意大利2015红酒
㈠ 意大利的有名的红酒有哪些
FinestItalianWines,100GreatProcers
酒庄名称 代表性葡萄酒
AbbaziadiNovacella
Allegrini
Altesino
Ambrogio&GiovanniFolonariTenute Cabreo,ToscanaIlBorgo2008
Antinori BolgheriSuperiore(过去被称为是超级托斯卡),TenutaGuadoalTasso2008
Argentiera BolgheriSuperiore2008
Argiolas IsoladeiNuraghiTurriga2006
ArnaldoCaprai
Avignonesi VinSantodiMontepulciano1998
AziendaAgricolaMontevetrano CollidiSalerno2009
AziendaAgricolaPieropan SoaveClassicoLaRocca2009
BaroneRicasoli ChiantiClassico,CastellodiBrolio2008
Bellavista ExtraBrutFranciacorta,VittorioMoretti2004
Bertani
Biondi-Santi BrunellodiMontalcino2006
DesiderioBisol&Figli
(prosecco)
BraidadiGiacomoBologna Barberad'AstiBriccodell'Uccellone2006
FallettodiBrunoGiacosa BaroloFalletto2007
Ca'delBosco BrutFranciacorta,CuvéeAnnamariaClementi2004
CantinaTerlano SauvignonAltoAdige,TerlanoQuarz2010
CiccioZaccagnini Montepulcianod'AbruzzoSanClemente2007
CantineFerrari BrutTrentoDoc,
CantineLunaeBosoni
CarpenèMalvolti
Carpineto
CasaE.diMirafiore Mirafiore,BaroloLazzarito2007
CasaledelGiglio LazioMaterMatuta2008
CasanovadiNeri
CastellarediCastellina ToscanaISodidiSanNiccolò2007
CastelloBanfi BrunellodiMontalcino,PoggioAlleMura2007
CastellodiAma ToscanaHaiku2009
Castelluccio ForlìRoncodeiCiliegi2007
Cavit CavitVignetidelleDolomitiRed,AltaLunaPhases2009
Ceretto BaroloBriccoRocche2007
Cold'Orcia
Cusumano Nerod'AvolaSiciliaSàgana2009
Damilano BaroloCannubi2008
diMajoNorante AglianicoMolise,ContadoRiserva2009
Donnafugata BenRyé2009,PassitodiPantelleria
DreiDonà
DucadiSalaparuta DucaEnrico2008
Falesco LazioMontiano2009
FattoriadelCerro
FattoriaLePupille MaremmaToscanaSaffredi2008
FattoriaZerbina
FattoriadiFelsina ToscanaFontalloro2008
FeudidiSanGregorio IrpiniaSerpico2008
Fontodi CollidellaToscanaCentrale,Flaccianello2007
Gaja Barbaresco2008
FattoriaGalardi RoccamonfinaTerradiLavoro2009
Gancia BrutAltaLangaCuvée362007
J.Hofstätter AltoAdigeRedBarthenauVignaS.Urbano2009
LesCrêtes ChardonnayValled’AostaCuvéeBois2008
Librandi ValdiNetoGravello2009
LivioFelluga
LucianoSandrone BaroloLeVigne2006
Lungarotti
Marcheside'Frescobaldi ToscanaMormoreto,CastellodiNipozzano2009
MarchesiMazzei FonterutoliToscanaSiepi2006
MarcoFelluga RussizSuperioreCollioColDisôre2008
Mascarello BaroloMonprivatoCàd'MorissioRiserva2003
Masciarelli Montepulcianod'Abruzzo,MarinaCvetiS.MartinoRosso2008
Masi
Mastroberardino TaurasiRadiciRiserva1999
Mastrojanni
Mezzacorona
MicheleChiarlo BaroloCerequio2007
Mionetto ProseccodiValdobbiadeneMO2011
NinoNegri ValtellinaSfursat5Stelle2007
PaoloScavino BaroloRocchedell'AnnunziataRiserva2005
Pecchenino DoglianiBriccoBotti2008
Petrolo ToscanaGalatrona2009
PioCesare Barolo2007
Planeta NotoSantaCecilia2008
PoderiAldoConterno BaroloBussiaCicala2007
Prunotto BaroloBussia2008
RenatoRatti BaroloRocche2007
RoccadelleMacìe ToscanaSerGioveto2008
SanFelice PugnitelloToscana2007
SantaMargherita
Sassicaia-TenutaSanGuido Sassicaia2008
SiroPacenti BrunellodiMontalcino2007
Suavia
Tascad’Almerita
Tedeschi
Tenutadell'Ornellaia
TenutadiBiserno ToscanaBiserno2008
TenutaRoccadiMontemassi MaremmaToscana2009
TenutaSanLeonardo VignetidelleDolomitiRed2006
TenutaSettePonti ToscanaOreno2009
TenuteSella&Mosca MarchesediVillamarina2006
TenuteSilvioNardi
TerreBianche
TerredoradiPaolo
Testamatta-BibiGraetz TestamattaToscana2009
TommasiViticoltori
Tormaresca PrimitivoSalentoTorcicoda2010
UmaniRonchi RossoConeroCúmaro2008
Valdicava BrunellodiMontalcino1990
Velenosi
Vietti BaroloCastiglione2007
Volpaia
Zenato
㈡ 意大利红酒品牌
意大利红酒品牌 入选世界“百大”的有:歌雅(提丁之南园)Gaja,Sori Tildin 杰乐托(罗西峰顶)Ceretto,Bricco Roche 贝昂地·山弟(特藏酒)Biondi Santi,,
㈢ 意大利红酒有什么品牌
1、蒙塔奇诺的布鲁内罗(Brunello Di Montalcino):蒙塔奇诺(Montalcino)位于托斯卡纳的中部,邻近锡耶纳,是—座飘散着浓葡萄酒香的意大利特色古镇。蒙塔奇诺(Montalcino)的酿酒历史已经超过几个世纪,现已是全球闻名的意大利葡萄酒产区之—,其中蒙塔奇诺的布鲁内罗(Brunello Di Montalcino)最为著名。
(3)意大利2015红酒扩展阅读:
意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,主要产区有:托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托、伦巴第。意大利红酒等级:DOCG、DOC、IGT、VDT。意大利酒庄:意大利贵族酒庄、意大利普拉德罗酒庄等。
意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,意大利葡萄酒产量和质量远远超于法国,法国葡萄酒仅仅是从意大利“窃取”而来。意大利这个神秘而典雅的国度,除了有着令人叹为观止的艺术文化外,葡萄酒的产量也占世界的1/4。意大利酿酒的历史已经超过了3000年。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(埃娜特利亚)。
实际上,埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词,意指意大利东南部。据说古代的罗马士兵们去战场时,和武器一块儿带着葡萄苗,领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。
㈣ 意大利红酒的意大利红酒等级
意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立,模拟效仿法定产区制度(AOC),将各自为政、毫无掌法的酿酒业统一标准与分类,共分为四个等级:
DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita),表示法定产区的优质葡萄酒,是最高级(这是在1980年才进一步推出的,也是在这时起意大利酒品质有了明显的提升);
DOC(Denominazione di Origine Controllata),表示法定产区葡萄酒,约等同于法国的AOC等级;
IGT(Indicazione Geografica Tipica),是优良产区餐饮葡萄酒,相当于法国的VDP等级;
VdT(Vino da Tavola),是最普通等级的餐饮葡萄酒,相当于法国的VDT等级。
全国可分20区,共有 246个DOC (Denominizaione di Origine Controllata) 和13个DOCG(Denominizaione di Origine Controllata e Garantita)。当然特许资格并不保证产品的质量,它只说明酒的出处和该区法定的条件。
DOC和DOCG基本原则:只能使用指定葡萄园所在地必须要在指定区域,产量有上限,符合最低酒精浓度和酒酸度等。不符合要求的产品便归类餐酒 (vino da tavola)。这些餐酒通常是IGT(Indicazione Geografica Tipica),即酒标上有注明出处。意大利这套标准严格但失之弹性,使用不合规定比例酿的美酒,就算质量再好也无缘DOCG,因而导致意大利有些早已被世界公认为最佳品质且售价十分昂贵的酒,在意大利本土甚至只能列为VdT级,如Super Tuscan就是一个例子。这也就是酒友们常说的意大利酒分级很乱,良莠不齐的主要原因,这些问题都在改善中。
在全世界酒价飞升时,意大利葡萄酒的升幅相对不大,现今还有很多廉价好饮的酒。除了红酒之外,意大利的白酒和汽酒也越来越清爽怡人,跟白兰地同类的葡萄烧酒“格拉帕(Grappa)”(也叫渣烧,用酿葡萄酒的剩余果皮和果肉蒸馏而成,不经过橡木桶陈酿,所以无色透明,带有浓果香)也很有特色 。而用半干葡萄酿造的Recioto、Amaronedella Valpolicella以及各式Passito、VinSanto甜酒,都是世界一流水平。
自1963年起,为保护葡萄酒的原产地的价值和发展,意大利政府农业部葡萄酒司(Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali )对本国生产的葡萄酒进行分级管理。1963年的分级管理只制定了两个等级---DOC和VDT,1980年,在政府的主导下,增加了DOCG等级,1992年又增加了IGT等级。
现行的分级体系确立于1992年,共有四个级别,分别是:“原产地控制及保障DOCG(DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA)”、“原产地控制DOC(DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA)”、“典型地域特征IGT(INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA)”和“餐酒VDT(Vino da Tavola)”。
这四个级别并不是判断葡萄酒品质或价格的绝对标杆,不同分级对应着政府部门对葡萄酒酿造过程实施管控的不同紧密程度。所以,DOCG酒的价格并不一定比DOC或者IGT贵,消费者在购买意大利葡萄酒时,会发现有一些IGT葡萄酒的价格比DOCG还贵,这并不奇怪。但是标注VDT的酒价格一般都较低。
截至2015年11月,意大利一共有74个DOCG产地,333个DOC产地以及118个IGT产地。
一个葡萄酒产区如果想获得DOC或是DOCG的提名,首先要将规定的书面材料邮寄到所在大区的政府部门,以及位于罗马的农业部葡萄酒司。在材料通过审核之后,农业部葡萄酒司将组织专业人员到产区进行实地考察、听证和品鉴,最终由18名成员组成的评审委员会进行表决该提名是否能够通过。评审委员会的成员来自葡萄酒行业的生产、技术、贸易、市场等领域,通常委员的任期为三年。
一个特定区域的葡萄酒产区获得DOC提名通过之后,该产区中所有葡萄酒酿造环节必须严格按照相关法律条例来执行。酿造过程中,政府还会委派专业人员对酿造出来的葡萄酒进行审查和品鉴,以确保葡萄酒的品质符合法规的要求。法规还规定,一个产区只有在拥有至少5年的DOC生产经历之后,才可申请DOCG资质。
DOCG是政府管控的最严格级别,在葡萄品种、采摘、酿造、陈年的时间方式等方面都有严格法律管制,甚至有的还对葡萄酒的树龄做出了规定。酿造过程中,每年要由政府指派的专业人员审查两次,葡萄酒在通过了两次审查之后,才可以在酒瓶的瓶颈上粘贴政府授予的带有编码的“DOCG颈标”。
每个DOC和DOCG产区都应当严格遵守相应的法规。这些法规首先由“意大利酿酒师及酿酒技术协会”组织会议、培训和信息共享等方式,对负责酿酒的酿酒师进行信息传达和教育,同时以文件和法规的形式传达,在官方网站和媒体都可以查询到相关的信息。
与DOC和DOCG受到严格的政府管控相反,IGT创立的初衷是鼓励那些勇于创新的葡萄酒,例如“超级托斯卡纳”。IGT葡萄酒的法规只规定了“必须使用不少于85%的来自所属的产区所种植的葡萄”,没有限制葡萄的品种以及酿造的工艺。虽然IGT葡萄酒法规不像DOC和DOCG所要求的那么严格,但118个IGT中有很多质量上乘的顶级好酒。
VDT是意大利人日常佐餐的葡萄酒,在酒标上不必列出葡萄品种或产区名称。
㈤ 意大利红酒等级有哪些
意大利葡萄酒的分级体系:
1、日常餐酒(Vino da Tavola或VDT):这种酒很少是瓶装酒,大部分是散装酒,常见的有意大利本地餐厅常用的招牌酒。
2、地区餐酒(Indicazione Geografica Tipica或IGT):IGT指意大利某地区酿制的具有地方特色的地区餐酒,它对葡萄的产地有一定规定——要求酿酒所用的葡萄至少85%来自所标定的产区,同时必须由该地区的酒商酿制。
若VDT级葡萄酒的产区已经达到IGT规定的要求,可以申请升级为IGT级。需要注意的是,在意大利西北部的瓦莱达奥斯塔产酒区(Valle d'Aosta),人们用法国的地区餐酒VDP(Vin de Pays)来表示IGT,而在南蒂罗尔(Sudtirol)产酒区则用“Landwein”(地区餐酒)来表示。
3、法定产区级葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata或DOC):它必须按照产区规定的种植、酿造方式生产葡萄酒,并经过检验认证。
4、优质法定产区级葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita或者DOCG):这个等级适用于已经是DOC等级的产区,因一些产区出产的葡萄酒品质优良,高出一般DOC级产区的品质而授予认定。从DOC级产区升等到DOCG级,DOC级产区最少需要五年的时间。
㈥ 意大利红酒价格
能具体说出酒庄和酒名吗?
价格差异好大。
普通的酒大致可以根据分级来看版出大致的价格区间权。DOCG比DOC贵。DOC一般比VDP贵。但是VDP里面也有很好的。意大利的分级没有法国那么严格。
另外如果是中高价酒的和话就和酒庄还有年份的关系很大的。一定要给出详细信息估价。相对来说,在旧世界里面,意大利的葡萄酒的性价比要比法国的高。比西班牙的差。
㈦ 意大利红酒级别
意大利葡萄酒共分四级:
日常餐酒VdT (Vino da Tavola)
地方餐酒IGT (Indicazione Geografica Tipica)
法定地区DOC (Denominazione di Origine Controllata)
保证法定地区DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
日常餐酒泛指最普通品质的餐酒,但也有一些优质的酒,如皮埃蒙特地区Gaja所出的莎当妮白酒。一些没有沿用传统葡萄酿制的酒,都要用这级的标签。
地方餐酒指某地区生产的具有地方特色的餐酒,但未够资格获得法定地区等级。约相当于法国的Vin de pays. 法定地区指使用指定的葡萄品种,在指定的地区,按指定方法酿造及陈年的餐酒。几乎所有传统著名的餐酒都列入这一等级,而且每年都有新的餐酒获列入此级。
我再补充一点。2009年收成开始生效的全欧盟统一的产地标签法例。但这条列并不是说要取代各国原有的制度,酒标上各国可用原产地标志,也可以用欧盟新标签,也可两者都用。欧盟产地法例下,酒分四级:
1,Protected Designation of Origin(PDO)I
译为受保护法定产区
意大利文是Dominazione di Origine(DPO)
2,Protected Geographical Indication(PGI)
受保护地理标志
意大利文是Indicazione Geografica Protetta(IGP)
3,Varietal Wines
4.Wines
㈧ 红酒 意大利红酒 葡萄酒
意大利的葡萄酒法规更分为4个不同的级别,如下:
优质法定产区(Denominazione di Origine Controllata e Garantita简称DOCG):
法定产区葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata 简称DOC):
与法国的AOC同等级别。目前在意大利有315个,品质优秀。
地区餐酒(Indicazione Geografica Tipica 简称IGT):
1992年推出此级别,与法国的VDP同等,到2002年为止大约有200个地区加入这个级别。
普通餐酒(Vino de Tavola 简称VDT)