Cantenac (Margaux)
Chateau Marquis-de-Termes--Chateau Marquis-de-Terme (Margaux)
五級酒庄 Cinquièmes Crus
Chateau Canet --Chateau Pontet-Canet (Pauillac)
Chateau Batailley --Chateau Batailley (Pauillac)
Chateau Haut-Batailley -- (Pauillac)
Chateau Grand-Puy -- Chateau Grand-Puy-Lacoste (Pauillac)
Chateau Artigues-Arnaud --Chateau Grand-Puy-Ducasse (Pauillac)
Chateau Lynch -- Chateau Lynch-Bages (Pauillac)
Chateau Lynch-Moussas --Chateau Lynch-Moussas (Pauillac)
Chateau Dauzac --Chateau Dauzac Labarde (Margaux)
Chateau Darmailhac --Chateau D'Armailhac (Pauillac)
Chateau Le Tertre --Chateau TertreArsac (Margaux)
Chateau Haut-Bages -- Chateau Haut-Bages-Libéral (Pauillac)
Chateau Pédesclaux -- Chateau Pédesclaux (Pauillac)
Chateau Coutenceau --Chateau Belgrave Saint-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Camensac --Chateau de Camensac Saint-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Cos-Labory --Chateau Cos-Labory (Saint-Estèphe)
Chateau Clerc-Milon --Chateau Clerc-Milon (Pauillac)
Chateau Croizet-Bages -- Chateau Croizet-Bages (Pauillac)
Chateau Cantemerle --Chateau Cantemerle Macau (Haut-Médoc）
『柒』 我想知道這種紅酒值不值錢~~~
這款酒是來自智利著名的中央山谷的卡塔尼亞（Catania），級別為珍藏級（RESERVE），葡萄品種為加本力蘇維翁（Cabernet Sauvignon，又叫赤霞珠，是一種全世界都廣泛種植的釀酒紅葡萄品種）。在比較專業的主營新世界（即歐洲以外的葡萄酒產酒國）葡萄酒的專營店內，可找到智利的卡塔尼亞這個品牌（相比其它一些智利品牌，卡塔尼亞不算常見），其珍藏級系列的葡萄酒（葡萄品種有不同的）零售價格一般均在200左右。
PS：智利葡萄酒簡介：
坐落於南美洲西南端的智利，地域狹長，東倚安第斯山脈，西瀕太平洋，南接南極洲。得天獨厚的地理條件和宜人的地中海氣候塑造出智利無與倫比的自然風貌為智利葡萄的生長提供了有利的條件。智利葡萄酒一般都價廉物美，性價比較高。
智利的葡萄品種以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅樂（Merlot）為主，還有卡曼納（Carmenere）及長相思（Sauvignon Blanc，主要用於釀造白葡萄酒）。
智利的葡萄酒沒有像法國那麼嚴格的，以法定產區為基礎劃定的分級制，但智利的葡萄酒也是分級別的。智利葡萄酒的品質是以年份作為指標，一年以下都是普通酒，特級酒至少要2年以上。目前，智利紅酒基本的級數分為4級：
VARIETAL：該級別僅列葡萄名稱，是最基本的酒。
RESERVE：珍藏級。該級別的酒通常是由橡木桶儲存過的，通常比VARIETAL好。
GRAN RESERVE：極品珍藏。與RESERVA的區別在於使用更多、更新的橡木桶，儲藏時間也較長。
RESERVE DE FAMILIA：家族珍藏，基本上就是酒庄最好的酒了。
『捌』 請問這是什麼紅酒價格是多少
Cotes De Duras 杜拉斯堡這款的話應該是杜拉城堡干紅葡萄酒的一款吧~~~（如果是的），2000年裝瓶的應該價格在200多~~~
『玖』 紅酒品種有哪些
一般葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄或葡萄汁，經完全的或部分的生物發酵而獲得的飲料回，酒度≥8.5%（V/V）；特殊答產區（氣候土壤品種傳統）酒度≥7.0%。按色澤分為白葡萄酒（近無色、禾稈黃、金黃色等）、桃紅葡萄酒（玫瑰紅色）和紅葡萄酒（寶石紅或石榴紅色）。按含糖量分為干葡萄酒（含糖≤4.0克/升）、半干葡萄酒（含糖4.1～12.0克/升）、半甜葡萄酒（含糖12.1～50.0克/升）和甜葡萄酒（含糖≥50.1克/升）。按二氧化碳超壓力（20℃）分為平靜葡萄酒（二氧化碳超壓力＜0.05兆帕）、葡萄汽酒（發酵產二氧化碳超壓力0.1～0.25兆帕）、加氣葡萄汽酒（外加二氧化碳0.1～0.25兆帕）、起泡葡萄酒（發酵產二氧化碳超壓力≥0.35兆帕）和加氣起泡葡萄酒（全部或部分外加二氧化碳超壓力≥0.35兆帕）。
另外，以新鮮葡萄、葡萄汁或葡萄酒為原料，在生產過程中或後經過某些特殊處理、依法釀制的葡萄酒被定義為特殊葡萄酒。該類葡萄酒既具有葡萄品種本身特徵，又具有所用生產工藝技術的特點，如利口葡萄酒、加香葡萄酒、膜下葡萄酒、起泡葡萄酒、霜露法葡萄酒和冰葡萄酒。
『拾』 紅酒價格
一般人都喜歡什麼紅酒啊？
答：紅酒個有所好，
酒吧和酒店大都是什麼價格呢？
答：酒吧里的酒大多都是在河北灌裝的。
至於價格嘛。幾元到幾十元不等。看你要灌的濃度了
如果個人購買的話。請到正規公司購買。