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珠宝茶叶对比

发布时间: 2021-05-31 09:57:38

❶ 请问都有什么种类的茶叶,以及各种茶叶的区别

茶叶主要有:绿茶、红茶、花茶和乌龙茶。

一,制作工艺

绿茶:不发酵,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。

红茶:经萎调、揉捻( 切)、发酵、干燥等典型工艺过程制成。

花茶:为二次加工茶,主要是在绿茶的工艺上加入鲜花制作而成。

乌龙茶:半发酵茶,乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间。

二,茶汤

绿茶:茶汤清亮

红茶:汤色红润

花茶:清爽悠香

乌龙茶:既有红茶浓鲜味,又有绿茶清香

三,各自的代表茶

绿茶:信阳毛尖,碧螺春,蒙顶甘露,黄山毛峰,六安瓜片等

红茶:祁门红茶、荔枝红茶,汉山红红茶等

花茶:茉莉花茶,玉兰花茶,珠兰花茶等

乌龙茶:铁观音、大红袍、冻顶乌龙茶

(1)珠宝茶叶对比扩展阅读:

按季节分类

1、春茶-是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。

不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。安溪县铁观音,是乌龙茶春茶的代表,其外形、汤色都可谓是“一绝”。

2、夏茶-是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热,茶树新的梢芽叶生长迅速,使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少。

特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈,由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽叶增加色泽不一,而且滋味较为苦涩,如普洱茶 。

3、秋茶-就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少,叶片大小不一,叶底发脆,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和,如铁观音 。

4、冬茶-大约在10月下旬开始采制。冬茶是在秋茶采完后,气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢,内含物质逐渐增加,所以滋味醇厚,香气浓烈,如冻顶乌龙 。

❷ 周大福有茶叶真的假的

周大福是珠宝商,没有茶叶出售,周大福有时会有一些茶叶赠品赠送给消费者,但是都不是周大福自己产的,是周大福购买其他品牌赠送给消费者的。

❸ 各种茶叶的区别

茶叶的种类

我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。

1. 绿茶
绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二网络的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。

2. 红茶
红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。

3. 黑茶
黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。

4. 乌龙茶
乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

5. 黄茶
著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;

6. 白茶
白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分:

基本茶类:
绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。

红茶----红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。

青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。

白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。

黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。

黑茶----原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。

再加工茶
以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。

药茶----将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。

花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。

❹ 国内外茶叶价格对比

这个问题怎么说呢。且不说同种茶叶出口要缴纳关税。绝大多数国外出售的茶叶和国内市场上的茶叶是有区别的。不论是重金属含量还是种植过程养分肥料的选择都是有极大区别的。就是说一半国内市场上出售的茶叶无法通过海关到达欧美及东南亚市场。

❺ 怎么分辨茶叶的好坏呢

茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别。

一、色泽

茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。

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茶的保健作用

1、能减低心脑血管发病和死亡风险

据研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%,女性下降了31%,其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%。

2、有降低胆固醇和血压的作用

香港大学研究人员发现,喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现,不喝茶的人高血压的发病率为10.55%,常喝茶的人为6.95%,茶的确有一定的降压作用。

3、有助于减小患糖尿病的风险

有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现,一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的风险减少33%。也有资料介绍,用冷开水泡绿茶喝,防治糖尿病的效果更好。

4、有助于防治早老性痴呆

茶对大脑细胞有保护作用,茶能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。

5、有抗压力和抗焦虑作用

绿茶含有茶氨酸,它是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑增加产生γ波,γ波可帮助控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能,一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸,这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。

6、能提高免疫力

哈佛大学研究人员研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。

7、能提高杀菌力

2008年5月有一则报道,埃及有学者用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现,绿茶可使抗菌素药力大增,最高杀菌效率可提高3倍以上,并且,还有降低各种病菌耐药性的作用。

8、有减肥瘦身效果

研究者发现,喝茶10年以上者与不喝茶者相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。

❻ 卖珠宝和茶艺师哪个好

当然是卖珠宝了,做茶艺师不仅工作时间长,而且中国的茶艺师并非只是科学泡茶,还要陪客人聊天,有业绩考核的,我觉得中国的茶艺师不成熟,自已并没有拥有专业化、系统化和实用型的茶学知识与技能,只参加了分为初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班的茶艺师资格证书考前辅导班,虽有证书却没有能力,所以,从一开始就非是真正意义上的茶艺师,被带进了误区。

所以,从某种意义上讲,我还是比较认同你选择卖珠宝会更安全,更直接,工作和生活更轻松。

❼ 怎么分辨茶叶好坏

绿茶品质的优劣可以从以下几方面判断:
①外形:绿叶的外形、色泽是判定茶叶品质的重要因素,包括茶叶的嫩度、净度、匀度、色泽等。
②香气:即茶香,以花香、果香、板栗香、豆香等香气为佳。
③滋味:茶汤醇厚、鲜爽者说明水浸出物含量多,茶叶品质好。
④汤色:也称“水色”,如绿茶的汤色清碧明亮。
⑤叶底:叶底可以体现茶叶质感及老嫩程度。色泽明亮且质地一致,说明制茶工艺良好。叶底的芽尖及组织细密、柔软、多毫则说明茶叶嫩度高。

❽ 大家说说珠宝跟茶艺哪个工作更好

不同的领域,各有各的好。
【珠宝行业】正在面临新一轮的洗牌,国际著名品牌会占主导地位,小品牌将会举步维艰。相信大家都会有印象,在八年前,人们结婚必买的就是钻石饰品,而且是一套一套的买,戒指项链耳环一种也不少,过生日或者纪念日也会买个红蓝宝石作为礼物送给她。但是现在,消费者的购买意愿发生了改变,改变的原因有两方面,一,金融危机的爆发使消费者没有更多的钱去购买可有可无的奢侈品,二,珠石类商品价格的不稳定使消费者对其贵重性产生了不信任感。所以,珠宝行业面临着严峻的考验,消费者不再钟情于钻石宝石,而对保值性较强的黄金和唯一性较强的翡翠饰品产生了强烈的购买欲望。加工方面前景不容乐观,现在几乎没有人再去打收拾,珠宝类包括黄铂金类的依旧换新售后已经非常完善。

【茶艺茶文化行业】自古都是人们生活的一部分,茶馆更是中国传统文化的一部分,是中国古老的行业之一。
如今,茶文化日渐时尚,古老的茶产业焕发了新的生机。茶艺师——作为一个全新的职业正悄然走俏。现在茶艺师已经成为和注会一样的职业技能师,这是一个既可以修身养性又可以得到高收入的职业。
2002年11月8日,《茶艺师国家职业标准》正式颁布,这标明茶艺的行业地位在我国正式确立。国家茶艺师等级证书共分为初级 茶艺师、中级茶艺师、高级茶艺师、茶艺技师、高级茶艺技师五个等级。 对茶艺师的要求是:会鉴别茶叶优劣,懂得冲泡技巧,能够分辨不同地域但品种接近的茶,能够按茶艺冲泡技艺要求,能熟练运用茶文化知识组织设计各种规格的茶宴、茶会,能组织高规格的以茶待客活动,可以识别假茶,掌探新茶、陈茶和不同季节茶的品质特征,具备丰富的茶文化知识、对美和艺术的鉴赏能力和外语水平。
职业素质
首先要热爱茶文化。其次要有涵养,形象气质佳,有灵气,口齿伶俐。
据茶艺师国家职业标准, 目前茶艺师认证的门槛较低,只需初中文化程度即可参加报考,但实际上,具大学学历者也不乏其人。
对高级茶艺师的要求一般是大专以上,或者是高中学历并具备一些琴、棋、书、画、歌、舞等艺术基础的茶艺爱好者。
职业前景
茶叶消费市场逐年递增,带来对茶艺师的迫切需求。高级茶艺师的就业前景相当好,供不应求。有的学员还没毕业就被茶楼、茶叶公司,贸易公司等单位预订。此外,涉外宾馆、茶艺培训、文化传播公司也都对高级茶艺师有相当的需求。
职业提醒
如一位茶艺师所说:“学茶,看你希望从中得到什么,如果你是真心喜欢茶,爱茶,那么不妨把眼光看得长远一些,不必太在意眼前的收入。而如果是纯粹把它当成是养家糊口的工具,以为学了一点茶的知识,就可以博取高薪,恐怕暂时比较难。”
对比来看,各人按各自素质爱好选择。

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