红酒展会流程
⑴ 参加红酒洋酒展会需要准备什么
1、了解相关资讯
2、确定品尝主题
做好预习功课。通过一场高质量的品鉴会,你可以直接接触酒庄和产区协会,还可以一次性尝到同一个酒庄不同年份、同一个产区不同风格或者好几个国家的葡萄酒。横向纵向都形成一个完整的印象,尤其是对想要锻炼盲品的人士们。但如果现场去一款款地试、一款款地挑效率很低,所以最好提前对目标产区和酒庄做一些预习,整理一下参展酒庄和参展酒的清单,选出一些自己感兴趣的。制定好自己的品尝路线或品尝主题,是按照口感轻重来喝?是按照产区分布来喝?还是按照定某个主题(比如品尝所有的黑皮诺)来喝?如此定能喝得事半功倍!
3、纸、笔、手机、门口的宣传册
如果想要从一场品鉴中获得足够多的知识,那么记录必不可少。因为和酒庄代表或其他业内人士交谈的时候你可能收获许多许多网上查不到的知识,或是酒商们关注的产量、售价、推荐酒款等。别指望能喝满一圈之后还清楚记得某个谁跟你说了某款酒的什么细节问题。好记性不如烂笔头,入场时门口的宣传册一定要领,因为里面不仅有全面的参展酒款信息,还会留出空白以供记录。当然,许多手机记录APP既可以写字还可以添加照片。
对于那些想要拍美美的照片的人要记得带相机和合适的相机包。最好带着相机包,有时候人真的很多,碰一下撞一下太正常了。
4、水、淡味饼干、全麦面包
5、舒服的鞋子、可肩背的包、湿纸巾
打扮得漂漂亮亮英俊帅气去参加酒展是理所当然的,喜欢休闲一点的只要不穿背心拖鞋就行。需要注意的是,一定要穿上最舒服合脚的鞋,即使是女士们最爱的高跟鞋也要挑最稳当舒服的,否则一两个小时候你就会清楚地知道什么叫进退维谷、举步维艰。
可肩背的包意味着你可以空出一只手来拿除了杯子之外的东西或是握手,有的人索性背着双肩包去,还有人提着行李箱。别太奇怪,他们可能刚下飞机或是来扫购葡萄酒的。
当你不慎将甜酒弄到手上或是纠结手上的食物残渣,一片湿纸巾再好用不过。不过男士们应该不会在意这一项。
6、充电宝、名片、现金
7、去喝前别吃太饱
8、各路APP用起来
总的来说,在酒展或品鉴会上做到举止得体、谦逊有礼就好。和旅行一样,充足的准备自然会完成一次舒适葡萄酒之旅,什么都不带地去你也会遇到一些不一样的风景。在这里葡萄酒不是被奉在神坛上,它没有门槛、平易近人,怀揣着一颗热爱的心去欣赏就够了。
⑵ 红酒展览会的参展内容
1.葡萄酒:干红葡萄酒、干白葡萄酒、甜酒、半甜酒、水酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、香槟酒、起泡酒;
2.酒类包装:酒盒包装、木盒包装、酒标、酒瓶、特殊包装、橡木酒桶、瓶塞、酒杯、开瓶器等。
红酒文化节活动:
1.国际葡萄酒高端发展论坛
2.葡萄酒评选活动
3.红酒推介活动
4.红酒拍卖会
⑶ 关于展会流程
比如几号去布展,人员分配,费用估算,以及一直到闭展的流程。
提前三天、34平方现场需要四五个人、费用展览设计需要5-10万,另外看看是否现场搞活动。
可以到深圳会展6群找一些参加过的的人沟通一下
⑷ 展会流程是怎么样的
谋略纵横组展糖酒会十多年认为;通常情况下,展览设计规划过程可分为六点:即市场调研、策划方案写作、培训、材料、展台布置、相关服务。
会展策划流程一、收集的各种关于项目的信息,包括文字、图片、视频和其他活动.收集到的数据要分类归档。
会展策划流程二、确定目标市场惯例、展会规模、展品选择、评估的游客数量和展览面积展览预算的数量和大小。
会展策划流程三、使全体员工明白实施规划方案的精神,熟悉策划方案要求,掌握实施的工作程序、方法、程序和技术。
会展策划流程四、利用会展的会刊、展前新闻、媒体报道等手段来进行前期宣传,扩大企业影响力,吸引更多的目标客户。
会展策划流程五、设备的安装调试,展台人员的配备。
会展策划流程六、根据参加会议的具体情况以及人数安排相应的车辆;根据参与者的喜好、预定各种形式的餐会、推荐不同的用餐地点;根据参与者的喜好设计不同的休闲、设计特别的旅游线路、介绍附近酒店的娱乐设施。
⑸ 一个红酒会展完整的策划方案和活动流程是怎样的
可以去找策划公司或者策划团队给你出方案啊,就广州九洲文化传播公司啊,回它们对于各种不同答的活动都有很多丰富的策划经验,是一个比较有实力的策划者,以前我们公司的很多策划活动都是它做的,而且都做得不错,值得信赖。
⑹ 红酒伺酒服务流程
侍酒程序
1、宴请宾客时,上酒应注意以下规则:
(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。
(2)干葡萄酒先上,甜葡萄酒后上。
(3)酒龄较短的葡萄酒先于酒龄长的葡萄酒。
(4)如果不想更换葡萄酒的品种,那么就应该变化葡萄酒的年份;同一品种的酒, 按不同的年份划分先后敬酒的次序。
以上4条是宴会上敬葡萄酒的一般规则。
2、保持瓶装葡萄酒的澄清度
酒店用酒必须澄清透明、没有浑浊和沉淀。但是对于一些葡萄酒,特别是红葡萄酒,在瓶内经过较长时间的贮存后,很难免避免在瓶内产生一些沉淀物,在这种情况下,必须先除去沉淀物,然后再按以上所述程序送上餐桌。 从酒窖中取出酒瓶,进入餐厅以及打开瓶塞等,应该避免使酒瓶发生任何震荡。 在倒出葡萄酒时也应非常小心。一般来说使用这种翻卸篮在宴会厅现场进行是毫无困难的。
开启Opening The Bottle
侍酒师首先将酒给客人观看,并说出酒的产地和年份,酒标一面一定要展示给客人。随后用“侍者之友”—一把带木柄的螺旋钻或杠杆式开瓶器开瓶。在缓缓拉出木塞时,要放轻动作以免发出大的响声。随后用餐巾擦拭瓶口,闻一闻,如果发现任何异味,应谨慎地品尝确定后决定是否更换。
过酒换瓶Decanting
当一瓶老酒上了年纪,瓶身一边或瓶颈一端有沉淀物时,侍酒师就会建议你必须换瓶。换瓶前需将酒直立放置一定时间,等待沉淀;开瓶后则要将酒缓缓地倒入另一瓶中,而将沉淀物留在原瓶瓶底。这样的过程可以使长年的单宁柔化,使其变得较圆、少苦涩,而增添顺滑温润的口感。
呼吸/醒酒Breathing
对于年岁较轻的酒,尤其是未到成熟期的红葡萄酒,通常要先开瓶透气让酒稍微氧化,酒的味道也会变得稍微柔顺。但“呼吸” 的时间需要视不同的酒而定。香槟或甜白酒可以提前一小时开瓶,年轻的新红酒则需要在半小时到一小时,最多不应超过三小时。而至于陈酒,则在使用时开瓶最佳。
品酒过程
侍酒师品酒过程不外乎四个动作:看、闻、尝、吐。先把酒倒入杯中,倾斜45度,观看酒的颜色和外观;然后晃杯,再把鼻子探入杯中,短促地吸气闻味;之后就是啜一口,鼓起腮帮子让那一小口酒在口腔中打转,与味蕾充分接触,最后,再把口里的酒吐掉。
⑺ 红酒品鉴会流程及方案
主题:1.石家庄地处河北,可以利用燕赵遗风、燕赵古韵等文化特点与本公司的文化理念进行结合为主题;
2.也可以利用红酒的文化特点,以欧洲风格为主题。
要考虑品鉴会的意义、目的来确定品鉴会的风格和主题。
因为不太了解你公司的具体情况、项目背景及目的、所以,我就第2个创意进行了设计。
活动创意:
1.依据项目的建筑风格、园区风景以及具有极具特点的园区景点或主题公园为活动地点,凸显项目傲视群芳的硬件优势。
2.高雅尊贵的经典红酒品鉴活动,更加彰显参会群体的地位身份和高雅的品味。
3. 源于欧洲的乐器表演和热情的拉丁舞蹈,不但体现高雅的品味,不仅带给味蕾华美的感受,更让五官体验奢华的欧洲风情游。
4.穿梭身边的bikini女孩和独具艺术魅力的人体彩绘,使这个奢华的欧洲之夜变得更加灵动可爱。
活动流程:
一、品鉴会前准备工作
1、前期完成工作:
1)、 电话确认邀请嘉宾
2)、 邮寄请柬
3)、 邀请新闻记者
4)、 邀请合作伙伴
5)、 准备相关的文件,如认购书等
2、活动开始半小时之前完成:
1) 展示布置,现场安装完毕
2) 工作人员到位
3) 礼品及手提袋等资料摆放到位,水果摆放到位;各处咨询桌椅摆放到位;条幅悬挂到位,指示牌摆放到位;电脑、投影仪调试完成
4) 套型图资料摆放到位;
5) 相关文件安置到位,相关人员明确岗位,到位。
6) 入口接待台摆放到位;嘉宾名单和新闻记者名单分别送到嘉宾与记者签到处,分别放签到簿1本;嘉宾、记者留座牌和公司领导席位牌摆
放到位;
7) 调试音乐完成。
注意事项:
1、在活动准备前期,电话回访预定的应邀客户,并及时处理客户对项目存在的问题与异议,保证不要把这些问题和异议带到联谊会现场,以
确保应邀客户都能在现场为本项目提供正向口碑舆论。
2、活动前期,强化现场布置。
3、尽量邀请其到现场参加联谊活动,对于远郊的客户不勉强。
4、在活动现场安排适量的技术人员,以配合活动的进行,搞活现场气氛,直接促进(刺激)现场的认购,并在技术人员的座次及活动频度上
做周密安排。
5、在活动后期,可以安排销售推广工作及时跟进,及时组团,将活动的战果及时转化成销售业绩。
二、布置会场
不了解太多情况,不太好设计。迎宾仪式应该根据项目风格结合品鉴会的主题,进行创意布置。可以组织一些欧洲演员列队像欢迎欧洲国王、
元首一样的欢迎仪式,使来宾们觉得受到了国王一样的礼遇。
具体的会场布置应该根据园区或举办地的特点,进行相应特色的装扮。
三、邀请人士:业主、及业主偕同前往的人士。鼓励偕同友人前往,但是限定同往人数。
四、活动流程
1.公司领导致辞。
2.欧洲舞蹈表演:拉丁舞
3.红酒专业人士带领下,进入红酒的世界。欧洲乐器伴奏
4.欧洲感性舞蹈、与业主互动,教与比。现场举行小型的欧洲感性舞蹈比赛
5.抽奖、发奖品。
6.感谢,安排离场。
Bikini女孩:具有模特般身材和天使般笑容的女孩在水边嬉戏,在身边穿梭,手捧红酒向你走来的时候,酒不醉人人自醉。
人体彩绘:由专业艺术家,在现场为嘉宾们展示人体彩绘的魅力。色彩在动人的肌肤上展现出另一种美的时候,我们为之赞叹倾心。如果在园区的公园或绿地举行品鉴会,可以将人体彩绘安排在品鉴会周围。
附上一个找到的成功案例:梦湖香郡
⑻ 红酒进口流程是什么
红酒进口流程是什么呢?
广州红酒进口清关代理!好多想做红酒的不熟红酒进口流程,红酒进口到中国需要什么手续呢?
红酒进口报关资料。红酒进口到中国需要什么手续呢?
一、红酒进口报关所需资料:
1、国外官方机构出具的原产证
2、国外官方机构出具的自由销售证
3、国外官方机构出具的卫生证书
4、生产酒厂出具的灌装日期证明文件
5、如标签上有获奖标示的产品,请提供相应的证明文件。
6、电子版的正背酒标,以便我们作标签备案。海关登记证书的复印件、商检登记证书或贵司的商检编码、组织机构代码证复印件、酒类经营许可证
7、进口食品化妆品收发人备案信息表。
8、正本原厂发票装箱单食品/红酒进口代理/红酒进口清关
9、其他需要提供的资料
二、红酒进口清关的流程
1、国外采购好红酒,安排运输到进口口岸。进口商最好选择CIF成交方式。EXW需要进口商自己上门提货,自己负责出口国的报关手续。
2、货物到港后,需要去船公司换单,换单需要支付船公司费用,基本目的港都会产生一些费用。
3、换好单后报检,红酒进口需要法检,出通关单一般需要2-3天。
4、通关单一出,就走红酒报关流程。接下来就是审价了。价格关系着红酒店进口税金,多数人想把价格报低,省下税金。建议如实申报,在国外多少钱采购的,就申报多少,不要存侥幸,如今网络时候信息透明化。故意做低价格会导致清关不畅。
5、海关放行。商检局还需对红酒抽样化验的。海关放行后,我们需要把柜子从码头拖到食品监管仓库,然后接商检局食品科的老师到仓库进行抽样,正常情况下,每个品种的红酒都需要抽取3瓶。
6、标签备案审核---制作标签。品种多的红酒,仓库人员贴好标签,商检检查过标签后,货物就可以安排派送,红酒进口清关流程就走完了。
⑼ 小型红酒会流程
一、品鉴会前准备工作
1、前期完成工作:
1)、 电话确认邀请嘉宾
2)、 邮寄请柬
3)、 邀请新闻记者
4)、 邀请合作伙伴
5)、 准备相关的文件,如认购书等
2、活动开始半小时之前完成:
1) 展示布置,现场安装完毕
2) 工作人员到位
3) 礼品及手提袋等资料摆放到位,水果摆放到位;各处咨询桌椅摆放到位;条幅悬挂到位,指示牌摆放到位;电脑、投影仪调试完成
4) 套型图资料摆放到位;
5) 相关文件安置到位,相关人员明确岗位,到位。
6) 入口接待台摆放到位;嘉宾名单和新闻记者名单分别送到嘉宾与记者签到处,分别放签到簿1本;嘉宾、记者留座牌和公司领导席位牌摆
放到位;
7) 调试音乐完成。
注意事项:
1、在活动准备前期,电话回访预定的应邀客户,并及时处理客户对项目存在的问题与异议,保证不要把这些问题和异议带到联谊会现场,以
确保应邀客户都能在现场为本项目提供正向口碑舆论。
2、活动前期,强化现场布置。
3、尽量邀请其到现场参加联谊活动,对于远郊的客户不勉强。
4、在活动现场安排适量的技术人员,以配合活动的进行,搞活现场气氛,直接促进(刺激)现场的认购,并在技术人员的座次及活动频度上
做周密安排。
5、在活动后期,可以安排销售推广工作及时跟进,及时组团,将活动的战果及时转化成销售业绩。
二、布置会场
不了解太多情况,不太好设计。迎宾仪式应该根据项目风格结合品鉴会的主题,进行创意布置。可以组织一些欧洲演员列队像欢迎欧洲国王、
元首一样的欢迎仪式,使来宾们觉得受到了国王一样的礼遇。
具体的会场布置应该根据园区或举办地的特点,进行相应特色的装扮。
三、邀请人士:业主、及业主偕同前往的人士。鼓励偕同友人前往,但是限定同往人数。
四、活动流程
1.公司领导致辞。
2.欧洲舞蹈表演:拉丁舞
3.红酒专业人士带领下,进入红酒的世界。欧洲乐器伴奏
4.欧洲感性舞蹈、与业主互动,教与比。现场举行小型的欧洲感性舞蹈比赛
5.抽奖、发奖品。
6.感谢,安排离场。
Bikini女孩:具有模特般身材和天使般笑容的女孩在水边嬉戏,在身边穿梭,手捧红酒向你走来的时候,酒不醉人人自醉。
人体彩绘:由专业艺术家,在现场为嘉宾们展示人体彩绘的魅力。色彩在动人的肌肤上展现出另一种美的时候,我们为之赞叹倾心。如果在园区的公园或绿地举行品鉴会,可以将人体彩绘安排在品鉴会周围。
附上一个找到的成功案例:梦湖香郡参考资料: http://romansyc.blog.163.com/blog/static/756755282008102821820774/