形容紅酒檔次的詞語

① 形容紅酒的詞語

香醇、抄可口、甘甜、適口、純正
一、香醇 [ xiāng chún ]
（氣味、滋味）香而純正。

二、可口 [ kě kǒu ]
解釋：食品、飲料適合口味或冷熱適宜。
引證： 冰心 《張嫂》：「老太太自己烹調，飯菜十分可口。」
三、甘甜 [ gān tián ]
甜。
四、適口 [ shì kǒu ]
解釋：適合口味。
五、純正 [ chún zhèng ]
解釋：純粹；不攙雜其他成分。
引證：冰心 《寄小讀者》三：「他和我說話極溫和，說的是純正的 山東 話。」

② 弱弱的問一下你知道什麼關於紅酒的唯美詞語

對酒體柔柔但非常平衡、勻稱、協調、悅人的紅葡萄酒，形容品質的詞是：輕雅（léger）、細膩（minces）、可口（coulant）、柔和（tendres）、精美（délicats）、融化（fons）、天鵝絨似（velouté）、絲一般（soyeux）。
柔順（souplesse）也用於高質量的紅葡萄酒，這個詞需要正確理解，一般人以為souple是菜湯，沒有多少實質內容。柔順的酒是指不撞擊口腔，丹寧和酸度都不高而且協調，柔順也不只是說酒失往硬度，而是指它的各種成分很***，柔順的酒是有個性（personnalité）的，是優雅（élégant）、卓越（distinqué）、精美（finesse）的。
在這類酒中，假如成分更豐富且很協調，就可用圓潤（rondeur）、飽滿（pleins）、肥碩（charnus）、油質（onctueux）、熟透（murs）等詞形容它。
另外，修飾一些有強烈成分的酒，可以用醇厚（corsés）、渾厚（étoffés）、構架（charpentés）、堅實（solides）、強力（puissants）等形容。我們用了這些很明確的詞彙，使我們能夠把酒的品質嚴謹地翻譯出來。
酸高的描述：
對一個酸度高一點但不扎嘴的酒，可以形容為：失衡的（déséquilibre）、瘦弱的（maigreur）、菲薄的（creux）、貧乏的（anémique）、平庸的（étroit）、瘦削的（décharné）、味短的（court）、生硬的（bref）等。
若口感更干澀，就用乾瘦的（maigri）、粗魯的（brut）、侵釁的（agressif）等。酸度給予的酸澀感情況不同，可能是揮發酸高，也可能是丹寧量過大，品嘗者要把握這種情況。過量的酸度給予口腔的感覺是僵硬的（raide）、尖刻的（acerbe）、酸的（acide）、生青酸（verdelet）、青綠酸（vert）等。
乙酸屬揮發酸，它不僅僅是進步了酸感，它的味道還辛辣（aigreur），很不愉快，揮發酸高的酒是乾瘦的，刺鼻的，品嘗末了缺陷更明顯。
酚類化物的描述：
假如酒中的丹寧相對於平衡而言有些過量，就會出現硬（r）和收斂（ferme）的感覺。丹寧的含量過高，酒的顏色就太濃重，酒就有粗糙感。特別是品嘗末了感覺很明顯。人們用銼齒的（rapu）、澀口的（réche）、粗糙的（rugueur）來形容。酒發苦，是多酚類化物引起唾液收斂（astringence）的感覺。
甜味的描述：
一個甜味成分佔一定上風的紅葡萄酒，可用圓潤美味（moelleux）、甘油型的（glycériné）來描述，並不是說這個酒一定含有過高的還原糖，而是指它給出一種糖的甜感。
微失酸、丹寧平衡的酒，會失往新鮮感（fraicheur）、立體感（relief），可以用沉重的（lourd）、糊狀的（pateux）來描述，說明它表現不出任何精細的特點，這酒是平庸的。
對酸的比例重、pH高、酸度低的酒，它會是鹹的（salée），鹼性的（alcaline），洗滌液的（lessive）感覺。在一個利口酒中，過剩的糖給出的膩的（doucereux）、淡而無味的（douceatre）、蜜甜的（mielleux）發臘pommadé等感覺。
酒精度的描述：
酒精度低的酒，感覺是輕、弱、淡、寡（légers、faibles、petits），假如它是很協調的，也可能感覺是愉快的，但酒度低是很難找到一個好的平衡感，這種酒通常是貧乏的。若酸度略高些，能給出新鮮感，否則就平淡無味，並顯出酒精味、水質味（aqueux）。
一個酒精度高的酒是醇烈的（vineux）。酒精可平衡酸，高一度就會給出熱感、苛性刺激感。富含乙醇的酒烈酒（alcoolisé，généreux，capieeux，spiritueux）。
香味的描述：
酒的香味比滋味更難以把握和描述，品嘗者須盡力區別香味的種類和強度，香味的容量和濃淡的程度，認真檢測連續出現的香氣，喚醒對花香（fleur）、果香（fruit）、木香（bois）、油香（grasses）、酸香（acides）、辛香（épicees）、醛香（aldéhyliques）、化學香（aromatiques）等的再熟悉。在陳酒中通常還會有酒香（bouquet）。在頂級酒里這些成分就更為復雜。
我最近也在學習紅酒文化，因為一個朋友做醍恩的紅酒，這是平時積累的紅酒知識，如果想了解更多的紅酒知識建議對關注一些關於紅酒的微博，微信希望能對你有幫助。

③ 形容酒最好的詞語

【聞香下馬】聞：嗅；香：酒香味.聞到酒的香味,盡管正騎馬趕路,也要下馬品嘗.形容酒非常好.
【瑤池玉液】瑤池：傳說中西王母所住的地方.玉液：指美酒.仙家釀造的美酒.形容酒名貴醇美.

④ 形容葡萄酒的成語有哪些

燈紅酒綠

dēnghóngjiǔlǜ

[釋義] 燈光與酒色；紅綠相映。形容嬌奢淫版逸的生活；也權形容娛樂場所的繁華景象。也作「酒綠燈紅」。
[語出] 明·顧夢游《辛卯元六日集黃眉房齋中……慨然有賦》：「去住同為飄泊人；紅燈綠酒倍情親。」
[辨形] 酒；不能寫作「灑」。
[近義] 花天酒地 窮奢極欲 醉生夢死 紙醉金迷 荒淫無度
[反義] 艱苦樸素 克勤克儉 簞食瓢飲 節衣縮食
[用法] 含貶義。一般作主語、定語。
[結構] 聯合式。
[辨析] ～和「紙醉金迷」；都形容奢侈腐化的生活。但～偏重於「腐枯、糜爛」；「紙醉金迷」偏重於「豪華、奢侈」。
[例句] ～的生活方式；只會使人墮落。

⑤ 形容「酒很好喝」的詞語有哪些

1、瓊漿玉液
【拼音】： qióng jiāng yù yè
【解釋】： 瓊：美玉。用美玉製成的漿液，古代傳說飲了它可以成仙。比喻美酒或甘美的漿汁。
【出處】： 漢·王逸《九思·疾世》：「吮玉液兮止渴，嚙芝華兮療飢。」戰國楚·宋玉《招魂》：「華酌既陳，有瓊漿些。」白話譯文：用美玉製成的漿液，飲了它可以成仙。
【舉例造句】： 師父，我這酒賽過瓊漿玉液哩。
2、美酒佳餚
【拼音】： měi jiǔ jiā yáo
【解釋】： 餚：下酒的飯菜。指好酒好菜。
【出處】： 清·曹雪芹《紅樓夢》第一回：「須臾茶畢，早已設下杯盤那美酒佳餚，自不必說。」
【舉例造句】： 下餘二十兩，置辦肥肉大魚，美酒佳餚，敘飲慶功
3、 瓊漿金液
【拼音】： qióng jiāng jīn yè
【解釋】： 瓊：美玉。用美玉製成的漿液，古代傳說飲了它可以成仙。比喻美酒或甘美的漿汁。
4、 仙液瓊漿
【拼音】： xiān yè qióng jiāng
【解釋】： 指美酒。
【出處】： 清·褚人獲《隋唐演義》第27回：「東一院作金齏玉膾，西一院就釀仙液瓊漿。」白話譯文：東院做了特色菜鱸魚膾，西院有美酒喝。
5、 桂酒椒漿
【拼音】： guì jiǔ jiāo jiāng
【解釋】： 泛指美酒。
【出處】： 《楚辭·九歌·東皇太一》：「蕙餚蒸兮蘭藉，奠桂酒兮椒漿。」白話譯文：蕙草裹肉蘭為墊，祭奠美酒飄桂香。

⑥ 形容紅酒的美好詞語

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。

那血一樣的紅酒
在燭光中
露出些許誘惑幽幽
充盈了你的口
燃燒著你的胃
與血液交融到一起
迅速升華成奇幻境界
思緒一如五色風馬
自由地在天空中飛翔

⑦ 紅酒有哪些形容詞

是描述紅酒的形容詞么?
問中文/英文/法文?
生硬的（Angular）：生硬的葡萄酒往往缺乏圓潤感和復雜度。
緊澀的（Austere）：緊澀的葡萄酒往往沒有馥郁的果香和飽滿的口感，喝起來不十分愉悅
大的（Big）：用來描述風味濃郁、酒體豐滿、口感緊致的葡萄酒。其果味可能不是很馥郁，但一般單寧含量較高
明快的（Bright）：形容酸度高的葡萄酒，往往令人滿口生津。
黃油味的（Buttery）：帶有黃油味的葡萄酒一般都經過了橡木桶的陳釀，其口感豐滿、順滑，酸度較低。在舌頭的中部還往往可以感覺到奶油的質感，回味也很順滑。
黑醋栗味（Cassis）：所有黑色水果味中水果味最淡的味道。一款帶有黑醋栗味的葡萄酒往往讓人想起黑加侖的酸澀。波爾多紅葡萄酒往往帶有顯著的黑醋栗味。
木炭味（Charcoal）：也稱為鉛筆芯味，帶木炭味的葡萄酒其口感一般較粗獷，往往是干型葡萄酒，而且單寧含量也較高。
耐嚼的（Chewy Tannins）：單寧厚實的葡萄酒往往口感干澀。
香煙盒味（Cigar box）：香煙盒味往往伴隨著熏雪松味和甜味。香煙盒味的葡萄酒通常都是一款上乘好酒。
復雜的（Complex）：復雜葡萄酒的風味變化多端，從入口直到回味都呈現不一樣的特點，往往令人驚喜連連。
奶油味的（Creamy）：多用來形容白葡萄酒和經過橡木桶發酵或陳釀的起泡酒
厚重的（Dense）：指葡萄酒的整體風味和特點，往往被用來形容雄壯的紅葡萄酒如赤霞珠、羅訥河谷葡萄酒以及蒙塔奇諾布魯奈羅等，但指其他酒時就不見得是好評價，因為其往往表示葡萄酒的結構不平衡。
優雅的（Elegant）:優雅的葡萄酒通常酒體不厚重、果味也不濃郁、口感也不豐腴，但總體結構平衡，而且隨著陳年年份的增長，會變得越來越好。
艷麗的（Flamboyant）：艷麗的葡萄酒往往充滿豐富而濃郁的水果味，往往令人印象深刻。

⑧ 形容紅酒酒的詞

是描述紅酒的形容詞么?
問中文/英文/法文?
生硬的（）：生硬的葡萄酒往往缺乏圓潤感和復雜度。
緊澀的（Austere）：緊澀的葡萄酒往往沒有馥郁的果香和飽滿的口感，喝起來不十分愉悅
大的（Big）：用來描述風味濃郁、酒體豐滿、口感緊致的葡萄酒。其果味可能不是很馥郁，但一般單寧含量較高
明快的（Bright）：形容酸度高的葡萄酒，往往令人滿口生津。
黃油味的（Buttery）：帶有黃油味的葡萄酒一般都經過了橡木桶的陳釀，其口感豐滿、順滑，酸度較低。在舌頭的中部還往往可以感覺到奶油的質感，回味也很順滑。
黑醋栗味（Cassis）：所有黑色水果味中水果味最淡的味道。一款帶有黑醋栗味的葡萄酒往往讓人想起黑加侖的酸澀。波爾多紅葡萄酒往往帶有顯著的黑醋栗味。
木炭味（Charcoal）：也稱為鉛筆芯味，帶木炭味的葡萄酒其口感一般較粗獷，往往是干型葡萄酒，而且單寧含量也較高。
耐嚼的（Chewy Tannins）：單寧厚實的葡萄酒往往口感干澀。
香煙盒味（Cigar box）：香煙盒味往往伴隨著熏雪松味和甜味。香煙盒味的葡萄酒通常都是一款上乘好酒。
復雜的（Complex）：復雜葡萄酒的風味變化多端，從入口直到回味都呈現不一樣的特點，往往令人驚喜連連。
奶油味的（Creamy）：多用來形容白葡萄酒和經過橡木桶發酵或陳釀的起泡酒
厚重的（Dense）：指葡萄酒的整體風味和特點，往往被用來形容雄壯的紅葡萄酒如赤霞珠、羅訥河谷葡萄酒以及蒙塔奇諾布魯奈羅等，但指其他酒時就不見得是好評價，因為其往往表示葡萄酒的結構不平衡。
優雅的（Elegant）:優雅的葡萄酒通常酒體不厚重、果味也不濃郁、口感也不豐腴，但總體結構平衡，而且隨著陳年年份的增長，會變得越來越好。
艷麗的（Flamboyant）：艷麗的葡萄酒往往充滿豐富而濃郁的水果味，往往令人印象深刻。