西班牙杜埃罗河红酒

❶ 西班牙红酒怎么样

西班牙是世界上葡萄种植面积最大的国家，其著名卡瓦（Cava）起泡葡萄酒很受欢迎，世界三大加烈葡萄酒之一的雪利酒（Sherry）也是西班牙引以为傲的酒款，有“斗牛之血”称号的里奥哈（Rioja）红葡萄酒更是名扬天下。
西班牙目前有36个DO和DOCa葡萄酒产区，这些产区生产的葡萄酒风格多样，口感也各不相同。西班牙比较有名的葡萄酒产区有加利西亚（Galicia），主要生产阿尔巴利诺（Albarino）葡萄酿造的散发着活泼气息，带有果香与些许酸味的白葡萄酒。里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒产区，这里的葡萄酒深受海明威喜爱，价格平实，品质优越。它们除了莓果香气，经过橡木熟成后还有香草、烤面包、奶油、咖啡等香味，卡斯蒂利亚-莱昂（Castilla y Leon）地区的杜埃罗河岸（Ribera del Duero）以丹魄

❷ 法国红酒与西班牙红酒哪个更好

红酒一是看产区，二是看年份

1.不同人喜欢不同产区的酒
个人觉得法国波尔多和勃艮第的酒最好

波尔多产区 BORDEAUX--法国葡萄酒王后

波尔多地区位于法国西南部，加龙河，多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大，东西长85英里，南北70多英里，是世界公认的世界最大的葡萄酒产地。
波尔多产区的葡萄酒，口感柔顺细雅，是一种女性化的葡萄酒，被誉为"法国葡萄酒王后"。

勃艮第的酒则被成为法国葡萄酒之王

购买葡萄酒主要看等级、品牌、种类和年份，这些都可以在酒标上找到。法国红葡萄酒分为4个等级：省级日常餐酒(VDT：VINS DE TABLE)，乡镇级优良红酒(VDP：VINS DE PAYS)，一级红酒(PREMIER CRU)，顶级名酒（GRAND CRU）。
买顶级葡萄酒要去酒庄，酒庄的名字就是葡萄酒的品牌。
同等级的酒，可以根据价格高低大致分辨年份好坏，一般酒庄最好年份的酒在80欧元左右。

2.看年份
年份并不是越久越好
从气候，水份各个成份来看，1992年的红酒是最好的
不过日常喝的话2000年以后的也没什么关系

❸ 西班牙葡萄酒，DOC跟DO级别，有什么区别呢

DOC级别的产区是-PRIORAT{翻译为埔里欧拉.该产区位於西班牙国土东北的CATALUNYA省内.}
此外.特别一提的..西班牙最贵的酒几乎都产在这一河域...而 RIOJA..的价格..根本还无法跟这一河流一带的酒相比{以价格论...}
因此..西班牙的葡萄酒..DOC不代表最贵或最好{这一点很像义大利}

❹ 能喝出巧克力味道的红酒叫什么名字

是赤霞珠红酒，轻度烘烤的法国桶能够赋予赤霞珠葡萄酒榛子、可可、香草和雪松的味道；重度烘烤的橡木桶能够赋予葡萄酒咖啡、焦炭和烟熏的味道；美国橡木桶能够赋予葡萄酒椰子、甜香草的味道。

使用赤霞珠酿成的葡萄酒通常会用橡木桶陈酿，因为一方面,橡木桶可以柔化葡萄酒中的单宁，另一方面,橡木桶也可以为葡萄酒增添烟熏、香草、胡椒的香气，如果是陈年的老酒还会有菌类、动物皮毛和矿物的香气。

(4)西班牙杜埃罗河红酒扩展阅读：

赤霞珠的典型香气有黑加仑、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味；陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气。

赤霞珠已经遍布在了中国的各个葡萄酒产区，占据全国超过75%的酿酒葡萄种植面积，而第2名的梅洛只有12%。

❺ 一瓶西班牙酒的酒标上标有Gran Reserva，这是什么意思

表示“珍藏”。不同国家拼写可能会有变化，标准也不同。
西班牙（内Reserva）：在西班牙，标有容“Reserva”的葡萄酒必定经过了3年的陈酿，其中最少有6个月的橡木桶陈酿，典型例子有产自里奥哈 （Rioja）、杜埃罗河岸（Ribera del Deuro）和瓦尔德佩涅斯（Valdepenas）三个产区的大多数丹魄（Tempranillo）葡萄酒。

意大利（Riserva）：在意大利，珍藏型葡萄酒又有不同的定义，它是指陈年至少2年的葡萄酒。最著名的要属阿玛罗尼（Amarone）和巴罗洛（Barolo）了，其中阿玛罗尼要陈酿4年，巴罗洛必须陈酿5年多才能出酒窖。

❻ 西班牙葡萄酒DO DOC是什么意思

随着西班牙葡萄酒业的发展，西班牙人逐渐意识到对本国葡萄酒进行法律保护的重要性，于1932年创立了原产地命名制度（Denominación de Origen，DO）。

这个制度把西班牙的葡萄酒分成了主要的5大等级，最高等级为DOC（原产区保证全国法定产区葡萄酒），接下来是DO（法定产区葡萄酒）。

拓展资料

1、西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是：

2、VDM（Vino De Mesa）：这是分级制度中最低的一级，常由不同产区的葡萄酒混合而成。

3、VC（Vino Comarcal）：可标示葡萄产区，但对酿制无限制。

4、VDLT（Vino De La Tierra）：类似于法国的Vin De Pays，规定不多，产区范围大而笼统。

5、DO（Denomination De Origen）：和法国的AOC相当，较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格，使得无法借着DO辨别品质高低。

6、DOC（Denomination De Origen Calificda）：这是西班牙葡萄酒的最高等级，更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准，就是里奥哈（Rioja）产区。

❼ 有谁知道法国酒标上的Reserve是什么意思吗

Reserve(珍藏酒)的概念最先源自于酿酒师，因为希望将一些特别酿造的年份酒保留下来以观其品质。到了现在，Reserve是用来表明酒的品质，其代表着“经过更长时间陈酿的、品质更为优异的葡萄酒”。

对于“Reserve”，一般表示的是葡萄酒的陈酿情况，不同的国家的Reserve其实代表了不同的含义。

(7)西班牙杜埃罗河红酒扩展阅读

不同国家的Reserve定义

1、西班牙(Reserva)：在西班牙，标有“Reserva”的葡萄酒必定经过了3年的陈酿，其中最少有6个月的橡木桶陈酿，典型例子有产自里奥哈(Rioja)、杜埃罗河岸(Ribera
del Deuro)和瓦尔德佩涅斯(Valdepenas)三个产区的大多数丹魄(Tempranillo)葡萄酒。

2、意大利(Riserva)：在意大利，珍藏型葡萄酒又有不同的定义，它是指陈年至少2年的葡萄酒。最著名的要属阿玛罗尼(Amarone)和巴罗洛(Barolo)了，其中阿玛罗尼要陈酿4年，巴罗洛必须陈酿5年多才能出酒窖。

3、葡萄牙对葡萄酒的“Reserva”也有一定要求，但相比起意大利和西班牙来说，就简单多了。葡萄牙的“Reserva”只允许出现在DOC产区中，并且标有“Reserva”葡萄酒的酒精度要比普通葡萄酒高0.5°。

❽ 西班牙葡萄酒著名的产区以及名酒庄

(加利西亚)，这是西班牙干白葡萄酒最出众的一个地方，一般干白的品质都具备相当的水平，这是西班牙最难得出优质干白的一个产区，原因是这地方气候凉爽潮湿，酿造的干白也新鲜的果香丰富、酸度足等优势。

CASTILLA Y LEON(卡斯提尔-莱昂)位于DUERO(斗罗)河畔，这个产区红、白、玫瑰红酒都出。最出色还是区内RIBERADEL DUERO这个靠着斗罗河的红葡萄酒，据说是出全西班牙顶端的红葡萄酒，又贵又有名的VEGASICILIA酒厂就在这个小产区。
LA RIOJA(里奥哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出产优质红葡萄的地方。

CASTILLA-LA-MANCHA是出产普通葡萄酒的一个产区，葡萄酒产量非常大。
CATALONIA(卡特鲁西亚)也是西班牙品质酒的一个产区，巴塞罗纳城市和桃乐丝酒厂就在境内，这里多种形态的葡萄酒都有，这里国际品种赤霞珠葡萄被广泛种植，这里的红葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。

VALENCIA(瓦伦西亚)，这个产区近年来发展非常快，出现了越来越多优质的红葡萄酒。

ANDALUCIA境内是著名的雪莉酒产区，生产西班牙独特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。

西班牙葡萄酒十大品牌

1、 皇家珍藏—2003 皇家珍藏2003香气强烈伴随丁香与月桂树叶等一系列丰富气息，这款酒浓重的深红褐色带着几份陈酿感，入口非常强劲，水果酱和洋李干的浓香充满口腔，经过陈酿后呈现出的棕色突出沉稳特质，更易被用作庆祝合作成功。

2、 贝加西西利亚－瓦堡拿5年—2003 贝加西西利亚以得天独厚的风土条件酿制传奇葡萄酒瓦堡拿5年—2003。这款酒质量极佳，单宁丝般柔滑，有干的黑醋栗的香味，水果味和酸味均衡，保证了它的陈年能力，在醉意中唤醒回忆。

3、 黑牌玛斯拉普拉纳 1500ml—2002 黑牌玛斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上第一款在盲品的情况下击败著名法国红酒Chateau Latour的西班牙红酒。瓶身美丽的深宝石红色外表让它看起来更符合郊外的宁静深邃，橡木桶中陈年带来的烤面包香为其增添了越桔和樱桃酱的香气。单宁柔滑的口感会为悠长。

4、 特级大城堡—2001 特级大城堡是桃乐丝家族最具有代表性的酒园之一，其栽培历史可追溯到13世纪。这款酒奇异、深沉而复杂的香气体现了该酒极佳的质感。香草味道充满柔和的温存，成熟的红莓果又会产生微酸甜蜜入口时的迥异风格足够唤起对其他葡萄酒的回忆，几秒钟后，它渐渐变得温暖，沉醉中让美好家庭欢乐变得如此清晰。

5、 奥瓦帕乐酒庄科龙园门西亚 介于清爽多酸的Rias Baixas白酒与粗犷浓烈的Toro红酒之间，门西亚葡萄酒带有红色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。丰富果味的精巧口感让暧昧时刻存在缠绵味道。经过法国橡木桶陈酿后葡萄酒酒变得柔和精致，让爱也浓于其间。

6、 菲斯奈特黑牌气泡葡萄酒 菲斯奈特是世界最大的以香槟传统酿制法酿制汽泡酒的生产商，黑色磨砂的瓶身透露出从未有过的稳重，而在口感方面却突出清新淡雅令人回味持久，一个人沉静时，浓郁果香让淡黄色酒液多了迷人味道，气泡丰富而持久赋予其完美个性。

7、 瑞格尔候爵酒园里奥哈陈年特酿优质法定产区干红葡萄酒 瑞格尔侯爵酒园被誉为里奥哈地区最优秀的酒庄，出品的上等佳酿将优雅与强劲的特质完美结合。此酒呈现出深沉的石榴红色，边缘樱桃般的迷人色泽令人馋涎欲滴。丰饶浓郁的土司芬芳与于香草气息相互交融，单宁优雅柔滑之感留给懂酒人细细品味。

8、 德莫·罗德瑞兹兰泽格高地2005 德莫·罗德瑞兹兰泽格高地2005是一款象征男人成熟稳重的经典代表之一，它入口后的饱满感以及复杂的烟熏味和熏烤味等馥郁丰饶味道极富吸引力。相比之前的葡萄酒而言，它拥有更多清澈而丰富的层次以及泥土味和香辛味。而简洁瓶身设计使其更具大气。

9、 桃乐丝王冠 3000ml—2005 与伙伴一起分享成功，任何佳酿都无法与顶级红酒相比。桃乐丝家族早在17世纪就开始在巴塞罗那南部宾纳戴斯地区古老的加泰朗镇酿造葡萄酒。桃乐丝王冠2005这款葡萄酒口感肥腴丰厚富有果味和肉味的单宁结构，散发的顺滑烟熏味道萦绕舌尖，久久无法忘却。

10、阿里安—2004 在Alvarez家族希望发展当时酿酒方法的激发下，阿里安诞生了。1991年阿里安初上市之时，就赢得了国际的广泛关注和认可，并在当年由世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》列入“前100名最优秀葡萄酒“的行列。阿里安 – 2004采用纯棠兰尼罗葡萄酿制，品尝起来带有怡人的橡木味和活泼的浆果气息，沁人心脾，品尝者完全可以感受到浓厚果香在口

❾ 西班牙葡萄酒的十大名酒

西班牙皇家鉴品
英文名：CONNOISSEUR PICKS
产 区：马洛卡（MALLORCA）
甘油般的稠密，浓度高，缓慢的眼泪（挂杯）。石榴红色，略带樱桃红和难以捉摸的靛蓝瓷砖色。非常浪漫成熟的深蓝梅香气，持久且低调优雅，橡木桶味、雪茄、皮革味优雅地伴随着整个享受过程。木质的触觉、宽阔和圆润感最大限度让口腔得到满足，余味悠长强劲，却也淡定自如，完全是杜埃罗河谷佳酿的典型个性的延续。 贝加西西利亚－瓦堡拿5年—2003
贝加西西利亚以得天独厚的风土条件酿制传奇葡萄酒瓦堡拿5年—2003。这款酒质量极佳，单宁丝般柔滑，有干的黑醋栗的香味，水果味和酸味均衡，保证了它的陈年能力，在醉意中唤醒回忆。分享时刻：好友聚会小酌 黑牌玛斯拉普拉纳 1500ml—2002
黑牌玛斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上第一款在盲品的情况下击败著名法国红酒Chateau Latour的西班牙红酒。瓶身美丽的深宝石红色外表让它看起来更符合郊外的宁静深邃，橡木桶中陈年带来的烤面包香为其增添了越桔和樱桃酱的香气。单宁柔滑的口感会为悠长。分享时刻：远离尘嚣的郊外生活 奥瓦帕乐酒庄科龙园门西亚
介于清爽多酸的Rias Baixas白酒与粗犷浓烈的Toro红酒之间，门西亚葡萄酒带有红色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。丰富果味的精巧口感让暧昧时刻存在缠绵味道。经过法国橡木桶陈酿后葡萄酒酒变得柔和精致，让爱也浓于其间。分享时刻：浪漫情人间 菲斯奈特黑牌气泡葡萄酒
菲斯奈特是世界最大的以香槟传统酿制法酿制汽泡酒的生产商，黑色磨砂的瓶身透露出从未有过的稳重，而在口感方面却突出清新淡雅令人回味持久，一个人沉静时，浓郁果香让淡黄色酒液多了迷人味道，气泡丰富而持久赋予其完美个性。分享时刻：一个人的安静 德莫·罗德瑞兹兰泽格高地2005
德莫·罗德瑞兹兰泽格高地2005是一款象征男人成熟稳重的经典代表之一，它入口后的饱满感以及复杂的烟熏味和熏烤味等馥郁丰饶味道极富吸引力。相比之前的葡萄酒而言，它拥有更多清澈而丰富的层次以及泥土味和香辛味。而简洁瓶身设计使其更具大气。分享时刻：成熟男人的休闲相聚 桃乐丝王冠3000ml—2005
与伙伴一起分享成功，任何佳酿都无法与顶级红酒相比。桃乐丝家族早在17世纪就开始在巴塞罗那南部宾纳戴斯地区古老的加泰朗镇酿造葡萄酒。桃乐丝王冠2005这款葡萄酒口感肥腴丰厚富有果味和肉味的单宁结构，散发的顺滑烟熏味道萦绕舌尖，久久无法忘却。分享时刻：为成功干杯 在Alvarez家族希望发展当时酿酒方法的激发下，阿里安诞生了。1991年阿里安初上市之时，就赢得了国际的广泛关注和认可，并在当年由世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》列入“前100名最优秀葡萄酒“的行列。阿里安 – 2004采用纯棠兰尼罗葡萄酿制，品尝起来带有怡人的橡木味和活泼的浆果气息，沁人心脾，品尝者完全可以感受到浓厚果香在口

❿ 西班牙红酒怎么样啊！

个人口感 我是不怎么喜欢
低端酒还不如法国的实在 高端还行吧
很多种葡萄回酒都需答要醒酒，尤其红酒类。而且新酒往往需要醒酒。

红酒从开瓶倒酒，到在杯中一小时后，味道是会一直变化的。最开始的口感会涩口，这再正常不过了。楼主可以做个试验，开一瓶酒，倒一些到红酒杯里，每隔十分钟喝一次，感受一下，差距其实挺明显的。从一开始涩口，到最后果香满溢而且顺滑，很神奇的过程。

所以很多人喝红酒喜欢摇一摇杯子，这有助于酒更多地接触空气，加速醒酒的过程。醒酒器也是同样道理。

西班牙的红酒我不太了解，只喝过几次。但西班牙也属于旧世界，也有好几个不同的酒区，产上中下档很多种酒。楼主如果觉得通通不好喝，大概不是西班牙的原因。