婚宴红酒选择

Ⅰ 婚宴上用什么红酒好想要有点档次的。

有档次的红酒，肯定是买昭美冰酒啊，我们这里的知名品牌，红酒中的一流红酒，而且昭美冰
酒的生产严格，整体高端大气。昭美冰酒的冰葡萄必须在零下 7度下手工小心仔细地采摘。
因此采摘一般于半夜凌晨开始，早上太阳未出之前必须采摘完毕，以免气温升高将冰葡萄融
化 。低温压榨 ，冰葡萄必须在零下 8度以下压榨，因此酒厂的榨汁机必须安放在葡萄园里，
工人采摘完冰葡萄后立即送往葡萄园边的压榨车间进行及时压榨取汁

Ⅱ 婚礼上一般都用什么样的葡萄酒

礼上用什么葡萄酒当然根据大众口感而定，不过，大都应遵循以下惯例。
大厅入口用酒：当宾客来到大厅入口时，通常需要准备一杯香槟。
婚宴餐用酒：不管婚宴是以烧烤的形式还是以晚宴的形式呈现，最好是各桌准备一瓶红葡萄酒和一瓶白葡萄酒。另外还要注意食物的搭配。通常，风味精致的汤、鱼和家禽最好搭配白葡萄酒；风味更佳浓郁的牛肉和羊肉最好搭配红葡萄酒。桃红葡萄酒与冷盘和沙拉搭配比较合适。起泡酒和甜白葡萄酒则可以搭配点心和结婚蛋糕。
敬酒用酒：一般新人在敬酒时使用香槟敬酒，但是一瓶好的起泡酒如阿尔萨斯起泡酒也是个不错的选择。
另外，根据季节的不同，婚宴用酒也会有所不同。如果婚宴是在夏季举行，则需要准备更多的白葡萄酒，因为白葡萄酒往往能给炎炎夏日带来清爽之感。相反，如果在冬季，则需要准备更多的红葡萄酒，因为红葡萄酒适合搭配口感更重的牛肉和羊肉。
根据以上条件，适合在婚宴上使用的酒类不外乎是红酒、白酒、洋酒和非酒精饮料。
其中，红酒可以选择中国本地的品牌，或者选择新世界的葡萄酒。此外，也可以选择法国的红酒，不过这样虽然档次高，但由于价格比较昂贵，不适合大批量购买。当然，如果有条件的话，可以买法国的香槟，香槟一向都是爱情和浪漫的象征，在婚礼中摆上一个绚丽动人的香槟塔估计是每一位新娘子梦幻以求的理想。
至于白酒，在婚宴当中，白酒向来是重头戏，而且白酒成为婚宴用酒的主流地位不会改变。作为中华民族宝贵的物质文化遗产，白酒可以说是国粹之一。其中，定位在中高端的白酒品牌都会是婚宴上较受欢迎的品牌。

Ⅲ 婚宴葡萄酒选什么牌子比较好

这个选择那个我觉得自己喜欢就好，还有就是看自己的实力基础。喝红酒常会选择的几款酒是：哥比干红葡萄酒，布莱维·赤霞珠，木桐嘉棣干白葡萄酒，08年德尔菲娜干红葡萄酒，亚思·希拉，慕思干红葡萄酒，长城世博珍藏赤霞珠干红葡萄酒，酒星干红葡萄，“南探戈”红葡萄酒....这些酒当然也是价格不一的，要是经济好点的建议喝那个哥比干红葡萄酒，该酒呈石榴红色，混杂着柔软恰当的新鲜红色水果的果酸香味，入口感觉酒体均衡，香味环绕口中，如浓巧克力味，还带点烤肉味，其葡萄酒以口感浓郁、略带辛辣为主要特征。是结婚用酒的良选；要是想实惠些的，建议和那个慕思干红，这款酒也是相当的性价比高的酒，混合香味的液体喝着也是很舒爽的。还有就是我姐结婚的时候就是喝的这个酒，大家也都说相当好。这些酒都是参考酒仙网的酒总结下来的。相当的有帮助。如有需要，也可上去购买。

Ⅳ 婚宴一般要用什么酒才好

一般婚宴上主要是用以下几种酒：茅台、五粮液、剑南春、红花郎、泸州特曲、水井坊等等。

婚宴用酒在搭配时，一般以白酒为主，红酒为辅，饮料也是必不可少的，有时候考虑到宾客的口味，还会上一些啤酒。饮料主要考虑到老人和小孩子，因此也是必不可少的搭配。

推荐一：啤酒

一谈到啤酒，那就要想到西方，追溯到西方文化。它最早于20世纪初从欧洲传入中国，随后慢慢成为庆功桌上的常客。每每举杯欢庆，感受的除了它的清爽口感外，更多的还属它骨子里的那股西方热情奔放的文化吧!它的奔放，它的热情，最适合喜庆的场合，如果您想让您的宾客在婚宴上不受拘束，开怀畅饮的话，啤酒可以成为您的首选。

推荐二：白酒

被誉为中国“国粹”的白酒，是老一辈人的最爱，相比红酒的浪漫温润，他们则更喜白酒的香醇甘冽，也许同年龄和历练有关吧!亦或许是他们那个时代，让他们打心底里爱上了那传统的白酒。无论怎样，在中国办婚宴，除非没有长辈在场，每桌备一两瓶高档白酒，是不会错的。

推荐三：香槟

香槟“CHAMPAGNE”一词，不仅与快乐、欢笑和高兴同义，更是婚宴的最佳用酒，其奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，堪称葡萄酒中之王。历史上还没有任何酒，可媲美香槟的高贵神秘。最重要的是它的味道醇美，适合任何时刻饮用，可以配任何食物，无论是婚礼仪式还是婚宴敬酒，都可以选用它，堪称婚宴用酒中的最尊贵之选。

推荐四：鸡尾酒

鸡尾酒——想象力的杰作。它的本性，决定了它必将是一种最受不得任何约束的创造性事物。无论是伏特加还是橙汁在调酒师的魔法棒里都可以变成一件美艳的艺术品，并可以附带上动听的名字。在婚礼用这样的酒作为您的婚宴用酒，再配上浪漫喜庆的名字，必能让您的宾客迅速投入婚宴那罗曼蒂克的氛围，并对您的婚礼赞不绝口。

Ⅳ 很多人不知道婚宴红酒怎么选购

结婚是人生大事，现在主流婚宴不再是白酒当家，越来越多的新人愿意选择葡萄酒。该如何挑选到经济实惠的葡萄酒呢？这是一个使你在大婚之日永生难忘的简单提议——简单的如同清理自己的盘子一般。所以，请你花点时间来阅读以下关于如何为婚宴选择合适葡萄酒的小窍门！别再犹豫，做出自己的选择。

3、婚宴菜肴怎么搭？

西式自助

按照一般的规律，白葡萄酒可配海鲜，红葡萄酒可配红肉，而桃红葡萄酒兼具两者的特色。

红葡萄酒可选口感略重的酒款，如法国罗讷河谷或澳洲的西拉，或者意大利的内比奥罗。白葡萄酒可选择略带酸度或中性之酒款，如法国卢瓦尔河谷、加州及新西兰北岛的长相思，或西班牙的帕罗米诺。至于桃红葡萄酒，常见的有法国普罗旺斯的桃红酒、美国的增芳德桃红酒都是颇为适合的选择。

传统中餐

中式婚宴是国人最常采用的方式，圆形大桌，十人上座，玻璃材质的转盘中间转。然后，依照习惯，劈头就是几个冷拼盘，之后无外乎鸡鸭鱼肉，出满12道美味佳肴。相对西餐而言，中餐配酒要困难一些。不过总体来说，白葡萄酒比红葡萄酒更适合与中餐搭配。赛美蓉适当的酸度可以去除海鲜的腥味，清新提鲜，促进食欲；德国的雷司令可以缓解油腻。红葡萄酒选择大众化，易入口的即可。

该准备多少酒？

基本的经验法则是为每位宾客准备起泡酒3杯，白、红葡萄酒各1杯。一般来说，一瓶起泡酒可以倒6杯，而一瓶佐餐葡萄酒分成5杯比较合理。以100位宾客为例：

起泡酒最小备酒量：100人×3杯每人=300杯/6杯每瓶=50瓶

佐餐酒最小备酒量：100人×1杯每人=100杯/5杯每瓶=20瓶

不过这只是最小备酒量，热情的宾客们绝对会将你计算的最小备酒量提高。所谓宁多勿缺，喝不了的酒可以退回去，或者干脆带回家喝！因此多备些酒没有坏处！

怎么样，看完整个攻略，对于婚姻选酒是不是信心满满了呢！

Ⅵ 如何选择婚宴或喜宴红酒

1.婚宴红酒一般选用的红酒类别
婚宴红酒、结婚用酒，一般选用的是干红，如果是普通的接待性婚礼，大部分的新人选用的都是干红，干红是标准的饮用酒，库酒商城婚宴用酒推荐的婚庆酒，也都是干红，至于哪个国家，这一点倒不需要特别限定，婚庆用酒，一般都是选用进口红酒，因为不管从哪个方面来说，进口酒的质量和信誉度、档次要高于国产红酒，酒桌上摆一瓶国产红酒，感觉很怪，部分对红酒有研究、经常喝红酒的宾客就会对新郎新娘一方的做法和品位可能感觉有点诧异，因为中国人的传统是“好酒敬宾客”，重要场合的选酒，还是需要慎重。
2.婚宴上的红酒还有哪些呢?
婚宴上，一般都是以干红为主，毕竟一次婚宴，只是一个仪式，不是大吃大喝的大排档，大碗白酒大碗啤酒，现在国内一线城镇，婚宴上，都是界定酒宴上只能用红酒作为饮用酒，部分地方禁止使用“黄白酒”，也就是啤酒和白酒之类，因为红白喜事葬事，中国人都有忌讳，白事上，喝的一般都是简单的饮料或白酒，婚宴上出现白酒，心里可能会让人很不舒服和难堪。如果是在酒店举办的婚宴，或者是现场有主持人，还需要用的酒，是气泡酒，气泡酒独特的气泡和泡沫，热情洋溢，是成功与丰收的希望，也可以准备一些气泡酒在重要的环节使用，大大的增强气氛，也可以提高在场宾客的情绪和参与度，估计可以谋杀不少的相机电池!

婚宴葡萄酒挑攻略
3.婚宴红酒的价格一般是什么档次呢?
红酒消费属于奢侈品消费的范畴，所以一言概之，就是王侯杯中酒，寻常百姓家万年粮啊，在富庶的浙江温州，记者曾经看到过一百多辆百万级别的豪车的送亲队伍，上千桌的喜宴，现场红酒总金额几百万的婚宴，不过那是传说中的豪门盛宴，我们寻常百姓家自己的婚宴，虽然比不上，但是也可以办得很好，华美与传情，一般进口红酒，婚宴批量订购的红酒，价格从几十元到上百元不等都有，价格线比较丰富，基本上都可以满足新人的价格档次选择。
4.婚宴红酒可以一站式选购，顾问式婚庆用酒客服专业的建议
结婚是一件很累很折磨人万分纠结的事情，办完婚礼之后很多新人都是感觉一身瘫痪，主要是很多事情需要自己亲力亲为，自己去了解然后做出决定，因为结婚，对两个人来说，实在是太重要了。库酒商城可以为即将结婚的新人提供婚宴酒类方案，包括红酒、红酒开瓶器、酒杯、醒酒器等图片资料，一站式解决所有问题，商城还免费赠送红酒开瓶器等必须准备的东西。

Ⅶ 婚宴酒店攻略 如何挑选红葡萄酒

柔美的婚礼自然是我们一生之中最为火热的热闹场面，然而婚宴又是整场婚礼中最关注的话题，婚宴酒店攻略，葡萄酒就是必不可少的酒类之一，可是我们该怎样来挑选质量上等的葡萄酒呢~ 婚礼葡萄酒挑选攻略 喜庆之选：长城烟台产区赤霞珠精选干红 编辑推荐理由：该酒呈紫红色，酒体澄清、果香浓郁，具淡雅的橡木香、口感醇和、协调。具有鲜活、迷人的酒质，是典型的新鲜型干红葡萄酒，同时也是非常理想的佐餐用酒。 心意之选：长城华夏葡园九六干红 编辑推荐理由：该酒使用法国专用酵母恒温发酵，通体呈宝石红色，酒体澄清，果香、酒香悦人，橡木香优雅，入口成熟爽滑，是性价比很高的酒，相信必将为你的婚宴挣足脸面 挚爱之选：长城沙城产区五星干红 编辑推荐理由：该酒采用法国陈酿酒专用酵母、橡木桶发酵，陈酿八年以上。酒液呈棕红色，香气丰厚、渗透性强，酒体醇厚、肥硕、入口有层次感，复合而协调。给品饮者以无与伦比的美感享受，张扬着尊贵与顶级的性格。该红酒的顶级品质必将博得宾客的一致赞誉。 顶级之选：长城桑干酒庄特别珍藏级西拉干红 编辑推荐理由：如果你需要与挚爱的伴侣分享春宵一刻的美好夜晚，那么长城桑干酒庄特别珍藏级西拉干红将是你最尊贵的选择。长城桑干酒庄特别珍藏西拉干红采用经过严格挑选的完全成熟的西拉葡萄，采用微氧低温浸皮发酵工艺，在法国橡木桶中孕育至成熟装瓶。由此酿造出来的酒体口感丰满紧密，风格独特，如此珍贵的佳酿自当于最珍贵的爱侣分享。婚宴酒店攻略 省钱的多种小妙招婚宴酒店谨防争吵事件发生

Ⅷ 婚宴用酒：婚宴用什么红酒好

第一、葡萄酒的种类
攻略：红酒唱主角、香槟助兴，除开白酒这种传统酒水，婚宴用酒最普遍的还是葡萄酒。那么，该选择哪些种类的葡萄酒作为婚宴用酒，才可以保证整个婚礼看起来既庄重沉稳又不失浪漫色彩？建议是让红酒担任婚宴酒水的主角，让香槟成为婚礼的助兴酒。
依据中国人的传统，结婚时红色被看成是喜庆的颜色，而红酒的颜色鲜艳动人，近年来越来越受到新人的宠爱而成为婚宴中的新生代“宠儿”；加上红酒是搭配正餐的最适宜酒水，所以，想要婚礼喜庆而庄重，可以选择红酒作为婚宴葡萄酒。
此外，一些追求时髦的新人喜欢西式婚礼，香槟杯玲珑塔可谓是西式婚礼中的高潮环节之一。浪漫的法国人也相信“轰轰烈烈的爱情是从香槟开始的”，所以，在经费预算允许的情况下，为了让婚礼更浪漫，青睐西式婚礼的新人们也可以用欢快的香槟来为婚礼助兴。
第二、宾客众口难调 什么口感的葡萄酒才能皆大欢喜？

攻略：大众化口感最好，由于婚礼需要邀请很多宾客，每位客人的口味都存在或多或少的差异，所以不少新人较为担心自己挑选的酒水满足不了众多宾客的口味，造成众口难调的尴尬局面。其实，要解决这个问题很简单，就是尽量选择一些口感大众化、入口较好的葡萄酒，而不要选择过于个性化或口感过于怪异的葡萄酒。
第三、面子与实惠并存 该选什么价位酒？如何确定所需酒量？

攻略：依个人经济实力而定
视宾客人数来定，婚宴酒该选择什么价位葡萄酒的问题，可谓见仁见智。不过，基本的标准之一是依据自己的经济实力来选择，而不一定非攀比着使用高价酒。以红酒为例，一些价格高昂的陈酿红酒因为口味较重，并不一定适合宾客的口味；而一些价格在百元左右的红酒，由于酒体柔和、香味浓郁，反而容易受到宾客们的喜爱。一般来说，价格在100—300元的红酒就能让新人既有面子又很经济实惠。
为了确定婚宴所用葡萄酒的数量，新人需要事先大致了解宾客们的酒量，并计算好参加婚宴的宾客总人数，然后推算出婚宴的总桌数。一般来说，除了白酒，婚宴每桌次放置一至两瓶红酒。除开敬酒所用酒水，新人们最好额外再准备一些，以备酒量稍大的客人饮用。
第四、不想千篇一律 如何突出个性？

攻略：可考虑个性化定制，为了让自己和伴侣都有一个难忘的婚礼，有的新人追求个性与时尚，不喜欢千篇一律的婚庆用酒。对于这类青睐个性化的新人来说，可以考虑个性化定制婚宴葡萄酒。现下一些新人将自己与爱侣的婚纱照、名字作为酒标印制在酒瓶瓶身，就是不错的方案。

Ⅸ 选择婚宴红酒 一般在什么价格

• 尽量选择一些口感大众化、入口较好的葡萄酒，而不要选择过于个性化或口感过于怪异的葡萄酒。

• 基本的标准之一是依据自己的经济实力来选择，而不一定非攀比着使用高价酒。一般来说，价格在100—300元的红酒就能让新人既有面子又很经济实惠。

• 为了确定婚宴所用葡萄酒的数量，新人需要事先大致了解宾客们的酒量，并计算好参加婚宴的宾客总人数，然后推算出婚宴的总桌数。一般来说，除了白酒，婚宴每桌次放置一至两瓶红酒。除开敬酒所用酒水，新人们最好额外再准备一些，以备酒量稍大的客人饮用。

• 对于这类青睐个性化的新人来说，可以考虑个性化定制婚宴葡萄酒。现下一些新人将自己与爱侣的婚纱照、名字作为酒标印制在酒瓶瓶身，就是不错的方案。

• 一些追求时髦的新人喜欢西式婚礼，香槟杯玲珑塔可谓是西式婚礼中的高潮环节之一。浪漫的法国人也相信“轰轰烈烈的爱情是从香槟开始的”，所以，在经费预算允许的情况下，为了让婚礼更浪漫，青睐西式婚礼的新人们也可以用欢快的香槟来为婚礼助兴。

Ⅹ 婚宴上用什么红酒合适

一、根据预算
首先一定要做好预算，由于红酒的价位普遍高，所以不要让自己开销太大，红酒价钱上落差很大，好的红酒在质量上有一定的保证，但较廉价的红酒同样有不错的水准，所以做好预算很重要。
二、根据时间
宾客在白天饮酒相对于晚上要少且偏淡一些，所以婚宴在一个阳光明媚的周末下午，那么就买清爽的白葡萄酒或者桃红葡萄酒，这两种都是淡一些的葡萄酒，如果婚宴在晚上，那就选择浓一些的红葡萄酒。
三、根据价位
最基本的前提当然就是根据你自己的经济实力而定，并非使用高价酒才能显示自己的高水准。比如拿红葡萄酒为例，一些昂贵的陈酿红葡萄酒口味较重，并不能较好的满足宾朋口感，还不如价格在百元左右的葡萄酒，有柔顺的酒体，也不乏浓郁的香味，反而更受到喜爱。
四、根据酒标
比如中式婚礼一般是红色主题，选择一款红色或者金色酒标的酒非常搭配主题。西式婚礼以白色为主基调，选择金色或者银色酒标的葡萄酒搭配恰到好处。当然也可以考虑个性化定制婚宴葡萄酒，选择将自己与伴侣的婚纱照、名字等等作为个性化、独一无二的酒标。