紅酒帕克波爾多評分表

⑴ 葡萄酒中的Wa評分是什麼樣的

《葡萄酒倡導家》（The Wine Advocate），簡稱「TWA」或「WA」。它由羅伯特•帕克（Robert Parker）於1978年創辦。該雜志每年都會對7,500款多款葡萄酒進行評論打分，採用的是50至100分的評分系統。根據其評分標准，每款葡萄酒都能得到50分的基礎分。其它50分由香氣（15分）、顏色和外觀（5分）、風味和餘味（20）以及綜合評價及熟成潛力（10分）4個要素組成。其中96-100分代表頂級佳釀（Extraordinary）；90-95分代表優秀（Outstanding）；80-89分代表優良（Above Average）；70-79分則為普通（Average）；60-69分是次品（Below Average）；50-59分是劣品（Unacceptable）。羅伯特•帕克採用的是50至100分的評分系統。根據其評分標准，每款葡萄酒都能得到50分的基礎分。其它50分由以下4個要素組成。（1）顏色和外觀：5分。由於現代科技的應用和專業釀酒師的出現，一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。（2）香氣：15分。這方面主要考察香氣的濃郁程度、純正性以及芳香和酵香的復雜程度。（3）風味和餘味：20分。這方面主要考察葡萄酒風味的濃郁度、平衡性、純正性、深度以及餘味的長短。（4）綜合評價及熟成潛力：10分。這方面考察的內容包括葡萄酒的整體品質，發展和熟成潛力。根據上面四大要素，每款葡萄酒都會得到一個分數，不同的分數代表不同的品質，以下為羅伯特帕克評分系統中各個不同分數所代表葡萄酒的品質的介紹。96-100分：頂級佳釀（Extraordinary）。這有如在學校時，老師給出的「A+」的成績。一款經典的頂級佳釀復雜醇厚，如人們所期盼一樣，盡顯其葡萄品種和風土特徵。這種葡萄酒值得葡萄酒愛好者不遺餘力地去探尋、購買和享用。90-95分：優秀（Outstanding）。這有如在學校時，老師給出的「A」的成績。一款優秀的葡萄酒極具個性，風味香氣尤為復雜。簡而言之，優秀的葡萄酒極為美妙。80-89分：優良（Above Average）:這有如在學校時，老師給出的「B」的成績。特別是85至89分的葡萄酒品質十分優異。一款優良的葡萄酒能從各個角度展現其細膩之感，其風味較復雜，個性鮮明，沒有明顯的缺陷。70-79分：普通（Average）。這有如在學校時，老師給出的「C」的成績。一款普通的葡萄酒除了釀制工藝完整之外，沒什麼過人之處。這種葡萄酒香氣和風味簡單明顯，缺乏復雜之感，個性不鮮明，沒有深度。不過從整體來看，也無傷大雅。如果不貴的話，倒是可以考慮大口飲用。60-69分：次品（Below Average）。這有如在學校時，老師給出的「D」的成績。被稱為「次品」的葡萄酒有著明顯的缺陷，如酸度或單寧含量過高，風味寡淡，或帶有不受人歡迎的異味等。50-59分：劣品（Unacceptable）。這有如在學校時，老師給出的「E」的成績。被稱為「劣品」的葡萄酒既不平衡，而且十分平淡呆滯，稍有常識的消費者都會對它毫無興趣。

⑵ 品尚紅酒帕克評分超過200元的紅酒告譜嗎是高端酒的象徵嗎

顯然不是，邀請帕克進行評分的酒庄多了去了，這種一般性的網站，標價200多的酒，充其量也就是相當於波爾多的中級酒庄，這樣的酒庄光在波爾多左岸的梅多克區就有數百家之多，只能說酒質尚可而已。

⑶ 葡萄酒等級評價標準是什麼

世界著名的葡萄酒評分系統
在專業的葡萄酒圈中，有世界影響力的評分系統有以下4個：

1、羅伯特•帕克《葡萄酒倡導家》，Wine Advocate，簡稱RP；

2、《葡萄酒觀察家》，Wine Spectator，簡稱WS；

3、《葡萄酒愛好者》雜志，Wine Enthusiast，簡稱WE；

4、《品醇客》，簡稱DE；

帕克的評分系統並不復雜，以50分為起評分，也就是說只要是葡萄酒，最低的分數已經就是50分了，剩下的50分由4個部分組成，分別為：

1、顏色和外觀（Color and appearance） 佔5分；

2、香氣（Aroma and bouquet）佔15分；

3、風味和收結（Flavor and finish） 佔20分；

4、總體素質及潛力（Overall quality level potential）佔10分。

於是最終根據分數，可以將葡萄酒列為6個檔次：

96-100分：頂級佳釀（Extraordinary）

90-95分：優秀（Outstanding）

80-89分：優良（Above average）

70-79分：普通（Average）

60-69分：次品（Below average）

50-59分：劣品（Unacceptable）

⑷ 葡萄酒等級評價標准

世界著名的葡萄酒評分系統
在專業的葡萄酒圈中，有世界影響力的評分系統有以下個：
羅伯特•帕克《葡萄酒倡導家》，Wine Advocate，簡稱RP；
《葡萄酒觀察家》，Wine Spectator，簡稱WS；
《葡萄酒愛好者》雜志，Wine Enthusiast，簡稱WE；
《品醇客》，簡稱DE；
這四者的影響巨大，是酒商經常引用的，被愛好者總稱為3W1D。
RP：羅伯特•帕克《葡萄酒倡導家》
如果當今葡萄酒的世界裡有神存在的話，那麼唯一的神就是羅伯特•帕克（Robert
Parker），葡萄酒王國的皇帝，也被稱為味蕾的獨裁者，他的衷情可以把一個酒庄送上天堂，當然，他的咒語也能將之打下地獄。
帕克原是一位專業的律師，年輕的時候因追求女朋友而到法國，在法國住了6個星期，發現當地的紅酒跟可樂一樣便宜，於是天天品嘗，深深入迷，一發而不可收拾，決定將葡萄酒的品嘗與推介做為自己終生的事業，這是發生在1967年聖誕節期間的故事，故事中的女生後來也成了帕克的妻子，而從那以後，帕克每年組織葡萄酒愛好者到法國品嘗美酒，到了1977年，他向母親借了數千元，創辦了《葡萄酒倡導家》雜志（The
Wine
Advocate），公布自己品嘗的各種各樣葡萄酒的分數，開始的時候，法國莊主們還不以為然，甚至嗤之以鼻，但是隨著帕克分數的市場作用越來越大，帕克給予低分或者劣評的葡萄酒，市場銷量就會驟然下滑，整個法國不得不為帕克低頭，以致到後來，帕克沒有給出分數之前，酒庄都不知道應該給自己的產品如何定價，在2003年伊拉克戰爭期間，帕克以安全理由拒絕前往波爾多品嘗新酒並打分，結果訂單大減，因為無論是買方，還是賣方，都不知道當年的價格是否合適？
在帕克之前，歐洲人習慣用20分制來給葡萄酒評分，僅在專業的圈子中流行，但是，帕克參照美國的學校體制，創造性地改為100分制，使之成為一種大眾游戲，經過多年的努力，終於深入民心，並成為葡萄酒世界的圭臬。

帕克的評分系統並不復雜，以50分為起評分，也就是說只要是葡萄酒，最低的分數已經就是50分了，剩下的50分由4個部分組成，分別為：
顏色和外觀（Color and appearance） 佔5分；
香氣（Aroma and bouquet）佔15分；
風味和收結（Flavor and finish） 佔20分；
總體素質及潛力（Overall quality level potential）佔10分。
於是最終根據分數，可以將葡萄酒列為6個檔次：
96-100分：頂級佳釀（Extraordinary）
90-95分：優秀（Outstanding）
80-89分：優良（Above average）
70-79分：普通（Average）
60-69分：次品（Below average）
50-59分：劣品（Unacceptable）
在許多專業的葡萄酒商店，尤其是香港的葡萄酒專賣店，如果該酒帕克有給分的話，一般都會在價格牌上同時註明，也就是大寫的「RP」後面跟著的數字。
《葡萄酒倡導家》為雙月刊，對於沒有訂閱該雜志的讀者，帕克的團隊還提供網路版，交費的讀者可以通過該網站查到所有帕克打過分數的葡萄酒及其評論。
中國的讀者要查分數其實也不難，通常只要是帕克給予90分以上的葡萄酒，只要在搜索引擎上輸入酒名、年份及RP，基本上就可以查到相關的信息。
WS：《葡萄酒觀察家》雜志
美國的《葡萄酒觀察家》（Wine
Spectator）雜志是全球發行量最大的葡萄酒專業刊物，創於1976年，全球擁有超過2百萬的讀者，由聲名顯赫的專家團隊根據自己的特長，每年從全世界精選2萬餘款葡萄酒進行評分，除了每個月公布分數之外，每年還會進行一次總決賽，評出當年上市的100款最好的葡萄酒（Top
100）公之於眾，能入選百大的產品，次年的銷量及價格肯定會上漲不少。
在評分時，跟帕克最大的區別就是：帕克從不盲品，他堅持親自到酒庄，或者莊主將酒送到他在波爾多的辦公室，在了解所有資料的情況下，才會給出評價與分數，更難能可貴的是，帕克從來不涉及商業活動，從不為任何企業或者品牌作廣告；而《葡萄酒觀察家》雜志的專家團隊則會採取盲品的方式來打分，為了客觀與公平起見，他們會使用統一的酒具，在獨立的場所進行品評，品酒師只知道葡萄酒的大致風格和年份，而且不考慮酒的價格因素，當然，作為一份商業雜志，他們是可以為任何出得起錢的企業或者品牌做廣告的。
我本人每年都會受邀作為一些專業葡萄酒展的評委給葡萄酒打分，有時候一天給500款酒打分，是很正常的，這種情況下，就會產生兩個問題：一是長時間的品嘗帶來的疲勞肯定會影響自己的判斷力；二是沒有背景資料的盲品肯定無法准確地評判葡萄酒的真正價格。當然，作為《葡萄酒觀察家》雜志的專業品酒師，都是頂尖的高手，其水平之高，我們難以望其項背，但我個人始終認為，將100元的酒跟1000元的酒放在一起盲品，是不公正的，因為這樣雖然能夠體現酒的真實水平，卻無法體現酒的性價比，例如，拉菲肯定是絕世的好酒，不過價格炒作到現在的程度，性價比明顯就不高了。
我絲毫沒有貶低《葡萄酒觀察家》雜志的意思，實際上本人也訂閱該雜志多年，可之所以將它排在帕克之下，主要還是因為不同的品嘗方式，故此，在選擇需要將品牌價值考慮在內的名庄酒的時候，我會偏重參照帕克的評分；在選擇低價位的葡萄酒的時候，我會優先考慮《葡萄酒觀察家》的意見。
《葡萄酒觀察家》也採取100分制，起評分也是50分，共分為7個檔次：
95-100分: 經典且絕佳（Classic; a great wine）；
90-94分: 優秀，極具個性與風格（Outstanding; a wine of superior character and style）；
85-89分: 良好，且有特點（Very Good; a wine with special qualities）；
80-84分: 做得不錯，放心享用（Good; a solid, well-make wine）；
70-79分: 普通，有些微的缺點（Average; a drinkable wine that may have minor flaws）；
60-69分: 次品，尚可飲，但不推薦（Below average; drinkable but not recommended）；
50-59分: 劣品，不能喝，也不推薦（Poor, undrinkable; not recommended）。
登錄《葡萄酒觀察家》雜志的網路版，可以免費地查詢到專家評過的分數，尤其是喜歡盲品的愛好者，可以根據其分數來評測自己的品嘗水準，僅從這點來說，應該比帕克更客觀。
WE：《葡萄酒愛好者》雜志
同樣來自美國的《葡萄酒愛好者》雜志（Wine
Enthusiast）創刊於1979年，是涉及范圍最廣的專業葡萄酒電子刊物，內容幾乎包羅了葡萄酒世界的所有方面。
《葡萄酒愛好者》採取直接發郵件給讀者的方式，只要你在該網站注冊並留下自己的電子郵箱，那麼每天就可以免費地收到多條關於葡萄酒的信息，據該網站的官方數字，30年來共發布給讀者超過3億條信息，前面的兩個網站大部分內容是收費的，需要提供自己的信用卡才能正常地瀏覽，這對於中國大陸的讀者來說，是極其困難的，但是《葡萄酒愛好者》卻是完全免費的，可以隨時查看葡萄酒的分數及大致的評論，而每天收到的郵件中推薦的葡萄酒還附有一段視頻，由品酒師現場開瓶、倒酒並醒酒，一邊品嘗，一邊解說（英文）。
《葡萄酒愛好者》也採用100分制，但是起評分是80分，共分6個檔次：
98-100分: 經典，絕品（Classic; The pinnacle of quality）；
94-97分: 超好，傑作（Superb; A great achievement）；
90-93分: 優秀，高度推薦（Excellent; Highly Recommended）；
87-89分: 優良，品質不錯，可以推薦（Very Good; Often good value; well recommended）；
83-86分: 好，日常餐酒，品質不錯（Good; Suitable for everyday consumption; often good
value）；
80-82分: 可接受，偶爾喝喝也無妨（Acceptable; Can be employed in casual, less-critical
circumstances）。
除了以上分數之外，他們對特別喜歡並隆重推介給讀者的酒標注為「Editors' Choice」（編輯精選），有窖藏潛力的葡萄酒標注為「Cellar
Selections」（窖藏精選），低於12美元的高性價比的葡萄酒標注為「Best Buys」（最值購買）。
也許是免費的緣故，該雜志的盈利模式全靠廣告收入以及產品的直銷，所以除了家喻戶曉的名庄酒，他們不能隨意褒貶之外，我認為他們的分數標准難以用客觀及公正來評價，酒商及專業人士也很少引用他們評定的分數作為銷售或者選購的參考，坦率地說，以80分作為起評分，其商業意味就是：本雜志推薦的沒有差酒。
DE：《品醇客》
英國的《品醇客》（Decanter）創刊於1975年，是世界上覆蓋面最廣的專業葡萄酒雜志，在98個國家出版或銷售，也是在3W1D中唯一有中文版的（繁體），因此在華人世界，備受關注。
英國幾乎沒有生產葡萄酒，加上英國王室及貴族在歐洲的崇高地位，所以，普遍認為由英國的品酒師來評判世界各地的葡萄酒，既公正，且有極高的水準。代表葡萄酒品嘗最高水平的國際品酒大師（Master
of Wine，簡稱MW）就是由英國的專業機構Wine & Spirit Ecation
Trust（簡稱WSET）評定並授銜的，要獲此殊榮，需要經過重重的考核，僅學習費用就要超過數百萬人民幣，1953年開始評級時，只接受英國本土的品酒師，直到上世紀80年代才開始接受其他國家的品酒師參與，截至2010年7月，全世界擁有MW資格的僅有280人，由此可見英國在品酒屆的地位，也正是有這個緣故，《品醇客》在英語國家有著巨大無比的影響力，酒莊主也以獲《品醇客》的推薦為榮。
就雜志的專業性、客觀性及可讀性綜合而言，我認為《品醇客》最值得推薦，但是，由於它的評分體系太過簡單，故此對於葡萄酒的銷售及購買而言，影響力卻遠遠低於RP及WS。
《品醇客》採用酒店星級評比的方式分五個級別來評價葡萄酒：
★★★★★絕佳典範Outstanding quality, virtually perfect example；
★★★★ 高度推薦Highly recommended；
★★★ 推薦Recommended；
★★ 尚好 Quite Good；
★ 可接受 Acceptable.。
這種分檔方式明顯跟不上數字時代的步伐。
葡萄酒的品嘗是感官與精神相互激盪的游戲，本來是難以用數字來演繹的，但是帕克所創建的100分制評分體系，拋開晦澀的專業詞彙及繁瑣的評論，用直截了當的數字方式來表示葡萄酒的品質，讓人一目瞭然，「昔日王謝堂前燕，飛入尋常百姓家」，普通的消費者也能輕易地選酒了。

⑸ 法國波爾多的葡萄酒， 96年年份的評分是多少啊

Regions19961995St. Julien/Pauillac/St. EstepheSt. Julien/Pauillac/St.聖朱利安/ 波雅克源/ 聖 Estephe埃斯泰夫 96T92TMargaux瑪歌88T88EGraves格拉芙86E89EPomerol玻美侯 85E92TSt. Emilion聖愛美濃87T88EBarsac/SauternesBarsac/Sauternes巴薩克/索泰爾納 87E85E 以上是羅伯特.帕克 波爾多95-96年主要產區的年表 通過此表可見96年的左岸好於右岸 而95年的右岸（尤以 Pomerol）又優於左岸 這個問題應該具體問題具體分析，最好是具體酒具體分析 何為好年份借用一句廣告語「大家好才是真的好」（也就是說某一產區絕大部分酒的水準 要普遍優於基本年份）應該說95與96的波爾多都是相當不錯了

⑹ 羅伯特·帕克的羅伯特·帕克的紅酒品評路程

RobertM·Parker,JR,羅伯特·帕克在1947年出生在美國馬里蘭的巴爾的摩(Baltimore).大學從馬里蘭大學光榮的畢業，主修歷史專業，副修藝術史。之後進入馬里蘭大學法律學院學習，1973年畢業。在這10年半中，他當了律師，高級律師，之後成為巴爾的摩農業信用銀行通用商會法律顧問助理。在1984年3月9日，他辭去了法律顧問助理的職務，開始了全心的致力於葡萄酒的方面的寫作。
他對葡萄酒產生興趣的開始於1967年，當時是聖誕假日，他正在法國阿爾薩斯（Alsace）的斯特拉斯堡（Strasbourg）大學中看望他的女朋友（現在已經是他結婚了30年的妻子）。
在1975年，他開始想到要寫一本關於葡萄酒品評方面的「獨立的，消費指南」，主要是因為當時非常的缺少在葡萄酒品質方面的可靠的專業信息資料。而朋友和家人的建議是他應該在法律方面達到取得更高的造詣，可葡萄酒寫作只是一個浪漫而沒有收益的專業。
不管怎樣，在1978年，想要出版葡萄酒品評的想法已經正式的成形。第一期《葡萄酒倡導家》(TheWineAdvocate)免費發出，發行對象是購自幾個主要葡萄酒零售商的郵購目錄上的葡萄酒消費者。1978年8月開始訂閱這份雜志的人數不到600人。20多年後，《葡萄酒倡導家》雜志擁有四萬多訂戶，遍及美國各州和37個國家。今天，任何一個內行的觀察家都承認，《葡萄酒倡導家》不僅在美國，而且在法國、英國、瑞士、日本、台灣、新加坡、俄國、墨西哥、巴西和中國，都對認真的葡萄酒消費者的購買行為和購買趨向有重要影響。此外，《葡萄酒倡導家》出版了法文版。
除了為在馬里蘭帕頓出版的雙月刊《葡萄酒倡導家》品酒和寫作外，帕克是《美食葡萄酒雜志》(TheFoodandWineMagazine)的特邀編輯，並定期為英文現代詩刊《原野》(Field)撰稿，同時也是法國《特快》(L』Express)雜志的葡萄酒評家，是這家雜志的第一位外國人擔任葡萄酒評這個職位。
1985年11月，帕克的第一部著作《波爾多》(Bordeaux)由西蒙-舒斯特公司出版。這一版《波爾多》共印了六次，被圖書俱樂部選為書選，並受到國際好評。這本書的英國版由倫敦的都靈金德思出版公司出版。1986年，這本書作為英國頂尖葡萄酒書籍贏得著名的格林飛迪獎。1989年，巴黎的索拉出版公司出版了《波爾多》的法文版，並印了三次。世界最大的圖書俱樂部──法國圖書俱樂部1991年1月將這本書選為「當月書選」。《波爾多》的日文、德文和瑞典文版也相繼在日本、德國和瑞典出版。
1987年，西蒙-舒斯特公司一連出版了帕克的兩部葡萄酒著作──《帕克葡萄酒購買指南》(Parker』sWineBuyer』sGuide)和《隆河谷和普羅旺斯的葡萄酒》()。第二本書作為美國年度葡萄酒書獲得1989年商標獎，並獲得英國的葡萄酒指南書籍年度獎。
1989年，帕克的第二版《帕克葡萄酒購買指南》出版。他的第五部著作《勃艮第》(Burgundy)於1990年出版。1991年，法國和英國同時出版了《勃艮第》一書的法文版和英國版。1991年秋，《波爾多》一書的擴展修訂版出版，並同時出版了日文、德文和法文版。1992年，這部書作為頂尖葡萄酒書籍獲得「烹飪職業國際協會」獎。同年，帕克被馬里蘭的羅尤拉學院選為「馬里蘭年度人物」。
曾被《紐約時代》評為「世界最具有影響力的葡萄酒評論家」 ——羅伯特·帕克先生創建了簡單明了的葡萄酒評分系統（100分制）。帕克先生作為世界頭號評酒師首次受到葡萄酒業界廣泛關注是他神奇般地預見1982年是法國波爾多葡萄酒史上難得一見的好年份。作為一名職業律師，帕克先生是葡萄酒主流雜志《葡萄酒倡議者》的奠基人，也是《美食與美酒》的撰稿人，同時還是《商業周刊》的專欄作家。迄今為止，羅伯特·帕克先生已經出版了11本葡萄酒專業書籍。
羅伯特·帕克先生是史上唯一 一位被兩位法國總統及一位義大利總統授予最高總統榮譽的葡萄酒作家兼評論家。
2005年，Simon & Schuster 出版社出版了羅伯特·帕克先生的近期作品——《絕世名庄：葡萄酒現代理念解讀》（The World』s Greatest Wine Estates: A Modern Perspective）。

⑺ 羅伯特帕克評出的高分葡萄酒有哪些

這個老人家每年都要評出上百款不同的葡萄酒，所以，全給你寫出來不太可能。

波爾多：
柏普·克萊芒庄園（Chateau Pape Clement）與奧比昂酒庄（Chateau Haut-Brion）的白酒均獲得96——100分的高分，克里門斯酒庄（Chateau Climens）的白葡萄酒獲98—100分。波爾多一等酒庄的產品均不理想，在94分以下，如瑪歌庄葡萄酒92—94分，奧比昂91-94分，木桐庄90——94分，拉菲庄與拉圖庄90-93分。

Grand-Puy-Lacoste庄葡萄酒獲得89-91分, Duhart-Milon-Rothschild 86-88分, Batailley 87-89分， Pontet-Canet 91-94分，Roederer-Deutz 88-90分。倫敦葡萄酒批發商Bordeaux Index的Gary Boom說：「帕克的評分甚至比人們預想的最低分還要低。事實上，酒庄得知評分後都無比吃驚，拉菲與拉圖庄只有90——93分，這幾年得分一直很低，為了進入市場，贏得消費者，他們不得不下調酒價35％。而即使如此，市場需求仍然很低。」

帕克的其它評分如下：Angelus酒庄 (90-93), Cheval Blanc (88-91), L'Eglise Clinet (91-94), Leoville-Barton (87-90), Palmer (91-93), Petrus (90-93), Le Pin (91-93), Rauzan-Segla (89-91) ，Vieux Chateau Certan (89-91)。

西班牙：
羅伯特帕克發布西班牙葡萄酒酒評
除杜埃羅河岸法定產區的 Pingus 2007 ，此次獲得較高評分的還有 Espectacle Espectacle del Montsant 2007 ， 98 分；杜埃羅河岸法定產區的 Hermanos Sastre Pesus 2006 ， 98 分；同樣來自杜埃羅河岸法定產區的 Vega Sicilia Unico Reserva Especial ， 98+ 分；普利奧拉托法定產區的 Clos I Terrasses Clos Erasmus 2007 ， 98 分；和 Rioja Benjamin Romeo Contador 2007 ， 98 分。 除杜埃羅河岸法定產區的 Pingus 2007年，此次獲得較高評分的還有 Espectacle Espectacle德爾蒙桑特2007年，98分;杜埃羅河岸法定產區的赫曼斯薩斯特雷前排2006年，98分;同樣來自杜埃羅河岸法定產區的維加西西裏尤尼科雷塞爾瓦特別，98 + 分;普利奧拉托法定產區的克洛斯我Terrasses克洛斯伊拉斯謨2007年，98分;和裏奧哈本傑明羅密歐康塔多2007年，98分。

⑻ 購買葡萄酒時，有各種評分的會更好嗎

一般來說有來各種評分，而且評源分很高的話，酒就會很好。但是你需要了解評分的酒評家或者機構的好惡，比如2003年的pavie，就是一個例子，羅伯特帕克給的分很高，傑西絲羅賓遜給的分卻很低，所以你還需要了解評分機構的好惡。

⑼ 求最新葡萄酒年份表，盡量詳細

官方資料只到更新到2006年。

從2000年以來，到2005年、2008年、2009年，再到2010年，每逢採摘季節一結束，就會宣布是今年是好年份。也不由令人質疑：這年當真是好年份，還是出於商業需求？

為「神馬」？年份意味著價值。尤其對於那些來自Gironde左岸的名庄酒而言。本來一個標注葡萄採摘和釀造年份的數字，只是酒瓶上的標簽一部分，卻到最後成為影響價格上下波動的重要指標。中國一句「飯越擱越餿，酒是越陳越香」的老話，似乎也與能與判定葡萄酒的好壞搭上點邊。那是否越好的葡萄酒就越能陳年，而越能陳年的葡萄酒價格也就越貴呢？這個問題看似有點糾結，不過我們可以看看：一瓶1982年的拉菲正牌市場標價是80000RMB，而一瓶1981年拉菲的卻只要1XXXX元。這樣看來，「生早了不行，晚了也不行，必須得剛好趕上個好年份。」於是，年份便就有了好與壞之說。

年份和什麼有關？氣候、產區、酒庄/品牌，還有個「蘿卜頭怕刻」（羅伯特·帕克RobertPark）。簡單來說，在葡萄成長好、收成好的年景里，也自然就能釀造好的葡萄酒。雖然天氣狀況會決定年份的好壞，但同一年不同地理位置的產區天氣也各有差別。從上世紀九十年代中期開始，就羅伯特·帕克簡化了游戲規則，開始以打分決定波爾多產品價格的歷史。於是，每年許多酒庄非得等到帕克及眾多品酒家的期酒品嘗分數公布以後才決定其售價。但2010年份期酒品嘗會期間，不少葡萄酒評論家們都將在波爾多酒庄發布期酒價格之後再公布評分，這些都是希望為了減少評分對定價的影響。其實，從某一角度來說，如今的莊主和酒商比過去更了解自己的葡萄園和風土，即使出現不太好的年份，加上後天的科技發展與應用，基本上也能保證穩定的品質和風格。

不過，這一切在中國又有新變數。追逐的不是年份，是價格。爺們喝的不是酒，是錢，是地位身份。最適合飲用的時期去飲用某些年份酒，更能體現葡萄酒的最大價值這話在國內很多場合上是擺設。甚至很多人已經等不急想要去開2010年的酒了，只要梅多克這些列級酒庄們能做得出來。