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波图红酒价格

发布时间: 2021-05-23 10:50:13

『壹』 请问大家广州天河这里附近哪里的东西比较好吃,要清淡点的,性价比高点哦!

广州天河体育东路:葡式焗生蚝,马介休炒饭,鸡碎骨,德国咸猪手,里斯本红衫鱼伴烟肉,葡萄牙柠檬果挞,烧茨仔茄汁马介休,马介休汤,波图红酒烩牛尾等等。都很正点!

『贰』 EKTIMO这个酒庄的红酒怎么样听说是国内企业在美国买的酒庄

下面是这个酒庄的介绍(参加过其品鉴会,三只熊,poto,还是蛮不错的)

感恩酒庄(Ektimo Vineyards)坐落在美国加利福尼亚州(California)索诺玛县(Sonoma County)的绿谷(Green Valley)产区,是该产区内的一座精品酒庄。

感恩酒庄的创始人谢东江(Dominic Xie)出生于中国的葡萄酒之乡——宁夏,自幼深受当地葡萄酒文化的熏陶,对葡萄酒产生了浓厚的情感。出于对葡萄酒的喜爱与对欧美地中海沿岸田园生活的向往,他孜孜不倦地学习葡萄酒知识并持续寻找最为理想的葡萄酒产区,最终选定了加州,并于2012年在索诺玛县的俄罗斯河谷(Russian River Valley)买下了卡希尔酒庄(Cahill Estate)。为了表达他对大自然的感激和感谢爱酒人对酒庄的支持,谢先生将酒庄改名为感恩酒庄(Ektimo),此名在希腊语中有感恩之意。

感恩酒庄的葡萄园内主要种植了霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和仙粉黛(Zinfandel)等葡萄品种。园内的气候属地中海气候,夏季漫长而干燥,葡萄能享受较长的生长期。此外,由于靠近西海岸线,园内昼夜温差大,夜晚太平洋海风生成的雾气既可以给葡萄的生长带来充足的水分,又可以延缓成熟期,使葡萄得以充分发展其风味;白天则阳光灿烂,葡萄能接收到充足的光照,最终果实的成熟度相当高。除了理想的气候之外,葡萄园还具有火山岩、砾石等组成的土壤,排水性优越,尤其是绿谷的金山脊(Gold Ridge)土壤,是索诺玛郡最好、最受欢迎的土壤之一,非常适合黑皮诺和霞多丽的成长。

感恩酒庄的葡萄酒年产量为40,000箱。目前,酒庄共推出了6个系列的葡萄酒,分别是三只熊(Three bears)、波图(Poto)、卡希尔(Cahill)、雾月(Foggy Moon)、红宝石(Ruby)和派利(Pedroncelli)系列。这些葡萄酒均芳香纯净、香气集中、结构优雅。

『叁』 葡萄牙葡萄酒的发展

17和18世纪,因为英法战争,英国人为了替代原先从法国输入的大宗葡萄酒,并且为了寻找更多更好的葡萄酒,沿着杜罗河艰难上溯,并终于有了重大收获。虽然杜罗河上游到处是干旱、荒凉、贫瘠的片岩坡地,却是上好的葡萄生长环境。经过几代的艰辛开垦,杜罗河上游被开辟成无边无际梯田环绕的葡萄产区,出产高品质的葡萄,并酿成美酒。
只是葡萄酒的运输过程产生了新的麻烦,因为船舱的温度过高,很容易使葡萄酒变质,为了使外销的酒可以经过长时间的海运而不变质,于是水手(一说修道士)往葡萄酒中添加白兰地,使葡萄酒的发酩过程戛然中止,这样就形成了波尔图葡耋酒的独特风味因为发酵不完全,保留了葡萄原汁的芬香和甜美;后来发现,这样兑出来的酒,不但可以不变质,而且原来红酒中的涩味没有了,酒的口感也更加润滑更加顺畅。流传至今的波特酒就是这样产生出来的。上好的波特酒可能要藏于橡木桶内十年﹑二十年﹑甚至三四十年时间来进行发酵。
葡萄酒装桶后再由上游用船运到村罗河,水路运输过程包含了一个酿造仂质的波尔图酒必不可少的环节一一波方图的酿酒者坚信,把新酒从颠簸迂回酐杜罗河上运到城里的这段路途非常重要,因为酒在河上与两岸飘来的新鲜空气有了接触,在进入酒窖前,吸收到了沉睡前最重要的氧分。
杜罗河加亚新城的这一边,密布几十个酒庄,储藏大桶的葡萄酒进行熟化。大多数的酒庄都可以参观,听葡萄酒知识的讲解,并品尝各自出产的葡萄酒。有人说“一瓶浓烈的波尔图葡萄酒是一剂非常、非常煽情的药,几天之后,还能够感受到它使我热血沸腾……”而波尔图的风光,不管过了多久,只要一想起它,一定还会让人心旌摇荡,不自已地陶醉一番罢。
有人说从杜罗河桥底流过的水都带着酒香或许是太夸张了,但城里这段河岸上却有七十家酒厂,波特酒的广告在酒城随处可见,飘浮在波浪上载着橡木酒桶的船,是别出心裁的水上广告。
每年九月是葡萄的收获季节,摘采之后在当地马上开始酿制,到了来年的冬季,天气转冷,酒陆续水运到波尔图的酒厂调配装桶入窖,水路运输过程,包含了一个酿造优质的波尔图酒必不可少的环节,波尔图的酿酒者坚信,把新酒从颠簸迂回的杜罗河上,运到城里的这段路途非常重要,因为酒在河上与两岸飘来的新鲜空气有了接触,未入酒窖,它们吸到了沉睡前最重要的氧分。所以,两百多年来,用以酿造名酒的新酒,都要在码头上岸,就是这个道理。
十八世纪﹐英国人来到了波尔图大规模地开始贩卖波尔图酒到欧洲各地﹐他们发现杜罗河流域的葡萄种植区出产的葡萄明显的比欧洲其它地方栽种的葡萄要好﹐杜罗酒的出口量快速增长﹐市场上的货供不应求﹐但杜罗河优良葡萄产区就这么大﹐为了生意兴隆﹐酿酒商开始把杜罗河葡萄产区中﹐由地势较低的地方种植出来的﹑质量较次的葡萄也用以酿造品牌好的杜罗酒﹐为了维护波尔图酒的出口长远利益和声誉﹐国王下令由韦利亚公司负责整个波图酒的质量监测并明确划分出﹐品质好的酒只能用从指定的杜罗河岸的高地上的生长的葡萄来酿制。韦利亚公司的资料馆里﹐至今还收藏着大量完整的,关于它从开始监管市场出口以来的各种资料。
一般橡木桶可以使用七十年﹐装着酒的桶每五年就要把酒换出来﹐然后清洗桶内那些在发酵过程从酒置换来的杂质。存放着酒的桶也会出现裂缝和渗漏﹐酒窖里工作的酒桶维修匠总能巧妙地修补好它们。酒窖的常温是十九度﹐厚实的木房顶﹐地上铺垫的砂﹐都起到恒温的作用。
Bairrada
Bairrada是葡萄牙临大西洋西岸的一个产区,在斗罗河入海口的Porto的南面,位于Douro与Tagus之间的中部地区。Bairrada土壤主要是黏土 (Bairro 在葡萄牙语种为黏土的意思) ,混合一些石灰质土壤。这个产区的传统上是用Baga葡萄酿的浓郁丰厚红酒。任何Bairrada酒必须用50%的 Baga葡萄,有时会到80%。Baga葡萄酿的红酒单宁高,强劲,好的红酒可以陈年5年以上。前两年Bairrada产区也开始种植Cabernet Sauvignon, Merlot等。
在1979年以前,Bairrada还没有被认为是一个独立的葡萄酒产区,但此时已经是极具竞争力的葡萄酒产区了,这里土壤肥沃,酿造品质优秀的葡萄酒,口感成熟丰满、口味浓郁,其酒质也接近法国的波尔多或勃艮第的高级红酒,越来越受葡萄酒爱好者的欢迎。
Bairrada产区以出产单宁特强的巴加(Baga)红酒出名。圣罗兰斯山(COLINAS DE SAO LOURENCO)是Bairrada产区出产的特级红酒。

『肆』 dnf巨人波图 卡片 价格

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『伍』 PORTUGA是什么品牌红酒

PORTUGA 波图哥半甜葡萄酒 葡萄牙里斯本产区 6支/箱,整箱购买,¥68元/支,

波图哥半甜白葡萄酒

葡萄酒产地:葡萄牙里斯本

参考年份:2011

葡萄品种 : 费尔南皮尔、阿连图、莫斯卡托、威代尔

葡萄酒种类:半甜型

口感:清新平衡

酒精度:9.5%vol

容量:750ml

醒酒时间:不需要

最佳饮用温度:8-10℃

色泽:黄水晶色泽

配餐建议

芝士火锅,泰式海鲜沙拉,苹果派等

葡萄酒介绍

来自与众不同的葡萄酒世界,以如此平易近人的价格向你敞开心扉,葡萄牙里斯本产区最大的葡萄酒生产商卡萨圣托出品,黄水晶的色泽,散发优雅的花朵和热带水果的香气,酸度优雅,夏日必备。

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