红酒和梨怎么做
1. 用红酒和梨做成的红酒酿雪梨,是怎样的做法
用红酒和梨做成的红酒酿雪梨,首先把雪梨去核去皮切成小块放入锅中,倒入红酒没过雪梨,再加入桂皮和八角和橙汁,然后炖10分钟,煮好了闷上一夜就好了。
红酒酿雪梨能生津止渴、润燥化痰。梨可以清热,红酒能清除身体所产生的自由基,可以软化血管。这道甜品对高血压患者和心脏病患者都有很好的疗效,能够加速血液循环,润肺抗氧化。而且这道菜做法简单,食材家家户户都有,不怕学不会,也不怕炖糊了。有的人担心红酒会醉,其实酒精在煮的过程中已经完全挥发,所以整体口感是甜丝丝的,小朋友也可以吃。
2. 红酒雪梨怎么做
3. 红酒煮梨的做法
小贴士
1、雪莲子一定要在泡发前用水浸泡2分钟再冲洗,这样可以去掉里面的杂质,然后再泡发好;
2、一次喝不了可以放在冰箱冷藏起来;
4. 红酒雪梨怎么做
原料:红酒700ml、水晶梨一个、冰糖适量、肉桂粉少许或桂皮一块、柠檬半个。做法:1、水晶梨回去皮去核对半答切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;2、红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;3、放入水晶梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时;4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。
5. 红酒炖梨非常好吃,它是怎么做出来的
红酒雪梨是女孩子们非常喜欢的一道甜点,它不但色泽红润水灵,而且口感绵软,味道又酸甜中带着淡淡的酒香,真可谓是色香味俱全的一道饭后甜品。可是很多姑娘想吃红酒雪梨都只能在饭店点餐,如果自己会做是不是就能随吃随做啦,今天小编就来教教大家这道红酒雪梨的做法,馋嘴的小伙伴们快学起来吧。
以上就是红酒雪梨的制作方法,小伙伴们在家可以多多尝试,其实一点也不难,小伙伴们对于这道甜品还有什么制作经验吗?欢迎评论区留言,大家一起学习借鉴吧。
6. 红酒炖雪梨怎么做
主料:雪梨1个、少量川贝
配料:红酒1杯、冰糖1汤匙、水1碗
做法:先把川贝舂碎,雪梨去芯,切成两半。将所有材料放入炖盅,以慢火炖。梨原本晶莹剔透的玉色一点点的在红酒和火力的熏染下变成暗红,厨房内慢慢弥漫出清新的淡淡香味,一种沁人肺腑的舒坦和畅快。
一小时就可以关火了。先不要立刻取出,让它们静静地呆着,一点点冷下来,这其间,川贝和冰糖慢慢地渗透到梨肉中,口味浑然一体。
打开炖盅盖,里面已经是一汪玉色的羹,冰糖和川贝已经就着蒸汽和梨汁化了,稠稠的,看上去很好看。
虽然川贝略有些苦,但和着梨的清香、冰糖的清甜、红酒的果香,味道特别不同。用勺子把梨送入嘴中,先是一阵清香,并无一点油腻,甜美的汁液滑入喉咙,清淡中就有一股微甜,此时心思也自然的平静下来。费了半天光景得来的一钵好甜品,你需要细细品呢。
7. 红酒煮梨怎么做如题 谢谢了
红酒炖雪 梨 梨 ,味甘微酸、性寒、无毒,具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。 红酒,加速血液循环、滋补容颜。 这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效。如果需要,也可以加点川贝,能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的咳嗽燥热。 主料:雪 梨 1个、少量川贝 配料:红酒1杯、冰糖1汤匙、水1碗 做法:先把川贝舂碎,雪 梨 去芯,切成两半。将所有材料放入炖盅,以慢火炖。 梨 原本晶莹剔透的玉色一点点的在红酒和火力的熏染下变成暗红,厨房内慢慢弥漫出清新的淡淡香味,一种沁人肺腑的舒坦和畅快。 一小时就可以关火了。先不要立刻取出,让它们静静地呆着,一点点冷下来,这其间,川贝和冰糖慢慢地渗透到 梨 肉中,口味浑然一体。 打开炖盅盖,里面已经是一汪玉色的羹,冰糖和川贝已经就着蒸汽和 梨 汁化了,稠稠的,看上去很好看。 虽然川贝略有些苦,但和着 梨 的清香、冰糖的清甜、红酒的果香,味道特别不同。用勺子把 梨 送入嘴中,先是一阵清香,并无一点油腻,甜美的汁液滑入喉咙,清淡中就有一股微甜,此时心思也自然的平静下来。费了半天光景得来的一钵好甜品,你需要细细品呢。 雪 梨 先以澳洲红酒慢火煮一小时,再放於雪柜浸泡两天,难怪雪 梨 渗透著香甜的红酒味。雪 梨 入口冰冻爽甜,以朱古力酱和雪糕佐食,实是清新的消暑甜品。 川贝红酒炖雪 梨 http://www.njbg.com.cn/coolfood/sjxs/sjxstppd/t20060123_21967.htm( 图) 春节适合清补,不宜过分滋补,一道川贝红酒炖雪 梨 恰到好处。 梨 ,自古以来就是广大群众喜爱的水果,味甘微酸、性寒、无毒,具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。 川贝,能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的咳嗽燥热,加上雪 梨 除令食味更佳,也更增滋补功效。 红酒具备滋补容颜、加速血液循环的功效。这道美食 具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品。 主料:川贝适量、雪 梨 (或者香 梨 、鸭 梨 )1个 配料:红酒1杯、冰糖1汤匙、水1碗 做法:你可以把这道餐后甜点和当归金腿土鸡汤一起烹饪,这样能充分的节省时间。 先把川贝舂碎,雪 梨 去芯,切成两半。将所有材料放入炖盅,以慢火炖。 梨 原本晶莹剔透的玉色一点点的在红酒和火力的熏染下变成暗红,那种烹饪的感觉很奇妙。而厨房内,慢慢地弥漫出清新的淡淡的香味,让人有一种沁人肺腑的舒坦和畅快。 一小时就可以关火了。先不要立刻取出,让它们静静地呆着,一点点冷下来,这其间,川贝和冰糖慢慢地渗透到 梨 肉中,口味浑然一体。 打开炖盅盖,里面已经是一汪玉色的羹,冰糖和川贝已经就着蒸汽和 梨 汁化了,稠稠的,看上去很好看。 虽然川贝略有些苦,但和着 梨 的清香、冰糖的清甜、红酒的果香,味道特别不同。用勺子把 梨 送入嘴中,先是一阵清香,并无一点油腻,甜美的汁液滑入喉咙,清淡中就有一股微甜,此时心思也自然的平静下来。费了半天光景得来的一钵好甜品,你需要细细品呢。 MH TIPS:过节容易购买食品过多,家里食物到处都是,就会引起你多吃,容易补健康。因此你要每日购买,每次少买,像法国人那样,只吃新鲜食物,而且还可以锻炼身体呢。 红酒+ 梨 汁 红酒是西餐美食不可缺少的搭配,平时的饮食中都少不了它的到场。不过,加上 梨 汁以后,它的味道也会有所改变,更能讨女孩子们的喜欢! 做法:准备500毫升的红葡萄酒,最好颜色是偏紫红色的。再准备2个西洋 梨 ,半支肉桂(约50克)。首先,将西洋 梨 去皮,然后将去皮的西洋 梨 对剖去蒂,再用小汤匙把核挖出,放在榨汁机内榨成 梨 汁。肉桂切成细条状,然后将肉桂和少许西洋 梨 的碎末放入锅内,倒去适量红酒(约8分满),加热片刻,最后加入 梨 汁即可。 味道:喝这道饮料,你不用担心喝下后会醉得不省人事,因为在煮的过程中,酒精早被摧残殆尽,只会剩下一点点微微的酒香。如果你怕酒味,不妨煮久一点或加些冰糖在里面,就可以放心了! 外形:红扑扑的颜色,给人无限的温暖感。 营养:鲜红的葡萄酒配上口感绝佳又有营养的西洋 梨 汁,即暖胃又帮助肌肤补充维他命,还可以促进血液循环。 梨 汁含钙、磷、铁,还有维生素、烟酸等营养物质, 梨 汁对嗓子也有良好的滋润保护作用。 http://www.cd-wine.com/club/forum-viewthread-tid-5061-highlight-%E6%A2%A8.html