化妝品澱粉烯琥珀酸鋁的功效

① 彩妝眼影的成份，專家請進，不懂不要回答。懂化學的人進。

1、辛烯基琥珀酸鋁澱粉是一類澱粉糖酯類的產品,在化妝品中可作為膠合劑、懸浮劑、增稠劑和乳化劑來使用，可使化妝品在其特定的黏度下有好的穩定性，以防止乳化分子和粉末發生分離。
2、月桂醯胺賴氨酸，中文名稱：十二醯胺；月桂醯胺。用途：用於有機合成和用作香料。
3、聚二甲基硅氧烷，疏水性、柔軟性以及舒適性

② 澱粉辛烯基琥珀酸鋁

酸性磷酸鋁鈉，硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁澱粉都曾經是我國合法使用的添加劑，酸性磷酸鋁鈉在麵糊、油炸面製品、焙烤食品中用作膨鬆劑；硅鋁酸鈉在乳粉、乾酪、植脂末製品、可可製品、澱粉及澱粉製品、食堂、餐桌甜味料、鹽及帶鹽製品、香辛料及。

③ 如何提高辛烯基琥珀酸澱粉鈉的乳液穩定性

納米乳液是介於微乳液與普通乳狀液之間，又稱細小乳狀液或微小乳狀液，其分散相液滴粒子的粒徑大小一般在20～200 nm。納米乳液與普通乳液相比具有很大的比表面積和自由能，從而使得該類乳液成為一種有效的傳遞系統，廣泛的應用於醫葯、化妝品等領域。如果要將羧甲基纖維素鈉做成納米乳液，就需要對羧甲基纖維素鈉的溶液進行濾過，篩網的目數是非常小了，可以考慮使用一些可透過粒子極小的薄膜一類。

④ 酸性磷酸鋁鈉，硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀屬什麼食品添加劑

酸性磷酸鋁鈉，硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁澱粉都曾經是我國合法使用的添加劑，酸性磷酸鋁鈉在麵糊、油炸面製品、焙烤食品中用作膨鬆劑；硅鋁酸鈉在乳粉、乾酪、植脂末製品、可可製品、澱粉及澱粉製品、食堂、餐桌甜味料、鹽及帶鹽製品、香辛料及粉、復合調味料、固體飲料類、酵母及酵母製品中用作抗結劑；辛烯基琥珀酸鋁澱粉在可可製品、 巧克力和巧克力製品 、麵糊、方便米面製品、固體復合調味料、半固體復合調味料、固體飲料類中用作增稠劑、抗結劑、乳化劑。
但由於鋁元素對人體的危害已被逐漸證實，因此我國於2014年根據《食品安全法》和《食品添加劑新品種管理辦法》的規定對所有含鋁添加劑進行了重新評估，並發布了《國家衛生計生委等5部門關於調整含鋁食品添加劑使用規定的公告（2014年第8號）》，聲明撤銷酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁澱粉等3種食品添加劑，並禁止其生產、經營及使用。而在最新的食品添加劑使用標准GB 2760-2014中，這三種添加劑均已被刪除。

⑤ 辛烯基琥珀酸澱粉鈉屬於碳水化合物類的嗎

肯定不屬於碳水化合物。因為碳水化合物首先必須是是由碳、氫和氧三種元素組成的。由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。但題目中的這種物質的組成中含有鈉元素。所以不是碳水化合物。

⑥ 辛烯基琥珀酸澱粉酯，商品名： 純膠。為白色粉末，無毒無臭無異味。在冷水中可溶解，在熱水中可加快溶解，

辛烯基琥珀酸澱粉鈉的商品名為純膠，是一種特殊的食用變性澱粉膠。WHO／FAO（INS：14501982年）規定：日許量無需作特殊的規定，可用於食品中，對該類澱粉膠的使用范圍沒有限制。我國在1997年批准該產品作為食品添加劑在食品上使用，後又擴大了在食品中的使用范圍，用量按需要量添加，無需控制。這是一類澱粉糖酯類的產品。在水包油型的乳濁液產品中有著特殊的乳化穩定作用，是其他產品所無法取代的，是一類新型的食品乳化劑和增稠劑，屬安全、功能性的產品。現我國已批準的這類產品可用於食品的有：辛烯基琥珀酸澱粉鈉和辛烯基琥珀酸澱粉鋁兩個品種。目前這類產品主要依賴進口，我們浙江省現已成功開發生產這類產品，填補了我國在這方面的空白，在國內增添了這類新的食品添加劑品種（以下簡稱純膠）。
純膠的基本特性與作用
純膠是一種低取代度的澱粉和辛烯基琥珀酸酐反應的半酯化的產品。其基本特性如下：
純膠為白色粉末，無毒無臭無異味。在冷水中可溶解，在熱水中可加快溶解，呈透明液體。在酸、鹼性的溶解中都有好的穩定性。根據不同的需求可使用不同黏度的品種產品。
純膠由於有較大的分子量，在油水界面處可形成一層強度很大的薄膜，可以穩定水包油型的乳濁液。它與乳化劑的區別在於不僅具有乳化性，還有穩定性和增稠性及增加乳液的光澤度的功能，在水包油型的乳液中有著特殊的作用，可用於不同黏度的各種乳化液。
純膠有優良的自由流動性和斥水性，能防止澱粉料粒的附聚，在水的乳液中能均勻分散，穩定規定的澱粉含量和所需黏度的乳化液，並且有好的流動性。
純膠和其他表面活性劑有很好的協同增效作用，沒有配伍禁忌。
純膠的作用主要體現在以下幾方面：具有降低表面張力和降低界面張力具有很好的乳化穩定作用；可以調節乳液的黏度（有高黏度和低黏度）；可與澱粉形成穩重的體系，防止澱粉的老化和硬結；可使乳液潤滑並有光澤，乳液在容器壁上不會掛壁；具有潤濕、分散、滲透、懸浮、增溶的作用；能防止蛋白質凝聚和冷、熱引起的變性；在酸、鹼溶液中具有好的穩定性。純膠代表了一種新型的食用變性澱粉膠的出現，它不同於任何一種傳統的食用變性澱粉膠，特別在水包油的乳液中有著重要的作用。由於它所特有的性能和功能，因而它可廣泛用於各類食品中，如乳化香精、粉末香精、油脂和維生素產品、微膠囊粉末製品、軟飲料、酸乳和乳酪、罐頭食品、色拉調料、糖果。也可用於其他行業，如葯品、化妝品、紡織、造紙和乳膠塗料等方面。
作水包油型乳濁液的乳化穩定劑；作各種油、脂肪和水不溶性纖維素等乾粉製品的包埋劑；作各種溶液的增稠劑及各種復配型乳化、穩定、增稠劑的配方基料等。
純膠的應用純膠作為乳化穩定劑和增稠劑可用於下列食品產品中：
飲料（如橙汁、可樂），用量0．003％～0．05％；乳化香精，用量9％～15％，至今還沒有可取代的產品；
微膠囊粉末製品（如粉末香精、粉末油脂、咖啡乳精伴侶、椰子粉、α－胡蘿卜素粉），用量2．5％～30％；液態奶精（如椰子乳），用量0．5％～3．0％；
乳酪產品（如片狀乳酪），用量0．5％～5．0％。肉類製品（如香腸、火腿、西式火腿等），用量1．0％～5．0％；海產製品（如魚丸、蝦丸、蟹柳），用量1．0％～5．0％；色拉調味油，用量0．5％～5．0％；焙烤製品，用量0．05％～0．5％；非碳酸飲料（如牛奶、咖啡、茶），用量5．0％～2．0％；含油的罐頭食品（如蛋黃醬、煉乳）；用量0．5％～5．0％。
在乳化香精上的應用純膠一般可用於無醇飲料和乳化香精中作乳化穩定劑使用。在我國乳化香精行業，自乳化香精問世以來，所使用的水包油的乳化穩定劑一直是純膠，至今還沒有可取代它的產品出現。在這一方面，它在乳濁液的使用上有特殊的作用，如乳濁液有好的光澤度，在容器壁上不會掛壁，這是它的一個特殊的功能。其使用效果優於阿拉伯膠。在此列舉典型的橘子乳化香精的製作。配方如下：橘子香精 15.0～21.0％ 純膠10.0～15.0% 色素2.0％檸檬酸 0 .25％苯甲酸鈉0.23水餘量
操作：在規定的水中開啟攪拌機，在攪拌下緩慢加入純膠，攪拌使其溶解完全後，再將色素、檸檬酸和苯甲酸鈉分別加入溶於水中。然後加入調節好比重的香精油相成分，混合約15～30min，在均質機上均質二次，第一次採用20MPa的壓力，第二次採用15MPa的壓力，即可得到產品。這類乳化香精可用於碳酸飲料中，增加飲料的色和味的穩定。
在微膠囊壁材中的應用純膠從其結構上看在其澱粉的長鏈上同時引進了親水基和疏水基，並且二者的比例是一比一。其次由於長鏈的作用，當用於油／水乳狀液時，親水的羧酸基團伸入水中，親油的烯基長鏈伸入油中，使長鏈在油水界面上形成一層很厚的界面膜，而小分子乳化劑只能形成單分子的界面膜，因而純膠的乳化穩定性要高於小分子的乳化劑。在微膠囊的制備中，要求壁材濃度大，包埋的效果就好，形成的外膠囊膜就厚。因而要求使用的壁材是高濃度低黏度的，而典型的原料如阿拉伯膠黏度太大，需要用麥芽糊精來降低黏度。純膠由於黏度低，可增加使用量，所得產品的乳化能力強，所形成的乳液乳化狀態好，心材的微薄粒子分散得很小，能均勻地分布在乳液中。乳液中的純膠分子大都吸附在油／水界面上。在乳液進行噴霧乾燥時，可立即在心材表面凝聚固化，其包埋效率很高。以低黏度的純膠為壁材製得的微膠囊產品從乾燥速度，油的包埋率，貨架穩定性，粉末在水中的分散溶化能力及自由流動性和斥水性來看，都優於阿拉伯膠、糊精、麥芽糊精等壁材原料做成的產品。可以部分或全部取代阿拉伯膠的使用。在粉末香精中，純膠作為包埋壁材，除上述優點外，對香精香料還具有緩釋的作用。
微膠囊化粉末香精的制備工藝配方為：壁材有低黏度的純膠（阿拉伯膠）、麥芽糊精及飴糖、α－環狀糊精和乙基麥芽酚（起香氣緩釋作用）等，用量在40％～50％左右；芯材有香精油及其他用於調節比重或稀釋的油相成分，用量在20％左右。
一般工藝流程為：低黏度的純膠→其他壁材原料（加純凈水溶解）→（加芯材）用膠體磨進行預乳化→用均質機進行二次高壓均質→噴霧乾燥→成品。
工藝條件為：溶解乳化溫度在50～70℃，二次均質壓力是，第一次為15～20MPa，第二次為20～30MPa，噴霧進風溫度為180～190℃，出口溫度為80～90℃。可得到細度為150μm左右的流動性好的微膠囊粉末香精。
純膠可廣泛用於含油粉末狀的微膠囊製品中，如粉末油脂、粉末香精等產品中。純膠還可在其他工業中應用，作為微膠囊包埋的壁材，如化肥、油墨、防銹液、液晶及軍用微膠囊的製造。
在豆奶粉中的應用
豆奶粉的溶解往往會出現沖調時結團的現象，這是它的顆粒表面不光澤和吸潮黏接所致。豆奶粉的溶解過程是一個傳質過程，根據分子傳質理論，影響傳質速率的因素包括顆粒的內外表面積、顆粒直徑、液膜厚度以及顆粒內部至顆粒表面的濃度差、顆粒表面至液膜外水相主體中含有的溶解顆粒濃度差、擴散系數等。因而要提高豆奶粉的溶解度，最有效的方法是把豆奶粉的顆粒做成多孔疏鬆的小顆粒。以增大內外比表面積，減少小顆粒直徑及液膜厚度，提高擴散或對流傳質系數等。提高粉顆粒的流動性和分期性。為此對豆奶粉顆粒進行塗膜包埋是一種好的方法。選擇塗膜成膜材料時應具備高溶解度、良好的乳化性和成膜性，高濃液低黏度的特性。而且膜層不易太厚。做到這點就可以改善豆奶粉的沖調性能。採用純膠、磷脂、CMC－Na、α－CD（環狀糊精）的混合溶解液，噴塗在快速攪拌下的豆奶粉顆粒上，可以提高產品的抗吸潮力，改變沖調性能，達到理想的效果。具體方法如下：將純膠、磷脂CMC－Na、α－CD四種原料進行科學調配後製成豆奶粉的塗膜包埋劑。以總量（以豆奶粉計）的2．0％，將其溶解均質後，均勻地噴塗在快速攪拌下的豆奶粉顆粒上，於60℃烘乾即可。通過噴塗的豆奶粉表面光澤好，流動性好，沖調溶解快，無結團現象。並且口感也好。
在調味色拉油中的應用。高黏度的純膠是諸如色拉調味油等高黏高油體系的優良的穩定劑。在典型的色拉調味油中，油的用量大約在35％左右，使用純膠不僅能使調味油具有一定的黏度和稠度，而且還能使油有效地分散開，得到的產品呈稀奶油狀，在口中有滑潤的感覺，乳化狀態穩定。純膠還具有代脂產品的功能，在乾酪產品中可用來取代酪朊酸鹽類的物質，其代脂品與天然的乾酪產品（26．6％）的質量和外觀都很相近。在各類調味料中（如調味醬）使用純膠可使產品長期存放穩定不分層，外觀有光澤，口感細膩。在此列舉一例色拉調味油料的配方和生產工藝，配方如下（W％）。高黏度的純膠1 .8％植物油36.3%糖 19.0% 白醋19.3%甜調味品5.50％西紅柿醬3.15蛋黃（10％糖腌）2.5%鹽2.1%黃原膠 0 .05％水餘量
生產工藝如下：將高黏度的純膠加到水中溶液後，加入白醋和西紅柿醬進行混合，中度攪拌15～20min。然後將黃原膠、糖和鹽進行干混後加入上述混合物中，持續混合攪拌20min。再加入蛋黃，攪拌使其分散開後，加入油再混合15min，在間隙為0.025cm的膠體磨上進行研磨，然後加入調味品和填料得到產品。
在復配型乳化穩定劑中的應用純膠在復配型的乳化穩定劑中可廣泛的使用。一般採用高黏度的純膠為佳。因它具有親水親油的雙重性能，在水中的溶解性好，又呈透明的液體，並具有增稠性，因而它與蔗糖酯及其他膠製品相比較，性能更好。在乳製品（液態奶）的乳化穩定劑中作配方基料。如豆奶、甜奶、鮮奶、酸奶和煉乳中，能防止酪蛋白的變性、沉澱、分層，阻止牛奶中脂肪的上浮，起到很好的乳化及穩定作用。特別在酸性條件下，純膠也是很穩定的，在發酵過程中也不會起反應，因而可在酸奶穩定劑中得到應用。在復配的乳化穩定劑中添加量一般可在10％～30％之間。因穩定劑的添加量在0.2％～0.3％，所以高黏度的純膠實際上在乳製品的真正用量在0.02％～0.06％。就可起到好的效果。純膠復配乳化穩定劑還可用於其他混濁性的飲料中，純膠還可作固體飲料中作基質載體。如咖啡伴侶等。它可賦予乳液外觀有光澤，口感潤滑的感覺。
在化妝品工業中的應用純膠在化妝品中可作為膠合劑、懸浮劑、增稠劑和乳化劑來使用，可使化妝品在其特定的黏度下有好的穩定性，以防止乳化分子和粉末發生分離。在性能上純膠具有乳化性和增調性，溶解後不會回生，透明度好，在黏度上對熱和冷的剪切力也都很穩定，呈現假塑性特性。加上純膠具有很大的黏度選擇范圍，在生產上可以調節，使其在應用上就更顯靈活。它的性能由於優於天然樹膠，因而它可以取代天然樹膠（如阿拉伯膠等）。在此列舉純膠在透明型洗發香波中的應用情況。其配方如下：2－月桂基－N－羧甲基－N－羥乙基咪唑啉甜菜鹼 10％月桂酸三乙醇醯胺5％椰子油脂肪酸二乙醇醯胺5％辛烯基琥珀酸澱粉糖脂（純膠）2.5％依地酸二鈉鹽0.1％香精、著色劑、防腐劑適量（少量）精製水餘量。
該香波與未配純膠的洗發香波作比較，使用純膠的香波使頭發產生滑感和滋潤感的性能顯著提高。純膠具有優良的乳化性，起泡力和泡沫穩定性，配製出的洗滌劑乳質感強、泡沫多、易洗凈、感觸好，作為化妝品的基材使用，效果良好。而且它還具有生物降解性的優秀特點。
在其他方面的應用純膠在碳酸飲料中使用，如類似可樂性的飲料，可提高飲料口感的厚度和潤滑感，並賦予飲料有光澤的感覺。純膠在我國食品添加劑衛生使用標準的申報企業就是百事可樂（中國）公司。現在我國自己生產的可樂飲料也應該可以添加純膠產品。
純膠在肉類製品中使用，可增強肉漿的彈性，黏性和持水性，將純膠與其他配料進行混合，包裹在肉塊外進行焙烤，能得到類似油炸的外觀效果。
純膠還可以用於烘烤製品的糕點食品中，如在國內已將純膠用於雪餅中。
在制葯上純膠可用來作葯片的基質載體，使葯片有良好的水中可分散性；將純膠用於醋酸乙烯醋的乳膠中，在黏合時不僅黏合力強，而且可降低毒性，使毒性變小。
純膠可用於紡織工業，用純膠進行經紗上漿，能提高紡織性能和漿能力，紡織效率強提高1％～2％。
在造紙上用純膠上漿能賦予紙張抗水性，使紙張基質更加緻密。用純膠和陽離子澱粉等比例混合用於紙張施膠，可提高紙張的施膠度和透氣度。如把經過純膠內施膠後的紙張與採用氧化澱粉進行內施膠的紙張進行比較，其緊密度、抗張指數、耐折度、平滑度都有了提高。將純膠用於外施膠可提高紙張的表面強度。
在塗料生產中，使用純膠，可提高塗料的光澤度，黏貼強度好，不易脫落。特別在環保性的塗料中就顯得更為重要。是塗料生產中的一種很好的原料。
純膠是一種新的品種，它的應用范圍很廣，應用研究也才剛剛起步。目前在國內主要用於香精香料上，在這一方面已是成功的例子。在其他方面的應用還有待同行共同努力去開拓推廣，其前景是很廣泛的。

⑦ 頭上長了厚厚的銀屑病,一抹上艾洛松一會兒就能輕易去掉銀屑,請哪位大師告訴我是裡面的哪個成分這么神奇啊

本品每支含糠酸莫米松5毫克，輔料為：已二醇、磷酸、丙二醇硬脂酸鹽、硬脂酸-20聚烴氧基脂、二氧化鈦、辛烯基琥珀酸鋁澱粉、白蠟、白凡士林及純水。

⑧ 鋁對人體會造成什麼傷害，應注意什麼

鋁元素能損害人的腦細胞。

鋁在人體內是慢慢蓄積起來的，其引起的毒性緩慢、且不易察覺，然而，一旦發生代謝紊亂的毒性反應，則後果非常嚴重。

應注意以下三點：

1、避免使用鋁製成的炊具

2、少吃炸油條、由鋁包裝的糖果等食品，少喝易拉罐裝的軟飲料

3、部分葯品由含鋁物質製成，應減少服用含鋁元素的葯品，如:可以中和胃酸的Al(OH)3。

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根據世界衛生組織的評估，規定鋁的每日攝入量為0～0.6mg/kg，這里的kg是指人的體重，即一個60kg的人允許攝入量為36mg。

我國《食品添加劑使用標准GB2760-2011》中規定，鋁的殘留量要小於等於100mg/kg。以此計算，一個體重60kg的人每天吃油條不多於360g就不必擔心。

參考資料：網路——鋁