紅酒1968年
A. 老樹葡萄酒經典1968保質期
老樹1968…保質期10年,1968創始的時間!
B. 紅酒的干紅和甜紅有什麼區別
紅葡萄酒可分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。主要區別在於酒中殘留糖分的含量不同,具體為:
干紅葡萄酒在釀造後,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化成酒精,殘糖量小於或等於4.0g/L。
甜紅葡萄酒,不等於帶甜味的葡萄酒,這種甜必須是純天然的,完全來自於葡萄本身的糖分,而非人為添加糖所勾兌出來的甜。殘糖含量>45g/L。
半干紅葡萄酒在釀造後,殘糖量在4-12g/L,有點甜。
半甜紅葡萄酒殘糖含量介於4-12g/L之間。
(2)紅酒1968年擴展閱讀:
飲用葡萄酒的正確方法:
1、葡萄酒酒杯的選擇:杯子的形狀會影響品酒時的香氣跟氣味,一般來說紅酒杯口徑及杯肚較大,杯口寬而內縮,利於留住葡萄酒香、增加醒酒效果;白酒適合低溫飲用,因此杯身及直徑較小,以減緩回溫。同時品飲紅、白酒,一定要准備兩種酒杯,避免干擾風味。
2、葡萄酒酒杯的拿法:大多葡萄酒皆需稍微冰鎮才能呈現最完美的一面,因此喝葡萄酒時應捏著杯腳或拿住杯座,千萬別像喝威士忌一樣握著杯身或托住杯肚,以免體溫影響其纖細的風味。
3、葡萄酒的嗅聞:輕輕搖晃酒杯,讓酒液在晃動間釋放隱藏的香氣,將鼻子湊進酒杯嗅聞,捕捉其中豐富的花朵、水果、烤吐司或礦石等氣息。
4、葡萄酒的外觀:首先對著燈光處或舉杯於白紙前觀察酒的色澤與澄澈度,品紅酒時還可觀察酒緣的微妙色暈,越清淡或越老的酒,酒緣越寬;稍稍晃動後還可觀察酒液順流下來的酒痕,越是濃厚的酒流動速度越慢。
5、葡萄酒的品嘗:大口含飲,並在嘴中略為輕漱,使酒液均勻散布在舌面、味蕾充分體驗酒的酸甜與口感的濃郁度,再緩緩吞下。喝的若是好酒還能感受到綿綿尾韻。
C. 葡萄酒的歷史最早可以追溯到多少年前
外媒報道,科學家在對一批年代久遠的陶罐進行研究分析後發現,人類可能早在8000年前就開始釀造葡萄酒,這比原先已知的最早開始釀造葡萄酒的時間還要早好幾百年。
報道稱,科學家表示,他們在喬治亞首都第比利斯以南的兩個遺址中,發現了殘留葡萄酒化合物的陶罐,這些8000年前的陶罐成為人類釀造葡萄酒的「最早」證據。
在這批陶罐出土前,最早用於葡萄酒釀造的陶器是1968年在伊朗西北部發現的,這些陶器可追溯到大約7000年前。
研究人員認為,此次的發現是人類自己種植野生歐亞葡萄樹,且把它們專用於釀酒的最早證據。研究人員稱,這些葡萄酒的製法可能與喬治亞紅酒製法類似,「先把葡萄壓扁,再讓葡萄的莖和種子一起發酵」。
D. 義大利紅酒品牌
義大利紅酒品牌 入選世界「百大」的有:歌雅(提丁之南園)Gaja,Sori Tildin 傑樂托(羅西峰頂)Ceretto,Bricco Roche 貝昂地·山弟(特藏酒)Biondi Santi,,
E. 各國紅酒的歷史和特色各國最著名的紅酒是什麼大眾的是什麼
1 Chateau Ste. Michell 哥倫比亞山谷美樂葡萄酒 Columbia Valley Merlot
Chateau Ste. Michelle是華盛頓州著名的聖米歇爾葡萄酒公司的下屬酒庄。毫無疑問,它也是華盛頓州最大的生產者,年產量超過一百萬箱。Chateau Ste. Michelle也是最富冒險精神的酒庄之一,他們和歐洲的葡萄酒豪門如托斯卡納的皮耶羅?安蒂諾里(Piero Antinori)和德國的厄恩斯?盧森(Ernst Loosen)聯手在日漸興旺的華盛頓Red Mountain產區和Horse Heaven Hill產區成立酒廠。這款酒有令人愉悅的煙熏味和豐富的黑櫻桃味道,也因此為自己賺足了人氣。
2 Blackstone Winery 加利福尼亞美樂葡萄酒 California Merlot
Blackstone酒園從1990年開始釀酒,其葡萄園的地理位置優越,具有豐饒的土質,這里的美樂葡萄酒堪稱全加州口感最飽滿、最易飲的酒款之一。最近,酒園已開始釀造各種葡萄酒,包括美味的雷司令葡萄酒等。但精華部分還是出自天才釀酒師丹尼斯?希爾(Dennis Hill)之手的有淡淡煙熏和李子味道的美樂葡萄酒。酒園的地下酒窖里還珍藏著很多種市面上很難買到的珍釀,作為加州的知名品牌,你可以在世界主要的機場免稅店中發現它的身影。
3 Bogle 古藤仙芬黛葡萄酒 Old Vine Zinfandel
Bogle家族自18世紀中期就在加州的克拉克斯伯格地區(Clarksburg)進行農耕,直到1968年才開始種葡萄,10年後,瓦倫?伯格(Warren Bogle)和他的兒子克里斯(Chris)建立了葡萄園並以家族的名字命名。現在,家族的生意由克里斯的遺孀巴蒂?伯格(Patty Bogle)經營著,葡萄園的面積已達1,200畝,有些用於做果醬。
4 Clos Bois 索諾瑪黑品樂葡萄酒 Sonoma County Pinot Noir
林場酒園釀出的酒一直是值得信賴的。幾年前,成名於聖米歇爾古堡的釀酒師艾里克?奧爾森(Eric Olsen)來到林場酒園,並逐漸將葡萄酒的品質上升到新高度。Marlstone系列葡萄酒從1978年開始就深受大家的喜愛,最後一個年份(2003)也是索諾瑪產區為數不多的物美價廉的黑品樂葡萄酒。
5 Geyser Peak 加利福尼亞長相思葡萄酒 California Sauvignon Blanc
這家坐落在索諾瑪產區的酒園釀制的長相思葡萄酒非常鮮活,有一種未經橡木桶陳化的葡萄酒所特有的清爽,甚至能讓喜歡霞多麗的酒迷迷戀上它。釀酒師米克?施洛(Mick Schroeter)為了創造出這種清脆的生命力,會提前小心採摘一些青澀葡萄作為原料,然後再與成熟的葡萄混合壓榨,這樣葡萄酒就有了檸檬和哈密瓜的風味。
6 Hess 海色精選赤霞珠葡萄酒 Hess Select Cabernet Sauvignon
盡管世界上最偉大的葡萄酒都是從很特別的葡萄園走出的,但超值的葡萄酒卻是由不同葡萄園的葡萄混合釀造的,辛辣又具有黑櫻桃口味的海色赤霞珠精選就是最典型的例子。它所用的葡萄是從納帕谷、帕索羅貝和西耶拉等產區採摘的。這些產區共同造就了這款經典的加州赤霞珠葡萄酒。
7 Kendall Jackson 酒園珍藏霞多麗葡萄酒 Vintner『s Reserve Chardonnay
關於這款葡萄酒,你必須知道兩個事實:第一,其年產量為兩百萬箱;第二,所有的霞多麗葡萄全部來自酒園自己的葡萄園。葡萄園太大了,以至於你來參觀的時候必須要乘直升機。但葡萄園受到了非常細致的維護,所以結出的果實仍非常飽滿,釀出的美酒有著成熟的芒果和梨子的味道。
8 Hogue Cellars 哥倫比亞山谷雷司令葡萄酒 Columbia Valley Riesling
這款酒很好地解釋了為什麼雷司令可以成為美國大受歡迎的葡萄品種(在2006年增長29%),Hogue Cellars葡萄酒有柑橘花的香味、清爽,還有礦石的味道,這些都是雷司令的特性。它的微甜和酸爽非常平衡,特別適合搭配亞洲菜。
9 King Estate 俄勒岡灰品樂 Oregon Pinot Gris
你很難想像到現在的釀酒庄園曾經是一片廣闊的牧區。1991年,艾德?金三世(Ed King III)本來是去俄勒岡的羅拉那谷(Lorane Valley)買草料的,但他注意到那裡的山坡非常像自家的葡萄園。後來,他買下了這里的600畝地。現在,王者酒園已經成為俄勒岡最值得信賴的酒園,其最知名的就是灰品樂葡萄酒,這種爽脆的具有堅果味的白葡萄酒,非常值得飲用。
10 Pepperwood Grove 加州美樂葡萄酒 California Merlot
總部設在索諾瑪的唐氏父子葡萄酒公司(Don Sebastiani & Sons)成立於2001年,他經營的葡萄酒很快就成為加州高性價比葡萄酒的代名詞。釀制葡萄酒的葡萄是從加州各地區採摘的,與Smoking Loon和Screw Kappa Napa相比,椒木林酒園可能是這個公司旗下最小的品牌了,這個酒園的美樂葡萄酒聞起來有李子和巧克力的香味,非常易飲,很像唐氏公司經營的葡萄酒。
11 Rancho Zabaco 古藤仙粉黛葡萄酒 Heritage Vines Zinfandel
Rancho Zabaco是加羅(Gallo)公司的品牌。加羅擁有大片的葡萄園,其中有很多長期栽種仙粉黛葡萄。這款酒有古藤酒的特點,味道很強烈,價格卻沒有Gallo Hearty Burgundy這款有爭議的酒那麼便宜。
12 Beringer 方正酒園赤霞珠葡萄酒 Founder『s Estate Cabernet Sauvignon
在加州的葡萄酒中,毫無疑問,由這個歷史悠久的酒園釀造的葡萄酒是獲得好評最多的。從1976年開始,其私家珍藏系列就是納帕谷產區的赤霞珠葡萄酒的標桿。這款價格平易近人的赤霞珠葡萄酒帶著黑醋栗的紅色,如天鵝絨般柔滑,口感雄渾,讓人難忘!酒園的遺產在2001年正式注冊為國家旅遊景點,更平添了一份高貴的古典氣質。
13 Ravenswood 羅迪仙粉黛葡萄酒 Lodi Zinfandel
1976年,Ravenswood首批葡萄酒問世了,當時只有327箱,全部是仙粉黛葡萄酒,在舊金山的品評會上大受贊譽。這也就註定了酒園和仙粉黛的緣分。不久前,Ravenswood的創始人皮特森(Peterson)還謙虛地說,當他創業之初,釀出的葡萄酒總是含有較高的酒精, 並不完美。
今天,Ravenswood酒園的仙粉黛葡萄酒和那些酒業大鱷們釀造的仙粉黛葡萄酒相比更多了份優雅,這就是它受人喜歡的原因。羅迪仙粉黛葡萄酒就是代表,價格雖然比那些粗製濫造的葡萄酒稍高,但酒體緊密,口感柔和,有果醬和胡椒的味道,入口後能感到李子和梅子的香甜,單寧柔和,回味悠長,讓我們覺得它物有所值。
14 Robert Mondavi Winery 納帕谷白芙美葡萄酒 Napa Valley Fumé Blanc
納帕谷從一個默默無聞的地方一舉成為美國葡萄酒的聖地,Roboert Mondavi家族功不可沒。他們發展和創新的步伐從未停止,釀造這款酒的酒園剛剛成為Mondavi家族的一員,釀造的葡萄酒從赤霞珠到白芙美一應俱全。而Robert Mondavi酒廠從1968年開始將白芙美葡萄酒通稱為長相思葡萄酒,釀酒師詹森斯(Janssens)仍然在使用法國的技術,即在桶中進行部分發酵,加一點賽美蓉葡萄,讓這種脆爽的白葡萄酒更具復雜性,從而更容易搭配食物飲用。
15 La Crema 索諾瑪海岸霞多麗葡萄酒 Sonoma Coast Chardonnay
La Crema成立於1979年,為了保持特色,這家由家族經營的酒園迄今為止仍然堅持著手工釀酒的工藝。La Crema的釀酒師梅麗莎(Melissa)釀造了很多款細膩的霞多麗和黑品樂葡萄酒。這款索諾瑪海岸霞多麗葡萄酒是她的得意之作,有豐富的成熟梨子和香草糖的甘美,搭配白汁或者清淡菜品有不錯的感覺。
16 Rodney Strong 索諾瑪霞多麗葡萄酒 Sonoma County Chardonnay
羅德尼?斯特朗(Rodney Strong)曾經是百老匯的舞蹈演員,也是索諾瑪早期的優質葡萄酒先驅。正是由於他的努力,索諾瑪產區完成了從大量釀造散裝葡萄酒向釀造優質葡萄酒的轉型,也由此成為了鄰居納帕谷產區的最大競爭對手。
他在1959年建立了自己的酒園,致力於形成葡萄園自己的特色。他還發明了價格公道的由單一葡萄園葡萄釀造的赤霞珠葡萄酒。當然,這款有輕微烤麵包香味的霞多麗葡萄酒也是這個酒園的傑作。
澳大利亞和紐西蘭(17-23款)
文 Ray Isle,Megan Krigbaum,Sampr,Pierre 編譯 Sampras 圖片 CIVB 西班牙使館經濟商務處
17 Banrock Station設拉子葡萄酒 Shiraz
Banrock Station酒園在南澳大利亞有4,200畝的果園,葡萄酒的整體特色是富於果香,酒體比較重。這個酒園因為全力保護在澳大利亞瀕危的沼澤地而聞名,還受到國際環保組織的嘉獎。這座位於南澳的酒園釀造的葡萄酒具有令人愉悅的煙熏味和漿果味,是典型的設拉子葡萄酒。
18 Rosemount Estate 玫瑰山酒園鑽標設拉子葡萄酒 Diamond Label Shiraz 玫瑰山酒園的創始人奧特里(Oatley)是靠在巴布亞紐幾內亞種咖啡起家的,上個世紀60年代開始在澳大利亞釀葡萄酒,成為了這個國家進行現代化釀造葡萄酒的先鋒。他有一句名言:「我之所以把我們的葡萄酒稱作『澳大利亞葡萄酒的榮譽』,就是要激勵在這里工作的每一個人永遠做到最好。」酒園最著名的葡萄酒要算是1982年的Show Reserve Chardonnay珍藏霞多麗葡萄酒,且價格公道,而該酒園的設拉子葡萄酒則讓普通消費者感到十分親切。
19 Brancott 馬爾伯樂長相思葡萄酒 Marlborough Sauvignon Blanc
紐西蘭最偉大的長相思葡萄酒出自雲霧之灣(Cloudy Bay)酒園。然而,1977年建立的Brancott酒園的歷史卻更長,也是世界上消費量最大的紐西蘭葡萄酒品牌,在紐西蘭北島和南島都有酒廠或是葡萄園,並向多樣化生產的方向轉型,這款產自南島的長相思葡萄酒十分吸引人。
20 Jacob『s Creek 傑卡斯設拉子葡萄酒 Shiraz
傑卡斯酒園隸屬於世界第二大洋酒公司保樂利加公司,是澳大利亞紅酒的翹楚,引領著澳大利亞紅酒迅速成為一股嶄新的風尚。從1976年推出第一款紅酒後,傑卡斯僅用一年的時間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一,並在今後的歲月里,最終改變了整個澳大利亞葡萄酒產業的格局。今日的傑卡斯,憑借澳大利亞得天獨厚的自然環境,釀造出別具一格的佳釀,使得葡萄酒的品質絲毫不亞於歐洲傳統的舊世界酒,加之有著與生俱來的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒變得更加美麗多元。在最近的三年裡,傑卡斯一共獲得了800塊獎牌,其設拉子葡萄酒早已成為世界最好的設拉子葡萄酒之一。
21 Yalumba 雅倫巴巴洛莎設拉子維奧涅爾葡萄酒 Barossa Shiraz Vioginer
如今,在澳大利亞由家族經營的大酒園已經鳳毛麟角了,但巴洛莎谷產區的雅倫巴酒園卻已經傳承五代,現由薩姆(Sam)和羅伯特(Robert)經營。兄弟倆負責市場,釀酒師凱文(Kevin)負責釀造品質不俗的酒,最經典的就是這款帶有漿果紅的設拉子和維奧涅爾混合釀制的葡萄酒。
22 Penfolds 奔富庫努加山赤霞珠葡萄酒 Koonunga Hill Cabernet Savignon
從前,只有一種澳大利亞葡萄酒堪入頂級之列,那就是奔富庄園的葡萄酒,由設拉子和赤霞珠混合釀造的,可見奔富在澳大利亞的王者地位。現在這款葡萄酒還是澳大利亞葡萄酒的典範,但奔富已經開始釀造其他優秀的葡萄酒了,像庫努加山赤霞珠葡萄酒,奔富從1976 年開始釀制這個系列的紅酒,也算是該公司旗下的入門酒,這款酒有明顯的黑醋栗的香氣,水果味十足,是值得信賴的赤霞珠葡萄酒之一。
23 Wolf Blass 禾富酒園黃牌雷司令葡萄酒 Yellow Label Riesling
禾富酒園最出名的是紅葡萄酒,黑牌赤霞珠設拉子葡萄酒創紀錄地4次贏得了澳大利亞最權威的葡萄酒大獎——吉米?沃特森獎(Jimmy Watson Trophy)。當然,名園不釀劣酒,禾富酒園的白葡萄酒同樣是上品,這瓶雷司令的口感非常活潑,檸檬和酸橙的味道令人回味無窮,在飯後倒上一杯,細細品過,愜意又得體。
阿根廷和智利(24-30款)
文 Ray Isle,Megan Krigbaum,Sampr,Pierre 編譯 Sampras 圖片 CIVB 西班牙使館經濟商務處
24 Alamos 阿拉莫斯門多薩馬貝克葡萄酒 Mendoza Malbec
門多薩卡特納(Catena)酒園讓全世界都認識到阿根廷也能釀造世界級品質的紅葡萄酒,而不只是那些唾手可得的便宜貨。但有趣的是,卡特納著名的副牌酒阿拉莫斯是那麼物美價廉,特別是馬貝克葡萄酒,品質一貫高水準,口感像天鵝絨,還有那標志性的煙熏橡木的味道。有人說以Alamos酒園為代表的阿根廷葡萄酒是沉睡中的獅子,在多年後必定成為市場中的主流。
25 Bodega Norton 諾頓酒園珍藏馬貝克葡萄酒 Reserva Malbec
諾頓酒園由英國人諾頓爵士創洛士奇水晶集團。但諾頓的酒還是有很濃的阿根廷口味,辛辣刺激,帶有黑色水果的香氣。
F. 義大利紅酒有什麼品牌
1、蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino):蒙塔奇諾(Montalcino)位於托斯卡納的中部,鄰近錫耶納,是—座飄散著濃葡萄酒香的義大利特色古鎮。蒙塔奇諾(Montalcino)的釀酒歷史已經超過幾個世紀,現已是全球聞名的義大利葡萄酒產區之—,其中蒙塔奇諾的布魯內羅(Brunello Di Montalcino)最為著名。
(6)紅酒1968年擴展閱讀:
義大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術的國家之一,主要產區有:托斯卡納、皮埃蒙特、威尼托、倫巴第。義大利紅酒等級:DOCG、DOC、IGT、VDT。義大利酒庄:義大利貴族酒庄、義大利普拉德羅酒庄等。
義大利是歐洲最早得到葡萄酒種植技術的國家之一,義大利葡萄酒產量和質量遠遠超於法國,法國葡萄酒僅僅是從義大利「竊取」而來。義大利這個神秘而典雅的國度,除了有著令人嘆為觀止的藝術文化外,葡萄酒的產量也佔世界的1/4。義大利釀酒的歷史已經超過了3000年。古代希臘人把義大利叫做葡萄酒之國(埃娜特利亞)。
實際上,埃娜特利亞是古希臘語中的一個名詞,意指義大利東南部。據說古代的羅馬士兵們去戰場時,和武器一塊兒帶著葡萄苗,領土擴大了就在那兒種下葡萄。這也就是從義大利向歐洲各國傳播了葡萄苗和葡萄酒釀造技術的開端。
G. 1968年的紅酒值錢嗎
紅酒並非都適宜長期儲存,優質紅酒能夠保存很長時間,但也與儲存環境條件有很大關系,如果儲存環境不適,會導致紅酒氧化或變質可能。即使沒有變質,適飲度也較差了。
H. 1968年的雲南紅1968老樹葡萄酒的源產地在哪裡
親,注意哦這個1968不是年份,而是這款酒創始年份,雲南紅所有產地都在雲南彌勒!我是賣這個的,也是一名調酒師,希望幫到你!
I. 一瓶1968年的白馬紅酒多少錢一瓶
真的假的?那不好幾十萬?1992年的都好幾千了
J. 蒙達威干紅葡萄酒價格
全球葡萄酒業最具影響力的10人(這些人的故事可以搜索一下得到)
1.理查德·桑茲(Richard Sands)
總裁兼首席執行官 美國
美國星座公司(Constellation)
年齡:54歲
美國星座公司是世界頭號葡萄酒公司,其年銷量超過7500萬箱,其中17%的葡萄酒銷往英國,22%的銷往澳洲,還有22%的在美國銷售。在過去5年內,其全國銷量增長率超過50%,其中去年銷量突破44.7億美元。簡而言之,它是主導大眾市場口味的主要力量。
迪克·桑茲(Dick Sands)是推動星座公司發展的先鋒力量。他為星座公司服務了25年,是1993年以來該公司的首席執行官。在桑茲的領導下,該公司大力並購投資組合公司。2003年,星座公司收購了澳大利亞葡萄酒巨頭哈代公司(BRL Hardy),一年後又大口吞下了整個羅伯特·蒙達維公司(Robert Mondavi Corporation)。至今,該集團公司已吞並了Nobilo、Banrock Station與Stowells。最近,該公司又對聯合多美公司(Allied Domecq)虎視眈眈起來。
盡管星座公司也提供諸如Ravenswood、Simi、Veramonte、Houghton、Stonehaven等名牌高檔酒,但它的主打產品還是清爽、易飲、易親近的葡萄酒。
2.羅伯特·帕克(Robert Parker)
酒評家兼出版商 美國
年齡 57歲
羅伯特·帕克是全球最有影響力的酒評家,特別是對他赤霞珠和波爾多混合酒的評價在國際葡萄酒界具有超強影響,可謂無人能及。
帕克以前是位美國律師,不喝葡萄酒,只喝可口可樂。但有一年他追隨女朋友去法國,喝不下法國昂貴的可口可樂,被迫改喝葡萄酒。就這樣他迷戀上了葡萄酒並最終決定選擇葡萄酒作為他終身的事業。1978年,他向母親借了2,000美元,創辦了一份刊物《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate),專門刊載他對世界各地葡萄酒的評分報告。1982 年的法國波爾多葡萄酒還在橡木桶里尚未裝瓶時,帕克賭下他一生的信譽,宣稱這是本世紀最好的年份之一。這與當初的主流判斷存有不少差異。1982 年的波爾多上市之後確定成熟極慢,潛力無窮,毫無疑問可列本世紀最佳年份之一,現在該酒已是天價了。1982 年的波爾多葡萄酒從此奠定了帕克的聲望,他的追隨者日增,影響力愈來愈大。
帕克的爭議性和受歡迎度和他評酒的方式有關。在他之前,酒評家用文字敘述來描述酒,用比喻和形容詞來描述顏色香味和口感,有的人再用幾顆星來訂等級。這些帕克也都做,但他再給每一種酒打一個分數,滿分一百。這是一種最直接且一目瞭然的評分方式,是學校里大家最熟悉的方法。九十分顯然比八十分高,所以九十分的酒顯然比八十分的酒好,對於賣酒的和買酒的,再也沒有比這更方便的參考標准了。
3.梅爾·迪克(Mel Dick)
高級副總裁 美國
美國南美葡萄酒及白酒公司(Southern Wine and Spirits of America)
年齡:59歲
自1968年成立以來,位於邁阿密的美國南美葡萄酒及白酒公司就很快發展成為當地主要的葡萄酒企業,它在美國的銷量超過了它的所有競爭對手。盡管由於最高法院法律的限制,它手中掌握的批發商資源有所下降,但它仍然左右著葡萄酒消費市場。同時,它還將開拓新的市場,把它的葡萄酒產品銷往更多的州。現在南美葡萄酒及白酒公司已在美國的12個州開展業務,包括佛羅里達州,加利福尼亞州,內華達州,伊利諾斯州等。在過去18個月內,它又開拓了紐約州和新澤西州。現在,南美葡萄酒及白酒公司已在美國五大銷量地區中的四個地區發展了酒水代理公司。
4.米歇爾·羅蘭 (Michel Rolland)
釀酒師顧問 法國
年齡:57歲
米歇爾·羅蘭為世界葡萄酒品質的改善做出了巨大貢獻。在葡萄酒釀造領域,他的理論已成為技術和品質方面的參考數據之一。羅蘭揚名於波爾多河右岸,他偏愛成熟優雅,醇厚濃郁的葡萄酒,這種口味對諸如Angélus, Pavie, La Gaffelière and L'Evangile的酒庄產生了深遠的影響。
5.雅克·希拉克(Jacques Chirac)
法國總統
年齡:72歲
法國是僅次於義大利的世界第二大葡萄酒生產國,其產量佔世界葡萄酒生產總量的18.6%。法國人均葡萄酒消費量高達64升,居世界首位。然而,法國葡萄酒業近幾年來一直狀況不佳,其主要表現為對外出口下降、國內消費萎縮。不少法國葡萄酒業者呼籲政府修改相關葡萄酒法律。同時,法國葡萄酒業內部也在醞釀酒類命名、出口宣傳方面的改革,希望法國葡萄酒能「積極地走出去」,以扭轉法國葡萄酒的頹勢。
6.歐內斯特·蓋洛(Ernest Gallo)
總裁 蓋洛酒業(E&J Gallo) 美國
年齡 96歲
蓋洛酒業是由蓋洛家族的歐內斯特和朱利歐(Julio)兄弟於1933年創建的。致力品質提高不斷追求完美自始自終一直是蓋洛家族釀酒哲學的特點。該公司葡萄酒年銷量達30億美元,年產量為6億箱,佔美國葡萄酒總產量的35%。歐內斯特是一位營銷天才,而朱利歐則負責葡萄酒的釀制。歐內斯特·蓋洛的市場才能使蓋洛酒業在世界葡萄酒版圖上掙得一席之地。歐內斯特非常重視品牌的建立與維護。他倡導用透明玻璃瓶盛裝葡萄酒,在葡萄酒背標上給出配餐建議,其店內陳設還配有豐富的促銷宣傳品。
7.帕特里克·力加(Patrick Ricard)
總裁兼首席執行官 保樂力加集團(Pernod Ricard) 法國
年齡 60歲
8.南希·格里斯(Nancy Griese)
副總裁 食品雜貨,卡斯科批發公司(Foods & Sundries, Costco Wholesale Corporation) 美國
年齡 42歲
9.休·約翰遜(Hugh Johnson)
葡萄酒作家兼顧問 英國
年齡 66歲
如果你是剛踏入葡萄酒界的新人,那麼你第一要做的可能就是閱讀休·約翰遜的著作。
休·約翰遜加盟《周日泰唔士報》(The Sunday Times)後,成為該報葡萄酒作家,由此開始了他的職業生涯。1966年,27歲的休·約翰遜出版了第一本專著《葡萄酒》(Wine),開始奠定他在酒類出版物上的權威地位。1969年,休·約翰遜編著了《世界葡萄酒地圖》(World Atlas of Wine),詳盡介紹全世界葡萄酒佳釀產地,從1979年出版至2001年已4次再版,在全世界被譯成13種語言,發行量逾300萬冊。1977年,他的《葡萄酒袖珍書》(Pocket Wine Book)問世,之後每年都出升級版,是迄今為止銷量最大、成就最高的葡萄酒指南。1983年首次出版的《葡萄酒指南》(Wine Companion)一書不斷修訂更新,至2003年已是第五版,被稱為「葡萄酒網路全書」。《酒的故事》(The Story of Wine) 出版於1989年,是休·約翰遜最重要的葡萄酒專著之一。這些著作使休·約翰遜成為當今世界首屈一指的葡萄酒史權威和最暢銷的酒類指南作家。
直至今日,休·約翰遜仍然具有很大影響力,特別是在遠東。作為怡和葡萄酒與烈酒(Jardines Wines & Spirits)的顧問,休·約翰遜在香港與東京呆了15年。當時,酩悅軒尼詩集團(Moet Hennessy group)是在遠東地區推廣精品葡萄酒的先鋒力量。
值得一提的是,休·約翰遜還曾是拉圖爾酒庄的前任總裁,是葡萄酒作家協會主席(Circle of Wine Writers),周日泰唔士報葡萄酒俱樂部主席(Sunday Times Wine Club),英國航空公司(British Airways)顧問,皇家托刻伊葡萄酒公司(The Royal Tokaji Wine Company Kft)創始人,著名葡萄酒雜志《Decanter》專欄作家,並在倫敦與遠東開有葡萄酒屋。 2004年,休·約翰遜榮獲法國政府授予的騎士級國家勛章。
10.特拉維斯·恩格(Travis Engen)
首席執行官 阿肯有限公司(Alcan) 加拿大
年齡 59歲
乾杯網上有很多關於葡萄酒的小知識,所有的葡萄酒也是原裝原瓶從國外進口的,你可以多來了解了解