法国哪款赤霞珠红酒好
A. 求推荐一款赤霞珠干红葡萄酒,性价比高一点
使命酒庄的宝石赤霞珠梅洛干红,在国际波尔多风格大赛力克拉菲、拉图等法国头等庄,一瓶拉菲可以换好几瓶这样的酒。
B. 法国什么牌子的干红葡萄酒好
福地庄
2005
CHATEAU
TERREFORT
LESCALLE
产地:波尔多
葡萄品种:梅洛、赤霞珠、品丽珠
等级:法定产区酒AOC波尔多高级红葡萄酒
百丽庄
2003
CHATEAU
DASVIN-BEL-AIR
产地:波尔多上梅多克
葡萄品种:赤霞珠,
梅洛,
品丽珠,
小味儿多,
马贝克
等级:AOC,
明星酒庄
Cru
Bourgeois
黑磨坊堡
2004
CHATEAU
DU
MOULIN
NOIR
产地:波尔多圣埃米利永
葡萄品种:梅洛,品丽珠,赤霞珠
等级:法定产区酒AOC
宝树庄
2005
CHATEAU
ROC
DE
BOISSEAUX
产地:波尔多圣埃米利永
葡萄品种:梅洛、品丽珠、赤霞珠
等级:AOC,
Grand
Cru
特级庄园
墨干庄
2003
CHATEAU
MAUCAMPS
产地:波尔多上梅多克
葡萄品种:赤霞珠、梅洛、小味儿多
等级:特级明星庄,CRU
BOURGEOIS
SUPERIEUR
我熟悉的就这些
网络一下:一生情一杯酒
C. 法国赤霞珠酿造的比较好的葡萄酒是哪些
1、 赤霞珠
卡伯纳·苏维翁。别名解百纳、解百纳索维浓、解百纳苏味浓。原产法国,是法国波尔多地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡
萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种。该品种容易种植及酿造、适应性较强、酒质优,可酿成浓郁厚重型的红酒,适合久藏。但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。在河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。
2、 品丽珠
卡伯纳·佛朗。别名卡门耐特、原种解百纳。原产法国,是法国波尔多及罗亚河区古老的酿酒品种,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种,富有果香,较清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒质不如赤霞珠,适应性不如蛇龙珠。通常与卡伯纳·苏维翁及美露搭配。加州近年来也出现愈来愈多的卡伯纳·佛朗单一品种葡萄酒。
3、 梅鹿辄
别名梅鹿汁。原产法国,在法国波尔多地区与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。该品种为法国古老的酿酒品种,作为调配以提高酒的果香和色泽。
4、 佳丽酿
别名佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种调配,去皮可酿成白或桃红葡萄酒,且易栽培、丰产,可用作红酒调配与制白兰地。
5、 黑品乐
皮诺·诺瓦。别名黑品诺、黑比诺、黑皮诺等。原产法国,是古老的酿酒名种。该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要品种,早熟、皮薄、色素低、产量少,适合较寒冷的地区,它对土壤与气候要求比较严格,去皮发酵可酿制干白、白酒及非常好的气泡酒,是香槟最主要的葡萄品种之一。所酿的酒颜色不深,适合久藏。这是一种非常难种植又难酿造的葡萄品种,在加州的酒厂,被称之为令人头疼的葡萄。这种娇弱的贵族葡萄品种,最好的种植区在勃根地,在那里它有最佳的表现,同时,来自勃根地的红酒可能是世界上最奢侈昂贵的酒了。它香气十足,年轻时有丰富的水果香(也有人戏谑称之为马尿味道)及草莓、樱桃等浆果味,陈年成熟后,富有变化,带有香料及动物、皮革香味而且成熟老化,有着回甜、非常讨好的味道。在德国称之为晚勃根地品种主要用来生产清淡、色泽柔和、早熟的红酒。在美国加州、俄亥冈州以及奥地利、新西兰也有很好的表现。
5、蛇龙珠原产法国,1892年引入。
6、 佳利酿
曾用名佳醴酿。原产法国,1915年引入。
7、 神索
原产法国,1980年引入。
8、 佳美
加美或嘉美。曾用名黑佳美,红加美。原产法国,1978年引入。是法国勃根地南方及罗亚河区的重要葡萄品种,占勃根地红酒一半以上的产量。一般都要趁新鲜饮用,不过,若是产于宝酒利特级产区则例外,该地所产的红酒也可陈放。低单宁、有丰富的果香及美丽的浅紫红色泽是其特色,常带西洋梨及紫罗兰花香,尤其是宝酒利新酒(Braurjolais Nouveau),常带西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味,是入门者的最佳选择之一,低涩度,高果香,冰凉之后容易入口。
9、 歌海娜
曾用名格伦纳什。原产西班牙,
10、 美露
原产法国,为波尔多的伟大红葡萄酒品种之一,产量大而且早熟,富有浓郁的果香,酸度低、单宁柔顺,可提早饮用,也可久藏。颇适合个性较急的饮用者。
11、 弥生
原产西班牙。
12、 内比奥罗
内比欧罗。曾用名纳比奥罗。原产意大利,属于高果酸、高色素、高单宁、晚熟型的品种。主要分布在意大利皮蒙省其中巴若罗巴瑞斯可为最著名产区。所酿的酒品质可媲美一级波尔多红酒。酒色深如席哈,香味丰富,口感强实,带有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常适合久存。
13、 味而多
曾用名魏天子。原产法国。
14、 宝石
曾用名宝石百纳。原产美国,
15、 桑娇维塞
山吉欧维斯。原产意大利,主要种植在意大利中部)最为著名。色素少、酸度高、单宁高,酒的类型简单清爽,也有浓烈浑厚型,带有烟草及香料的味道。
16、 西拉
席哈。原产法国,主要种植在法国南方的隆河区,同时也是澳洲最重要的品种。适合温暖的气候,可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花(及浆果香味为主,成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。陈化能力绝不亚于卡伯纳·苏维翁。
17、 增芳德
金芬黛。原产意大利,但发现于美国,全世界只有加州才把它发挥得淋漓尽致。可以说是物“尽”其用了。在加州它可以酿出很多不同类型的酒,从清淡、带清新果香及甜味的淡粉红酒一直到高品质、耐存、强单宁、丰厚浓郁型的红酒,从有气泡到没有气泡的酒,甚至甜味的红酒中也有它的存在,可以说是葡萄里的演技派
D. 最好喝的红酒是哪年的,法国红酒最好么,
1.选酒时首先要分别葡萄酒的种类,如莎茹斯和赤霞珠等品种的葡萄,酿回造出来的红酒,口味都相答当醇香。其次还要看红酒年份,“如果一瓶酒只酿造出来一年,那这个酒,肯定还不太适合饮用,如果有的酒超过10年,那也不好,最好还是选择陈放了2-5年之间的红酒,饮用时间恰好。”搭配饮红酒,市民也可以适当吃一些肉类食物,尤其是鸡肉和鱼,另外,如玫瑰露红酒,就比较适合在冷藏后饮用,而甜白系列红酒,就适合有些小资情调的年轻人,餐后边吃甜点或水果时,边饮用。(节选sina网)2.世界著名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国、意大德国、西班牙和“新世界”的澳洲、美国、智利、纽西兰。但目前无论从文化上,历史上,质量上葡萄酒爱好者都会公认独占鳌头的始终是法国酒。那些售价不菲,被投资家追捧的世界名酒大部分是法国的列级名庄。
E. 那种赤霞珠比较好喝
赤霞珠这个名字在葡萄酒里可能是最为人们所熟悉的,一般人多多少少会听说过,即使是不喝葡萄酒的人。但也许有些人可能并不知道“赤霞珠”一词是葡萄品种“Cabernet Sauvignon” 的中文名字。
如今,赤霞珠可以算是世界上最受欢迎、也是种植最广泛的酿酒葡萄品种,并且在许多地区都生长良好,酿制出不少高质量的红葡萄酒。即使是在一些老牌的葡萄酒生产国,如意大利和西班牙等,赤霞珠的种植也在不断的增加。在这些国家,虽然赤霞珠常常用来与当地品种混合酿酒,以增加酒的浓郁度、复杂度、平衡感和陈年潜质,但常常这些混有赤霞珠葡萄酿制的酒可以让人感受到赤霞珠的身影,那独特的黑加仑子果香,坚实的单宁和浑厚的质感让他无法默默地成为辅助品种。
在新世界产酒国中,赤霞珠成功的例子比比皆是。不过最辉煌的故事要数70年代美国加州葡萄酒与法国顶级酒庄葡萄酒的一场对垒赛了。清一色的法国评判在盲品数十款葡萄酒后,将加州的红、白葡萄酒列为冠军,打败了所有参赛的法国顶级酒庄出产的葡萄酒。这款加州斯坦格-利坡酒庄(Stag’sLeap)扬威世界的红葡萄酒正是用赤霞珠葡萄酿制的,从此,美国葡萄酒产业开始了历史上最辉煌的发展期。而且,不可否认加州赤霞珠种植的普及在某种程度上与这大赛有些关联,也许正是这大赛赋予了当地葡萄种植者信心和影响了他们的最终选择。
F. 法国红酒品牌哪个好
拉菲,拉图,白马这些大品牌的法国红酒基本上市面上是很难买到的,基本都要提前半年到一年以上预定,而且酒庄的产量是有限的,不可能到处都有的卖!
至于品牌,法国的红酒品牌太多了,只要认准AOC 标识的就行,Appellation d‘Origine Controlee 简称AOC,法定产区的意思。法国法律法对法定产区的葡萄酒都会有详细的规定,比如:种植的葡萄品种、最低酒精含量,最高产量,种植方式,修剪及酿酒方式等等
通常会在这两个字APPELLATION CONTROLEE 中加进地名,即原产地名。
买酒只要看到AOC就肯定不会错,品质由法国法律控制,有保障。再高档的一般都要专门去酒商哪里预定,没有必要,自己喝的话建议买100块钱左右的红酒就好,如果送人的话,200-300元的红酒就完全可以了,一般会品红酒的人一品就知道酒的品质。
另外一点可以考虑买香槟,香槟的价格一般都在200元欧以上,品质绝对有保障,而且就那么一块产区的几十家酒庄!
对于普通人来说,性价比高的法国红酒品牌就是好品牌,好喝不贵!
对于有钱人来说,可以追求一些大品牌。
以上信息由天鸿酒业提供
G. 法国波尔多的红酒都用什么品种的葡萄做赤霞珠么。
波尔多左岸红酒:以赤霞珠为主,美乐为次,辅以品丽珠、小维多、马尔贝克等。
波尔多右岸红酒:以美乐为主,品丽珠为次,辅以赤霞珠。
H. 赤霞珠哪一年的红酒最好
你这个问题有点太笼统:1,赤霞珠是葡萄品种的名字,世界各地都有种植2,每一个地方都有不同的酒庄,酿出来的酒不一定都是好酒所有,只能这么回答,某一个地区的赤霞珠,哪个酒庄的比较好,而这个地区哪个年份比较好比如:波尔多的左岸种植赤霞珠比较多,而波尔多比较好的年份有:1982,1996,2000,2005等更多问题,欢迎光临长沙君顶华悦美酒荟,谢谢!--方奕
I. 关于法国红酒赤霞珠的问题
波尔抄多大多数都是混酿。赤袭霞珠+梅洛+其他葡萄
勃艮第都是黑比诺。
所以如果你要找法国产的纯赤霞珠酿造要避开这两个地方。
你可以尝试找一下罗纳河谷产区的或者是法国南部朗格多克-鲁西荣的。
酒品种实在太多,你找AOC的就可以了,但是波尔多AOC里面基本找不到赤霞珠的,楼上的说法有误。
J. 法国波尔多的红酒都用什么品种的葡萄做赤霞珠么。
波尔多左岸红酒:以赤霞珠为主,美乐为次,辅以品丽珠、小维多、马尔贝克等。
波尔多右岸红酒:以美乐为主,品丽珠为次,辅以赤霞珠。