雲南紅酒的特點是什麼
Ⅰ 雲南有什麼特產酒
雲南特產酒有,竹筒酒,玉林泉酒,雲南銅鍋酒,楊林肥酒,醉明月酒等。
1,竹筒酒
竹筒酒是一種產自雲南1000米海拔的山區,用竹筒裝著種出來的,成酒色澤金黃,酒質芬香濃郁,醇和甘爽,餘味悠長的原生態高端食品。
2,玉林泉酒
玉林泉酒是雲南省玉溪市峨山彝族自治縣的特產。玉林泉酒是中國小曲清香型白酒的一朵絢麗的奇葩。雲南玉林泉酒業有限公司坐落在玉溪市峨山縣玉林泉水資源自然保護區內。
3,雲南銅鍋酒
雲南銅鍋酒是哀牢山人民沿襲古老酉人釀酒傳統工藝,為了使古老的釀酒工藝能夠適應現代化生產,雲南銅鍋酒業總經理毛偉親自組織科研人員,深入哀牢山的村村寨寨,考察傳統釀酒工藝,吸取民間精華。
4,楊林肥酒
1987年,楊林肥酒廠成功研製出只有38度的低度肥酒,其中含有葡萄糖、蛋白質酵素、維生素、果糖、棗酸等成分。
5,醉明月酒
1988年5月,在中國商業部第三屆優質白酒、啤酒評比會上,「醉明月」與已評為國家名酒的「劍南春」酒,同時被確定為評酒會標桿酒(「醉明月」為新參評部優標桿酒,「劍南春」為復評部優標桿酒),醉明月被評為中商部部優金爵獎。
Ⅱ 雲南紅酒好喝嗎
紅酒好喝,有品味價值,有開胃、養顏的作用,酒精度不很烈,較大眾化。
Ⅲ 雲南紅 葡萄酒 怎麼樣
有點自己的特色,還算湊合。但是整體上來評價呢,這個地方真的不適合種植釀酒
葡萄
Ⅳ 雲南紅葡萄酒的特點
酒液晶瑩明亮,色澤如紅寶石,具有釀造葡萄品種特有的果香和酒香,酒味甜酸適口,微澀爽適,酒質醇厚,余香綿長,具有甜型紅葡萄酒的典型風格。
Ⅳ 紅酒雲南紅的酒精度是多少
11.5-13左右。雲南紅是很不錯的,但一定要認清廠家不要買假酒。
Ⅵ 雲南紅葡萄酒的介紹
據說在南北緯30-50度之間,有一個盛產優良葡萄的區域,稱為「葡萄帶」,在此區域的有專法國、義大利和美屬國加州、阿根廷、南非。然而在低緯地區的神奇的植物王國雲南,卻也有奇跡發生。ROSE HONEY――「玫瑰蜜」已經在歐洲絕跡的釀酒葡萄的名種,卻在百年前由法國人帶入雲南,從而得以保全。由於雲南的高海拔,陽光日照比傳統葡萄帶長,晝夜溫差小,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候溫和,所以雲南的葡萄品種多,品質優異。雲南紅葡萄酒和葡萄蜜是中國唯一不添加防腐劑的葡萄酒。
Ⅶ 雲南紅是國產的紅葡萄酒嗎
是雲南
產的高原葡萄酒,廣州批發雲南紅酒:020-37611013
18922301906
Ⅷ 雲南紅的紅酒什麼顏色
雲南紅的紅酒。是紫紅色。
Ⅸ 從《北京愛情故事》中看到騰沖的雲南胭脂紅酒具體是什麼酒,怎麼釀的
雲南的胭脂紅酒是一種雲南地區人民釀制的果酒,因其色如胭脂般艷麗而得名,釀制的主要版原料有胭脂果權(雲南山楂)、白酒(50度以下)冰糖、以及蘋果和檸檬。雲南胭脂紅酒口味酸甜,沁潤細膩、幽雅濃郁、晶瑩剔透、保留天然果香,略有微澀,風味極佳,是優質的飲料酒。
雲南胭脂紅酒的釀制步驟如下:
1、將山李子洗干凈切塊,並在太陽下晾乾。
雲南胭脂紅酒屬於果酒的一種,果酒的酸甜既可以在餐前開胃,同時果酒中豐富的多酚可以減少脂肪在體內的堆積,此外,其亦有保護心臟、調節情緒的功效,對人體有極佳的保健效果,快自己動手試一試吧。
參考資料
網路—山楂酒
網路—雲南胭脂果
Ⅹ 雲南名酒你都知道哪些
好山好水必出好酒,雲南土地幽微靈秀,他們有花樣繁多的酒禮俗,如團圓酒、同心酒、迎客酒,雲南的酒文化是物質文化和精神文化的雙重結晶,也是民族禮儀的重要組成部分。在如此有酒文化魅力的雲南,到底有哪些美酒呢?