拉菲红酒用的什么葡萄

『壹』 拉菲葡萄酒和有什么区别

@bnbwine
国内不是有很多傍拉菲的企业吗？并且拉菲来中国打架还打掉“拉菲帝国”“拉菲氏族”等和原本的拉菲毫不沾边的葡萄酒牌子吗？怎么“拉菲领域”成了拉菲旗下的品牌了？还是真有其名？

『贰』 拉菲红酒与拉菲葡萄酒有什么区别

是这样的。
拉菲集团旗下有很多酒庄，包括拉菲庄、都夏美隆、岩石城堡、天堂庄、乐王吉尔、拉菲丽丝庄，以及波尔多之外的很多其他酒庄。然后拉菲集团还会收购波尔多地区的葡萄农种植的葡萄，酿造一些拉菲尚品，拉菲传奇、拉菲传说等酒。
这些拉菲集团旗下的酒庄，都可以表上这个五支箭的标志。
但真正意义上的拉菲，只有拉菲庄出品的大小拉菲。这两支酒的品质，是其他拉菲集团一些收购葡萄的酒，所难以企及的。

『叁』 拉菲葡萄酒是用什么葡萄做的

拉菲葡萄酒是用什么葡萄做的？

用于酿造正牌拉菲的红酒的葡萄品种和成分主要是：80%到90%的赤霞珠。1892年由西欧引入山东烟台的原产自法国的赤霞珠属于欧亚种，其所酿造的红葡萄酒呈深宝蓝色，酒体非常均匀协调，带有芬芳的生草、青椒的香气是国际上重要的酿造干红葡萄酒的名贵品种之一。

在拉菲红酒的成分组合中，因为其赤霞珠含量较高，所以酒质更醇厚和耐藏。红酒的质量显得更加的好。储藏的年份比一般的红酒要长得多。

『肆』 酿造拉菲的葡萄品种是什么

拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右，梅乐(Merlot)占20%左右，其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。

品种
（一）赤霞珠。欧亚种，原产法国，1892年由西欧引入山东烟台。所酿制的红葡萄酒呈宝石红色，醇和协调，酒体丰实，典型的生草、青椒香气，回味长，是国际上重要的酿造干红葡萄酒的名贵品种之一。
（二）蛇龙珠。欧亚种，原产法国，1892年由西欧引入山东烟台，近几年河北昌黎等地也有种植。是赤霞珠的姊妹系，所酿制的干红葡萄酒香气浓郁，酒体壮实、丰满，充满活力。
（三）其他品种。美乐、佳美、西拉、蓝法兰西和佳丽酿等葡萄品种也适合酿制红葡萄酒。

以下几个是适合酿制干白葡萄酒的品种：
（一）贵人香。又名意斯林，欧亚种，原产法国南部，1892年由西欧引入山东烟台，目前在山东半岛和黄河故道地区栽培较多。所酿之酒浅黄色，果香浓郁，酒香醇厚，回味绵长，是酿造干白葡萄酒的名贵品种之一。
（二）霞多丽。又名莎当尼，欧亚种，原产法国，1980年由法国引入，目前河北、山东、河南、陕西和新疆等地都有栽培。所酿之酒浅黄色，果香浓郁，柔和爽口，是生产陈酿型干白葡萄酒的名贵品种。
（三）其他品种。雷司令、长相思等也是酿制干白葡萄酒的著名品种。

『伍』 拉菲葡萄酒的介绍

真正的拉菲应该是拉斐城堡系列，现在市面上还有拉菲世族，大拉菲，小拉菲等伴生品牌，拉斐酒庄是一名姓lafite的贵族创园于1354年，在14世纪已名声大振，1675年被希刚公爵购得，1868年又被詹姆斯.罗斯柴尔德爵士购得，一直至今把拉斐酒庄的品质与世界顶级葡萄酒联系起来。拉斐酒庄的特点：挂杯持久，婉转内向，温柔优雅。轻握酒杯先闻其香，再尝琼液，一股混含着果香，酒香的复合感觉沁人心脾，久久回味。我喝过的挺不错，至于适不适合你的口味就不知了。

『陆』 拉菲系列红酒总共有几种

两种，分为大拉菲和小拉菲。

大拉菲

正宗的拉菲只产于罗斯柴尔德拉专菲酒庄，正标上有属chateau Lafite Rothschild字样，中文翻译为“罗斯柴尔德拉菲酒庄”，俗称的“大拉菲”或“正牌拉菲”。由于酒庄在生产“大拉菲”时，为了保证质量，都是以手工的方式从平均树龄为45年的葡萄藤上采摘并挑选葡萄。

小拉菲

不符合生产“大拉菲”质量标准的葡萄以及低龄葡萄藤结出的葡萄就用于生产俗称“小拉菲”或“副牌拉菲”的酒。副牌拉菲的正标名称为“Carraudes de Lafite-Rothschild”，翻译成“罗斯柴尔德拉菲珍宝”。

其次，小拉菲的酒标相对大拉菲的大一点。再者就是封嘴纸颜色也不一样。大拉菲的是鲜艳的红色，小拉菲则是紫红色。

(6)拉菲红酒用的什么葡萄扩展阅读

区别

1、大拉菲的酒标上标示的是 chateau lafite Rothschild。

而小拉菲标示的是Carruades de lafite，1980年代前是Moulin des Carruades。

2、小拉菲的酒标相对大拉菲的大一点。

3、封嘴纸颜色不一样。大拉菲的是鲜艳的红色，小拉菲则是紫红色。

『柒』 波尔多的拉菲红酒酒标上大多不标明葡萄品种，该怎么选

我的印象拉菲庄正副牌的葡萄应该都是以赤霞珠为主的，因为上梅多克产区赤霞珠种植在52%以上，而且赤霞珠的特质就是利于陈酿，可以放很长时间。你真要选不需要多考虑葡萄品种，而应该考虑你的口感偏好，拉菲还是适于长期喝酒，对于红酒已经很熟悉的人，才能品味出它的美妙。

『捌』 知名红酒拉菲用的是什么葡萄品种不可能是赤霞珠吧。

拉菲酒庄的红酒
通常要在不锈钢发酵罐中放三个星期
再在新橡木桶中放18到24个月
正牌酒单宁丰厚
可以久藏拉菲酒庄位于波尔多产区的梅多克分产区
气候土壤条件得天独厚
葡萄园面积100公顷
在列级酒庄中是最大的
平均葡萄酒树龄为40岁
葡萄品种以赤霞珠为主
占71%左右

『玖』 拉菲是用什么葡萄做的

能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候（Micro Climate）得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓（Cabernet Sauvignon）占70%左右，梅乐（Merlot）占20%左右，其余为嘉本纳弗郎（Cabernet Franc）。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒（每箱12支750ml算）。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比，拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树，如没有总公司的特约，拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外，拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。