merlot是什么红酒1997

㈠ 红酒merlot是什么意思

红酒merlot是著名红复酒的一种，产制地是法国，中文名译为梅鹿辄，是近些年来十分受欢迎的一种酿造红葡萄酒。

用来酿造红酒merlot的葡萄品种，其果实大且皮相对比较薄，并且这种葡萄品种在法国波尔多会通常和赤霞珠一起混酿，也有极少数酒庄单酿的。

在其他国家也有与赤霞珠，品丽珠等等混酿或者单酿的。

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红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。

红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式,以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，

白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒

㈡ MERLOT是什么品牌的红酒

不是什么品牌的，MERLOT，梅洛，是红葡萄品种

㈢ merlot红酒价格

奥克的地区餐酒级别，原产地零售通常不会超过3欧元，也就是不到30元，批发通常不超过2欧元进口关税45%，再经过中间商加价，门店价格应在150元上下，点上价格不应该超过100元。但是鉴于年份为1996年，早已过了饮用期，有良心的商家是不会上架的。

㈣ merlot全部的红酒

Merlot（梅鹿辄）的全部红酒？说不清楚吧，世界上用Merlot酿制的红酒可以说数不清的，就单单我国就有好几种了。又怎么能知道是全部呢？以下是Merlot葡萄品种的简介：别名梅尔诺、梅露汁、黑美陶克，原产法国波尔多。20世纪80年代引入我国，在河北、山东、新疆等地有少量栽培，是近年来很受欢迎的酿造红葡萄酒的优良品种。
该品种树势中庸，在河北昌黎4月下旬萌芽，6月上旬开花，9月下旬果实成熟。生长期153天，需有效积温3200℃以上。结实能力中等，产量中等。
果穗中等大小，呈圆锥形，平均穗重240克。果粒圆形，中等大小，着生紧密，百粒重180克左右。紫黑色，果粉厚，果皮中厚，果肉多汁，味酸甜，有浓郁青草味，并带有欧洲草莓独特香味。
果实出汁率70%，果汁颜色宝石红色，澄清透明，可溶性固形物含量16%—19%，含酸量0.6%—0.7%。适宜酿制干红葡萄酒和佐餐葡萄酒，酒质柔和、独特，新鲜成熟速度快，常与赤霞珠酒勾兑，以改善酒的酸度和风格。法国生产的著名红葡萄酒，一般都使用60%的梅鹿辄与其他红葡萄酒来调配。
该品种抗寒、耐旱、耐薄能力较强，适宜在的质沙地或山坡丘陵地种植。喜欢温暖气候。适宜篱架栽培，采用中、长稍修剪和水平形绑蔓。
梅鹿辄所酿制的葡萄酒
在法国，梅鹿辄经常是混合赤霞珠来酿造，通常会再搭配一点玛壁(Melbec)。
在新世界，梅鹿辄很多都是用单一品种来酿造的，而且直接在酒标上打上葡萄的名称。新世界的酒一般不宜陈年，很新年份的酒一般就可以喝的。在智利，梅鹿辄如同找到了自己的家园，品质普遍都表现不凡，而且还不贵。好的梅鹿辄也有着天鹅绒般的质地，记得在上海的一次品酒会上，Casa Lapostolle明媚细腻的酒给我留下了深刻的印象。在美国，华盛顿州表现出色，而在加州，酒的口味偏甜，适合于餐前饮用和配中国菜——之所以偏甜是因为加州白天的温度高，糖分积累快。在澳大利亚、新西兰和南非都有它的身影。 酿酒葡萄的品种 葡萄品种分为鲜食葡萄品种和酿酒葡萄品种，我们通常见到的葡萄均为鲜食葡萄。酿酒葡萄为（Ampelidecese）科，所有酿酒葡萄品种均属于（Ampelidecese）的10个科属中的（Vitis）科属，其中又以（Vitis Vinifera）种最为重要，因为全球的葡萄酒有99.99%均是使用（Vitis Vinifera）的葡萄品种酿造。（Vitis Vinifera）是目前欧洲用来制造上好葡萄酒的品种。全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种，但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右，大约可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄，颜色有青绿色、黄色等。主要用来酿制气泡酒及白葡萄酒。红葡萄，颜色有黑、蓝、紫红、深红色，有果肉是深色的，也有果肉和白葡萄一样是无色的，所以白肉的红葡萄去皮榨汁之后可酿造白酒，例如（Pinot Noir）可用来酿造香槟及白酒。

㈤ marlot或merlot是什么酒

品种：Merlot
产区：美国华盛顿州哥伦比亚谷（Columbia Valley）
酒精度：13.5%
价格：USD 5～6
颜色：华贵的红宝石紫罗兰色，带有明亮的反光。
香气：以黑色水果和香料香气为主，是黑莓、丁香和花椒的香气，夹带橡木的熏烤肉质香气，随后有树莓香。背景中有些青椒和一点咖啡与泥土的点缀。
口感：十分丰满而柔顺，丝绸般单宁质感，中等酒体，宽广而带点辛香的回味，中等长度。
总评：此酒用全新至3年时间的法国和美国小橡木桶陈酿16个月。柔顺但是欠缺力度，3个小时后结构开始倾斜，算不上优雅但是还算精巧，辛香味道诱人。可配浓汁的意大利面。现饮。

㈥ pknt merlot是什么红酒

一款由葡萄品种“梅洛”酿造的葡萄酒。

典型香气：炎热气候：黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等；温和或凉爽气候：草莓、红浆果、薄荷等

梅洛也是红葡萄品种，与赤霞珠比起来，梅洛赋予了葡萄酒较少的芬芳，较清淡的气味和较高的单宁和酸度，但总体来说，梅洛给葡萄酒带来更饱满的酒体和更高的酒精度

是这款酒吗？价格大概150-400左右

全世界至少有几百万款葡萄酒，除了顶级的几百款，没有人能记住所有。

如需要简单的分析和评估，请拍下高清的正标和背标，我们需要从酒标上得到这款酒的产地，葡萄品种，年份，等级，罐装方式，净含量，酒精度等等信息。

通过酒标得到的信息再通过类似的酒款得到大概的价格，口感等等信息

㈦ merlot2015是什么红酒

法国红酒名 。梅鹿辄是近年来很受欢迎的酿造红葡萄酒的优良品种。补充：红酒（Red wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。研究证实，适当饮用红葡萄酒对健康有益，红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用正常人一般饮用红酒750毫升左右，就会醉。

㈧ merlot是什么档次红酒

Merlot属于高端档次的波尔多红酒。

Merlot是来源于法国的酿酒葡萄品种，中文名是梅洛、梅鹿辄、美乐等，Merlot葡萄酒颜色深红，单宁柔和，口感圆润，经常和赤霞珠进行混酿。

梅洛（Merlot），在法语中的意思是“小黑鸟”，是世界上种植最多的三种葡萄品种之一，用于酿造优质葡萄酒。赤霞珠和西班牙阿依伦是另外两个名列榜首的。至于梅洛，它是一种肉质、多汁、黑皮的浆果，能从全球各地生产出非常美味、超级可口的红酒。

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Merlot的品牌背景：

在肯尼迪时代，梅洛(Merlot)葡萄酒可以说是白宫的最爱。尽管其正式名称是柏翠酒庄(Chateau Petrus)，但其标签却简称为“Petrus”。葡萄通常提前收获，让其慢慢成熟。

其中，1998年的柏翠无疑是一个神话般的作品，它拥有浓郁的深紫色，散发出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的复杂香味，口感纯净、集中、饱满，甜美的单宁中带有一丝丝酸度，并且回味持久。

Merlot是一种瓶装的即时派对——有趣、充满活力、温文尔雅，取决于是谁举办派对(或酿造葡萄酒)，总是会有一点惊喜。Merlot也是五个高贵的波尔多葡萄品种之一,它植根于世界各地的葡萄园，酿酒师喜欢将梅洛和赤霞珠混合在一起，

Merlot平衡了赤霞珠强劲、口干燥的单宁和成熟、肉质的水果特征，甚至还有优雅的红色花香和香料的味道。但是它可以包装一个真正令人惊叹的因素，这就是为什么越来越多的世界看到100 %的葡萄品种装瓶。

㈨ 请问图片中的酒是什么酒是Merlot红酒吗价格一般是多少钱一瓶怎么保存这种酒

pays d'oc叫做奥克地区餐酒，这样的酒来自于法国南部。是用梅洛葡萄酿成的。保存的话平放阴凉处即可，最好尽快饮用。一般零售价八九十块钱一瓶