澳洲红酒有什么优势

⑴ 澳洲和智利红酒有啥特色，为何那么多人喜欢

智利跟澳大利亚葡萄酒，他们都是葡萄酒新世界中的国家，两者都有他们的独特口味，其实如果是我选择的话，我会比较倾向于智利的葡萄酒，因为智利的葡萄酒口味比较独特，果香也丰富，在这几点上面，就很容易与我们中国的菜搭配。你可以先尝试一下智利的螺化石系列

当然如果你两者都喝过，又有自己的标准，那么就按照你的标准去喝。那是最好的选择

⑵ 智利的红酒和澳大利亚的红酒有什么明显的区别

我个人比较喜欢智利的红酒，影响葡萄酒的因素有很多，客观因素占大部份，还有就是酿酒技术。智利那边的气候土壤均是酿酒葡萄最适合，可谓占尽客观因素的优势。澳大利来和智利葡萄酒都属于新世界，不过智利现在可是世界第五大葡萄酒国，澳大利亚和他是没得比的。我曾经购买过智利一个名为DON MATEO的葡萄酒，口感丰富，果香浓郁。楼主，最大的区别是口感，除非是品酒师，不然总是难以言传的，楼主有机会两国的葡萄酒多喝喝，自然就区分得出。

⑶ 现在澳洲有什么好喝的红酒，和法国红酒比有什么区别吗

首先，澳洲红酒与法国红酒最主要的区别就是酿造工艺的区别。
法国作为旧世界的代表，现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术，工业化生产。如果说法国酿酒业属于农业范畴的话，澳大利亚的酿酒业则应称为工业。法国严格遵循的传统酿酒方式，使酒质与气候密切相关，遇到不好的年份，酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂，采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备，再加上澳大利亚稳定的气候条件，每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选法国红酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新，出类拔萃的酿酒技术，使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年，在其年轻时饮用味道就已极佳。
其次，口感不同。法国酒复杂，有个性，左邻右里作出来的酒都不一样。
不同产区的葡萄品种也不一样，原材料不一样，口感也不一样。而且法国就需要时间等，就是我们常说的醒酒，不同的酿造年份，储存时间，甚至不同的醒酒时间都会造成口感的不同。法国红酒普遍单宁较重，口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产，使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更佳吐出，并含有巧克力味道，单宁更佳柔顺，容易入口。更适合作为入门级红酒，也更加符合亚洲人的口味。

澳洲红酒性价比更高。若论世界顶级红酒那么非法国莫属，可是若论性价比最高的红酒，那么绝对是澳洲红酒。
奔富 黄尾袋鼠 威尔士家族 奔富稍贵一些 但是口感很好

⑷ 澳洲的红酒究竟怎么样如何选择澳洲红酒啊

一楼的答得也太专业了。

我自己有一些研究，简单地说说吧。

澳洲在国际上红酒是比较有名的，而且是在全国各地都有优秀的红酒产区。

最有名的是南澳的Adelaide（阿德莱德）的Barossa Valley。我去过那里，非常漂亮，风景如画。有人说，那里是可以与法国波尔多其名的红酒产地。这里的Shriaz（红酒的一种，我个人不太喜欢，味道太浓）比较有名。维多利亚州，新南威尔士，还有昆士兰都有很好的葡萄酒产地。而西澳洲比较盛产白葡萄酒。

我其实也不是特别懂酒，不过之前有过当地的业内人士指点，他说，像咱们这种不是特别懂的人没有必要去选择特别贵的酒。大概$10-$30的酒都可以，太好得咱们也品不出来。

最有名的牌子是Penfolds，他有一款叫Grange，曾经得过国际大奖（大概要好几百澳元一瓶）
别的好牌子：Wolfblass， Jacob Creek（我很喜欢），Rosemount，等等，你就去买这些牌子，肯定没错。我在国内超市都看到这几个牌子的进口酒，可见他们多受欢迎。

⑸ 请问澳大利亚红酒和法国红酒有什么区别

1、酿造工艺不同

法国作为旧世界的代表，现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术，工业化生产。澳大利亚则多为大型酒厂，采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备，再加上澳大利亚稳定的气候条件，每年出产的葡萄酒品质也相对稳定。

2、口感不同

法国红酒普遍单宁较重，口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产，使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更加突出，并含有巧克力味道，单宁更加柔顺，容易入口，也更加符合亚洲人的口味。

3、性价比不同

澳大利亚老藤西拉葡萄酒红酒自出现开始便分为高中低档，高档红酒从来都不是老百姓餐桌上的酒品。目前大量低档次的法国红酒充斥着中国市场，超市里一两百元的红酒也标榜着法国波尔多产区，殊不知法国波尔多产区也存在着大量的劣质红酒，而正是这些劣质红酒却被国人奉为珍品。

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特色

实际上，澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华，更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术，多元文化背景的酿酒经验，以及崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法，这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力，别具特色。

由于澳大利亚的葡萄酒侧重强调地区特色，因此其产品各具特色。200多年来，葡萄栽植技术在澳大利亚取得了蓬勃发展，年生产10亿升，向世界各地出口超过8亿升的葡萄酒。

网络—法国红酒

⑹ 澳大利亚葡萄酒的特点是什么

澳大利亚常年阳光充沛葡萄有了充足的日照生长良好没有任何污染，酿出的酒自然、丰满、浓郁、酒的口味柔和，果香丰富，口感清新，极易入口。尤其适合初饮葡萄酒的人士，也非常适合搭配中餐菜肴。澳大利亚拥有一流技术精湛的葡萄栽培和酿造专家并拥有现代化工业基础设施和优良的研究体系，其创新的工艺不仅保留了葡萄品种最高度的原味和果香也使葡萄酒不用陈年，在年轻时饮用味道已极佳

⑺ 澳大利亚的葡萄酒产业为什么能够达到规模经济

澳大利亚地理位置优越，适合葡萄种植和生长。澳大利亚自然环境优良，地广人稀，没
有污染。澳大利亚常年阳光充沛，葡萄有了足够的日照，酿出的酒自然丰满浓郁，并且酒的
口味柔和，果香丰富，口感清新，极易入口，尤其适合初饮葡萄酒的人士，非常适于搭配中
餐菜肴。
澳大利亚是世界葡萄酒生产大国，葡萄种植面积达16.3万公顷，目前对中国出口仅次于
法国，居第二位。有专家预计，澳大利亚将发展成为世界最大的葡萄酒供应国。
对于美国和欧洲的竞争对手，澳大利亚的葡萄酒生产商具有强大的成本优势。成本优势
主要归功于人力，原材料供给(低土地成本，丰富的气候条件和适当的水资源)和技术革新等
因素。因此，澳大利亚的葡萄酒在国际市场上总能显出其价格的优势。
澳大利亚的葡萄农在酿酒时，普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术，故制造出的葡萄酒
以口感丰腴，并带有巧克力和水果香为其特色。

⑻ 澳洲红酒怎么样

旧世界指法国、意大利、西班牙等有着数百年悠久葡萄酒酿造历史的国家内

特别强调土壤及天然条容件的影响
更有系统的地区管制
需要较长的成熟期，其陈化期也相对较长
旧世界的红酒打开后立刻喝会觉味道不是很甘美，一杯酒最起码要用一个小时来喝完，每过十来分钟它就有不同的香气和味道，大约一个小时
后风味完全开放，才是酒最美妙的时候

新世界指美国、澳大利亚、新西兰、南非等进入葡萄酒酿造行业时间不长的国家

更强调酿酒师的勾兑技巧，地区管制相对灵活。
采取低温发酵藉以延长葡萄酒发酵期，增长许多酯类物质，增加了果香香气。
新世界的酒打开后基本上马上就开放，果香扑鼻而来，也容易散掉。但却能满足新酒充满果香，口感柔顺，即开即饮的消费方式。

⑼ 澳大利亚的酒庄有什么特点

沙普酒庄是澳大利亚最具特色的酒庄之一，集合了澳大利亚酒庄的许多优点。沙普酒庄位于南澳大利亚产量丰厚的巴罗萨谷，这里的酿酒师尊重传统的同时也非常讲究创新，不断优化酿酒技术，最终酿成出色的GSM红酒品牌1888。而这一理念也对整个澳大利亚的酒庄产生了重要而深远的影响。在澳大利亚，像沙普酒庄这样的酒庄还有很多，正是他们共同的努力成就了澳洲红酒今天的国际地位。

⑽ 智利和澳大利亚红酒特点，各有什么不同

法国属于旧世界，而智利澳大利亚属于新世界葡萄酒。新旧世界，风土和酿造工艺都有比较大差异。新世界注重果香，易饮，而旧世界注重传统工艺和多变的口感。
各个国家都有自己的特色和特别好的葡萄品种。
在葡萄酒的世界里，最有名的酒是波尔多，最昂贵的酒是勃艮第，最委屈的是西班牙，最亲民的酒是澳洲酒，最实惠的是智利酒，最热情的酒是意大利，最冷静的是新西兰，最不屈的是德国酒，最自信的是美国酒。