红酒配巧克力的说说
⑴ 葡萄酒可以搭配巧克力吗
葡萄酒可以搭配巧克力。
巧克力搭配葡萄酒可谓是经典。黑巧克力主要由可可脂、少量糖组成，硬度较大，可可脂含量较高，微苦，牛奶成分少，通常糖类也较低。在口中融化之后，可可的芳香会在齿间四溢许久。而葡萄酒相对苦涩味重，黑巧克力的可可味道与葡萄酒中的可可咖啡味道交相辉映。
甜度高的白巧克力，搭配清甜且具有一定酸度的白葡萄酒，不会口感过腻；而且牛奶成分高，与略带奶脂清香的波尔多甜白搭配，口味相映。至于一些带内馅的巧克力，像抹茶巧克力，可搭配高酸度的贵腐酒。
甜度相一致的同时，酒中提供高酸度的长相思葡萄会中和抹茶内馅的高糖分，且长相思带来的绿色水果气息与抹茶本身的清香相呼应。还有坚果巧克力，可搭配上世纪90年代以前生产的高品质贵腐酒，因酒液经过时光洗礼和氧气的长期微氧化接触，此类甜酒常常拥有着超长的坚果类回味，与坚果巧克力持久的醇香融合。
(1)红酒配巧克力的说说扩展阅读：
常喝葡萄酒的好处：
1、红葡萄酒由葡萄皮和籽释放出来的酚类物质，如红色素、类黄酮素，可以提升体内好的胆固醇（HDL）的比例，可以对抗动脉硬化，预防中风及心肌梗塞的发生率，减少高血压的发生率。
2、葡萄酒中所含的丹宁，能抑制细菌繁殖，有抗发炎与帮助消化的作用，其所含之维他命C、E、β胡萝卜素，也同时具有抗氧化功能，可以有效防止老化、免疫障碍、动脉粥状硬化、心血管疾病、脑血管病变及癌症。
3、除此之外葡萄酒还具有补血功效，红葡萄酒含有丰富铁质，加上酒精本身具有的活血暖身的作用，改善贫血，暖腰肾的作用，尤其在女性经痛时喝点红葡萄酒，能改善腹腔和子宫的血液循环，缓解经痛与痉挛情形。
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⑵ 红酒搭配巧克力，有说好，有说不好的，有科学依据吗
葡萄酒与包括巧克力在内的任何食物，其搭配准则就是相似的口味和口感的搭配。甜葡萄酒搭配甜食，浓郁的葡萄酒搭配口味饱满的食物。通常来说，红葡萄酒比白葡萄酒更容易搭配巧克力，当然，每一条准则都会有例外。一般有以下的搭配准则：
1. 灰皮诺（Pinot Gris）葡萄酒搭配白巧克力开心果条。
2. 莫斯卡托（Moscato）葡萄酒搭配芒果蘸白巧克力。
3. 黑皮诺（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）葡萄酒搭配牛奶巧克力；果味浓郁、酒体较轻的葡萄酒亦可搭配牛奶巧克力。
4. 有的葡萄酒果味十足，如覆盘子和蓝莓味，可搭配牛奶巧克力。
5. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）葡萄酒搭配黑巧克力；葡萄酒颜色越深、口感越厚实则需要搭配口感更苦的黑巧克力。
6. 红宝石波特酒（Ruby Port）搭配樱桃夹心巧克力。
这六条准则同样也是餐酒搭配的基本准则。如果你刚开始尝试餐酒搭配，不妨尝试一番。你会发现，原来葡萄酒也可以搭配白巧克力，甚至还会有意想不到的收获。就像珍妮弗所说的，任何准则都会有例外。
⑶ 红酒应如果搭配巧克力呢，什么口味的巧克力适合红酒呢
最保险的做法是选择口味清淡的巧克力和轻质的葡萄酒搭配。同样的，越是口感重的巧克力，就越要选择味道醇厚的酒。如果你将要尝试不同口味的巧克力，那么品尝的顺序就是从清淡到醇厚。可以先从柔和的白巧克力开始，最后以苦甜参半的黑巧克力结束。选红酒你可以光顾酒圈网，注册会员就有礼品相赠，更重要的是，那里所销售的葡萄酒会给你带来意想不到的惊喜！
⑷ 关于巧克力的唯美句子
1.红颜无罪,只是太美 .
2.我怀念的不是你,而是你给的致命曾经.
3.你忘了回忆,我忘了忘记 .
4.碎了一地的诺言,拼凑不回的昨天.
5.深浅不一的印记,付之一笑的回忆.
6.最疼的疼是原谅,最黑的黑是绝望.
7.是你苍白了我的等待,讽刺了我的执着.
8.沿途的风景我只能边走边忘.
9.如果我爱上你的笑容要怎麽收藏、要怎么去拥有?
10.她们都说失去以后才懂得珍惜,其实珍惜后的失去最痛.
11.我们始终都在练习微笑,终于变成不敢哭的人.
12.其实酒不醉人,只是在喝的时候想起了那不堪的过去.
13. 记得, 一个雨天、你说你会很疼我,现在、又下雨了、带走了我们所有的誓言……
14华丽的转身、华丽的落泪、 华丽的说、不爱你.
15.用最深刻的伤害,来表达最深刻的爱.
16怎么牵过的手可以随便放空,那些温柔,被你带走 .
17.有时候 闭上眼睛、才能看见最干净的世界.
18. 隔着泪眼看世界,整个世界都在哭.
19.你曾经给的那些名叫爱的东西,早已灰飞烟灭.
20.明明都知道那都是谎言,可是我还是会被感动.
⑸ 巧克力可以和红酒搭配吗
当然可以了，巧克力配红酒这种搭配流传了几百年了。基本上可以如下方法来选择。
1. 葡萄酒的甜度要接近巧克力。
2. 巧克力的颜色越深，酒的颜色也越深。
3. 考虑风味的同时，注意二者在质地上的异同。
⑹ 为什么巧克力要搭配红酒，怎么不配白酒
葡萄酒与包括巧克力在内的任何食物，其搭配准则就是相似的口味和口感的搭配。甜葡萄酒搭配甜食，浓郁的葡萄酒搭配口味饱满的食物。通常来说，红葡萄酒比白葡萄酒更容易搭配巧克力，当然，每一条准则都会有例外。一般有以下的搭配准则：
灰皮诺（Pinot Gris）葡萄酒搭配白巧克力开心果条。
2. 莫斯卡托（Moscato）葡萄酒搭配芒果蘸白巧克力。
3. 黑皮诺（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）葡萄酒搭配牛奶巧克力；果味浓郁、酒体较轻的葡萄酒亦可搭配牛奶巧克力。
4. 有的葡萄酒果味十足，如覆盘子和蓝莓味，可搭配牛奶巧克力。
5. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）葡萄酒搭配黑巧克力；葡萄酒颜色越深、口感越厚实则需要搭配口感更苦的黑巧克力。
6. 红宝石波特酒（Ruby Port）搭配樱桃夹心巧克力。
这六条准则同样也是餐酒搭配的基本准则。如果你刚开始尝试餐酒搭配，不妨尝试一番。你会发现，原来葡萄酒也可以搭配白巧克力，甚至还会有意想不到的收获。就像珍妮弗所说的，任何准则都会有例外。
⑺ 喝红酒的说说心情
1，有人说，品红酒如品人生。其实，品红酒不但是一种享受，而且还是一种诗意的生活态度。在“葡萄美酒夜光杯”美境里品尝，每一口都有风情万种的感受，我的爱幻犹如扑朔迷离的人生，甘美醇厚的酒香耐人回味。
2，一天时间用来煮酸辣粉配红酒畅谈人生，一天时间用来喝茶撸猫听雨声。
3，品味红酒不仅只是满足味蕾，更多的是品味人生，人生最幸福的莫过于看港剧喝红酒。
4，人生如酒，时间越久，越陈越香越醇！希望你能像红酒一般，经过时间的沉浸，变得不一样！
5，人生札记，冬天了，火锅就红酒，越喝越有。
6，人生：香气，红酒，回忆，雪，后续再加。
7，清蒸一条白水鱼，再点个湖羊肉，炒个冬笋，喝上两盅三百酒，或者去到黄磊的似水年华红酒坊里听听萨克斯，人生足矣。乌镇，来过，便不曾离开。
8，美好的生活，是手中有书，柜中有一瓶上好的红酒”。做有品味的人，过有滋味的人生。
9，品红酒，阅人生，交好友。
10，我的人生一定要有一天：两个人躺在沙发上，打开一瓶红酒，用投影或者高清电视，好的音响，从头看一遍泰坦尼克号，重新聆听一次这部人类历史上最经典的，不可复制的故事。两个人在一起静下心来看这部电影对我来说就是最美好的事情之一。
11，人生如酒，有淡有烈，各自品味；有醒有醉，淡然就好。人生这杯酒，越品越有味，越存越甘醇。有人沉醉，有人清醒。人生路不同，酒味不相同。有的人一生，如白酒般刚烈；有的人一生，如啤酒般豪爽；有的人一生，如红酒般回甘；有的人一生，如米酒般舒畅。
12，听说，红酒和人生，都是以余味定输赢。
13，人生哪有什么值得不值得，有红酒喝的那一刻就是美好的。
14，人生如酒，浓郁中透露着清香，疲惫中参差着快乐。酒再美，莫贪杯，酒再好，莫迷醉。唯有适量地饮用，才能保持清醒；唯有适当地取舍，才能一直轻松。酒会随着时间变成佳酿，人会随着时间变得坚强。
15，人生不过一杯酒，有苦，有涩；有淡，有烈；可温，可冷；可醉，可醒。人生如酒，别贪。人生如杯，别满。不贪，是修养；不满，是智慧。
⑻ 巧克力如何搭配红酒比较好
巧克力是甜的，并且很香很浓郁，配酒需要考虑用比较浓郁的甜酒来搭配，年份波特，px雪莉和蓝莓酒都是搭配巧克力的选择
⑼ 红酒巧克力能一起吃吗
强答一波 巧克力味的酒好不好？
最近发现的新大陆 来自TB芹芹酒铺两款巧克力酒专 就是能喝的酒心巧属克力嘛 喜欢酒心巧克力的应该都不会拒绝~
①德国进口巧克力红酒|好喝的女生晚安酒 小瓶甜红葡萄酒 芹芹酒铺
神仙搭配！——超香浓巧克力融进了红酒里！
错过了夏天的巧克力圣代，就不要错过冬季的巧克力红酒了
一上架身边的酒鬼朋友就买了两三瓶……（还不是因为平价又好喝？）真的是不会喝酒的女生都愿意尝一尝的典型代表！
巧克力+红酒的搭配也太神奇了，冬天喝就是舒舒服服的~
红酒的底子、可可的香气、巧克力的味道都融合在一起，每一口都能喝到三种好喝的味道！香醇顺滑，还带着精致的红葡回甘。满足了胃，也填满了心呀！
⑽ 红酒配巧克力，有这样的搭配吗
有！红酒热巧克力，是一种热饮，而且对身体有好处，这是我在网上搜的做法，勿喷哈
1 1/2 杯牛奶
1 杯红酒
1/3 杯黑巧克力碎片
适量椰子口味奶油，或是棉花糖（选择性）
做法：
首先将牛奶加热，再慢慢地加入黑巧克力碎片，之后加入红酒，搅拌均匀即可。
最后说一句，普通红酒就行了，200-300以上的红酒做这个那叫浪费