1988年紅酒好年份

❶ 紅酒 1988年 拉菲 正品

2014年的拉菲正牌酒，國際市場價格是285歐元，國內合理價格在3600元左右一瓶
記得採納！！！

❷ 紅酒什麼年份的好

紅酒攻略：靚酒還要挑好年份

不過，好紅酒還要好年份。一般來說，最傳統的紅酒都是來自法國的，而大家所討論的「好年份」，正正是針對著名盛產紅酒的法國波爾多地區所出產的紅酒。「好年份」的定義是指那些年份的天氣十分適合葡萄的種植，這些日長夜短、溫差少和雨水少的地方，出產的葡萄釀制的紅酒品質比較優良。至於價格的高低，就要視乎出產的數量和產地了。普遍紅酒的「好年份」就有1982年、1985年~1986年、1990年、1996年、2000年及2001年-2003年。以下就向大家介紹幾款知名的紅酒及其年份。

濃郁的酒體迷人的黑莓果味

Chateau Parenchere

葡萄種類：45%Merlot,40%CabernetSauvignon,10%CabernetFranc,5%Malbec

最佳年份：1995,1996,1998

Ch.Parenchere,2000口感濃郁酒體適中，迷人的黑莓果味包裹著豐厚丹寧，其中更散發出陣陣梅子香味。酒精濃度可達13%，顯見這款平價波爾多紅酒是由成熟葡萄釀造而成，酒質也相當出色。

適合搭配：烤肉、燉肉以及硬乳酪。愛吃客指南品酒群以這款酒搭配中式肉類料理如脆皮雞，香酥甜嫩滋味鮮美。適飲溫度約為18℃，建議醒酒20分鍾後飲用。

十年來的大熱門

Pontet Canet

PontetCanet1996(Bordeaux5thgrowth)

葡萄種類:70%CabernetSauvignon,25%Merlot,5%CabernetFranc

最佳年份:1982,1989,1990,1995,1997,1999,2000

在過去的十年裡,PontetCanet可說是最熱門的波爾多紅酒之一。葡萄酒權威RobertParker與WineSpectator都持續給予這支酒95分以上的肯定,比其它更具知名度列級酒庄的葡萄酒更高分。1996是此酒最好的年份之一,從現在至2010年之間品飲都非常適宜。

適合搭配:牛排、排餐或烘烤類,適飲溫度為攝氏18度。

優雅的深紅、奔放的果香

Chateau Bourgneuf

葡萄種類：85%Merlot,15%CabernetSauvignon

最佳年份：1990,1994,1996

這款酒呈現優雅的深紅色及奔放活潑的香味。開瓶五分鍾內，就散發出豐富的水果與香料氣息；品嘗後可感受到李子、櫻桃與皮革的風味，而相當柔順的丹寧，更是入口圓潤，余韻綿長，絕對是讓人難忘的美酒。

適合搭配：烤鹿肉、烤雉雞、功夫鴨腿、北京烤鴨，以18℃飲用最佳。

復雜但柔和典雅

CH.Lafite Rothschild 拉斐豪傑

葡萄種類:CabernetSauvignon,Merlot,CabernetFranc,PetitVerdot

最佳年份:1953,1961,1966,1970,1979,1983,1985,1986,1988,1989,1994,1995,1997

Pauillac酒庄最早也是最好的產品,以其復雜但柔和平衡的口感而著名。它雖不是波爾多口味最好的酒,但是它好年份產的酒的高貴和典雅卻是其它酒無法比擬的。和其它波爾多產的許多酒一樣,最適宜和烤牛羊肉或無醬牛排一起食用。

適合搭配:豬、雞、牛、羊、鴨等肉類,以及蛋、乳酪。

紅酒中的酒皇

Ch.Petrus 彼德綠堡

葡萄種類:Merlot,CabernetFranc

最佳年份

*1945,*1947,*1948,1949,1950,1961,1966,1967,1970,
*1975,*1982,1983,1985,1988,1989,
*1990,1993,1994,1995,1996,1997

號稱紅酒中的酒皇,被公認為是墨爾樂紅葡萄酒中最好的品種,也是波爾多紅酒中最貴的。口感超級豐富集中。由95%的Merlot和5%的CabernetFranc葡萄品種釀造,有濃烈的黑果、咖啡和其它一些異域的風味。

❸ 哪些年份的葡萄酒最好

1. Chateau Cheval Blanc最好年份：1988 1980 1994 1995

2. Chateau Haut Brion最好年份1982 1986 1989 1990 1995

❹ 最好的紅酒是哪一年

82年的法國干紅.

❺ 哪個年份的紅酒好一點

受到白酒越陳越香的觀念影響，許多剛接觸葡萄酒的朋友也喜歡年份久的葡萄酒，其實葡萄酒並不都是越陳越好。

換句話說年份為什麼重要呢？因為葡萄酒講究三分工藝七分原料。工藝主要受到葡萄酒廠設備，釀酒師的釀造技術等因素的影響，這些因素一般比較容易控制。而葡萄酒的原料，就是葡萄。葡萄質量好，酒相對就好。而葡萄受到日照和雨量等氣候因素影響，天氣狀況不佳的年份必然影響該年的葡萄酒的量與質。對種植葡萄來說，所謂天氣不佳是指成長期缺水分，採收期日照不足或者降雨過多等因素。如果該年氣候條件好，那麼收成的葡萄就好，釀成葡萄酒也就好。

因此大家應該明白，年份不是越久酒就越好，舉個詳細的例子：波爾多的葡萄酒82年和90年是10分，但是80年才4分，81年也才6分，因此82年的要比80和81的好。同理，90年的也要比89，88，87等年份好。另外同樣是得到10分的好年份，82年的會比90年的貴，因為價格不僅僅是由質量決定，還受供求關系、品牌知名度等因素影響。

另外對於年份，我們要注意以下幾點：

1、大賣場里銷售的葡萄酒大部分都是普通的葡萄酒，這些都是上市後幾年內喝掉就好了，經得起陳年的酒比例是不大的。

2、干白、干紅對氣候的要求不相同：高溫有利於紅葡萄的成熟，但太高溫卻會使白葡萄的果酸流失，使干白葡萄酒失去鮮度和果香。

3、專家對某國家或區域年份好壞的評分只能作為參考，而非絕對標准。因為在同一國家或區域內也存在不同小區的區域微型氣候。大氣候不好，並不能代表所有大區內的小區都差。就算是同一小區，不同酒庄的葡萄品種也可能對氣候有不同的要求。另外有些酒庄在不好的年份採取了對葡萄的深度精選，以量制質，或採取一些人工補救法，所以酒的品質也未必比好年份差太多。

4、產地。影響氣候狀況的因素有可能只會發生在局部某個地區，所以年份好壞全因產區而不同，特別是緯度偏北的種植區常見此種情形，如德國、奧地利、法國北部等地。相反的，澳洲和美國加州因為天候穩定，葡萄年年盛產，年份好壞的問題並不突出。

看到這里，我相信大家應該都對年份有個清楚的了解了吧，希望以後大家不要盲目說要找年份老的葡萄酒了，因為這樣只能讓人家覺得你是菜鳥。

❻ 紅酒什麼年份的好

葡萄酒的好年份對於不同的產區來說，年情並不一樣

譬如法國波爾多葡萄酒近年回來比較好的年份答有：1900、1921、1947、1961、1990、1995、2000、2003、2005等。

白馬酒庄其近三十年來的優秀年份有2010年、2009年、2008年、2006年、2005年、2004年、2001年、2000年、1999年、1998年、1995年、1990年、1985年、1983年等。

❼ 那年份的紅酒比較好

一般而言，好的葡萄酒要有三好：好的產地、好的年份、好的釀酒師。
葡萄酒講究「七分回原料，三分答釀造。」又說：好的葡萄酒是生長出來的。可見，合適的產地
（意味著好的土壤、水源、氣候等）是好酒的第一要素，如法國波爾多、勃艮第，中國的煙台等都是公認的好的產地。所謂好的年份，是指葡萄收獲年份陽光充足，
雨水較少。
葡萄酒年份的好壞決定了酒的好壞，相應也決定了葡萄酒的陳年能力。如果這個年份多雨潮濕，葡萄皮薄和水多，這樣的年份的酒一般會是快熟而不能陳年。並非越早的酒就越好，也並非越早的酒就應該越貴。82年份在法國並非最好的年份。但那年拉菲庄園的小環境還算不錯，再加上當年產酒較少，物以稀為貴

❽ 什麼年份的紅酒才是最好的

紅酒就是紅葡萄酒，可以說它是惟一有生命的酒類飲料，在發酵、陳化、裝瓶專後仍是活的，依然會屬繼續成熟、變化，而其他酒類如白蘭地、威士忌一離開橡木桶或其他陳化的木桶後，就不會再成熟變化而定型了。本身就是好酒的紅酒，當然是隔的時間越久越值鍃，像1982年的紅酒，當時只要300元，琭在已經賣到16800元了。不過本身不是好的紅酒，放的時間再閘也沒有。 而且對紅酒而言，有一個特殊的飲用時間，某一年的酒到了某個年份最適合打開來喝，過了這個時間，可能就會適入休眠期，本身再好，喝的話也觴不出好來。所以每年都會出一本專榠的冊子，標明哪些年份的紅酒到了最適合的飲用時期。

先說兩種法國名酒吧
1.Chateau Cheval Blanc最近好年份：1988 1980 1994 1995
2.Chateau Haut Brion最近好年份1982 1986 1989 1990 1995