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黑教皇紅酒2013

發布時間: 2021-06-01 06:15:37

Ⅰ 法國的歪把子紅酒什麼價格

你說的是黑教皇城堡中的一款嗎?800左右的價格。

Ⅱ 法國波爾多迪寶古產區古尼庄園正牌2003紅酒價格 有誰知道

價格不好估計
古尼庄園是瑪格列在近期購得的一個庄園,位於迪堡谷Cote de Bourg,葡萄園坐落在一座圓形山丘上,庄園就設在山頂,四周環繞著葡萄樹,所以它們可以非常充分地享受到太陽光照。在如此與眾不同的優良光照條件下,種出來的葡萄必然也是相當好的。於是瑪格列選擇了這個富有潛力的庄園。
古尼是迪堡谷地區最為古老的庄園,它的歷史可以追溯到三個世紀以前。古尼庄園位於一個充滿歷史和考古遺址的地方。庄園的城堡是一所建於1970年的優美的鄉村式宅邸。在這里,葡萄種植的歷史要追溯到大約公元前50年的羅馬戰爭時代。一些最早的釀酒葡萄——今天赤霞珠葡萄的「祖先」——就種在此地。
粘土石灰石的土質,位於斜坡上的葡萄園,加上理想的太陽光照,形成了古尼庄園極佳的風土條件,使得這里的葡萄能夠緩慢而充分地成熟。庄園的葡萄堅持使用手工採摘與去梗,採取輕度碾壓。來自不同地塊的葡萄分開發酵,以最大程度地優化調配。葡萄酒則在紋理細密的橡木桶中陳年。

現任莊主:伯納德•瑪格列Bernard Magrez

葡萄園巨頭伯納德•瑪格列,他擁有波爾多地區21個庄園,包括極富傳奇色彩的黑教皇城堡Chateau Pape-Clement,以及世界各地的11個庄園。他就是那些超級明星葡萄酒的幕後人。他的所有庄園都遵循著手工操作的原則,再加上著名釀酒顧問米歇爾•羅蘭Michel Rolland的鼎力相助,在一片片適合葡萄種植的貧瘠土地上生產出驚人豐富且濃郁的葡萄酒。

技術信息

地理位置:托里亞Tauriac,迪堡谷

產區:迪堡谷法定產區

面積:整體22公頃的葡萄地塊

土壤:具有良好光照條件的粘土-石灰石坡地。

葡萄品種:50%梅樂,20%瑪碧,15%赤霞珠和15%品麗珠。

平均樹齡:30-35年

種植密度: 5,400株/公頃

栽培法:葡萄樹行間完全種滿綠草;採用只留兩根主枝的傳統波爾多修剪法;除芽,疏葉和綠色收獲。

釀酒法:手工採摘葡萄,除梗後放在振動桌上進行挑揀。發酵前進行浸皮。葡萄酒與葡萄皮一同進行長時間浸泡。50%的酒以自流的方式流入紋理細密的法國橡木桶中陳釀,其它的則放在大酒桶中陳釀。

產量:

古尼庄園(正牌):4,000-4,500升/公頃

小古尼(副牌):5,100升/公頃

品牌:

Chateau Guerry古尼庄園(正牌)(迪堡谷法定產區)
La Chapelle Chateau Guerry小古尼(副牌)(迪堡谷法定產區)
Contemplation古尼思(迪堡谷法定產區)

年產量:170,000瓶

特性:

古尼庄園(正牌):果味香濃,口感順滑且圓潤,散發著麝香風味。這款寶石紅色的葡萄酒可在年輕時飲用。

榮譽獎項:

古尼庄園(正牌):

2003年份:2006年度波爾多大賽銀獎
2006年度維羅納大賽(義大利)「Gran Menzion」獎
2006年度《品醇客》銅獎

網站:www.bernard-magrez.com

侍酒建議

酒窖濕度和溫度:70-95% ,14-18℃

飲用溫度:17-19℃

最佳飲用和保存時間:大約10年左右。

食物搭配:

古尼庄園(正牌):加入少量醬汁/香料(不要太多)烹制的肉類。

Ⅲ AOC Bordeaux Superior屬於什麼級別

法國紅酒AOC也就是法定產區級別,比VDT日常餐酒, VDP地區餐酒, VDQS優質地區餐酒的等級為高,雖說是法定級別中最高,但AOC的產量佔到了法國葡萄酒總產量的一半以上。在AOC裡面,再細分好幾個級別:最低等級的是大區級別的AOC,以波爾多為例,就是AOC bordeaux, AOC bordeaux superieur也是屬於大區級別的,但是稍好於AOC bordeaux .接下來更好一些的是子產區級別,例如medoc梅多克, Blaye, Cote bordeaux等等。再往上,就是村莊級別的,例如位處medoc子產區裡面的Margaux瑪歌, pauillac波亞克。再再往上,就是那些被標上中級酒庄Cru Bourgeois的,然後最高級的,是列級庄園Grand Cru Classes。波爾多的grand cru classes一共有三個體系,一個是左岸梅多克區的1855評級榜,從一級到五級排列,一級莊裡面有拉菲,拉圖,瑪歌,木桐,侯伯王(紅顏容,唯一不是來自梅多克卻在榜上的),另一個是右岸聖達美隆saint emilion的評級榜,分成三等,一等A,一等B和列級,其中一等A包括歐頌和白馬庄。至於第三個評級榜,是格拉夫區grave的,只有列級一個,包括侯伯王,修道院侯伯王,高柏麗,黑教皇等等。。。
總的來說,bordeaux superieur是屬於aoc中比較低端的酒款,一般價格是150-250左右。

Ⅳ 法國著名的葡萄酒聖地波爾多分為左岸和右岸,各自都有哪些特點都有哪些著名的產區和代表性的酒庄

波爾多是法國最著名的葡萄酒產區之一,流經波爾多的基隆特河,將波爾多分為左岸和右岸。波爾多最著名的四大紅葡萄酒產區,兩個位於左岸:梅多克(Medoc)和格拉芙(Graves)產區,另有兩個著名產區:波美侯(Pomerol)和聖達美隆(Saint-Emilion)位於右岸。此外在波爾多左岸格拉芙的東南面,還有一個著名的蘇岱(Sauternes)產區,這里出產的貴腐甜白酒是世界頂級的。
籠統的說,左岸的酒庄和葡萄園規模較大,所產的葡萄酒嚴謹復雜,基本上都是採用以赤霞珠為主,混以其它品種(除赤霞珠外,主要採用的葡萄品種還有美樂、品麗珠、小維多等)的混釀型紅葡萄酒。而與左岸相比,右岸的酒庄規模通常較小,鄉間別墅型的小酒庄較多,所產的葡萄酒比較溫柔優雅。不同於左岸砂石為主的土壤,右岸主要土壤為黏土,其次才是碎石,由於黏土排水較差,所以不利於赤霞珠生長,葡萄品種以美樂為主,有混釀型的,也有單一美樂品種的紅葡萄酒。
波爾多最有名的產區,要數左岸的梅多克,所有產自梅多克區的紅酒,都是以赤霞珠為主的混釀型。梅多克分為上梅多克(即梅多克南面地勢較高的地區)和下梅多克(北面近海的低地,下梅多克的「下」字不好聽,產自這一地區的酒,一般就標識為梅多克),比較有名的是上梅多克,如61家1855列級名庄(分為1~5級),有60家位於上梅多克,另有一家名叫奧比昂的一級名庄,也不是位於下梅多克,而是位於格拉芙的佩薩克—雷奧良,是一個特例。上梅多克下面又有很多村莊級的小產區,著名的有:波亞克、瑪歌、聖祖利安、聖達史提芬等。大家通常所說的法國五大名庄,就是指的梅多克區1855年列級名庄中的五家一級名庄:拉圖、拉菲、木桐均位於梅多克的波亞克村,瑪歌堡位於梅多克的瑪歌村,奧比昂位於格拉芙的佩薩克—雷奧良產區。這「五大」中,除木桐是1973年從二級升為一級外,其它四家都是從1855年頒布分級制度以來的老牌一級名庄。由於梅多克區的酒庄數以千計,而1855列級名庄僅包含了本區60家酒庄,於是在1932年,梅多克區又成立了一個中級酒庄協會,並在當年評出了共444家中級酒庄,也就是布爾喬亞中級庄,即國內俗稱的「明星庄」,用以填補列級名庄分級的不足。從酒質上來說,中級庄的酒,絕大多數還是趕不上列級名庄的水平,但經過多年發展,有部分酒庄的水平,已經被公認達到了列級酒庄的水平,最具代表性的,就是上梅多克的忘憂堡(Chasse-Spleen)。
格拉芙區是一個離波爾多市區最近的葡萄酒產區,這個產區的酒,帶有濃烈的泥土、礦物味道,個性獨特。格拉芙大區的最北面,在緊貼波爾多市區的地方,又下分有名為佩薩克—雷奧良(pessac-leognan)的次產區,幾乎所有的格拉芙名酒都出自這個次產區,除了著名的一級名庄奧比昂外,另外一個著名的就是被稱為「戰後酒皇」的修道院紅顏容(La Mission Haut-Brion)。修道院紅顏容曾經是奧比昂的強力競爭對手,但在1983年,修道院紅顏容被奧比昂的莊主收購,「戰爭」才得以平息。單從酒質而言,修道院紅顏容不見得比奧比昂差,它拿到R.P.(羅伯特.帕克,全球最有影響力的酒評師)滿分的次數比奧比昂還要多!佩薩克—雷奧良的其它佳釀還有:黑教皇堡(Pape Clement)、史密斯拉菲(Smith Haut Lafitte)等。
說完左岸的紅酒,轉向右岸。右岸的聖達美隆區,其實與左岸還是有頗多相似之處的:也有酒庄分級制度,葡萄品種也是以混釀型為主。但它的分級制還是有別於梅多克區,葡萄品種也是以美樂為主,其次是品麗珠,赤霞珠通常所佔比例微弱。聖達美隆的酒庄等級分為4級。一級酒庄叫頂級酒庄「A」級(PREMIER GRAND CRU CLASSE 「A」),歷來只有兩家:白馬和歐頌,分別也是波爾多「八大酒庄」之一;二級酒庄叫頂級酒庄「B」級(PREMIER或1ER GRAND CRU CLASSE 「B」),06年更新排位後,共有13家,其中的金鍾(Angelus)和柏菲(Pavie)是最著名的,飛卓(Figeac)和06年實至名歸從3級升為2級的卓龍夢特(Troplong-Mondot)也很有名;三級酒庄叫特級酒庄(GRAND CRU CLASSE),目前共有46家,比較有名的是大炮嘉芙麗(Canon la Gaffeliere)和06年升級的蒙伯斯奇(Monbousquet );四級酒庄就是簡單的稱為特級葡萄園(GRAND CRU),總共有數百家。
波美侯的大部分酒庄都以種植美樂為主,部分酒庄加入品麗珠調配,部分酒庄生產純美樂酒,幾乎不採用赤霞珠。波美侯也是4大紅酒產區中,面積最小的,區內也沒有排名制度,每年產量很少,但卻是一顆明珠,照耀著波爾多右岸。波爾多最赫赫有名和最昂貴的幾支酒,就出產自這里,包括柏圖斯(8大之首)、里鵬(Le Pin)、克里奈教堂堡(L』Eglise Clinet)翠花庄(Lafleur),以及旗仔(La Fleur Petrus)、樂王吉爾(L'Evangile)、拉康斯雍(La Conseillante)、卓龍(Trotanoy)、威登庄園(Vieux Château Certan,波美侯最古老的酒庄)等。
提到右岸,不得不說波爾多著名的「車庫酒庄」, 多數都集中在聖達美隆,最著名就是Valandraud(華倫卓)了,還有La Mondott、Tertre Roteboeuf、Clos Saint Martin、La Gomerie(與另一家著名的聖達美隆「頂級B」Beau-Sejour Becot屬同一個家族擁有)等;波美侯也有不少車庫酒,如:最著名的車庫酒庄鼻祖,上文已提及的售價堪比柏圖斯的Le Pin以及La Clemence、Clos L'Eglise、La Croix St.Georges等。車庫酒庄的酒質通常都比較較高,售價也較貴,但由於歷史較短,在排名上沒有得到法國農業部門的認可。如聖達美隆區的車庫酒庄,統統都是最普通的4級。
最後粗略介紹下蘇岱產區:全球最著名的貴腐甜白酒產地。蘇岱區也有分級制度,列在最首位的超特級酒庄,僅一家,就是大名鼎鼎的滴金庄(d』Yquem),其它著名的一級酒庄還有:Climens、Rieussec、Lafaurie Peyraguey等。

真累啊,花了我將近2個鍾頭,像寫論文一樣~

Ⅳ 馬格雷家族黑教皇天枰古堡干紅葡萄酒搭配什麼吃

這款酒品質不錯的,是法國梅多克產區的酒,口感是比較濃郁的,適合於牛排、羊排、燒鴨、燒鵝、烤香腸等,對於中式菜餚,可以搭配紅燒魚、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風乾和煙熏肉類、牛仔扒、炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、中味芝士等。

Ⅵ 親戚給了兩瓶bernard magrez紅酒,是真酒嗎沒聽說過呀

是真酒。
bernard magrez中文譯為:貝爾納·馬格雷,如今是同時擁有波爾多4大列級名庄的第一人,其擁有——克萊蒙教皇堡、拉圖嘉利城堡)芳寶庄園和奧派瑞酒庄。

Ⅶ 求葡萄酒名(中英文都要)

這個太多了,給你簡單介紹幾個:
拉菲Chateau Lafite Rothschild
拉圖Chateau Latour
瑪歌Chateau Margaux

Ⅷ 法國波爾多紅酒哪家好

金色名庄,專做法國波爾多AOC紅酒,不妨去看看

Ⅸ 世界著名的紅酒品牌有哪些如何鑒別紅酒的年份

西施佳雅,被稱作義大利的拉菲;黑教皇城堡;迪仙庄、康帝庄、飛龍世家等版
鑒別紅權酒年份最直接的辦法是看酒標,不過有些酒是不同年份的葡萄混釀而成,可通過酒液顏色大致判斷紅葡萄酒的顏色會隨著年齡的增長而變淺,年輕的時候邊緣通常是紫色,大概1-3年後慢慢變為寶石紅,隨後寶石紅變為石榴紅,如果酒的邊緣是石榴紅則代表這款酒至少存放3-5年以上。
此答案來源於聖特酒業

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