鹅的红酒
❶ 鹅蛋配红酒有什么效果
鹅肝吧
❷ 为什么吃鹅肝的时候,必须要配上红酒
鹅肝是极具知名度的法式菜肴;苏玳是不可多得的法国美酒,二者的搭配是无上的美食享受?
法国餐饮界有这样的说法:不会做鹅肝,就不配称为法餐大厨。可见鹅肝在法国美食界的重要地位,那如巧克力般香滑的口感和鲜美的味道,是老饕们的梦中情人。
搭配鹅肝可选择的葡萄酒很多。苏玳酒配鹅肝酱的确是世间难得的美味,但配嫩煎的鹅肝显得有些甜腻,不如配半甜型或半干型白酒和谐。法国阿尔萨斯(Alsace)的迟采雷司令(Late-harvest Riesling)以及该地区其他类型的白葡萄酒都是不错的选择,勃艮地(Burgundy)考维酒园(Calvet)的各种白葡萄酒,价格适中,也可列入考虑范围。另外,其他国家的甜白葡萄酒也不妨一试,如德国的浆果酒(Beerenauslese)、冰酒Eise Wine和加拿大的冰酒Ice wine等。
正如前文所说,饮酒不必过分拘泥于产地和品种,也不必非要价格昂贵,只要能够增添食物的美味,适合自己的口味,只管尽情地去喝吧。
❸ 天鹅西拉干红葡萄酒价格
天鹅西拉干红葡萄酒价格是1000元——2000元左右。
❹ 红酒可以烧鹅肉吗
其他牌子的红酒可以,法国荣耀葡萄酒不可以,因为太
金贵
了,舍不得~~
❺ 法国原装天鹅红酒市场多少一瓶
经查询产地来自法国原装天鹅红酒目前市场零售价折合人民币598元。
❻ 鹅肝搭配什么红酒好
看鹅肝的等级咯
是顶级鹅肝的话最好还配上松露 这样的话 就可以考虑开一支92年的
但是本人不会考虑国产红酒 实在是 有点难以爱上 但其实这个年份的国产也不会太便宜
就根据性价比自己掂量一下牌子咯
你这样问我就开始郁闷了 想知道的话网络上都有啊 而且你也没说你到底对红酒的预算怎样 92年的国产有的都飚到几千了
❼ 为什么吃鹅肝要配红酒红酒有什么作用呢
女性最大的敌人莫过于斑点、皱纹、肌肤松驰、肥胖等,然而这些都与新陈代谢延缓有关,这个现象与活性氧脱不了关系。让红酒为女性击退活性氧,换得美丽的身材吧!
红酒配合饮食可达到减肥目的。同样是高脂肪形态的饮食生活,但法国人却不像美国人有那么多的肥胖者。而且,地中海地方的人几乎都是健康长寿的。地中海型的饮食结构呈现出金字塔形态,主要是充分摄取通心面、面包、米饭等谷类,而且每天都配合新鲜的蔬菜、水果、豆类、以及适量的橄榄油、优酪乳、起司等乳制品。鱼、鸡、蛋等每星期食用2-3次,瘦肉是每月2-3次就可以了,用餐的同时配合适量的葡萄酒,再加上适度的运动。
红酒被认为有减肥效果是因为其抗氧化力,能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。养成用餐时品尝红酒的习惯,并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣,能够提早刺激脑的饱腹中枢,让自己不会吃得过量。当然,血中酒精浓度也会缓慢升高,对解除压力也有效果,因此也能抑制压力性的暴食暴饮。
在日本也曾经一度兴趣“地中海式减肥”热潮,均衡地摄取地中海型饮食以及配合红酒的饮用,不就可以拥有既健康又苗条的、梦寐以求的身材吗?
❽ 蓝天鹅西拉红酒2016多少钱一瓶
蓝天鹅西拉红酒,2016年一瓶酒,大概在160块钱左右,因为西拉红酒是一种香味的红酒。
❾ 红酒标签上有只鹅是什么牌子呢
鹅岭城堡
(法国)鹅岭城堡 Chateau Morillon
Chateau Morillon城堡已由十三世纪至今,虽是一家小酒庄,但历内史悠久酒庄位容于距离波尔多市以北五十六公里的小城布莱(Blaye)附近,小城布莱于十七世纪由法国元帅兼城堡设计师Marquis de Vauban打造,面临纪龙德河(Gironde)流域,是在波尔多右岸产区,与波尔多顶级酒庄最多的Pauillac产区隔河相望,距离不到十公里;地理优势有来自La Gironde河岸的风雨,然后地势又比较高些,可以满满地吸足夏日的阳光而产出上等优质葡萄!
❿ 你好!请问红酒标志上有一只小鸭子的是什么牌子的酒呢谢谢俄!
Merlot是波尔多最受欢迎的红葡萄品种,梅洛之所以受欢迎是因为它很容易成熟、鲜嫩且多产,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。
那个酒很浓的,我姑父很喜欢喝葡萄酒,家里有很多的收藏,Merlot系列就有很多。
Merlot是梅洛的英文名,挺好喝的,楼主可以试试,很纯香。
那位朋友说的没错,不是鸭子的标志。推荐楼主尝一尝。