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紅酒初級證書哪裡考

發布時間: 2021-06-05 17:53:37

『壹』 如何考取紅酒品酒師資格證

蘇州大學和法國唯一的葡萄酒專業大學— 葡萄酒大學合辦的葡萄酒培訓專班,分為初中高級三級,和國屬家的品酒師分級考核制度相匹配,其中畢業期間學員可以
a)理酒窖、餐廳或商店
b)介紹葡萄酒和其他飲料給顧客
c)通過品酒會、會議、葡萄酒旅遊業,促進葡萄酒文化的溝通與傳播
課程培訓時間大概 300 小時,其中一半將在法國舉行。
學以致用,以練代學,同時講師均為品酒師,相信會對考取起到幫助

『貳』 紅酒品酒師資格證認證有幾個等級都考什麼

WSET 和ISG。

WSET是國際認證的品酒師,ISG是國際認證的侍酒師。

美國的國際侍酒師協會International Sommelier Guild (ISG)的侍酒師證書和侍酒大師理事會(直譯)Court of Master Sommeliers (CMS)的侍酒師大師稱號;

英國的英國葡萄酒及烈酒教育基金會Wine and Spirit Ecation Trust (WSET) 的WSET認證證書,和葡萄酒大師協會 Institute of Masters of wine(IMW)的葡萄酒大師(MW)稱號。

WSET的全稱是英國葡萄酒及烈酒教育基金會,是全世界受眾最廣,也是最權威的葡萄酒認證考試,在業內,WSET被認為是通向葡萄酒大師路上的必修課程。WSET更側重於全面的葡萄酒知識,從考試題目來看,也更側重於知識體系的完整,而對於實踐方面的要求也更靈活有趣,因此除了專業人士之外,更受到愛好者的追捧。

WSET主要分為5級,其中,1-2級較為基礎,考試都是選擇題形式,難度不大。3級考試有盲品環節。4級也就是所謂的Diploma難度明顯高於第3級,通常建議2年的學習時間。5級適合希望進一步獲得更高級別品酒師資格認證(如葡萄酒大師)的從業人員或其他深造人員選擇。

『叄』 葡萄酒方面有什麼資格證

主要有WSET 還有 ISG,WSET是國際認證的品酒師,ISG是國際認證的侍酒師。

美國的國際侍酒師協會International Sommelier Guild (ISG)的侍酒師證書,和侍酒大師理事會(直譯)Court of Master Sommeliers (CMS)的侍酒師大師稱號;

英國的英國葡萄酒及烈酒教育基金會Wine and Spirit Ecation Trust (WSET) 的WSET認證證書,和葡萄酒大師協會 Institute of Masters of wine(IMW)的葡萄酒大師(MW)稱號。

WSET的全稱是英國葡萄酒及烈酒教育基金會,是全世界受眾最廣,也是最權威的葡萄酒認證考試,在業內,WSET被認為是通向葡萄酒大師路上的必修課程。WSET更側重於全面的葡萄酒知識,從考試題目來看,也更側重於知識體系的完整,而對於實踐方面的要求也更靈活有趣,因此除了專業人士之外,更受到愛好者的追捧。

WSET主要分為5級,其中,1-2級較為基礎,考試都是選擇題形式,難度不大。3級考試有盲品環
節。4級也就是所謂的Diploma難度明顯高於第3級,通常建議2年的學習時間。5級適合希望進一步獲得更高級別品酒師資格認證(如葡萄酒大師)的從業人員或其他深造人員選擇,難度也更大。

『肆』 葡萄酒侍酒師初級考證要考些什麼

目前國內ISG的課程只引進了美國ISG的課程(內容比較偏重服務方面的知識)或是有些機構把國外的課程稍作修改,再中文化包裝起來,然後頒發自己印的證書。如果你要學國際認證的ISG,內地還沒有,只有香港才有。國際認證的ISG初級考證還是比較簡單的,主要的課程講是葡萄酒的風格和葡萄品種,系統品酒技巧及美食與美酒的搭配原則,葡萄酒的服務禮儀,通過一個選擇題形式的考試後,就可以拿到初級證了。但從中級開始就沒有中文教材了,考試都用的是英文,如果答案需要產地、品種等其他外語的名詞時(如法文、德文、西班牙文、義大利文等),也要寫出來才行~~~

『伍』 紅酒師資格證在哪考

這個都可以辦理的!

『陸』 葡萄酒品酒師怎麼考

職業資格認定共分三級品酒師、二級品酒師、一級品酒師。

申報條件:

——三級品酒師(具備以下條件之一者)

⑴連續從事本職業工作5年以上。

⑵具有以高級技能為培養目標的技工學校、技師學院和職業技術學院本專業或相關專業畢業證書。

⑶具有本專業或相關專業大學專科及以上學歷證書。

⑷具有其他專業大學專科及以上學歷證書,連續從事本職業工作1年以上。

⑸具有其他專業大學專科及以上學歷證書,經三級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。

——二級品酒師(具備以下條件之一者)

⑴連續從事本職業工作13年以上。

⑵取得三級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。

⑶取得三級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經二級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。

⑷取得本專業或相關專業大學本科學歷證書後,連續從事本職業工作5年以上。

⑸具有本專業或相關專業大學本科學歷證書,取得三級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。

⑹具有本專業或相關專業大學本科學歷證書,取得三級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經二級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。

⑺取得釀造工三級職業資格證書後(中專畢業以上學歷),連續從事本職業工作5年以上,經本職業二級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。

⑻取得碩士研究生及以上學歷證書後,連續從事本職業工作2年以上。

——一級品酒師(具備以下條件之一者)

⑴連續從事本職業工作19年以上。

⑵取得二級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。

⑶取得二級品酒師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經一級品酒師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。

新職業試行期間:

⑷取得本專業或相關專業大學本科學歷證書後,連續從事本職業或相關職業工作13年以上。

⑸具有碩士、博士研究生學歷證書,連續從事本職業或相關職業工作10年以上。

拓展資料

職業前景

葡萄酒品酒師憑著高度靈敏的感知,豐富的經驗和准確的判別能力准確判斷出使用的葡萄品種、採用的生產工藝、酒齡的長短以及酒的產地,酒的風格特點乃至主要缺陷等,為老闆進貨把關;除此之外,他們幫顧客選擇富有個性特點的葡萄酒,並搭配不同的菜餚,使酒的最佳品質發揮出來;此外,他們常參加一些高級酒會,或商業聚會,介紹酒知識、傳播酒文化。目前葡萄酒釀酒行業不斷發展,而大部分企業感到專職品酒師不足,甚至是沒有。還有很多行業亦需要品酒師,如酒類銷售的企業、政府技術監督部門、酒類銷售行業協會、星級酒店、酒類生產企業、酒類俱樂部等領域。

品酒技術是影響釀酒水平的關鍵技術之一。目前,中國釀酒企業有15600餘家,從業人員超過800萬,從事品酒的技術人員接近30萬人。然而,隨著釀酒行業的發展,這一數量已遠遠滿足不了企業的需要。據中國釀酒工業協會統計,目前中國有60%的釀酒企業感到專職品酒師不足,還有20%的企業沒有專職品酒師。

品酒師的收入也跟自身的經驗有關,目前市場上較為成熟的品酒師年薪約8萬元,而能夠達到從事新產品開發層面的資深品酒師年薪則超過20萬元。

『柒』 哪裡可以考IWEC國際初級葡萄酒品酒師認證

現在這類課程選擇還是很多的吧,自己了解的德斯汀安這里,而且通過IWEC1級考試後,將獲得IWEC證書,並且證書能在IWEC官網上查詢到自己的信息。

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