木箱裝的波爾多紅酒
㈠ 波爾多紅酒包括哪幾種
一、奧比昂酒庄
1855年奧比昂庄園(ChateauHautBrion)又稱紅顏容庄被評為波爾多列級名庄中四個一級名庄之一。當時評出的五個級別的61個列級名庄中,60個都在梅多克產區(Medoc)之內。只有一個,即紅顏容是出自格拉夫區(Graves)的Pessac村。
奧比昂酒庄是波爾多歷史最悠久的酒庄之一,480年前酒莊周圍一定都是葡萄園。隨著歐洲工業革命帶來的城市化,在波爾多市的擴展中多少葡萄園消失了,奧比昂留了下來。
奧比昂紅酒的渾厚,經歷了歲月的酒顯出熟美的風韻。草葯、土壤和礦質氣,隱隱約約的雪茄盒、烤煙草和摩卡咖啡香;口感柔和醇厚,層次復雜,煙草、皮革和烤肉香氣;絲絨般的單寧,如同軟緞滑過舌尖,柔和中透出支撐長期陳年的勁道。
二、里鵬酒庄
里鵬酒庄(LePin)是舉世聞名的酒庄,是法國葡萄酒界半個世紀以來最引人注目的成就,但里鵬酒庄也是「寒酸」的,雖已聞名於世,但還是一個沒有大庄園城堡的酒庄,原因並非蓋不起城堡,而是因為酒庄的面積太小,土地太矜貴,所以沒有蓋大庄園酒堡,以至於「里鵬」的名稱上並沒有標出「Chateau」而只有「LePin」。
里鵬的酒質相當接近柏翠庄園,雖不如柏翠的「純正」與濃厚,但是橡木香與果香並呈,輕搖一下酒杯,一股有層次的香氣立刻湧出。本酒基本上是柏翠庄園的翻版,故兩者間氣味極為神似。
里鵬酒庄的葡萄酒是一種更多參照加利福尼亞和澳大利亞的方式而釀制的葡萄酒酒,並非傳統的波爾多葡萄酒。它側重於果香並且非常醇厚。人們通常用「超乎尋常」和「快樂主義」這樣的詞彙來形容它。
來自里鵬酒庄的葡萄酒酒體中等並帶有精緻的單寧酸味,余韻含有果香。它們年輕時已經適合飲用,但真正成為佳釀的高峰期大約要等成熟年份過後的15年。由於這些葡萄酒非常華麗,喜好炫耀,在與美食搭配中,時常會蓋過食物的原味,而並非與它們搭配一齊入味。
三、瑪歌酒庄
瑪歌酒庄(ChateauMargaux)是法國葡萄酒五大名庄之一。瑪歌(Margaux)在法語中有著女性的韻律,而瑪歌庄葡萄酒恰以優雅、細膩、溫柔著稱。
瑪歌紅酒顏色優美,氣味香甜優雅,酒體結構緊密細致,入口溫柔典雅,而且平宜近人。您感覺她有力度但不上頭,她喝起來舒服而不易醉,微微張開口,您會感覺口腔純凈清涼。瑪歌酒是一種適合心平氣和地品嘗和體現的酒。有人形容瑪歌酒象優美婉轉的絕妙女唱或餘音繞梁的音樂體會。
七、白馬酒庄
白馬堡位於聖愛美濃區(St.Emilion),它是美妙絕倫的紫紅酒,質地華美,芳香強勁而不失優雅酒也頗受市場歡迎,常被時人稱頌為本區二大名酒之一。
白馬堡最大的優點是年輕與年輕與年長期都很迷人,年輕時會有一股甜甜吸引人接受的韻味,酒力很弱。但經過十年後,白馬堡又可以散發出很強、多層次、既柔又密的個性。一九四七年份的白馬堡曾獲得波爾多地區「本世紀最完美作品」的贊譽
八、木桐酒庄
木桐·羅斯柴爾德酒庄(ChateauMoutonRothschild,簡稱木桐酒庄)在波爾多的波亞克(Pauillac),那裡匯聚了波爾多五大頂級酒庄中的三個。木桐酒庄聞名世界,所以其中文名稱也非常多。
木桐紅酒酒精含量12.5%,酒體渾厚,單寧充足,濃郁和諧,有著令人難以捉摸的神韻,是一款經得起時間考驗的酒,尤其以1945年的木桐有著「流芳百世」之譽。
九、柏菲酒庄
說起波爾多的名酒,人們便會說"左岸有拉菲,右岸有柏菲"。柏菲酒庄(ChateauPavie)地處法國波爾多右岸聖埃美隆產區,擁有十分悠久的歷史。
該酒庄釀酒所用的葡萄經手工採摘之後放入不銹鋼大桶中發酵,最後經雞蛋澄清放入橡木桶中陳釀。這里的正牌葡萄酒年產量約為8,000箱,該酒庄不出產副牌酒。1998、2000、2003和2005都是該酒庄較好的年份。
柏菲酒雖出身於法國,帶有法國酒骨子裡的優雅與平衡,但同時又具有新世界酒的個性與力量。也正因為這種兩者兼備的特點,柏菲酒引發了眾多品酒師之間的爭議。
十、歐頌酒庄
該酒庄在聖埃美隆列級酒庄中,屬於一級特等酒庄A級(PremiersGrandsClassesA),也是該產區唯一一個在名氣上能與白馬酒庄相匹敵的酒庄。歐頌酒庄豐富的葡萄栽培歷史可追溯到大約兩千多年前的羅馬時期。
歐頌酒庄以詩人歐頌為名,因此一直有「詩人之酒」的美譽。從酒庄葡萄酒中總能讓人們感受到屬於詩人的獨特氣質:高傲又帶有些孤芳自賞。其陳年好酒,單寧中庸,顏色至美,香氣極其集中,加之復雜的特質,讓人驚嘆不已。
正如帕克先生所形容的那樣:「如果耐心不是您的美德,那麼買一瓶歐頌酒庄就沒什麼太大的意義!」歐頌酒庄的最佳年份有1983、1995和1996。
㈡ 下圖這種紅酒六瓶木箱裝大概是多少價格呢麻煩各位高手。
拉曼恰是西班牙一個以盛產餐酒而著名的大產區,區內很少出產比較頂級的酒,出產一部分法定產區酒,是一個平價產區。
這支酒的陳釀等級GRAN RESERVA(特級珍藏)還是不錯的,所以肯定是一支法定產區酒。
葡萄酒的價格,不同經銷商會差別很大,和渠道、利潤等有關。在我看來,這個產區這個等級的酒,六瓶不超過600圓還是很有性價比的,七八百圓也還算不錯,千圓左右能夠接受,再高,性價比就沒有了。
㈢ 我進了一批原裝波爾多AOC級紅酒,價位30-65之間,有的還有原裝木箱,證件齊,請教有什麼較好的銷售渠道。
開始做這個要有很硬的關系,第一就是關系營銷,其次你自己發展企業和酒店的客戶。然後可以進一步做一些品酒會,免費的紅酒培訓,節日活動,定期特價名酒等活動來吸引顧客,體驗營銷是很好的方式。然後最不好的去到就是超市和電商,顧客不洋牌子酒。你要是數量不多的話,還是去團購網站做團購吧,成本低。數量很大考慮前幾種。 歡迎追問
㈣ 波爾多紅酒和超級波爾多紅酒區別
原產地產區不來太一樣,酒精度數自稍有有些區別,再則超級波爾多在發售之前必須陳釀12個月,其陳年潛力一般3至四年,我前天在買買酒買了瓶盧塞凱羅城堡超級波爾多干紅葡萄酒,口感方面就感覺有些許區別,你仔細品一下,我還有一張首單體驗卡你要買的話還能用上,卡號是
TYKE001591 ,可以優惠幾十元錢。
採納吧,打了好多字。
㈤ 朋友送的法國波爾多紅酒。幫忙看下。
這個是法國波爾多(BORDEAUX)加洛林酒庄(CHÂTEAU CAROLINGIAN)2010年的酒,酒標上APPELLATION BORDEAUX CONTRÔLÉE 表示原產地命名內控制(AOC),也是容法國葡萄酒一種身份的象徵,其中的產地越是精確到越小的地區,一般表示這個酒的級別越高,如此處是波爾多,很多更好的酒會使用更小的區域名,如上梅多克,甚至是某一酒窖的名字。下部MIS EN BOUTEILLE AU CHÂTEAU表示這是在酒庄完成灌裝,因為有些酒庄不自己灌裝,會委託其他生產廠家灌瓶。最後PRODUIT DE FRANCE即法國生產之意。此酒較普通,屬於較一般的法國紅酒,但是確是波爾多所產無誤,當然波爾多有成千上萬家酒庄。國內售價估計近百元左右。不過無論價值如何,既然是朋友送的,這份情誼更無價,所謂禮輕情意重。
㈥ 波爾多都有什麼紅酒
有:赤霞珠、美樂、品麗珠、味而多、佳美娜和馬貝克等紅酒品種。
每個吉倫特區的紅酒生產者都包括在其中一個級別里。包括58個酒庄,1個超一級,5個一級,12個二級,14個三級,11個四級和17個五級。超一級酒庄為:伊甘酒庄,一級酒庄為:拉菲、拉圖、瑪歌,紅顏容,木桐。
波爾多的葡萄品種眾多且大多是國際知名品種。因為氣候的關系,在波爾多大部分地區,單獨用一個品種很難釀成均衡協調的葡萄酒,所以當地釀酒師通常必須通過混合不同的品種,取長補短,調配出最豐富完美的葡萄酒。
波爾多有6個法定紅葡萄品種,分別是赤霞珠、美樂、品麗珠、味而多、佳美娜和馬貝克(3個法定白葡萄品種,包括長相思、賽美蓉,密斯卡岱。
(6)木箱裝的波爾多紅酒擴展閱讀
在中國獲得地理標志產品保護的外國酒類,繼2009年的「干邑」(Cognac)、2010年的「蘇格蘭威士忌」(Scotch Whisky)、2012年的「納帕河谷(葡萄酒)」、2013年的「香檳」(Champagne)。
2014年的「龍舌蘭酒(特其拉)」(Tequila)之後,國家質量監督檢驗檢疫總局在2015年又批准對「波爾多」(Bordeaux)實施地理標志產品保護,於6月19日正式公布《質檢總局關於批准對波爾多實施地理標志產品保護的公告》。
公告稱:「經法國農業、食品、漁業、農村事務及土地整治部推薦,法國波爾多葡萄酒行業委員會向我局申請波爾多在中華人民共和國境內地理標志產品保護。
參照《地理標志產品保護規定》,質檢總局組織專家技術審查合格,現批准自即日起對波爾多在中華人民共和國境內實施地理標志產品保護。」
㈦ 別人送我一箱木盒裝紅酒,請見下圖,想問:什麼價格哪國的什麼牌子那一年的
特羅仕TOLOS產酒國:義大利(Italy)
產區:阿布魯佐(Aburzzo)
年份:2005等級:
價格:1786元
DOC類型:干紅葡萄酒葡萄品種:蒙帕賽諾葡萄(義大利最好的葡萄品種之一)
特羅仕TOLOS 酒庄的極品之作,散發著貴族的氣息該葡萄酒呈現出深寶石紅色,略帶紫色反光;香味醇香濃烈,獨特;口感圓潤、豐滿、丹寧輕微;是絕佳的美容養顏飲品。
釀酒歷程復雜、精細,需經歷18個月的橡木桶封藏,而後再需12個月的瓶裝儲藏,3年後方上市;限量版的TOLOS,變得異常珍貴。榮譽證書:2004-2007年連續四年榮獲金獎
卡特羅建議:飲用此款酒需提前2-3小時打開瓶塞,以便更好的讓沉睡已久的「葡萄美人」緩慢的蘇醒過來,(最好是倒在醒酒器裡面醒酒)讓酒液充分的與氧氣接觸達到更適度的氧化,這樣的酒品鑒起來更香,更純,更令人陶醉,倘若搭配一些甜品或烤肉等則更是回味無窮
㈧ 怎樣識別正宗波爾多紅酒
如何識破一款假冒偽劣的波爾多紅酒的方法
1、中名字翻譯成頂級名庄拉圖(Chateau Latour)的中文名稱,這明顯是要誤導消費者。
2、languedoc產區在法國南部西班牙和法國附近,那怎麼又叫grand vin de Bordeaux呢? 寫得明明是朗格多克(languedoc)產區,背標上標的卻是波爾多的產區。
3、一般好的酒塞表面光滑,紋理細膩,顆粒比較小。而且,越好的酒,酒塞越長, 感覺這個木塞還不錯,明顯誤導消費者 。
4、正標圖里是family這個英語詞彙,而正宗法語是famille;正標是libourne latour,背標寫著lionne latur。首先libourne latour完全不存在,法國找不到,太扯淡了。
5、這款酒標明年份是2010年,但酒的顏色仍然為深紫色,這也非常可疑。
6、在法國有找到lionne latur這款酒,產區languedoc roussillon,但是酒標完全不同,更沒有標libourne latour!
㈨ 各位朋友,我這有兩種波爾多紅酒,不知道該留哪一種,請幫我鑒別下,謝謝。
畢加索,肯定是波爾多右岸的,
所謂的拉菲,肯定是波爾多左岸的,
送人建議送畢加索,拉菲說實在的,沒有幾支和傳說真的拉菲有關系,都是膀大牌,
保存時間,這二款酒都是AOC級別,一般的適飲期都在3-5年左右比較理想,