西班牙红酒级别划分

㈠ 世界各国葡萄酒等级是怎么划分的

这个各国都不一样喔。
法定产区葡萄酒
AOC:Appellation+产区名＋Controlee。此级别的酒，还可以分为很多等级。
大产区名AOC:如Appellation Bordeaux Controlee
次产区名AOC:如Appellation MEDOC Controlee
村庄名AOC:如Appellation MARGAUX Controlee
城堡名AOC:如Appelletion Romanee-Conti Controlee

优良地区餐酒VDQS：Appellation+产区名＋Qualite Superieure
地区餐酒Vin De Pays： Vin De Pays＋产区名
日常餐酒Vin De Table： Vin De Table

欧盟葡萄酒的分级
AOC－>AOP( Appellation d’Origine Protegee ) 原产地命名保护。
VDQS：将取消。
VDP －> IGP ( Indication Geographique Protegee ）产区标识保护。
VDT －>VSIG ( Vin Sans Indication Geographique )无产区限制的葡萄酒

意大利葡萄酒的分级
优质法定产区酒
Denominazione di Origine Controllata e Guarantita
法定产区酒
Denominazione di Origine Controllata
地区餐酒
Indicazione Geographica Tipica
日常餐酒
Vino Di Tavola
意大利葡萄酒种类繁多，但平易近人

西班牙葡萄酒的分级
DOC（DOCa) （Denomination De Origin Calificda）优质法定产区
DO Pago（Denomination De Origin Pago）优质法定产区特级葡萄酒
DO（Denomination De Origin ）法定产区
VDLT（Vino De La Tierra），地区餐酒
VDM（Vino De Mesa），普通餐酒

智利葡萄酒等级
Varietal：品种级，只列葡萄名称，这是最基本的酒。
Reserva：珍藏级，酒是由橡木桶储存过的，比品种级的酒好。
Gran Reserva：特级珍藏级，使用更多、更新的桶，储藏的时间较长，质量也更上一层楼，很多酒厂都有这类酒。
Reserva De Familia：家族珍藏级，基本上表示是某酒庄最好的酒，也可能用类似的方式来代表特殊的出品，如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。
Premium：至尊限量级，比家族珍藏更好，但数量有限，如果没有达到标准的葡萄，酒厂就不会酿制Premium，关于Reserva De Familia 和Premium的其次的区别是酒存放在橡木桶中的时间不同，通常状况下，Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月，比如La Lejania的 Premium Shiraz，存放时间为22个月。
不过，对于智利酒，不同酒庄但同一级别的酒不能直接比较，而要根据不同酒厂对品质的要求而论。

㈡ 谁知道西班牙葡萄酒共分成哪几个等级

西班牙葡萄酒分为五个级别，由国家产区管理机构INDO负责制定的，再由各产区的当地管理委员会（CONSEJO REGULADOR）负责管理。

低级酒等级

一般等级葡萄酒VINO DE MESA(VDM)：这是最低一级，不管是哪个产区酒混合的，品质不符合其他更高规定都可以标这个，就中国人看法，只要是100％的葡萄酿造的酒就可以称这个

VINO COMARCAL(VC)：这一级别稍微高一年，要标出葡萄的产区，但没有生产方面的规定

VINO DE LATIERRA(VDIT)：这相当于法国的VIN DE PAY，产区的范围比DO大而且要笼统。规定少而简单。

高级酒等级

DENOMINATION DE ORIGEN(DO)，法定产区等级葡萄酒，成为DO产区必须要建立严格的管制系统，同时所产葡萄酒也必须符合传统和具有相当的知名度，目前西班牙已有一半的葡萄产区被评为DO

DENOMINATION DE ORIGEN CALIFICADA(DOC)：比DO更高一级的酒，1991年创立，各方面都很严格，但是目前只有少部分地区符合这个规定。

DO管制委员会简介
这里DO(DENOMINATION DE ORIGEN)与法国不同各个产区的酒业联合会有所不同，西班牙DO管制委员会按照在管理自己产区同时也是负责产区葡萄酒推广的。这是一个半官方的组织，该组织管理葡萄种植者，包括葡萄种植面积/品种/每公顷的产量等等，而作为该地区的酒标上标有DO的产品必须通过该地区管理委员会品尝认可后方可。当然DO作为西班牙法定产区，标有该地区DO的葡萄酒一定是采用该地区葡萄，在此地生产装瓶的葡萄酒。

㈢ 西班牙葡萄酒的分级制度怎么划分

西班牙葡萄酒分级制度
西班牙的葡萄酒共分成5个等级，由西班牙国家产区管制单位INDO负责监管，在各产区则由当地的管理委员会负责管理。其中属于最高等级VCPRD的有两种(DOC与DO)，不论生产条件或生产区域的划定都有详细的规定，与法国的AOC属于同一个等级。
DOC(Denminacion de Origen Calificada)：特级法定产区葡萄酒，该等级是在1991年才创立，各方面的规定比DO还要严格，例如所有的酒都必须在原产地装瓶，以确保酒的原装。国际知名的里奥哈是西班牙第一个符合这个等级的葡萄酒产区。
DO(Denminacion de Origen)：法定产区等级葡萄酒，要成为DO产区除了要建立严格的管制系统，同时所产的葡萄酒也必须符合传统和具有相当的知名度。目前全西班牙已有一半左右的葡萄被评为这个等级。
VDIT(Vino de la Tierra)：约等同于法国的Vin de Pay，产区的范围比DO大且笼统，规定少且简单。
VC(Vino Comarcal)：这一等级的酒比Vdm要高一级，要标示葡萄的产区，但却没有生产方面的规定。
Vdm(Vino de Mesa)：这一等级是分级制度中最低的一级，所有不隶属其它等级的葡萄园出产的酒，或品质不符规定而被降级的葡萄酒，都只能用Vino de Mesa的名称出售，常由许多来自不同产区的葡萄酒混合而成。
其中，VC和VDM是西班牙最低级别的葡萄酒，约等同于法国的VDT。

㈣ 进口西班牙红酒d0等级是什么意思

DO是西班牙葡萄酒等级制定以后其中的一个等级。以下是西班牙葡萄酒的等级划分:

1、VDM（Vino De Mesa）：这是分级制度中最低的一级，常由不同产区的葡萄酒混合而成。

2. VC（Vino Comarcal）：可标示葡萄产区，但对酿制无限制。

3. VDLT（Vino De La Tierra）：类似于法国的Vin De Pays，规定不多，产区范围大而笼统。

4. DO（Denomination De Origin）：和法国的AOC相当，较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62％葡萄园有DO资格，使得无法借着DO辨别品质高低。

5. DOC（Denomination De Origin Calificda）：这是西班牙葡萄酒的最高等级，更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准，就是里奥哈（Rioja）产区。

㈤ 西班牙葡萄酒怎么分级

普通餐酒内分为：
1、Vino de Mesa（VDM）：分级中最低的一级，属产区及品种都不受限制的葡萄酒。通常那些使用非法定品种或者方法酿成的酒或者是质量不合规定而被降级的酒都被列入这一等级。（mesa在西语中是餐桌的意思，用“日常餐酒”来表示这个等级酒，相当于法国的Vin de Table）。
2、Vino Comarcal（VC）：较VDM高一级，但也没有严格的生产方式规定。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用Vino Comarcal de [产地]来标注。（comarcal是西语乡、区域的意思，Vino Comarcal相当于法国的Vin de Pays，意思为地区餐酒）。
3. Vino de la Tierra（VDLT）：较VC高一级，规定少而简单。相当于法国的VDQS，酒标用Vino de la Tierra [产地]来标注。
高档葡萄酒则分为两个等级：
1、DO（Denomination de Origen）法定产区酒，简称DO，要成为DO产区，除了要建立有严格的管制系统，同时所生产的葡萄酒也必须遵从传统的酿造方式，并要拥有一定的知名度。目前西班牙有50%左右的酒厂已符合法定的标准，全国共有50个DO产区。
2、DOC（Denomination de Origen Calificada），优质法定产区酒，此标准自1991才设立,规定此种产区的酒皆须在原产地装瓶。目前DOC产区只有里奥哈（Rioja）和多罗（Ribera Del Duero）。分别为Denominaciones de Origen（DO）和Denominaciones de Origen Calificada（DOC）。相当于法国的AOC，DOC。 对于DO或者DOC级的葡萄酒， 每一瓶特许产区的酒背后必须注明在酒厂的陈年时间，共有四种不同规定。在酒标上，经常能够看到“Vino de Cosecha”，这是指年份酒，即要求用85%以上该年份的葡萄酿造。 “Joven”：新酒，葡萄收获来年春天上市的酒。
“Vino de Crianza”或者“Crianza”：这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒，需要最少 6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。
“Reserva”最少陈酿3年的时间，其中最少要在小橡木桶内陈酿1年。对于白酒来说要求最少陈酿2年的时间，其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。
“Gran Reserva”这是只有少数极好的年份才会酿造的等级，而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求最少陈酿5年的时间，其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。对于白葡萄酒“Gran Reserva”是极为罕见的，要求最少陈酿4年的时间，其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。

㈥ 如何区分红酒的等级

一、法国红酒级别如何区分：法定产区葡萄酒 AOC；准法定产区VDQS；地区餐酒 VDP；日常餐酒 VDT。如果你购买的是法国葡萄酒，那么可以看一下酒标，酒标上标明的是哪个等级，如果日常饮用，那么VDP级别就是日常餐酒中最好的的红酒了，在国外VDT级别的红酒大家日常饮用的红酒。

二、西班牙红酒级别如何区分：西班牙也是一个红酒大国，红酒的等级可以分为DOC、DO、VdlT、VC、VdM，其中最后两种就是日常餐酒，VC是最好的日常餐酒，如果想要送礼，那么与法国AOC级别红酒一样，DOC也是非常好的选择。

三、意大利红酒级别如何区分：意大利葡萄酒按其质量层次从高到低分为以下级别：保证法定地区 (D.O.C.G) ；法定产区级 (D.O.C.)；地方餐酒级 (I.G.T.)；日常餐酒级 (V.D.T) 日常餐酒级。

四、德国红酒级别如何区分：优质高级葡萄酒(QmP)；高级葡萄酒(QbA)；PGI；德国葡萄酒。

五、摩尔多瓦红酒级别区分：摩尔多瓦的红酒与别的国家一样，也是有着法定产区到餐酒的等级，今天我们在这里还将为大家介绍一下摩尔多瓦各大产区的葡萄酒种类，以便消费者更容易选择。

(6)西班牙红酒级别划分扩展阅读

1、看年份

这一点比较适合旧世界红酒，所以选择了法国或意大利的酒后，便要挑选一个“好年份”，味道必定与别不同。比如法国酒靠天定价，葡萄年份好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关，雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。

2、看产地、产区

大的方面，先看是新世界的酒，还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅，新世界酒口味则比较明快、讨喜，很难说谁更好，就看个人口味偏好；再就是看产区，每个红酒生产国都有不同产区，其各自风格、质量都是不一样的，如法国波尔多和勃艮第就是完全不同的风格。

3、看品类

按葡萄酒中含糖量分类，可分干、半干、半甜、甜四种。干葡萄酒饮用时觉不出甜味，酸味明显；半干葡萄酒饮用时有微甜感；半甜葡萄酒饮用时有甘甜、爽顺感；甜葡萄酒饮用时有轻微的甜醉感。

4、看外观

葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。

5、看香气、口感

直至真正入口时，才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来；酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久未能散去，同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。

㈦ 红酒级别分类 西班牙do级是什么级别

DO 是板鸭国内的法定产区，个人观点是类似于法国的普通AOC级别或说普通AOP。板鸭也有DOC代表更高级别的产区嘛，至少是保持了10年+ 的DO级别，像Rioja, Priorato。 望参考采纳